2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bugungi kunda makaron garnituraning eng mashhur variantlaridan biridir. Albatta, siz tushunganingizdek, oddiy skovorodkada chinakam mazali narsani pishirishning iloji yo'q, shuning uchun ko'p odamlar makaronni sekin pishirgichda qanday pishirish haqida o'ylashadi. Bugun biz ushbu taom uchun eng mashhur retseptlarni batafsil muhokama qilamiz, ular haqida sharhlar va ko'plab foydali ma'lumotlarni bilib olamiz. Boshlaymiz!
Foydali ma'lumotlar
Makaronni sekin pishirgichda pishirish uchun ushbu ingredientning istalgan turi mos keladi. Agar siz Panasonic, Polaris, Tefal yoki Redmond brendlarining sekin pishirgichidan foydalansangiz, unda haqiqiy oshpazlik durdonalarini hech qanday muammosiz pishirishingiz mumkin. Shuni esda tutingki, makaron tayyorlash paytida faqat ularni qaynatish bilan cheklanishning hojati yo'q, bu holdaturli xil soslar, qo'shimchalar, ziravorlar qo'shilishi mumkin.
Bundan tashqari, agar siz sekin pishirgichda makaron tayyorlashni bilmasangiz, pishirish vaqtida qo'shimcha element sifatida go'sht, sabzavotlar va turli xil ziravorlardan foydalanish mumkinligiga e'tibor bering.
Asosiy tavsiyalar
Tovuqli makaronni sekin pishirgichda pishirish uchun avval makaronni qurilmangiz idishiga botirib oling. Ular suv bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak, va etarli miqdorda. E'tibor bering, makaron to'liq suyuqlikka botirilishi kerak.
Makaron tayyorlash uchun suvga bir osh qoshiq kungaboqar yogʻini qoʻshish majburiy ekanligiga ham eʼtibor qaratish lozim. Agar siz hali ham bu ingredientni taomingizga qo'shmasangiz, yakunda siz haqiqiy oshpazlik durdonasiga emas, balki oddiy yopishqoq bo'lak makaronga ega bo'lasiz.
Polaris va Redmond va boshqa ba'zi kompaniyalarning eng mashhur multivarklaridan foydalangan holda, shuni yodda tutingki, bu holda bug'da pishirish, makaron, palov kabi qurilma rejimlari ishlaydi.
Makaronni sekin pishirgichda qanday pishirishni bilmayapsizmi? Agar siz eng oddiy taomni pishirmoqchi bo'lsangiz, sekin pishirgichni yoqing va 7-15 daqiqa kuting. Mazali taomni buzmaslik uchun avval faqat makaronni qaynatishga harakat qiling. Muvaffaqiyatga erishsangiz, ishonch bilan pishirishga harakat qilishingiz mumkinsekin pishirgichda qo'shimcha ingredientlar bilan makaron.
Sabzavotli retsept
Ko'pchilik zamonaviy ko'p pishirgichlar bir vaqtning o'zida bir nechta taomlarni pishirishi mumkinligini hatto tushunmaydi. Misol uchun, bug'da pishirilgan makaron va sabzavotlarni sekin pishirgich yordamida osongina pishirishingiz mumkin. Bu nonushta, tushlik yoki kechki ovqat sifatida xizmat qilish mumkin bo'lgan juda sog'lom va mazali taom.
Demak, agar siz ushbu taomni tayyorlash uchun nima kerakligini va sekin pishirgichda makaronni qanday pishirishni bilmasangiz, keling, avval ushbu oshpazlik durdonasini nimadan tayyorlashimizni yozamiz. Bizga 200 g qattiq makaron, sariyog ', tuz, muzlatilgan sabzavotlar, jumladan shirin qalampir, qovoq, bir nechta karam kerak bo'ladi.
Pishirish jarayoni
Boshlash uchun kerakli miqdordagi makaronni sekin pishirgichga quyish kerak, so'ngra makaronni to'liq qoplaydigan darajada suv quying. E'tibor bering, suv ko'p bo'lmasligi kerak, chunki bu holda sizning idishingiz bo'lakka aylanishi mumkin. Bundan tashqari, sekin pishirgichga yarim choy qoshiq sariyog 'va ozgina tuz qo'shishni unutmang.
Shu bilan birga, sabzavotlarni bug'da pishirish uchun makaron ustiga maxsus tokcha qo'ying. Shuni yodda tutingki, siz yangi va muzlatilgan sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin, chunki pishirish jarayoni bir xil bo'ladi.
Keyingi qadam multivarkning qopqog'ini yopish va uni "Makaron", "Bug'da pishirish" yoki "Palov" rejimiga o'rnatishdir. Ushbu dasturlarning har biri sizga va oila a'zolaringizga hech qanday qiyinchiliksiz yoqadigan haqiqiy oshpazlik durdonalarini tayyorlaydi.
Makaron 12 daqiqada tayyor bo'ladi. Ular bilan birgalikda boshqa ingredientlar tayyorlanadi, bu holda biz sabzavotlar haqida gapiramiz. Tayyor taomni kichik idishga o'tkazish va xizmat qilish kerak. Qo'shimcha ingredientlar sifatida siz turli xil soslar, ziravorlar va boshqalardan foydalanishingiz mumkin.
Sekin pishirgichda dengiz uslubidagi makaron
Bu taomning retsepti klassik makaron tayyorlashdan deyarli farq qilmaydi. Bunday holda, ushbu oshpazlik asarini tayyorlash uchun bizga 400 g makaron, 300 g qiyma cho'chqa go'shti, 1 piyoz, kungaboqar yog'i va qo'shimcha ziravorlar kerak bo'ladi. Shuni yodda tutingki, bu miqdordagi ingredientlar taxminan 3-4 ta porsiya uchun etarli bo'ladi.
