2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ich ketish vaqti-vaqti bilan hammani uradi. Sabablari boshqacha bo'lishi mumkin: infektsiyalar, zaharlanish, to'yib ovqatlanmaslik. Diareya, birinchi navbatda, xavflidir, chunki u organizmda kuchli suvsizlanish va elektrolitlar muvozanatini keltirib chiqaradi. Diareya uchun mahsulotlarni tuzatish axlatni tuzatishning eng tez va xavfsiz usuli hisoblanadi. Oziqlanish sizning holatingizni yaxshilashga imkon beruvchi fiziologik tabiiy usuldir. Maqolada kattalar va bolalardagi diareya uchun mahsulotlar ro'yxati keltirilgan.
Ich ketish uchun ichish rejimining ahamiyati
Bemor nima ichishiga alohida e'tibor bering. Bu hatto u iste'mol qiladigan ovqatlardan ham muhimroqdir. Diareya uchun 1-sonli maqsad suv-tuz balansini tiklashdir. Ideal holda, agar diareya uchun Regidrondan foydalanish mumkin bo'lsa. Uni uyda qanday almashtirish kerak? Zaif bodring yoki karam tuzlangan bodring yordam beradi.
Katta yoshdagi diareya uchun deyarli barcha ichimliklar va fiksator ovqatlar taninlarga boy bo'lishi kerak. Bu aniq biriktiruvchi xususiyatlarga ega bo'lgan taninlar. Ular shilliq hosil bo'lishini kamaytiradi, axlatning qalinlashishiga hissa qo'shadi.
Quyidagi ichimliklar tuzatuvchi xususiyatlarga ega:
- shakar yoki boshqa tatlandırıcılarsiz zanjabil choyi;
- tabiiy kakao;
- o'z-o'zidan tayyorlangan it daraxti, behi kompoti.
Oddiy va hamma tomonidan seviladigan qahvani diareya bilan bir muddat chiqarib tashlash kerak. Ushbu ichimlik ichak motorikasini kuchaytiradi, buning natijasida bemorni hojatxonaga qayta-qayta tashrif buyurishga undaydi. Qahva ich qotishi uchun ichimlik sifatida yaxshi.
Agar diareya xoletsistit xurujlari bilan kechsa, zaif xoleretik choy ichish joizdir. Bunday to'lovlarni dorixonada sotib olish mumkin: ular arzon, ammo ular safro chiqishini rag'batlantiradigan farmatsevtik preparatlardan kam emas.
Kattalar va bolalarda diareya uchun kefir
Ichimlik haqida gapirmaslikning iloji yo'q, bu nafaqat fiksator ta'sirga ega, balki ichak mikroflorasini ham yaxshilaydi. Bu tabiiy kefir. U kukun bo'lmasligi muhim (arzon bo'lgan deyarli barcha kefir ichimliklar shu tarzda tayyorlanadi). Xarid qilishdan oldin siz qadoqni o'rganishingiz kerak: unda 100 ml dagi laktobakteriyalarning aniq soni va ularning nomi ko'rsatilishi kerak.
Kefir alkogol va karbonat angidridning ideal nisbati tufayli qimmatlidir. To'g'ri nisbatda ushbu komponentlar nafaqat hojatxonaga borish istagini kamaytirishga, balki suv-tuz balansini tiklashga yordam beradi.organizm.
Agar disbakterioz yoki ichak infektsiyasi sabab bo'lsa, diareya bilan fermentlangan sut mahsulotlari bo'lishi mumkinmi? Bunday holda, sut, tvorog, pishloq, fermentlangan pishirilgan sut, muzqaymoq va zardobdan bosh tortish yaxshiroqdir. Faqat tabiiy kefirni iste'mol qilish joizdir. Deyarli barcha bemorlarda sut ich ketishining kuchayishiga olib keladi.
Guruch bo'tqasiga oz miqdorda sariyog' qo'shish mumkin. Lekin bir choy qoshiq tabiiy zaytun moyiga ustunlik bergan ma'qul, u organizmga ko'proq foyda keltiradi.
Agar yogurt iste'mol qilishning o'zi ochlik tuyg'usini keltirib chiqaradigan bo'lsa, diareya uchun fiksator mahsulotlar bilan smetanalar tayyorlashingiz mumkin. Sog'lom va mazali retsept:
- 200 gramm qaynatilgan banan;
- yarim stakan behi kompoti;
- 200 ml tabiiy kefir.
Barcha masalliqlarni blender yoki oziq-ovqat protsessorida silliq bo'lguncha aralashtiring. Och qoringa iching. Bunday smeti uzoq vaqt davomida ishtahani to'xtatadi, to'yish hissini beradi.
