Bondar pishloq: mahsulot turlari, tarkibi, sharhlari
Bondar pishloq: mahsulot turlari, tarkibi, sharhlari
Anonim

Pishloq ko'plab foydali fazilatlarga ega noyob mahsulotdir. Ushbu taomning asosiy komponenti yangi hujayralar shakllanishida bevosita ishtirok etadigan oqsildir. Bundan tashqari, bu idishda minerallar, aminokislotalar, k altsiy va kaliy mavjud. U oson hazm bo'ladi, bolalar va parhez ovqatlanish uchun ishlatiladi. Bondar pishloqlari Bondarskiy zavodi tomonidan ishlab chiqarilgan mahsulotlardir. Tovar turlari, ularning xususiyatlari, shuningdek, mijozlar sharhlari ushbu maqolada muhokama qilinadi.

Asosiy sifatlar

Bondarskiy pishloqi achchiq notalar bilan nozik va yumshoq sutli ta'mga ega. Bu egiluvchan, silliq teksturaga ega engil mahsulot.

pishloq ko'rinishi
pishloq ko'rinishi

Bo'laklar yuzasida yumaloq yoki oval ko'zlarni ko'rishingiz mumkin. Ushbu brendning mahsulotlari 30 dan 50% gacha yog'ni o'z ichiga oladi. Bondarskiy pishloqi balandligi taxminan 35 santimetr bo'lgan silindrsimon shaklga ega.

Bu taomni tayyorlash uchun qanday ingredientlardan foydalaniladi?

Zavod ishlamoqdabir qancha turdagi mahsulotlar ishlab chiqarish. Uning navlarini sanab o'tish mumkin:

pishloq qadoqlash
pishloq qadoqlash
  1. Pishloq Bondarskiy.
  2. "Pokrovskiy".
  3. "ruscha".
  4. Tambovskiy.
  5. "Bondar Light".
  6. "Buvimning retsepti".
  7. "Smetankovy".
  8. Kremli.
  9. Yogurt.

"Bondarskiy" pishloqi quyidagi tarkibga ega:

  1. Pasterizatsiyalangan sut.
  2. Aralash bakterial starter (mezofil va termofil mikroorganizmlar).
  3. Ovqatli tuz.
  4. Kalsiy xlorid (plomba sifatida ishlatiladi).
  5. Hayvon fermenti (sutni quyish uchun).
  6. Oʻsimlik boʻyoqlari.

100 gramm mahsulotning energiya qiymati 342 kilokaloriya.

Har xil turdagi tovarlarning xususiyatlari

Bondarskiy pishloqi "Legky" - bu o'z figurasini nozik saqlashni xohlaydigan va shu bilan birga sutli taomlardan voz kechishni istamaydiganlar uchun ajoyib tanlovdir. Bunday mahsulot yumshoq kremsi ta'mga ega, plastik va elastik tuzilishga ega. U 30% dan ortiq yog'ni o'z ichiga olmaydi. Bu taomni o'zi yoki non bilan birga iste'mol qilish mumkin.

Oʻxshash mahsulotlarning boshqa turlari ham mavjud, masalan:

fenugreek bilan pishloq
fenugreek bilan pishloq
  1. Fenugreekli "Pokrovskiy" bondar pishloqi qattiq va ozgina maydalangan tuzilishga ega bo'lgan yuqori sifatli mahsulotdir. U yangi sutning achchiq ta'mi va xushbo'y hidiga ega. Mahsulotni ishlab chiqarishda faqat tabiiy ingredientlardan foydalaniladi. Komponentlar. Pishloqni tashkil etuvchi ingredientlardan biri fenugreek urug'idir. Bu o'simlik juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Bunday mahsulot yong'oq yadrolari, sharob yoki asal bilan yaxshi ketadi.
  2. "Tambovskiy" pishloqi maqolada keltirilgan kompaniyaning eng mashhur mahsulotlaridan biri hisoblanadi. Ushbu taom noyob retsept bo'yicha (qo'shimchalarsiz, tanlangan xom ashyolardan) tayyorlanadi. Pishloq yumshoq tuzilishga ega va och sariq rangga ega.
  3. "ruscha". Bu mahsulot nordon ta'mga ega va plastik tuzilishga ega.
  4. "Buvimning retsepti". Ushbu taom noyob texnologiya yordamida ishlab chiqariladi, bu mahsulot nomini tushuntiradi. Uni ishlab chiqarishda ham yangi, ham pishirilgan sut ishlatiladi. Pishloq nordon ta'mga va nozik tuzilishga ega.
  5. "Kremsi" - bu mahsulot yumshoq tuzilishga va nozik hidga ega.
  6. "Qaymoqli". Bu pishloq zich va hatto tuzilishga ega, nozik kremli soyaga ega. Mustaqil taom yoki ikkinchi taomlarga qo'shimcha sifatida ishlatiladi.
  7. "Yogurt". Ushbu mahsulot nisbatan yaqinda sotuvga chiqarildi. Biroq, u xaridorlar orasida mashhur.

Iste'molchining mahsulot sifati haqidagi fikri

Bondarskiy pishloqi haqidagi sharhlarni noaniq deb atash mumkin. Ba'zi xaridorlar ushbu mahsulotdan to'liq mamnun. Tovarning ijobiy xususiyatlari sifatida iste'molchilar hamyonbop narx, yumshoq, o'rtacha sho'r, tabiiy ta'm, yoqimli hid va jozibali ko'rinishni nomlashadi. Ushbu taomning yana bir afzalligi - o'simlik moylarining yo'qligitarkibi. Qiziqarli shakl va chiroyli qadoqlash ham mahsulotning afzalliklaridan biridir.

pishloq qadoqlash
pishloq qadoqlash

Ammo barcha iste'molchilarni ham tovar sifati qoniqtirmaydi. Ba'zilar so'nggi yillarda pishloqning ta'm xususiyatlari sezilarli darajada yomonlashganini ta'kidlaydilar, u achchiq va yopishqoq bo'lib qoldi. Salbiy sharhlarni qoldirgan xaridorlarning fikriga ko'ra, yaxshiroq mahsulotni bir xil narxda sotib olish mumkin. Bundan tashqari, ushbu kompaniya mahsulotlarida sabzavot qo'shimchalari (bo'yoq) mavjudligidan xavotirga tushgan odamlar bor.

Tavsiya: