2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Mashhur maqol bor, qizil kulba burchakli emas, qizil kulba pirogli. Bizning styuardessalarimiz bu iborani to'liq tasdiqlaydilar. Uyga mehmonlarning kelishi muhim va muhim voqeadir. Darhol dasturxon, dasturxon kabi, turli xil idishlar bilan qoplangan. Salatlar, asosiy taomlar va shirinliklar uzoq vaqtdan beri hayratlanarli edi, lekin uy qurilishi nonlari stolning markazida paydo bo'lganda, u allaqachon qiziq. Bir necha asrlar davomida hamma narsa boshqacha edi. Har qanday kelin, turmush qurishdan oldin, o'z mahoratini ko'rsatishi, mehmonlarga non pishirishi kerak edi. Bugungi kunda buni qilish ancha oson va ayniqsa oshxonada Mulinex non mashinasi bo'lsa. Retseptlar toʻplam sifatida taqdim etiladi.
Pishirish tort
Har bahorda pravoslavlar Pasxa bayramini nishonlaydilar. Bu erda styuardessa o'zining barcha mahoratini ko'rsatish imkoniyatiga ega. Pasxa kekini non mashinasida pishirish qulay va oson. "Mulineks" retseptlari - non mashinalari pishirish uchun turli xil. Eng oson pishirish uchunPasxa tortiga kerak bo'ladi: taxminan yuz gramm sut, yuz gramm og'ir qaymoq, taxminan 60 gramm dehqon yog'i, taxminan 7 osh qoshiq shakar, bir juft tuxum, shuningdek, bir nechta sarig'i, ozgina tuz, ozgina vanil, bir necha osh qoshiq limon sharbati, taxminan yarim kilogramm un, bir necha qoshiq quruq xamirturush, turli xil shakarlangan mevalar - taxminan yuz gramm, shakar kukuni va qandolat kukuni taxminan 30 gramm. Tortni bezash uchun siz bitta tuxum oqi, shakar kukuni va bir choy qoshiq limon sharbatidan sir tayyorlashingiz kerak.
Pasxa tortini tayyorlash usuli
Eng muhimi sabrli bo'lish. Tayyorgarlikning har bir bosqichi muhim va ta'mi va ko'rinishi unga bog'liq bo'ladi. Bu usul sizga non mashinasida tortni tezda tayyorlash imkonini beradi. Retseptlar "Mulineks"-non mashinalari professionallar tomonidan ishlab chiqilgan. Avval xamirturushni iliq sut va bir osh qoshiq shakar bilan namlashingiz kerak. Taxminan 15 daqiqadan so'ng siz xamir yoğurishni boshlashingiz mumkin. Sutga elakdan o'tkazilgan unni tuz qo'shing va aralashtiring. Keyin isitilgan sariyog 'va smetana qo'shing. Tuxumni yaxshilab urib, ehtiyotkorlik bilan chetga surib qo'ying. Hammasini xamirturush bilan sekin aralashtirib, sochiq bilan yoping va yana 40 daqiqaga qoldiring. Xamir ikki baravar ko'paygandan keyin ko'pirtirilgan sarig'i va hali qizdirilgan yog'ni qo'shing, yana aralashtiramiz va bir xil vaqtga qoldiring. Oxirida barcha shakarlangan mevalarni qo'shing va qolipga joylashtiring. Pishirish uchun qobiq o'rtacha bo'lishi uchun "Sweet pishirish" rejimini tanlang. Mulinex non mashinasida har doim ajoyib pishiriqlarga ega bo'lasiz. Retseptlar sinovdan o'tgan va sinovdan o'tganko'p oshpazlar. Keyinchalik, ro'yxatdagi mahsulotlardan odatdagidek muz tayyorlashingiz va tortni bezashingiz kerak.
Non mashinasida kekler
Ko'p uy bekalari keks pishirish uchun yaxshi pechka kerakligini bilishadi. Mulineks non mashinasi aynan shunday deb hisoblanadi. Retseptlar ishlab chiqaruvchilar tomonidan tavsiya etilgan yoki yillar davomida tasdiqlangan o'zingizdan foydalanishingiz mumkin. Cheesecake juda mazali. Uni Pasxa bayramida berish mumkin.
Tvorogli tort uchun mahsulotlar
Bizga kerak bo'ladi: taxminan 600 gramm un, taxminan 250 gramm tvorog, bir stakan suv, uchta tuxum, bir necha choy qoshiq quruq xamirturush, bir necha osh qoshiq quruq sut, bir nechta osh qoshiq dehqon yog'i, taxminan yuz gramm mayiz, bir necha osh qoshiq asal qoshiq, bir chimdim tuz va bir osh qoshiq shakar kukuni.
