2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bu dunyoda konfetni yoqtirmaydigan odamni topish juda qiyin. Assortiment shunchalik kattaki, u hech kimni befarq qoldirmaydi. Ko'zlar yuguradi: karamellar, lolipoplar, shokolad barlari, yong'oqlar, hindiston yong'og'i, nuga, vafli - bu supermarketlarning javonlarida yo'q. Biroq, 100 gramm shirinliklarning kaloriya tarkibi qanday? Qo'shimcha kilogramm bilan qattiq kurashayotganlar haqida nima desa bo'ladi va bu shirinliklar sizni tinchgina uxlashingizga imkon bermaydi? Savol shundaki, o'zingizni qiynoqqa solib, shirinliklarni iste'mol qilishni 100% cheklashga arziydimi? Vaqti-vaqti bilan o‘zingizga yoqqan taomni tatib ko‘rish uchun bitta konfetning ozuqaviy qiymatini hisoblab chiqishingiz va ruxsat etilgan shirinlikni hisobga olgan holda kundalik ratsioningizni rejalashtirishingiz kifoya.
Shirinliklarning kaloriyasi qanday?
Boshlash uchun, keling, kaloriya tarkibi nima ekanligini aniqlaylik. Mahsulotning kaloriya tarkibi (oziqlanish qiymati) - bu ovqat hazm qilish jarayonida inson tanasida ajralib chiqadigan energiya miqdori. Natija qanday? qo'shimcha kaloriyalarkilogramm ortishiga olib keladi, buning uchun biz uzoq vaqt davomida qattiq o'qituvchining qattiq nazorati ostida intensiv mashg'ulotlar bilan to'laymiz. Shuning uchun quyidagi qoidani hisobga olish kerak - har bir yaxshi narsa me'yorida bo'lishi kerak va birinchi navbatda shirinliklarga tegishli. Qancha shirinlikni “ruxsat etilgan” deb xavfsiz belgilashingiz mumkinligini aniqlash uchun biz eng mashhur turlarning 100 grammiga kaloriya miqdorini hisoblaymiz.
Qaysi konfetlarga ruxsat beriladi?
Barchamiz bilamizki, ta'mi va rangi uchun o'rtoq yo'q. Kimdir mashhur "Sigirlarni" yaxshi ko'radi, kimdir kofe yoki konfetni yaxshi ko'radi va kimdir faqat "Rafaelka" ni afzal ko'radi. Ushbu konfetlarning har biri butunlay boshqacha ozuqaviy qiymatga ega. O'rtacha bitta konfetning kaloriya tarkibi yangi sabzavotli salatning to'liq porsiyasining kaloriya tarkibiga teng. Lekin salatlar salat, shirinliklar esa bizni xursand qiladi. Kuniga bir marta raqamga zarar keltirmaydi va agar siz birdaniga bir funtni o'zingizga tashlashga qodir bo'lsangiz, unda siz allaqachon biror narsa qilishingiz kerak.
Qanday qilib vazn orttirmaslik kerak?
Og'irlik qilmaslik va shirinlik iste'mol qilishdan pushaymon bo'lmaslik uchun siz dietangizga quyidagi qoidani kiritishingiz kerak: kunlik iste'mol qilinadigan kaloriya miqdorining 15% shirinliklar bo'lsin. Qancha? Masalan, 4 ta "Rafaelki" yoki 5 dona "qush suti". Bu dalda beruvchi eshitiladi, shunday emasmi? Shuni yodda tutingki, siz kunning birinchi yarmida qimmatbaho shirinliklarni iste'mol qilishingiz kerak bo'ladi, shunda tana Rafaelokdan olingan kaloriyalarni ishlatishga vaqt topadi.
Agar shirinliklardan bosh tortishning iloji bo'lmasa,keyin biror narsani qurbon qilishingiz kerak. Misol uchun, nihoyat, shakarsiz choy ichishni boshlang yoki jismoniy faollik bilan iste'mol qilgan shirinliklardan voz keching. Kechki piyoda yurishingiz, ishga piyoda borishingiz yoki kamida bir necha to‘xtashingiz mumkin.
Har xil turdagi konfetlar
Shirinliklarni iste'mol qilishni tartibga solish uchun siz shirinliklarning kaloriya miqdori bilan shug'ullanishingiz kerak. Eng mashhur turlarini ko'rib chiqing: "Korovka", "Ptichye Moloko", "Qizil oktyabr" fabrikasi shokoladlari va eng keng tarqalgan shokoladlar.
Hech kimga sir emaski, shirinliklar eng yuqori kaloriyali shirinliklar hisoblanadi va ularning ozuqaviy qiymati dietali shirinliklardan (zefir, marmelad, zefir) bir necha baravar yuqori. Misol uchun, shokoladlar 100 grammda o'rtacha 530 kaloriyani o'z ichiga oladi (turiga qarab, bu ko'rsatkich farq qilishi mumkin). Va bu aslida birinchi, ikkinchi va uchinchidan deyarli to'liq tushlik. Jelly shirinliklar bilan narsalar yaxshiroq, ularning kaloriya tarkibi 100 gramm uchun 290 kkal. Barcha ko'rsatkichlar 100 grammda 615 kaloriyani o'z ichiga olgan barchaning sevimli va nozik Raffaelloni mag'lub etdi! Qattiq dietalar asosida vazn yo'qotadigan ba'zi odamlarning kunlik (!) normasi bundan ham kamroq.
Sigir shakarlamalari
Diyetologlar sut va qaymoqli shirinliklarning kaloriyasi shokoladdan ancha past ekanligini ta'kidlashadi. Bu, shuningdek, bolalikdan beri sevilgan "Korovka" shirinliklariga ham tegishli, kaloriya miqdori 100 gramm uchun taxminan 350 kkal. Bu boshqa shokoladdan sezilarli darajada past. Buning sababi shundaki, har qanday shokoladning asosini o'simlik yog'i tashkil etadi"Korovka" esa shakar va sutdan iborat bo'lib, qaymoqli shirinliklar toifasiga kiradi. Ushbu mazali taomning 100 grammida atigi 4 gramm yog 'bor va bitta konfetning kaloriya tarkibi atigi 49 Kkal, shuning uchun nonushta uchun bir chashka yashil choyga bitta "sigir" qo'shilsa, bu raqamga zarar etkazmaydi. Qanday bo'lmasin, lekin bu baxtni cheksiz qo'shadi. Lekin bu faqat bitta, ko'pi bilan ikkita shirinlikka taalluqli, agar siz bir vaqtning o'zida 10 ta ovqat iste'mol qilsangiz, hech qanday qaymoqli kompozitsiya saqlanmaydi va bu allaqachon to'liq ovqatning kaloriya tarkibi bo'ladi.
Shokoladlar
Eng mazali shirinliklar eng yuqori kaloriyaliligi bilan ajralib turadi, uni qo'shimcha ingredientlar va qo'shimchalar bilan oshirish mumkin. Shokoladdagi shokolad deb ataladigan narsa, ya'ni sirlangan shakarlamalar kaloriya tarkibidagi barcha rekordlarni yengib chiqadi. Shokoladlar uchun eng past kaloriya qiymati 530 ni tashkil qiladi va u 800 gacha ko'tarilishi mumkin, bu aslida kunlik normadir. Agar siz o'zingizning raqamingizga rioya qilsangiz va bu qo'shimcha funtlarni faol ravishda yo'qotsangiz, unda siz hali ham bunday noziklikdan voz kechishingiz kerak. Tayyorlanishi mumkin bo'lgan yagona indulgentsiya - bu haftada bir marta nonushta qilish uchun bitta konfet. Mashhur Qizil oktyabr trufflelari oddiy shokoladlardan hech qanday kam emas. Bugungi kunga qadar quvonadigan bolalik ta'mi, vazn yo'qotadiganlar beg'araz iste'mol qilinmasligi kerak. "Qizil oktabr" nomidagi konfetlarning kaloriyasi 100 gramm uchun 547 kaloriya.
Qushlar suti
Eng tender nomi "Qush suti" shirinliklariga beriladi, bu noziklikning kaloriya tarkibishokoladdan biroz pastroq va 100 gramm uchun taxminan 446 kaloriya bor. Buning sababi shundaki, kompozitsiyada 22 grammgacha yog' mavjud bo'lib, ularning ko'p qismi yuqoridagi shokoladga emas, balki oq tender plombasiga to'g'ri keladi. Shirinliklarning kaloriya tarkibi ishlab chiqaruvchiga va bitta konfetning og'irligiga qarab farq qilishi mumkin. O'rtacha bir bo'lak "Qush suti" 90 kaloriyani o'z ichiga oladi. Va qoida bir xil: ideal raqam uchun, har uch kunda nonushta qilish uchun. Kilo yo'qotayotganlarning boshiga tushadigan eng keng tarqalgan fikr: "Xo'sh, bitta konfetdan nima bo'ladi?", Va bitta bo'lgan joyda ikkita, hatto uchtasi bor va hokazo. Shirinliklarni muntazam iste'mol qilish shakarga qaramlikni keltirib chiqaradi, keyinchalik undan qutulish qiyin.
