2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Martini Rosato, bu ichimlikning boshqa turlari kabi, juda qadimiy tarixga ega. Gippokratning o'zi uning kelib chiqishi bilan chambarchas bog'liq edi. U ovqat hazm qilish kasalliklari bilan og'rigan bemorlarga dori sifatida Cretan sharobini buyurgan.
Artemisia, shuningdek, yulduzcha anis gullari bu ichimlikning bir qismi edi. Zamonaviy tilda gapiradigan bo'lsak, u oddiy shuvoq edi. O'rtacha dozalarda qabul qilinganda, bu dori taranglikni engillashtiradi va organizmga umumiy mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi.
Muhim sana
"Martini Rosato" ning yaratilish tarixida yana bir sana bor - bu 1847 yil. Keyin to'rt italiyalik vermut va vino ishlab chiqarish uchun o'z kompaniyasini ochdi. Biroz vaqt o'tgach, Alessandro Martini kompaniyani boshqarishni boshlaydi. Dastlab bu odam o'z karerasini savdo agenti sifatida qurgan. Alessandro yaxshi rahbar sifatida ajoyib iste'dodlari bilan ajralib turardi. Italiyada, Amerikada, shuningdek, ko'plab Evropa mamlakatlarida kompaniyada bir necha oy ishlaganidan so'ng, do'konlarda ajoyib vermut paydo bo'ldi. Shisha zamonaviy ichimlikni bezab turgan shishaga juda o‘xshash yorliqli edi.
Zamonaviy aktyorlar
Hozirgi kunga qadar "Martini Rosato" o'simliklarning o'ttiz beshga yaqin turini o'z ichiga oladi. Bu romashka, o'lmas o't, civanperçemi, koriander yoki Seynt Jonning go'shti va boshqalar bo'lishi mumkin. Ichimlik qilish uchun bu o'simliklarning urug'lari, shuningdek ularning ildizlari va barglari ishlatiladi. E'tibor bering, shuvoq ichimlikka haqiqiy biluvchilarga yoqadigan unutilmas ta'm beradi.
"Martinining" xushbo'yligi unga qo'shilgan o'tlar muvaffaqiyatli birlashtirilganligi bilan ajralib turadi. Ko'pgina xaridorlar ko'pincha bu ichimlikka qanday o'simliklar qo'shilganligi haqidagi savoldan xavotirda. Aniq kompozitsiya haligacha sirligicha qolmoqda.
So'nggi paytlarda "Martini" nafaqat ayrim odamlar, balki juda keng iste'molchilar orasida ham mashhurlikka erisha boshladi. Hech bir bayram yoki dabdabali ziyofatni bu ichimliksiz o‘tkazib bo‘lmaydi.
Tavsif
Vermut "Martini Rosato" bu turdagi boshqa ichimliklar ichida eng qadimgi hisoblanadi. U allaqachon 150 yoshda. Uning ta'mi biroz achchiq, chunki shakar odatda ozgina qo'shiladi. Uning rangi kehribar, chunki ichimlik tarkibiga karamel kiradi. Bu atirgul sharobining bir turi bo'lib, uning hidida ziravorlar juda yaxshi seziladi (asosan doljin va chinnigullar). Ushbu turdagi "Martini" nima ekanligini ko'rib chiqqach, uni qanday va nima bilan ishlatish haqida gaplashamiz.
"Martini Rosato". Nima bilan ichish kerak?
Bu ichimlik sharbat bilan yaxshi ketadi, ayniqsa limon yoki apelsin bo'lsa. Ammo shu bilan birga, tetrapaklardan konsentrlangan nektarlardan foydalanish tavsiya etilmaydi. Mazali kokteyl olish uchun siz yangisini o'zingiz tayyorlashingiz kerak.
Bir stakanga bir nechta ko'k va bir bo'lak ananasni (o'rta o'lchamli) quysangiz, xuddi shunday yaxshi ichimlik olinadi. Keyin u erda muz va ikki choy qoshiq olma sharbatini qo'yishingiz kerak, shundan so'ng siz Martinining o'zini stakanga quyishingiz mumkin. Siz mexnatni qulupnay va yalpiz bilan bezashingiz mumkin.
Malina bilan
Malinali kokteyl ham yaxshi. Buning uchun 50 gramm Martini Rosato va Asti Martini aralashtiriladi. Keyin unga muz qo'shing. Keyin stakanni malina bilan bezang.
Tatlik uchun nimani tanlash kerak?
Umuman olganda, bu turdagi "Martinini" yuqori qismi kengaytirilgan va meva bo'laklari bilan bezatilgan stakanlarda ham toza qilib berish mumkin. Aperatif sifatida siz pishloq yoki zaytunni tanlashingiz mumkin. Ko'pchilik bu ichimlikni mayda shokolad bo'laklari bilan ichishni yaxshi ko'radi, lekin bu erda uni shirinliklar bilan haddan tashqari oshirmaslik juda muhim, chunki u holda siz ichimlikning haqiqiy ta'mini his qila olmaysiz.
Tavsiya:
Oq sharob gurme ichimlikdir
MDH mamlakatlarida qizil vinolar mashhurroq, Yevropada esa oq rangga ustunlik beriladi. Bu holat hatto Sovet Ittifoqida ham sanoat miqyosida, ham shaxsiy tomorqalarda uzumning quyuq navlari o'stirilganligi sababli rivojlandi. Bizda oq sharob qizil sharobga qaraganda kamroq foydali degan noto'g'ri fikrga egamiz
Aralashtirilgan viski olijanob ichimlikdir
Viski kuchli ichimlikdir. U maxsus bochkalarda qarigan tabiiy don, xamirturush va suvdan tayyorlanadi. Ushbu ichimlikni ishlab chiqarish bilan faqat uchta davlat shug'ullanadi: Shotlandiya, AQSh va Irlandiya. Eng mashhuri Shotlandiya. Ko'pchilik bitta solod va aralash viskini chalkashtirib yuboradi, biz bu muammoni tushunishga harakat qilamiz va Shotlandiya eliksirining har bir turini ko'rib chiqamiz
Asal kompoti foydali ichimlikdir
Honeysuckle - unutilgan rezavor meva. Uni xom holda iste'mol qilish mumkin, ammo undan tayyorlangan kompot juda mazali bo'lib chiqadi
Viski: brendlar va ularning xususiyatlari. Viskining eng mashhur va mashhur brendlari
Viski oʻziga xos ichimlik: asli Shotlandiya va Irlandiyadan boʻlib, soʻnggi ikki asr davomida butun dunyoga tarqaldi, jahon brendlari paydo boʻldi va uning oʻzi “hayot suvi”dan buyumga aylandi. hashamat va zavq. Jek Daniel's va Johnnie Walker kabi mashhur viski brendlari ko'plab barlarda tanilgan va eng qimmat brend - Yamazaki narxi 1 million yapon ienasiga etadi
Mashhur Grouse viskisi Shotlandiyada va butun dunyoda eng mashhur brenddir
Barcha qoidalarga muvofiq tayyorlangan yaxshi ichimlikning o'z joni bor, deyishadi. Aynan shularga "Fames Graus" viskisi (ingliz tilida "mashhur keklik" degan ma'noni anglatadi) tegishli bo'lishi mumkin. Bu Shotlandiyaning Glenturret distiller zavodida ishlab chiqarilgan dunyodagi eng mashhur brendlardan biri