Ich ketishga qarshi ta'sirga ega birinchi taomlar
Roʻza tutmang va diareya bilan birga oshqozon ogʻriyapti. Boy sabzavot va go'shtli bulonlar juda foydali. Siz ularga tug'ralgan kartoshka qo'shishingiz mumkin (bu mahsulot diareya uchun ruxsat etiladi).
Kurka va tovuq filesi, kartoshkadan tayyorlangan qaymoqli sho'rvalarga ruxsat beriladi. Ta'm uchun siz xavfsiz tuz qo'shishingiz mumkin. Boshqa ziravorlar bilan siz ehtiyot bo'lishingiz kerak: ular ko'pincha ichak motorikasini qo'zg'atadi vanatijada, hojatxonaga borish istagi tez-tez bo'ladi.
Pyuresli sho'rva va diareya mahsulotlari uchun oson retsept:
- 200 gramm tozalangan kartoshka;
- 200 gramm tovuq filesi;
- litr toza suv yoki tovuq oyog'ida qaynatilgan bulon;
- tatib ko'rish uchun tuz.
Masalliqlarni tuzlangan bulonda pishganicha pishiring va blender yoki oziq-ovqat protsessorida silliq bo'lguncha uring. Diareya uchun ushbu mahsulotlardan olingan qaymoqli sho'rva faqat yangi mazali bo'ladi - qayta qizdirilganda ta'm xususiyatlari yomonlashadi.
Agar diareya oshqozon osti bezi kasalligi (pankreatit) tomonidan qo'zg'atilgan bo'lsa, chap gipoxondriyadagi og'riqni kamaytirishning yagona yo'li faqat shu pyure sho'rvani iste'mol qilishdir. Kasallikning kuchayishi paytida pankreatit bilan og'rigan odamlarga katta bo'laklarga bo'lingan ovqatlarni iste'mol qilish taqiqlanadi, chunki ularning hazm qilish uchun fermentlar etarli emas.
Ich ketishga qarshi ta'sirga ega ikkinchi taomlar
G'alati, oq undan pishirilgan mahsulotlar ham bog'lovchi ta'sirga ega. Diareyani nima qo'zg'atganini ko'rib chiqish muhimdir. Agar bu disbakterioz bo'lsa - oq non va bulochkalarni iste'mol qilishni to'xtatish kerak. Xamirturush bilan birlashtirilgan shakar patogen mikroflorani ko'paytirish uchun mos asosdir.
Kartoshka, tarkibida yuqori kraxmal tufayli, diareya uchun ham mashhur mahsulot hisoblanadi. Tozalangan ildiz mevalari yumshoq bo'lgunga qadar qaynatiladi va ozgina tuz qo'shiladi.
Kartoshka pyuresi bilan iste'mol qilingdiareya bilan sut tavsiya etilmaydi: sut laksatif ta'sirga ega va perist altikani kuchaytiradi, bu yangi va yangi spazmlarni qo'zg'atadi. Ammo pyurega bir qoshiq zaytun moyi qo'shishingiz mumkin, bu tanani foydali yog' kislotalari bilan to'ydiradi.
Birinchi kuni diareya bilan qanday ovqatlarni iste'mol qilish kerak? Kasallik rivojlanishining eng yuqori cho'qqisida faqat bir chimdik tuz bilan guruch suvini ichish, iloji boricha toza suv ichish yoki iloji bo'lsa, Regidron qo'shilishi bilan optimal hisoblanadi.
Pishirish xususiyatlari
Ich ketishga qarshi vositalarni qaynatish yoki qovurish kerak, shu bilan birga minimal miqdordagi yog' qo'shiladi. Qovurish va pishirish yuqori kaloriya miqdorini ta'minlaydi - bunday idishlarni hazm qilish juda qiyin. Ovqat hazm qilish traktining organlari allaqachon diareya va uni qo'zg'atadigan kasalliklar bilan ortib borayotgan yuk rejimida ishlaydi.
Qovurilgan ovqatlar va tez tayyorlanadigan taomlarni iste'mol qilish oshqozon, jigar, ichak va oshqozon osti bezi uchun qo'shimcha yukdir. Yog'li ovqatlarni iste'mol qilish ko'p miqdorda safro ishlab chiqarishni talab qiladi - bu ham insonning umumiy farovonligiga juda salbiy ta'sir qiladi, diareyadan tashqari, yurak urishi va xoletsistit xurujini ham qo'zg'atishi mumkin.
Agar bemor diareya uchun asosiy mahsulot sifatida sabzavot va mevalarni tanlagan bo'lsa, ular xom bo'lmasligi uchun ularni qaynatish yoki hech bo'lmaganda bir necha daqiqa mikroto'lqinli pechga qo'yish kerak. Pulpa juda ko'p tolani o'z ichiga oladi. Bu perist altikani kuchaytiradi, buning natijasida spazmlar nafaqat yo'qolibgina qolmay, balki kuchayishi ham mumkin. Hatto bog'lovchi xususiyatlari bilan mashhur armut ham bo'lishi keraktozalang va mikroto'lqinli pechda yoki qaynoq suvda ozgina bug'lang.
Tuz - diareya uchun do'stmi yoki dushmanmi?
Tuzni rad eta olmaysiz. Agar diareya paytida u butunlay tark etilsa, undan ham katta diuretik ta'sir ko'rsatiladi. Suv bilan organizm k altsiy, magniy va boshqa muhim elementlarni yo'qotadi.
Bunday boʻlmasligi uchun ovqatga nafaqat tuz qoʻshibgina qolmay, balki bodring yoki karam bodringini ham ichish kerak. Rossiyada kuchli suvsizlanish bilan kechadigan osilganlik uchun birinchi vosita aynan sho'r suv bo'lganligi ajablanarli emas. Diareya bilan tana minerallar va foydali tuzlarda ochlikni ham boshdan kechiradi. Diareya to'xtatilgandan so'ng, siz yuqori sifatli vitamin-mineral kompleksi kursini ichishingiz kerak.
Agar bemor birinchi yoki ikkinchi taom tayyorlayotgan bo'lsa, nima kartoshka yoki qaymoqli sho'rva bo'lishidan qat'i nazar, unga tuz qo'shishingiz kerak.
Ich ketish uchun guruch suvini qanday pishirish kerak
Boladagi diareya uchun ideal mahsulot - rasm. U uglevodlar va oqsillarga boy. Lekin eng muhimi - u mukammal tarzda birga ushlab turadi. Agar diareya juda kuchli bo'lsa, birinchi kuni bemorga faqat guruchli suv berilishi mumkin.
Tayyorlash uchun 200 gramm oddiy oq guruchni suvda yuvib, ustiga 600 ml suv quyib, eng sekin olovda pishiring. Yarim choy qoshiq tuz qo'shing. To'liq tayyorgarlikni kutmasdan, siz olovni o'chirishingiz va bulonni bir yoki ikki soat turib olishingiz kerak. Keyin suyuqlikni to'kib tashlang va har ikki soatda bolaga yarim stakan bering. DAKo'p hollarda diareya hujumlari xuddi shu kuni to'xtaydi. Keyingi holat allaqachon barqarorlashmoqda va siz bolaga muntazam qaynatilgan guruchni berishingiz mumkin. Lazzatlanish uchun bug'da pishirilgan tozalangan nok yoki shunga o'xshash qayta ishlangan banan qo'shishingiz mumkin.
Bolalar va kattalardagi diareya uchun nok
Ko'pchilik hali ham nokning ichaklarga qanday ta'siri bilan qiziqadi. Ularni diareya uchun mahsulot sifatida ishlatish mumkinmi?
Asosiy qoida - nokni xom va terisi bilan yemaslik. Mevalarni pichoq bilan tozalang, keyin yarmini kesib oling va yadroni olib tashlang. Keyin shu tarzda tayyorlangan mevalarni likopchaga qo'ying va mikroto'lqinli pechga uch-to'rt daqiqa davomida qo'ying, uni to'liq quvvat bilan yoqing. shundan so'ng siz mevani diareya uchun mahsulot sifatida xavfsiz ishlatishingiz mumkin.
Ich ketish uchun nok va jo'xori unidan qaynatma tayyorlash retsepti
Bu choyni diareya uchun tayyorlash juda oddiy:
- Uch-to'rt katta qoshiq jo'xori uni va 0,5 osh qoshiqni birlashtiring. quritilgan nok.
- Yarim litr sho'r suvda qaynatiladi.
- Ikki soat turib oling.
Ushbu damlamani och qoringa ichish tavsiya etiladi. Kattalar uchun optimal miqdor kuniga uch marta, har ovqatdan oldin yarim stakan. Bolalar, yoshiga qarab, bu dozani chaqaloqlar uchun bir osh qoshiq qaynatmaga, besh yoshgacha bo'lgan bolalar uchun esa 0,25 stakanga kamaytirishi mumkin.