Shirinliklarning butun muammosi shundaki, biz uning ozuqaviy qiymatini tushunmaymiz, faqat hajmini baholaymiz. Xo'sh, bir nechta mayda shirinliklar raqamga zarar etkazishi mumkinmi? Balki va qanday qilib!
Boshqa shirinliklarning kaloriya tarkibi
Shakl uchun eng xavfsiz shirinliklar - bu lolipoplar, agar ular tarkibida tabiiy sharbat bo'lsa, unda bunday shirinliklarning kaloriya tarkibi 100 gramm uchun atigi 60 kaloriya. Mashhur barlar eng yuqori kaloriya tarkibiga ega. Misol uchun, katta Snickersda 500 kaloriya bor, kichik birida 290. Bir katta Mars barda taxminan 330 kaloriya bor. Shakl uchun eng xavfsiz Somon yo'li, uning kaloriya tarkibi 118 kkal. Siz ertalab o'zingizni mashhur grilda pishirilgan shirinliklar bilan ovora qilishingiz mumkin, bitta kichik narsa 60 kaloriyani o'z ichiga oladi.
Amaliyot shuni ko'rsatadiki, agar siz to'g'ri shirinliklarni tanlasangiz, bir nechta bo'laklarga ruxsat berilishi mumkinhatto vazn yo'qotish. Asosiysi, haddan oshib ketmaslik.
Tavsiya:
100 grammdagi javdar unining kaloriya tarkibi
Javdar va bug'doy unining asosiy farqi, albatta, rangi, u ancha quyuqroq. Tabiiyki, kompozitsiyada farqlar mavjud: uning tarkibida juda kam kleykovina mavjud, shuning uchun siz ushbu undan mahsulot tayyorlashga harakat qilishingiz kerak bo'ladi, ammo natija shubhasiz mamnun bo'ladi
Suvdagi grechkada qancha kaloriya bor: kaloriya tarkibi, ozuqaviy qiymati, kimyoviy tarkibi, sharhlar
Grechkaning foydalari haqida toʻgʻri xulosa chiqarish uchun keling, 100 gramm grechkada qancha kaloriya borligini bilib olaylik. Ushbu mahsulotning har xil turlari mavjud bo'lganligi sababli, ularning energiya qiymati biroz boshqacha. Odatda bu grechka naviga, turiga va qayta ishlash darajasiga bog'liq. Qoida tariqasida, 100 gramm quruq don tarkibida 308 dan 346 kilokaloriya mavjud
Olma: 100 gramm boshiga kaloriya. Olmaning kaloriya tarkibi, ularning foydalari va ozuqaviy qiymati
Apple noyob mahsulotdir. C, P, E vitaminlari va B vitaminining deyarli butun guruhi - bu butun olma. 35-47 kaloriya oralig'ida 100 gramm boshiga kaloriyalar dietali mahsulotlar toifasida munosib o'rinni egallashga imkon berdi. Ko'pgina dietalar "Olma" deb nomlanadi va shifokorlar va iste'molchilar orasida jiddiy muhokamalarga sabab bo'ladi. Hatto bolalar bog'chasidagi bolalar ham olma foydalari haqida bilishadi. Qisqichbaqasimon, yangi, pishirilgan va quritilgan olma bizning kundalik ratsionimizga mustahkam kirdi
Yog'siz tvorog: 100 gramm uchun kaloriya. Smetana bilan tvorog: 100 gramm boshiga kaloriya. Tvorogli Vareniki: 100 gramm boshiga kaloriya
Tvorog fermentlangan sut mahsulotlariga tegishli boʻlib, kaloriya miqdori past boʻlib, sutni oksidlash, soʻngra zardobni dekanatsiya qilish orqali olinadi. Kaloriya tarkibiga ko'ra, u yog'siz tvorogga (100 g kaloriya miqdori - 70%, yog' miqdori 1,8% gacha), yog'li tvorogga (19 - 23%) va klassik (4 - 18%) bo'linadi. . Ushbu mahsulot qo'shilishi bilan idishlar uchun ko'plab retseptlar mavjud
Karabuğday: 100 grammdagi kaloriya miqdori kichik, ammo foydasi katta
"Grechka pyuresi - bizning onamiz, javdar noni - bizning otamiz", - deydi rus maqolida. Axir, grechka Rossiyada qadim zamonlardan beri ma'lum. U bizga qayerdan kelgan?