Ko'k mevali smeti qanday tayyorlanadi: fotosurat bilan retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Smoothie - yangi rezavorlar yoki mevalardan tayyorlangan mazali sog'lom ichimlik. Bundan tashqari, sut, ichimlik yogurt yoki tabiiy sharbat mavjud. Blueberry smoothie yangi yoki muzlatilgan rezavorlar bilan tayyorlanishi mumkin. Bu ichimlik shunchaki vitaminlar ombori bo'lib, ko'kning nozik ta'mi yilning istalgan vaqtida yoqadi.

Ichimlik nomi inglizcha silliq so'zdan kelib chiqqan bo'lib, yumshoq, silliq va yoqimli narsani anglatadi.

Ichimlik konsistensiyasi

Koʻk mevali smeti ancha qalin boʻlishi kerak, lekin somon orqali ichish uchun yetarli boʻlishi kerak. Uning tuzilishi bir hil, rezavorlar bo'laklari uchramasligi kerak. Tayyorlash jarayonida ichimlikni chayqatib, ingredientlarni ehtiyotkorlik bilan aralashtirishga harakat qiling. Maydalangan rezavorlar yangi rezavorlardan ham yaxshiroq hazm qilinadi, biz ularni shunchaki tishlaymiz.

Koʻk mevali smeti ajoyib lilak rangga ega boʻlib, uni juda ishtaha ochadi.

Uskunalar kerak

Bundan koʻk smeti tayyorlashingiz mumkinblender yoki mikser. Kuchli pichoq masalliqlarni yetarlicha maydalab, aralashtirib yuboradi.

Agar sizda blender boʻlmasa-yu, lekin oilangizni mazali va foydali ichimlik bilan erkalash istagi kuchli boʻlsa, mayda maydalagichli oddiy goʻsht maydalagichdan foydalaning. Bir necha marta rezavorlarni o'tkazib yuboring, sutni to'kib tashlang va chayqalish bilan bir oz uring. Albatta, u blender bilan tayyorlangandek yumshoq va bir hil bo'lib chiqmaydi.

Smuzidlar ham sharbat chiqargich yordamida tayyorlanadi. Ammo bu holda, ichimlikka faqat rezavorlar sharbati, pulpasiz kiradi.

Smoothie rezavorlar

Ichimlikni ham yangi, ham muzlatilgan rezavorlardan tayyorlash mumkin. Albatta, bu foydali berry butun yil davomida mavjud emas va ba'zi hududlarda u oddiygina o'smaydi.

Albatta, yangi rezavor mevalarda ko'proq vitaminlar mavjud. Ulardan blueberry smoothies tayyorlash uchun foydalanishga harakat qiling. Fotosuratli retsept jarayonning nozik tomonlarini o'rganishga imkon beradi va bu masalada hech qanday murakkab narsa yo'qligiga ishonch hosil qilish imkonini beradi.

Imkoniyatingiz boʻlsa qishga albatta tayyorgarlik koʻring. Keyin sovuq mavsumda sizning stolingizda ko'k smeti ham bo'ladi. Mevalarni yuving, quriting, sumkalarga soling va muzlatgichga qo'ying. Qishda esa, pishirishdan oldin, briketni blender idishida eritib turing, shunda qimmatbaho sharbat ham ichimlikka kiradi.

Sut asosi

Ko'pincha smetanalar sutdan tayyorlanadi. Siz kefir, fermentlangan pishirilgan sut, suyuq yogurtdan foydalanishingiz mumkin. Agar biron sababga ko'ra sut mahsulotlarini iste'mol qilmasangiz, ularni yangi sharbat yoki bilan almashtiringkokos suti. Aytgancha, retseptida sutli va nordon sutli ichimliklar bo'lmagan ko'k mevali smeti vegetarian oshxonasining klassikidir.

Mahsulotlar nisbati

Texnologiyani oʻzlashtirganlar kamdan-kam hollarda oʻlchash stakanlari va oshxona tarozilaridan foydalanadilar. Retsepti juda demokratik bo'lgan Blueberry smoothie retseptga qat'iy rioya qilishni talab qilmaydi. Uni bir marta qilishga urinib koʻring, keyin esa siz uyingizni yangi lazzatlar bilan quvontirib, improvizatsiya va tajriba qilishingiz mumkin.

