Cuba Libre kokteyli - Ozodlik orolining tashrif qog'ozi

Mundarija:

Cuba Libre kokteyli - Ozodlik orolining tashrif qog'ozi
Cuba Libre kokteyli - Ozodlik orolining tashrif qog'ozi
Anonim

Har bir ichimlikning o'z tarixi bor. Mashhur navigator Kubaga birinchi marta noma'lum qamish olib kelganida, vaqt o'tishi bilan bu o'simlik butun dunyo bo'ylab kichik orolni ulug'lashini hech kim tasavvur qila olmasdi.

Ichimlik tarixi

kuba bepul kokteyli
kuba bepul kokteyli

Cuba Libre 19-asr oxirida tug'ilgan. O'sha paytda Kuba o'z mustaqilligi uchun ispanlar bilan urush olib bordi. Qo'shni Amerika Kuba xalqiga yordam berish uchun o'z qo'shinlarini yubordi. Ittifoqchilar birgalikda hujumni to'xtatib, olov ichida qolgan poytaxtni ozod qilishga muvaffaq bo'lishdi. Bayramni nishonlash uchun askarlar buyuk voqeani nishonlashga qaror qilishdi va Gavanadagi barlardan biriga borishdi. Biroq, o'sha paytda peshtaxta ortida faqat Coca-Cola (amerikaliklarning sevimli ichimligi) va mashhur kubalik rom mavjud edi. Kapitanlardan biri bufetchidan ichimliklarni aralashtirib, stakanga bir necha bo‘lak muz tashlashni shaxsan so‘radi. O'sha yillarda Amerika allaqachon alkogolsiz ichimliklar tayyorlash uchun keng qo'llaniladigan sun'iy muz ishlab chiqarishni o'rgangan edi. Olingan aralash barcha taxminlardan oshib ketdi va qo'mondonquvonch bilan tushdi: "Yashasin ozod Kuba!" Askarlar uni bir ovozdan qo‘llab-quvvatladilar. Ushbu bayram kuni hamma faqat yangi ichimlik ichdi. Ularga Cuba Libre kokteyli yoqdi.

O'shandan beri ko'p vaqt o'tdi, ammo mashhur ichimlikning shuhrati so'nmagan. Endi u hamma joyda pishiriladi. Siz har qanday mamlakatga borishingiz mumkin va deyarli har bir ichimlik muassasasida barmen, albatta, bir stakan xushbo'y Cuba Libre taklif qiladi. Yillar davomida bu ichimlikning o'nlab navlari paydo bo'ldi, ammo faqat kubaliklarning o'zlari haqiqiy Cuba Libre kokteylini tayyorlashlari mumkin. Buning siri shundaki, unda kubalik rom bo'lishi kerak. Hech qanday kuchli ichimlik uni almashtira olmaydi. Bunday romni yana qayerdan bepul topishingiz mumkin? Faqat Kubada. Kolumb bu mamlakatga qamish olib kelganidan so'ng, mahalliy aholi undan rom tayyorlashni o'rganguniga qadar ko'p yillar o'tdi. U dunyodagi eng kuchli deb hisoblanadi. Haqiqiy qamish kuba romining o'ziga xos ta'mi Cuba Libre kokteylini kichik mag'rur Kuba ramziga aylantiradi.

Kuba bepul kokteyl retsepti
Kuba bepul kokteyl retsepti

Mashhur kokteyl retsepti

Cuba Libre kokteylini tayyorlash uchun retsept bo'yicha Kubada qo'llaniladiganini qabul qilgan ma'qul. Ichimlik tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • bolli shisha yoki stakan;
  • muz bo'laklari;
  • 50 millilitr oq rom;
  • sharbat ½ qism ohak;
  • 150 millilitr kola.

Hammasini tayyorlash juda oddiy. Muz bo'laklarini stakanga joylashtiring va keyin barcha ingredientlarni xuddi shu tartibda ko'rsatilgan tartibda quyingretsept. Ma'lum bo'lishicha, kola va romning nisbati 2: 1. Yaxshiroq ta'mga ega bo'lish uchun siz tayyor kokteylga bir bo'lak ohak qo'shishingiz yoki stakanning chetiga osib qo'yishingiz mumkin. Siz bunday ichimlikni somon orqali ichishingiz yoki shunchaki stakan tarkibini aralashtirish uchun ishlatishingiz mumkin.

kuba bepul kokteyli
kuba bepul kokteyli

Har xil lazzatlar

Cuba Libre kokteyl boʻlib, millionlar tomonidan seviladi. Turli mamlakatlardagi ko'plab barlarda ushbu kokteyl asosida tayyorlangan ichimliklar tayyorlanadi. Asl retsept asos qilib olinadi, ammo pishirish paytida ba'zi ingredientlar shunga o'xshashlar bilan almashtiriladi. Misol uchun, haqiqiy kubalik o'rniga oq yoki oltin rom ishlatiladi. Ba'zida limon o'rniga ohak qo'llaniladi. Va agar Kuba romining o'rniga biz mashhur Bacardi 151 ni olib, boshqa tarkibiy qismlarni bir xil miqdorda saqlasak, biz butunlay boshqacha ta'mga ega yangi kokteyl olamiz. Mutaxassislar buni “Kuba inqirozi” deb atashgan. Ehtimol, Kubada rom tugab qolsa, siz bunday aralashmani ichishingiz kerak bo'ladi. Bu Cuba Libre-dan ancha kuchliroq bo'lib chiqdi. Buning sababi, Bakardida alkogol miqdori Havana Clubnikidan 1,5 baravar yuqori.

Tavsiya: