2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Smoothie - sut yoki sharbat qo'shilgan rezavorlar va mevalar aralashmasidan blenderda (mikserda) tayyorlanadigan quyuq ichimlik. Bu kokteyl va shirinlik o'rtasidagi narsa. Bu nom inglizcha silliq so'zdan kelib chiqqan bo'lib, "yumshoq, bir xil, yoqimli" deb tarjima qilinadi. Siz uni doʻkonda tayyor holda xarid qilishingiz yoki uyda oʻzingiz tayyorlashingiz mumkin.
Tarkibi va organizm uchun foydalari
Sabzavotlar, rezavorlar va mevalar smetanalar tayyorlash uchun ishlatiladi. Sut odatda qo'shimcha mahsulot sifatida ishlatiladi, shuningdek, yong'oq, asal, ziravorlar, pomidor pulpasi, yashil choy, sharbatlar, siroplar va boshqalar. Smoothielarda eng ko'p ishlatiladigan rezavorlar - qulupnay, lingonberries, malina va gilos. Bu qalin smeti o'zining foydali xususiyatlari bo'yicha yangi sabzavot va mevalar, tofu va boshqa tabiiy mahsulotlar bilan bir qatorda. Banan smetalari keng qo'llaniladi va juda mazali va to'yimli.
Sportchi ovqatlanishi
Smoothies ko'pincha sog'lom turmush tarziga rioya qiluvchilar ratsioniga kiritiladi. Ushbu mahsulot ko'pinchatarkibidagi barcha vitaminlar va tolalarni saqlab qolishga qodir. Smoothie tarkibida ko'p miqdorda vitaminlar, antioksidantlar, tabiiy shakar mavjud. Bundan tashqari, bu ichimlik tanani quvvatlantiradi. Ushbu shirinlik tarkibidagi barcha foydali mikroelementlar va vitaminlarni olish uchun, tayyorlangandan so'ng darhol noziklikni berish kerak. Aytgancha, bu juda oz vaqt talab etadi - siz shunchaki blender va mevalarni to'plashingiz kerak. Ushbu maqolada biz banan smeti retseptlari va qo'shimcha mahsulotlarni ko'rib chiqamiz.
Banan va Berri Smoothie
Pishirish retsepti quyidagicha:
- bitta banan;
- yangi yoki muzlatilgan qora smorodina (yarim piyola), koʻk mevalardan foydalanish mumkin;
- 2/3 stakan qaymoq yoki sut, shu bilan birga mahsulotda yogʻ miqdori kamaygan boʻlishi kerak;
- mexnat bezash uchun - yalpiz barglari.
100 g smetananing kaloriya tarkibi - 60 kkal. Ushbu shirinlikni tayyorlash qiyin emas. Keling, retseptni bosqichma-bosqich tahlil qilaylik, uni tayyorlash o'rtacha 10 daqiqa davom etadi. Bizga kerak:
- Bananni tozalang va bir necha bo'laklarga bo'ling.
- Rezavor mevalarni sovuq suvda yuving.
- Avval bananni blenderda maydalashimiz kerak. Buning uchun mikserni o'rtacha quvvatda 30 soniya davomida yoqing. Natijada biz bu mevadan pyure olamiz.
- Endi siz unga qora smorodina rezavorlarini qo'shishingiz va protsedurani blender bilan xuddi shunday takrorlashingiz kerak.
- Bundauning shakli stolda xizmat qilishi mumkin. Shirin juda qalin bo'lib chiqqani uchun u sut bilan suyultiriladi (uni isitish ham mumkin). Biz uni hosil bo'lgan pyuresi bilan aralashtiramiz, shuningdek, blenderni 30-40 soniya davomida yoqamiz.
- Desertni kokteyl stakanlari yoki stakanlarga quyish tavsiya etiladi. Yangi yalpiz barglari bilan bezang va shirin qoshiq va somon bilan xizmat qiling.
Shirin va nordon ichimlik
Banan va sutli smetilarni tayyorlash uchun barcha turdagi variantlar qo'shimcha mahsulot sifatida ishlatiladi, masalan, limon, yong'oq, pechene, asal, shokolad, qulupnay va boshqalar. Umuman olganda, fantaziya parvozi juda katta. Ammo hozircha biz to'rtta ingredientdan foydalanadigan retseptga e'tibor qaratamiz:
- 4 banan;
- yarim stakan sut (2,5%);
- asal - 2 osh qoshiq. l.;
- limon (ohak) sharbati 75 ml.
Ushbu mahsulotlar aralashmasi noodatiy tatlar kombinatsiyasini beradi. Banan ichimlikni shirin qiladi, lekin limon unga kerakli nordonlikni olib keladi, bu esa shirinning ta'mini ta'kidlaydi. Ushbu smeti tarkibida tola va oqsildan tashqari, uni mashg'ulot paytida ichish juda foydali bo'ladi.
Demak, bu kokteylni tayyorlashga qayting:
- Tozalangan bananni qolgan masalliqlar bilan aralashtirib, muz qoʻshing.
- Koʻpik paydo boʻlguncha blenderda uring.
- Agar kerak boʻlsa, koʻproq muz qoʻshing.
Bu banan va sut blenderining smeti retsepti toʻrtta porsiyani tayyorlaydi.
Bolalar va boshqalar uchun
Mana, bolalarga ayniqsa yoqadigan yana bir to'yimli smeti varianti. Faqat bolaning yong'oqqa allergiyasi yo'qligiga e'tibor berish kerak. Agar kerak bo'lsa, siz ushbu komponentni retseptdan chiqarib tashlashingiz mumkin. Shunday qilib, bizga quyidagi mahsulotlar kerak:
- stakan sut;
- 3 findiq yadrosi;
- cookie-fayllar - 2 dona;
- banan.