Mulinex non mashinasida tort pishirish. Retsept juda oddiy
Tuxumni idishga sindirib, yaxshilab ko'pikka aylantiring, so'ng suv qo'shing, aralashtiring. Xamirturushni sut va ozgina shakar bilan aralashtirib, ozgina qaynatib oling. Tvorog, va agar u uy qurilishi bo'lsa, elakdan o'tkazib, eritilgan dehqon yog'i va asal qo'shing. Mayizni oldindan yuvish va iliq suvda namlash kerak. Keyin barcha mahsulotlarni birlashtirib, xamirni yoğurun. Sochiq bilan yoping va ikki baravar kattalashguncha qoldiring. Kek taxminan uch soat davomida "Sweet Baking" rejimida pishiriladi. Keyin uni non mashinasidan oling vayuqori qismini suv bilan ozgina seping. Keyin shakar kukuni seping va yana 8 daqiqaga qo'ying va "Pishirish" rejimiga qo'ying. Shirin qobiq hosil bo'lgandan so'ng, uni qolipdan olishingiz mumkin. Mulinex non mashinasi uchun retseptlarni ko'plab jurnallarda topish mumkin. Ushbu ajoyib oshxona jihozining paydo bo'lishi bilan uy bekalari o'z yaqinlari va yaqinlarini turli xil mazali pishiriqlar bilan xursand qilish imkoniga ega bo'ldilar.
Uyda tayyorlangan issiq non
Mulineks non mashinasi pishirishga yordam beradigan uy nonining issiq oltin jigarrang qobig'idan mazali nima bo'lishi mumkin? Ham javdar noni, ham oq non, shuningdek, kepak non uchun retseptlar mavjud. Og'irligi 1 kilogramm bo'lgan non uchun kerak bo'ladi: ikki osh qoshiq quruq sut, taxminan uch osh qoshiq o'simlik yog'i, yarim litrdan ozroq suv, taxminan 700 gramm un, bir necha choy qoshiq quruq xamirturush, bir necha osh qoshiq shakar va bir chimdim. tuz.
Non tayyorlash usuli
Xamirturushli xamirni Mulinex non mashinasida pishirishning yaxshi tomoni shundaki, avval uni stol ustida ushlab turish va uning koʻtarilishini kutish shart emas. Buning uchun ozgina aralashtirib, pechga qo'yish kifoya. Non mashinasi paqiriga suv quying, o'simlik moyi qo'shing. Sekin-asta elenmiş un qo'shing, lekin u barcha suvni qoplashi muhim. Keyin quruq sut qo'shing. Burchaklarda tuz va shakar, o'rtada esa xamirturush yoyilishi kerak. Tez rejim dasturini o'rnating. "Ishga tushirish" tugmasini bosgandan so'ng darholpishirish jarayoni boshlanadi. Non mashinasi qurib bo'lingandan so'ng, nonni olib, dasturxonga qo'yish qoladi.
Suli kepagi non
Soʻnggi paytlarda koʻproq odamlar sogʻlom ovqatlanishni afzal koʻrmoqda. Bug'doy noni juda mazali, lekin jo'xori unidan, lekin kepak bilan, u eng foydali bo'ladi. Mulineks non mashinasi uchun turli xil non retseptlari mavjud va ularning har biri o'ziga xos tarzda qiziqarli. Ushbu parametr uchun sizga kerak bo'ladi: taxminan 400 gramm un, taxminan 50 gramm kepak, taxminan 120 gramm jo'xori uni, taxminan 10 gramm quruq xamirturush, taxminan 120 gramm sut, taxminan 250 gramm suv, bir chimdim tuz va taxminan. ikki osh qoshiq shakar.
Tayyorlash juda oddiy. Yuqoridagi barcha quruq mahsulotlarni, shakardan tashqari, idishga soling. Suv va sutni yirtqichlardan to'kib tashlang va 36-38 darajaga qadar bir oz qizdiring. Keyin shakar bilan xamirturush qo'shing. Bularning barchasini quruq mahsulotlar bilan idishga soling va yog 'qo'shing. Idish non mashinasiga joylashtiriladi. Ovqat pishirish uchun siz "Fransuz noni" rejimini tanlashingiz kerak, sizga o'rtacha qobiq kerak va nonning o'lchami ham o'rtacha. Pishirish vaqti 5 soat qilib belgilanishi kerak.
Pishirish jarayoni tugagach, non pishirgich signal beradi. Qopqoqni ehtiyotkorlik bilan oching, stakanni olib tashlang va nonni oling. Uni taxtaga qo'yish va qog'oz sochiq yoki paxta sochiq bilan yopish kerak. Shunday qilib, uni sovutish kerak. Arra pichoq bilan bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling.
