2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Sekin pishirgichda tovuq qalblarini qancha pishirish kerak? Bu savolni yaqinda ushbu foydali oshxona jihozini sotib olgan ko'plab uy bekalari so'rashadi. Qoidaga ko'ra, yopiq mahsulotlar gazda bo'lgani kabi, bunday qurilmada ham pishiriladi. Biroq, bu taomni yanada mazali va yumshoq qiladi. Axir, multivark barcha mahsulotlarni yuqori bosim ostida, lekin kam quvvatda qayta ishlaydi.
Tovuq qalblarini qanday pishirish kerak: taom uchun kerakli masalliqlar
Bu taomni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
- 30% krem - 500 ml;
- yangi petrushka barglari va arpabodiyon - kichik shamlardan;
- bug'doy uni - 1-2 kichik qoshiq;
- tovuqning yangi muzlatilgan yuraklari - 1-1,5 kilogramm (mehmonlar yoki uy a'zolarining soniga qarab);
- tomat pastasi - 20g;
- stol tuzi - yarim qoshiq;
- kungaboqar yog'i - 40 ml;
- maydalangan qalampir - 3 chimdim;
- qalin smetana - yarim banka;
- qattiq pishloq - 120g;
- pırasa - bir nechta shamlardan.
Tovuq qalblarini qanday pishirish kerak: sakatatlarni qayta ishlash
Kilogramm yangi muzlatilgan tovuq yuraklari muzlatgichdan olib tashlanishi kerak va ular to'liq eriguncha kuting. Shundan so'ng, sakatat iliq suvda yuvilishi kerak, so'ngra turli xil gulchambarlar, tomirlar va boshqa keraksiz elementlardan tozalanadi. Keyin yuraklarni yana yuvish va kerak bo'lganda yarmini kesish kerak.
Tovuq qalblarini qanday pishirish kerak: sutli sousni tayyorlash
Bunday mazali va mayin taom uchun yog'li va quyuq sutli sousni tayyorlash tavsiya etiladi. Shunday qilib, barcha 500 ml 30% qaymoq katta idishga quyilishi kerak, ularga yarim kavanoz smetana qo'shing va bug'doy unini qo'shing. Shundan so'ng, aralashmani blender yoki qo'l bilan ko'pirtirish kerak. Bundan tashqari, bunday taomni tayyorlash uchun piyoz va barcha yangi o'tlarni iliq suvda yuving, so'ng ularni o'tkir pichoq bilan maydalang.
Sekin pishirgichda tovuq qalblarini pishirish
Bunday kechki ovqatni tayyorlashdan oldin ushbu oshxona qurilmasida yuraklarni alohida qovurish tavsiya etiladi. Buning uchun go'shtni idishga soling, maydalangan qalampir, 40 mililitr kungaboqar yog'i va yodlangan tuz bilan ta'mga soling. Barcha ingredientlar aralashtiriladi, so'ngra yopiladi va pishirish rejimida roppa-rosa 15 daqiqa davomida pishiriladi.
Tovuq qalblarini qanday pishirish kerak: oxirgi qadam
Keyinsakatat har tomondan qovurilgandan so'ng, uni yana qoshiq bilan aralashtirish kerak, so'ngra unga oldindan tayyorlangan sut sousini quying. Keyinchalik, multivarkni yopishingiz va uni 50 daqiqa davomida o'chirish rejimiga qo'yishingiz kerak. Vaqt o'tgandan so'ng, smetana sousidagi tovuq qalblari aralashtiriladi, pirasa, o'tlar, tomat pastasi va maydalangan pishloq bilan ziravorlanadi. Idish ushbu ingredientlarning xushbo'y hidini to'liq o'zlashtirishi uchun uni yana 20 daqiqa davomida isitish rejimida qoldirish tavsiya etiladi.
Toʻgʻri xizmat qilish
Qaymoqli sousdagi tovuq qalblari kechki ovqatga alohida mazali taom sifatida, shuningdek, kartoshka, kartoshka pyuresi, grechka pyuresi yoki qaynatilgan guruch bilan gulash sifatida xizmat qilish mumkin. Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltirilgan, shundan so'ng siz mazali vitaminli idishlarni qanday qilishni o'rganasiz
Tovuq qalblarini sekin pishirgichda qanday pishirish kerak
Sekin pishirgich uzoq vaqtdan beri ko'plab uy bekalarining oshxonasida asosiy yordamchi bo'lib kelgan. Bugun biz bu ajoyib yirtqichlardan tovuq qalblarini qanday tayyorlash bo'yicha retseptlar beramiz. Qiyinchiliklar paydo bo'lmaydi, shunchaki qo'lingizda oddiy mahsulotlar bo'lishi kerak
Staykni qanday qovurish kerak? Biftek nima? Sekin pishirgichda, pechda, skovorodkada qanday pishirish kerak: retseptlar
Steak - bu nima? Bu oddiy pazandalik savoliga deyarli har bir kishi javob berishi mumkin. Axir, biftek juda mazali va qoniqarli go'shtli taom bo'lib, mamlakatimizda ayniqsa mashhur
Kartoshkani tovuq bilan sekin pishirgichda qanday pishirish kerak: kompozitsiya, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept, nuanslar va pishirish sirlari
Kartoshka va tovuq - deyarli hamma tomonidan seviladigan ikkita eng mashhur mahsulot. Tovuq va kartoshkani birlashtirib, siz ajoyib samimiy va mazali tushlik qilishingiz mumkin. Va agar siz ularga pishloq, sabzavot, ziravorlar va o'tlar kabi qo'shimcha mahsulotlar qo'shsangiz, unda siz tovuq va kartoshkani juda uzoq vaqt davomida huquqbuzarlik tuyg'usini boshdan kechirmasdan eyishingiz mumkin. Axir, har safar taom yangi ta'm qirralari bilan o'ynaydi
Tovuq qalblarini skovorodkada qanday qovurish kerak: fotosuratlar bilan pishirish retseptlari
Tovuq qalblari arzon qoʻshimcha mahsulot boʻlib, undan koʻplab mazali va foydali taomlar tayyorlashingiz mumkin. Ushbu maqolada tovuq qalblarini skovorodkada qanday qovurish kerakligi aytiladi. Bunday taom uchun bir nechta retseptlar taklif etiladi: piyoz, smetana, tomat pastasi, soya sousi, sarimsoq va boshqalar bilan Bundan tashqari, tovuq qalblarini skovorodkada qancha vaqt qovurish kerakligi haqidagi savolga javob beriladi