Tozalangan va tasodifiy maydalangan bananni blenderga soling. Unga singan pechene qo'shing, shuningdek, idishga sut quying. Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha uring. Endi tayyorlangan pyurega yong'oq qo'shing va yana hamma narsani uring. Smoothieni stakanga quyish va xizmat qilish uchun qoladi. Uni pechenye bo'laklari bilan bezash mumkin.
Olma va banandan
Smoothie tayyorlash uchun asosiy ingredient sifatida banan va olmadan ham foydalanishingiz mumkin. Uning retsepti ham qiyin emas va u kamroq mazali bo'lib chiqadi. Ushbu shirinlikning ikkita porsiyasi uchun bizga kerak:
- 2 banan;
- har qanday navdagi olma;
- 200ml oddiy yogurt;
- taxminan 100 g muzqaymoq.
Avval siz mevalarni tayyorlashingiz kerak: yuving, qobig'i va urug'lari. Keyin ularni kesib oling va blenderga soling. Olingan meva pyureiga endi yogurt va muzqaymoq kabi qolgan ingredientlarni qo'shish kerak. Shunga qaramay, hamma narsani blender bilan yaxshilab aralashtiring. Biz stolga banan va olma smetanasini beramiz, uning retseptibajarish juda oson boʻlib chiqdi.
Bodom retsepti
Banan va olma smeti bodom bilan yaxshi ketadi, keling, boshqa retseptni ko'rib chiqaylik. Buning uchun bizga kerak: ikkita banan, olma, etti bodom, 3 osh qoshiq. l. qatiq. Ovqat pishirish:
- Yong'oq va mevalarni yuving, tozalang va tozalang.
- Uchalasini ham blenderga yuboring va maydalang.
- Pyuresga smetana qo'shing va yana uring.
- Qaymoqli mevali smeti endi xizmat qilishga tayyor.
Yana bir mazali smeti retsepti
Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- qulupnay (500g);
- banan;
- 2 shaftoli;
- bir stakan apelsin, mango yoki shaftoli sharbati;
- 2 stakan muz kublari.
Tayyorlangan rezavorlar va mevalarni blenderda pyuresi bo'lguncha aralashtiring. Sharbat va muz qo'shing, yana hamma narsani aralashtiring. Endi stakanlarga quying va xizmat qiling. Smoothie kabi bunday shirinlik tana uchun juda foydali. Axir, sportchilar va sog'lom turmush tarziga rioya qilganlar uni bejiz ichishmaydi. Bu salomatlikka foydali ta'sir ko'rsatadi, shuningdek, vazn yo'qotishga yordam beradi. Bundan tashqari, smeti ajoyib ta'mga ega.
Tavsiya:
Zararli banan nima: banan sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin. Kuniga qancha banan eyishingiz mumkin
Banan noyob meva bo'lib, uning tarkibida butun organizmning normal faoliyati uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Biroq, ba'zi sharoitlarda ushbu mahsulotni iste'mol qilishni sezilarli darajada kamaytirish kerak bo'ladi. Qandli diabet, qon tomir va oshqozon-ichak trakti kasalliklari bilan og'rigan bemorlar banan haqida o'z shifokorlariga murojaat qilishlari kerak
To'g'ri ovqatlanish bilan sog'lom kechki ovqat: menyu, sog'lom taomlar uchun retseptlar
Ozlaganlar orasida kechki ovqat faqat yaxshilanish mumkin boʻlgan taom degan fikr bor. Ayniqsa, 18 soatdan keyin bo'lsa. Parhezshunoslar bu afsona ekanligiga aminlar. Kechki ovqat to'g'ri ovqatlanish uchun zarurdir. Ushbu ovqatdan bosh tortish faqat tanaga zarar etkazadi. Biroq, bu vaqtda nima eyishingiz kerakligini aniqlaydigan muhim fikrlar mavjud. To'g'ri ovqatlanish bilan sog'lom kechki ovqat qilish qiyin emas, u sog'lom oziq-ovqatlarni o'z ichiga olishi kerak, lekin taqiqlanganlarni istisno qilish kerak
Sog'lom tushlik - sog'lom turmush tarziga yo'l
Hayotning zamonaviy ritmi shoshqaloqlikni keltirib chiqaradi. Biznesda, ishda, ovqatda shoshqaloqlik. Biroq, muvozanatli ovqatlanish juda muhim va bu erda ishlash uchun o'zingiz bilan olib boradigan sog'lom tushlik katta rol o'ynaydi
Sog'lom ovqat retseptlari. Hafta uchun sog'lom menyu
Maqolada o'quvchi qanday qilib to'g'ri muvozanatli menyu yaratishni, shuningdek, barcha oila a'zolari uchun sog'lom taom retseptlarini o'rganishi mumkin. Taqdim etilgan ma'lumotlar sizning dietangizni nafaqat mazali, balki tana uchun eng foydali bo'lishiga yordam beradi
Diyet sog'lom ovqatlar. Sog'lom taom retsepti
To’g’ri ovqatlanish uzoq umr va salomatlik garovidir. Afsuski, barcha mashhur taomlar tana uchun bir xil darajada foydali emas. Ba'zilarida juda ko'p xolesterin, boshqalari - kraxmal, boshqalari esa - yog'lar. Ko'pchilikning fikridan farqli o'laroq, retseptlari kundalik pishirish uchun mos bo'lgan mazali va sog'lom taomlar go'sht, baliq va hatto kiyinishni o'z ichiga olishi mumkin. Yana bir narsa shundaki, ular maxsus pishirish usuliga ega