Non mashinasida kartoshka noni
Unli non - bu tasdiqlangan retsept. Bu don ekinlari birinchi marta etishtirilgan paytdan beri tayyorlanadi. Ammo yaqinda stollarimizda kartoshka noni paydo bo'ldi. Bizning buvilarimiz shunga o'xshash narsalarni tayyorladilar, faqat o'sha yillarda u katta mashhurlikka erisha olmadi. Zamonaviy oshpazlik mutaxassislari bu nonni tayyorlashning yanada qiziqarli usulini taklif qilishadi.
Bizga kerak bo'ladi: taxminan 700 gramm un, bir chimdim tuz, bir choy qoshiq shakar, har qanday o'simlik moyi - taxminan uch osh qoshiq, taxminan 7 osh qoshiq quruq xamirturush, bir stakan haqida kefir yoki qatiq (oddiy suv yoki kartoshka bulyoni ham juda mos keladi) va taxminan 500 gramm tayyor kartoshka pyuresi.
Tayyorlash juda oddiy. Barcha mahsulotlar quyidagi tartibda maxsus chelakka solinishi kerak: sut, shakar, tuz, sariyog ', kartoshka pyuresi, elenmiş un va nihoyat xamirturush. Keyinchalik, qopqoqni yopishingiz va kerakli dasturni tanlashingiz kerak. Ushbu non uchun bizga "frantsuz noni" rejimi kerak. Nonning og'irligi taxminan bir yarim kilogramm bo'ladi. Pishirish vaqti taxminan 3 soat 40 daqiqa davom etadi. Har bir narsa tayyor bo'lgach, non pishirgich avtomatik ravishda to'xtaydi. Faqat nonni ehtiyotkorlik bilan olib tashlash va peçete bilan yopish qoladi. Sovutgandan keyin bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.
Agar "Fransuz noni" rejimi bo'lmasa, bu qo'rqinchli emas. Oddiy rejim ham yaxshi. Shuning uchun Mulineks non mashinasi yaxshi. Pishirish retseptlari turli xil ishlatilishi mumkin. Unda pishirilgan har qanday non har doim muvaffaqiyatli bo'ladi. Dasturlar pishirilgan mahsulotlarning tashqi ko'rinishi va go'zalligi bilan yaratilganichida yaxshi pishirilgan. Agar siz shunchaki xamirturush, tuz va shakar qo'shilgan javdar unidan suv bilan non tayyorlasangiz ham, u hali ham xushbo'y, yumshoq va mazali bo'lib qoladi.
Tavsiya:
Har qanday lazzat uchun retsept (vok). Wok retseptlari
Vok mangal - bu dumaloq, ancha chuqur kanonik qovurilgan idish bo'lib, pastki qismi tor va devorlari baland. Unda pishirganda, mahsulotlar yonib ketmasligi uchun doimo aralashtirilishi kerak. Buning yordamida sabzavotlar yanada xushbo'y va tiniq bo'ladi. Va ingredientlar bir tekis qovurilgan bo'lishi uchun ular bir xil o'lchamdagi bo'laklarga bo'linishi kerak. Aynan shu xususiyat sizga har bir taomni bunday skovorodkada noyob va betakror qilish imkonini beradi
Qandli diabetga chalinganlar uchun non mashinasida non: pishirish retseptlari. Har xil turdagi unlardan nonning glisemik indeksi
Ushbu maqolada qandli diabet 1 va 2 daraja bo'lganida qanday nonni iste'mol qilish foydaliligi haqida so'z boradi. Non mashinasi uchun turli xil retseptlar beriladi, ular uyda osongina amalga oshirilishi mumkin
Uyda non mashinasi uchun non retseptlari
So'nggi paytlarda ko'proq uy bekalari non mashinasi haqida gapirishmoqda. Ba'zilar bu keraksiz axlat deb hisoblashadi, boshqalari esa, aksincha, uyda bunday apparatga ehtiyoj borligiga ishonch hosil qilishadi. Aslida non pishiruvchilar juda qulay, ular hamma ishni o'zlari bajaradilar, idish-tovoqlarni iflos qilmaysiz, hamma narsa toza, sizning asosiy vazifangiz barcha masalliqlarni pechga kerakli miqdorda qo'yish va to'rt soatdan keyin siz yangi va mazali non oladi
Har qanday lazzat uchun gobi kotletlari uchun retsept
Baliqli taomlarning go'zalligini chinakam qadrlash uchun gobilardan köfte tayyorlash uchun har qanday retseptdan foydalanishingiz mumkin. Turli yo'llar bilan pishirilgan, ular nafaqat gastronomik zavq olish, balki tana uchun katta foyda olish imkoniyatini beradi
Non mashinasi uchun oq non uchun retsept: klassik va nafaqat
Hozirda uyda non tayyorlash juda mashhur. Bu butun jarayonni sezilarli darajada soddalashtiradigan texnikaga bog'liq. Buning uchun non pishirgich ishlatiladi
