2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Har bir ichimlikning o'z tarixi bor. Mashhur navigator Kubaga birinchi marta noma'lum qamish olib kelganida, vaqt o'tishi bilan bu o'simlik butun dunyo bo'ylab kichik orolni ulug'lashini hech kim tasavvur qila olmasdi.
Ichimlik tarixi
Cuba Libre 19-asr oxirida tug'ilgan. O'sha paytda Kuba o'z mustaqilligi uchun ispanlar bilan urush olib bordi. Qo'shni Amerika Kuba xalqiga yordam berish uchun o'z qo'shinlarini yubordi. Ittifoqchilar birgalikda hujumni to'xtatib, olov ichida qolgan poytaxtni ozod qilishga muvaffaq bo'lishdi. Bayramni nishonlash uchun askarlar buyuk voqeani nishonlashga qaror qilishdi va Gavanadagi barlardan biriga borishdi. Biroq, o'sha paytda peshtaxta ortida faqat Coca-Cola (amerikaliklarning sevimli ichimligi) va mashhur kubalik rom mavjud edi. Kapitanlardan biri bufetchidan ichimliklarni aralashtirib, stakanga bir necha bo‘lak muz tashlashni shaxsan so‘radi. O'sha yillarda Amerika allaqachon alkogolsiz ichimliklar tayyorlash uchun keng qo'llaniladigan sun'iy muz ishlab chiqarishni o'rgangan edi. Olingan aralash barcha taxminlardan oshib ketdi va qo'mondonquvonch bilan tushdi: "Yashasin ozod Kuba!" Askarlar uni bir ovozdan qo‘llab-quvvatladilar. Ushbu bayram kuni hamma faqat yangi ichimlik ichdi. Ularga Cuba Libre kokteyli yoqdi.
O'shandan beri ko'p vaqt o'tdi, ammo mashhur ichimlikning shuhrati so'nmagan. Endi u hamma joyda pishiriladi. Siz har qanday mamlakatga borishingiz mumkin va deyarli har bir ichimlik muassasasida barmen, albatta, bir stakan xushbo'y Cuba Libre taklif qiladi. Yillar davomida bu ichimlikning o'nlab navlari paydo bo'ldi, ammo faqat kubaliklarning o'zlari haqiqiy Cuba Libre kokteylini tayyorlashlari mumkin. Buning siri shundaki, unda kubalik rom bo'lishi kerak. Hech qanday kuchli ichimlik uni almashtira olmaydi. Bunday romni yana qayerdan bepul topishingiz mumkin? Faqat Kubada. Kolumb bu mamlakatga qamish olib kelganidan so'ng, mahalliy aholi undan rom tayyorlashni o'rganguniga qadar ko'p yillar o'tdi. U dunyodagi eng kuchli deb hisoblanadi. Haqiqiy qamish kuba romining o'ziga xos ta'mi Cuba Libre kokteylini kichik mag'rur Kuba ramziga aylantiradi.
Mashhur kokteyl retsepti
Cuba Libre kokteylini tayyorlash uchun retsept bo'yicha Kubada qo'llaniladiganini qabul qilgan ma'qul. Ichimlik tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- bolli shisha yoki stakan;
- muz bo'laklari;
- 50 millilitr oq rom;
- sharbat ½ qism ohak;
- 150 millilitr kola.
Hammasini tayyorlash juda oddiy. Muz bo'laklarini stakanga joylashtiring va keyin barcha ingredientlarni xuddi shu tartibda ko'rsatilgan tartibda quyingretsept. Ma'lum bo'lishicha, kola va romning nisbati 2: 1. Yaxshiroq ta'mga ega bo'lish uchun siz tayyor kokteylga bir bo'lak ohak qo'shishingiz yoki stakanning chetiga osib qo'yishingiz mumkin. Siz bunday ichimlikni somon orqali ichishingiz yoki shunchaki stakan tarkibini aralashtirish uchun ishlatishingiz mumkin.
Har xil lazzatlar
Cuba Libre kokteyl boʻlib, millionlar tomonidan seviladi. Turli mamlakatlardagi ko'plab barlarda ushbu kokteyl asosida tayyorlangan ichimliklar tayyorlanadi. Asl retsept asos qilib olinadi, ammo pishirish paytida ba'zi ingredientlar shunga o'xshashlar bilan almashtiriladi. Misol uchun, haqiqiy kubalik o'rniga oq yoki oltin rom ishlatiladi. Ba'zida limon o'rniga ohak qo'llaniladi. Va agar Kuba romining o'rniga biz mashhur Bacardi 151 ni olib, boshqa tarkibiy qismlarni bir xil miqdorda saqlasak, biz butunlay boshqacha ta'mga ega yangi kokteyl olamiz. Mutaxassislar buni “Kuba inqirozi” deb atashgan. Ehtimol, Kubada rom tugab qolsa, siz bunday aralashmani ichishingiz kerak bo'ladi. Bu Cuba Libre-dan ancha kuchliroq bo'lib chiqdi. Buning sababi, Bakardida alkogol miqdori Havana Clubnikidan 1,5 baravar yuqori.
Tavsiya:
Guruch qog'ozi: tarkibi, foydalari va zarari
Guruch qog'ozi bugungi kunda butun dunyoda mashhur. Va ayniqsa, u Osiyo mamlakatlarida seviladi. Faqat bizning hududlarimizda ular turli xil plomba bilan o'ralgan kreplarni afzal ko'rishadi. Ko'pchilikning sevimli guruch qog'ozi nima? U qayerda ishlatiladi? Bu savollarning barchasiga va boshqalarga ushbu maqolada javob berish mumkin. Bu erda siz guruch qog'ozining fotosuratini ko'rishingiz mumkin
Pergament qog'ozi yoki pishirish pergamenti
Pishirish pergamenti nima? Uni pishirishda qanday ishlatish mumkin? Ushbu va boshqa ko'plab savollarga ushbu maqolada javob beriladi
Ovqatlanadigan qog'oz: guruch, gofret, shakar. Ovqatlanadigan qog'ozga chop etish
Zamonaviy texnologiyalar juda tez sur'atlar bilan rivojlanmoqda. Olimlar fantast yozuvchilarning ko'plab g'oyalarini allaqachon amalga oshirgan. Tez orada dunyo interaktiv televideniyeni ko'radi va har bir kishi dam olish kunlari uchun kosmik ekskursiyaga borishi mumkin bo'ladi. Ovqatlanadigan qog'oz texnologlarning so'nggi ishlanmasiga aylandi. Ushbu mo''jiza haqida ko'proq maqolada o'qing
Konyaklar "Quint" - Moldovaning tashrif qog'ozi
Moldova konyaklari "Kvint" birinchi toifali xom ashyo va o'z ishini biladigan mutaxassislarning ko'p yillik tajribasiga asoslangan a'lo sifati bilan ajralib turadi. Ko'pgina xalqaro ko'rgazmalarda vakillik hay'ati ushbu mahsulotlarni eng yuqori mukofotlarga sazovor bo'lganligi ajablanarli emas
Rojdestvo g'ozi olma bilan: retseptlar va pishirish sirlari
Rojdestvo g'ozi ko'plab yoqimli xotiralarga ega haqiqiy bayram taomidir. Aslida, bu taomni tayyorlash qiyin emas, lekin bu erda professional oshpazlar baham ko'radigan sirlar va fokuslar mavjud