Bu retseptni sinab koʻring:

• sut - 2/3 stakan;
• koʻk – bir hovuch (taxminan chorak chashka);
• vanil shakar - chimdim;
• bezatish uchun yalpiz barglari.

Barcha masalliqlarni blenderga soling va eng yuqori tezlikda uring. Bu juda oz vaqt oladi, bir necha daqiqa. Ichimlikni stakanga quying, somonni soling va zavqlaning.

Sutni yogurt yoki sharbat bilan almashtirib koʻring. Agar xohlasangiz, ichimlikka bir nechta popsicle qo'shishingiz mumkin.

Meva-mevali qoʻshimchalar

Agar siz xilma-xillik va yangi lazzatlarni istasangiz, ichimlikingizga boshqa rezavor mevalarni qo'shib ko'ring. Ularning umumiy miqdori ko'k miqdoridan oshmasligi kerak. Yozda malina, gilos, smorodina, qulupnay bu smetana yaxshi. Blenderga bir bo'lak pishgan shaftoli yoki nokni tashlashingiz mumkin. Qishda esa ekzotik bilan tajribalar yaxshi. Banana Blueberry Smoothie mazali va kremsi tuzilishga ega. Bundan tashqari, bir tilim mango yoki kividan ham foydalanishingiz mumkin. Agar ichimlik sizga nordon bo'lib tuyulsa, shirin mevalar va rezavorlar ayniqsa qimmatlidir. Ichimlikka bir qoshiq shakardan ko'ra shirin o'rik qo'shgan ma'qul.

Koʻk smetining foydalari

Koʻk mevali smeti tayyorlashdan oldin, ehtimol siz bu ajoyib rezavorning foydalari haqida bilgan boʻlsangiz kerak. Oftalmologlarning ta'kidlashicha, beta-karotinning yuqori miqdori tufayli u yaxshi ko'rishga yordam beradi va ko'z salomatligiga g'amxo'rlik qiladi. Ko'k mevalarda boshqa vitaminlar, shuningdek iz elementlari va organik birikmalar mavjud.

Albatta sutning ham foydalari juda ko'p. U tanani qimmatli oqsil bilan to'ydiradi va undagi o'simlik yog'lari beta-karotinning parchalanishiga va maksimal foyda bilan so'rilishiga yordam beradi.

Albatta, me'yorida hamma narsa yaxshi ekanini yodda tutish kerak. Hatto ko'k smetana kabi sog'lom ichimlikni suiiste'mol qilmaslik kerak. Mevalarni haddan tashqari iste'mol qilish allergik reaktsiyalar bilan to'la. Kefir yoki yogurtning yangi rezavorlar bilan kombinatsiyasi ovqat hazm qilish tizimi uchun foydalidir, lekin agar siz juda ko'p smetana ichsangiz, yuk haddan tashqari ko'p bo'lishi mumkin.

Menyuda koʻk berryli smeti

Bunday ichimliklar sog'lom turmush tarzini olib boradigan odamlarni juda yaxshi ko'radi. Smoothies kunning istalgan vaqtida yaxshi. Bu sog'lom nonushta uchun kalit bo'lishi mumkin. Unga jo'xori uni, to'liq donli non, tost yoki cheesecakes bilan xizmat qiling.

Smoothies bolalar ziyofati uchun gazlangan ichimliklar va do'konda sotib olingan sharbatlar o'rniga juda yaxshi. Uyda muzqaymoq tayyorlash ham oson. Smoothieni stakanlarga quying, tayoqchalarni soling, muzlatib qo‘ying, shunda sizda do‘konda xarid qilingan mahsulotga ajoyib alternativ bo‘ladi.

Stolga xizmat qilish

Blueberry smoothie shaffof shisha idishlarda ajoyib ko'rinadi: keng ko'zoynaklar, baland bo'yli stakanlar, piyola. Bezatish uchun siz doljin, estragon, yalpiz, gul barglari, yangi rezavorlar, meva bo'laklaridan foydalanishingiz mumkin.