Sekin pishirgichda to'q rangli makaron retseptlarida qanday makaron ishlatiladi? Bunday holda, tanlov juda kengdir, chunki siz shoxlar shaklida oddiy makaronda va, masalan, o'rgimchak to'rida to'xtashingiz mumkin. Shuningdek, qobiq, spagetti va boshqa shakllardan ham foydalanishga urinib ko‘rishingiz mumkin.
Pishirish jarayoni
Avval multivark idishiga taxminan 2 litr suv quyishingiz kerak. U erda tuz qo'shing va "Frying" deb nomlangan rejimdan foydalanib, suvni qaynatib oling. Keyingi qadam makaronni pishganicha qaynatish, sovuq suv bilan yuvishdir. Keyinchalik, siz piyozni tozalashingiz va uni pichoq bilan maydalashingiz kerak. Idishni yaxshilab artib oling, uni qizdiring va ozgina qo'shingo'simlik yog'i, keyin piyozni qizarguncha qovuring.
U erda oq holatga keltiriladigan qiyma go'sht qo'shing. E'tibor bering, qiyma go'sht mayda bo'laklarga vilkalar bilan yaxshilab yoğurulmalıdır. Qiyma, qalampir va boshqa qo'shimcha ingredientlarga tuz qo'shishni unutmang. Bu aralashmani "Qovurish" rejimida qiyma go'shtda ishtahani ochuvchi qobiq paydo bo'lguncha pishiring. Makaron va qiyma aralashtiriladi, ularni "Qovurish" rejimida 3 daqiqa davomida pishiring.
Taom tayyor, uni yaqinlaringizga bemalol ulashingiz mumkin!
Multivarirli makaronli kostryulka
Makaron pishirish ko'p oshpazlik bilimini talab qilmaydi. Biroq, ko'pchilik makaronni sekin pishirgichda qanday pishirishni ham bilishmaydi. Bu juda oddiy!
Agar siz sekin pishirgichda makaron kostryulkasini pishirmoqchi bo'lsangiz, 300 g makaron, pomidor va bulg'or qalampiri, pishloq, sarimsoq, yangi o'tlar, mayonez va ketchup, shuningdek, qalampir va tuz sotib olishingiz kerak. Esda tutingki, bu retsept pomidor va boshqa qo‘shimchalar bilan makaron kostryulkalarini tayyorlashga qaratilgan.
Qanday pishiriladi?
Avval makaronni alohida qaynatishingiz kerak. Biz sarimsoqni maydalaymiz, ketchup va mayonez bilan aralashtiramiz. Qattiq pishloq maydalangan bo'lishi kerak, qalampir tozalangan va chiziqlar bilan kesilgan bo'lishi kerak, pomidor esa ingichka bo'laklarga bo'linadi. Har bir narsani navbatma-navbat ko'p pishirgichli idishga solib qo'yish kerak, lekin avval uni o'simlik moyi bilan yog'lashni unutmang. Birinchidan, pishirilgan makaronni ikki qavatli qozonga soling,ularni ketchup, mayonez va sarimsoqdan tayyorlangan kiyim bilan yog'lang, ustiga pomidor va qalampir qo'ying. So'ngra, yana yog'lang va pishloq bilan seping.
“Pishirish” rejimini taxminan 35 daqiqaga yoqish kerak. Mutaxassislar tayyor taomni yangi o'tlar, shuningdek, boshqa qo'shimcha ingredientlar bilan sepishni tavsiya qiladi. Aytgancha, ushbu maqolada keltirilgan retseptlar bo'yicha fikr-mulohazalarga kelsak, ularning barchasi ijobiydir. Dunyo bo'ylab millionlab uy bekalari ushbu usullardan foydalanishni tavsiya qiladilar. Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltirilgan, shundan so'ng siz mazali vitaminli idishlarni qanday qilishni o'rganasiz
Sekin pishirgichda uy qurilishi achitilgan pishirilgan sut. Ryazhenkani "Redmond" ko'p pishirgichda qanday pishirish kerak
Ushbu maqolada biz ryazhenkani sekin pishirgichda qanday pishirishni aytib beramiz. Ma'lumki, turli kompaniyalarning oshxona mashinalari turli xil rejimlarga ega, shuning uchun universal retseptni berish qiyin. Biz ryazhenka tayyorlashning eski usulini ham tasvirlaymiz. Ushbu fermentlangan sut mahsuloti sizni nozik baxmal ta'mi bilan ajablantiradi
Redmond sekin pishirgichda makaronni qanday pishirish kerak
Makaronni oddiy gaz plitasida qanday pishirishni hammamiz bilamiz. Lekin buni sekin pishirgichda qanday qilish kerak? Maqola ushbu aqlli qurilmani yaqinda sotib olgan boshlang'ich multivarlar uchun maxsus yozilgan
Staykni qanday qovurish kerak? Biftek nima? Sekin pishirgichda, pechda, skovorodkada qanday pishirish kerak: retseptlar
Steak - bu nima? Bu oddiy pazandalik savoliga deyarli har bir kishi javob berishi mumkin. Axir, biftek juda mazali va qoniqarli go'shtli taom bo'lib, mamlakatimizda ayniqsa mashhur
Sekin pishirgichda sutli mazali donlar: retseptlar, pishirish usullari, sharhlar. Semolina yormasi sutli sekin pishirgichda
Ko'p pishirgich - bu hatto eng murakkab taomlarni tayyorlash bilan ham shug'ullanadigan oshxonada ajoyib yordamchi. Hech kimga sir emaski, ko'plab uy bekalari ba'zi donlarni qanday pishirishni bilishmaydi va shuning uchun ularni boshqa mahsulotlar bilan almashtiradilar
