2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ko'p sonli muxlislarga ega turk go'shti Rossiyaga Amerikadan olib kelingan. U erda bu qush alohida maqomga ega bo'lib, shukrona kunida bayramona dasturxonning asosi hisoblanadi. Ularning dietasini kuzatadiganlar ko'pincha kurka go'shtini afzal ko'rishadi, chunki u boshqalar orasida eng parhezli hisoblanadi. Turli xil energiya qiymatlariga ega bo'lgan bu qushning go'shtini pishirishning ko'plab usullari mavjud. Kurka kotletlarining kaloriyasi qancha.
Parranda go'shtidagi ozuqa moddalarining tarkibi
Kurkaning asosi oson hazm bo'ladigan oqsildir. U ko'krakda 90% dan ko'proqni o'z ichiga oladi. Ko'krakda joylashgan yog'dan qutulmang. Ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Kurka kotletlarining kaloriya miqdori past bo'lishiga qo'shimcha ravishda (100 g mahsulot uchun taxminan 220 kkal), ular vitaminlar va mikroelementlarga boy. Kabitemir, k altsiy, magniy, PP, A, B, C, E vitaminlari. kurka go'shti mis va natriyga boy.
Go'shtda turli xil foydali moddalar ko'p bo'lgani uchun u miyaga foydali ta'sir ko'rsatadi va uyquni yaxshilashga yordam beradi. Kurkaning yurak-qon tomir, skelet va asab tizimlariga ijobiy ta'sirini qayd etmaslik mumkin emas.
Go'shtning energiya qiymatini nima belgilaydi
Retsept manbalarida kurka tayyorlashning koʻplab usullari mavjud. Kurka kotletlarining kaloriya tarkibi, shuningdek, bu go'shtdan tayyorlangan boshqa idishlar turli xil energiya qiymatlariga ega. Bu kurkaning turli qismlarining o'zlari turli xil kaloriyalarga ega ekanligi bilan bog'liq. Eng dietali ko'krakdir. U, fileto kabi, 107 kkalni o'z ichiga oladi. Va qanotlarda bu ko'rsatkich allaqachon yuqori - 191 kkal. Eng yuqori kaloriya tarkibi 100 gr qaynatilgan kurka jigari bilan ajralib turadi. Mahsulot tarkibida 273 kkal mavjud. Go'shtning kaloriya tarkibi qushning yoshiga, semizligiga va zotiga ham bog'liq. Qanchalik semiz bo'lsa, energiya qiymati shunchalik yuqori bo'ladi.
Idishning energiya qiymatini nima belgilaydi
Turk kotletining kaloriyalari ishlatiladigan go'sht, qo'shimcha ingredientlar va pishirish usuliga qarab farq qilishi mumkin. Misol uchun, qovurilgan pishloqli idish pechda yoki bug'da pishirilgandan ko'ra ko'proq kaloriya bo'ladi.
Bundan tashqari, iste'mol qilinadigan kaloriyalar soni pattilarning o'lchamiga va qancha iste'mol qilinganiga bog'liq.
Ularayniqsa uning sog'lig'ini kuzatib boradi yoki ozishni xohlaydi, uning menyusiga bug'langan kurka kotletlarini kiritish kerak. Bir bo'lakning kaloriya tarkibi taxminan 60 kkal. Qovurilgan taomning energiya qiymati taxminan 150 kkal.
Muhim masalliqlardan biri kotletlar bilan beriladigan garnirdir. Eng kam miqdordagi yog 'bilan pishirilgan sabzavotlarga ustunlik berish kerak. Turkiya yangi sabzavotlar bilan yaxshi ketadi. Bunday duetni nafaqat mazali, balki foydali deb ham atash mumkin.
Tavsiya:
Sharobning zarari. Sharob ichish bilan bog'liq sog'liq uchun qanday xavflar bor?
Sharob dunyodagi eng qadimiy va iste'mol qilinadigan ichimliklardan biridir. Qadim zamonlardan bizgacha etib kelgan ko'plab san'at asarlarida tasvirlangan. Bu hududlar aholisi o'zlarining uzoq umr ko'rishlari va sog'lig'i uchun aynan shu uzum ichimligidan qarzdor ekanliklarini da'vo qilishadi. Xo'sh, bu xalqlarning uzoq umr ko'rishi va sog'lig'ining siri nimada? Sharob ichish yaxshimi yoki yomonmi?
Kaloriyali past kaloriyali taomlar uchun retsept. Kilo yo'qotish uchun mazali past kaloriyali ovqatlar
Siz faol hayot tarzini olib borgan holda mazali va foydali vazn yo'qotishingiz, gurme taomlar va engil shirinliklar iste'mol qilishingiz mumkin. Bunga past kaloriyali, kaloriyali qayd etilgan retsept yordam beradi - bu ortiqcha uglevodlar va yog'larni iste'mol qilmasdan, to'g'ri ovqatlanishning ajoyib usuli
Pivoda necha daraja bor va u nimaga bog'liq?
Bu koʻpikli ichimlik dunyoning koʻplab mamlakatlarida qadrlanadi va seviladi. Sharq va G'arbda turli ingredientlardan tayyorlanadi. Retsept ham farq qilishi mumkin, ammo tabiiy fermentatsiya printsipi hamma joyda kuchda qoladi - zaif spirtli ichimliklar ishlab chiqariladi. Pivoda qancha daraja bo'lishi kerak va bu xususiyat nimaga bog'liq bo'lishi mumkin? Biz bu va boshqa ko'p narsalar haqida maqolamizda gaplashamiz
Ermitaj bog'idagi restoran: Ermitaj bog'i va bog'i, restoran va kafe nomlari, ish vaqti, menyular va fotosuratlar bilan sharhlar
Moskvada mahalliy lazzatni ajoyib tarzda etkazadigan juda ko'p go'zal joylar bor. Ularning ko'pchiligida diqqatga sazovor joylarni bir-biri bilan bog'laydigan ma'lum bir umumiy ip mavjud. Biroq, metropoliten muhitiga xos bo'lmaganlar mavjud. Bu Ermitaj bog'i deb hisoblanadi. Bu erda ko'plab restoran va kafelar mavjud. Shuning uchun, bu erga bolalar yoki kompaniya bilan boradigan bo'lsak, engil yoki ko'proq qoniqarli gazak uchun mos joy topish qiyin emas. Ermitajdagi kafe haqida biz ushbu maqolada gaplashamiz
Diyetli kurka kotletlari - pishirish variantlari. Turkiya kotletlari: pechda va bug'da pishirilgan retseptlar
Diet kurka kotletlari - bu mazali va sog'lom taom bo'lib, uni butun oila uchun tushlik yoki kechki ovqatga osongina tayyorlashingiz mumkin. Ushbu maqoladan siz ba'zi oddiy retseptlarni, shuningdek ularni amalga oshirish bo'yicha tavsiyalar va maslahatlarni bilib olasiz