Bemorlarda diareya uchun banan
Bu mevalar kaliyga boy, shuning uchun ularOvqatlanish suvsizlanish va diareya uchun juda foydali. Muhim nuqta: xom banan diareya bilan og'rigan odamlar uchun oziq-ovqat sifatida istalmagan.
Ularni mikroto'lqinli pechda oldindan pishirish maqbuldir. Shunday qilib, ular sharbatni qo'yib yuborishadi va siz juda yoqimli shirinlikni olasiz. Yoki ustiga qaynoq suv quying. Bu ularni pishirmaydi, lekin diareya kramplarini keltirib chiqaradigan tolaning ulushi sezilarli darajada kamayadi.
Qaysi olmani diareya bilan iste'mol qilish mumkin
Ich ketishda olma qaynatib, bug'da yoki pishirib iste'mol qilinadi. Ularda pektin mavjud, shuning uchun ular zararli toksinlarni olib tashlashda juda samarali. Ularning yordami bilan patogen mikroflora bostiriladi, bu diareyani qo'zg'atadi. Olma tarkibidagi taninlar biriktiruvchi xususiyatga ega. Bu bolalar va kattalardagi diareya uchun eng arzon vositadir.
Ich ketish uchun olma ma'lum retsept bo'yicha tayyorlanadi:
- Avval tozalangan bir nechta mevalarni mayda maydalagichda maydalang.
- Olingan massani pechda yoki mikroto'lqinli pechda mevalar sharbat berguncha pishiring.
Tozalangan mevalarni qirgʻichdan oʻtkazib boʻlmaydi, lekin ularni halqalarga kesib oling, ularni pergament qogʻoz bilan qoplangan pishirish varagʻiga qoʻying va pechda taxminan 180 daraja haroratda pishiring.
Ich ketish uchun xurmo: foydali xususiyatlari
Hurmoning ko'p navlari mukammal biriktiruvchi tannik xususiyatlarga ega. Shu sababli, mevalarni diareya uchun nordon sut mahsulotlari bilan birgalikda ishlatish mumkin,yoki mustaqil vosita sifatida.
Agar xurmo bemorga juda o'tkir bo'lib tuyulsa, uni kub shaklida kesib, muzlatgichga bir-ikki soat qo'yish joizdir. Uni sovuq holda iste'mol qilish yoqimliroq, biriktiruvchi xususiyatlar unchalik aniq emas. Bu mevaning asosiy kamchiligi shundaki, uni faqat qish mavsumida xarid qilish mumkin, bahor, yoz va kuzda esa boshqa diareya mahsulotlarini tanlashga to‘g‘ri keladi.
Taqiqlangan laksatif ovqatlar roʻyxati
Ich ketish bilan qanday ovqatlarni iste'mol qilish mumkin, biz allaqachon bilib oldik. Lekin qaysilari taqiqlangan:
- lavlagi kuchli laksatif ta'sirga ega - uni diareya bilan har qanday shaklda iste'mol qilish mumkin emas;
- o'tlar va ziravorlar;
- qahva va alkogolli ichimliklar;
- olxo'ri - ham yangi, ham quritilgan;
- tolaning yuqori miqdori tufayli xom sabzavotlar va mevalar;
- ba'zi fermentlangan sut mahsulotlari.
Deyarli barcha odamlar bolaligidanoq ba'zi mahsulotlar juda zaiflashishi mumkinligini bilishadi. Shuning uchun ularni har qanday etiologiyaning diareya bilan ishlatish taqiqlanadi. Bemor yotoqda qolishi kerak, chunki jismoniy faoliyat ham deyarli har doim perist altikani faol holatga keltiradi. Bu esa, o'z navbatida, diareya bilan birga keladigan tutilish va spazmlarning kuchayishiga yordam beradi.
Tavsiya:
Kattalar va bolalar uchun pankreatit uchun parhez. To'g'ri ovqatlanish - pankreatitni muvaffaqiyatli davolash. Pankreatitdan keyin parhez
Tibbiyotda pankreatit deganda oshqozon osti bezining yalligʻlanishi sodir boʻladigan kasallik tushuniladi. U butun organizmning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan juda ko'p muhim funktsiyalarni bajaradi. Masalan, u oqsillar, uglevodlar va yog'larning ketma-ket parchalanishi uchun ingichka ichakka ko'p miqdorda turli xil fermentlarni etkazib beradi. Bundan tashqari, oshqozon osti bezi bir qator gormonlar, jumladan insulin va glyukagon ishlab chiqaradi
Tarvuz kokteyllari? Bolalar va kattalar uchun mazali ichimliklar uchun retseptlar
Tayyorlangan tarvuz kokteyllari g'ayrioddiy ta'mga ega va o'zining yangiligi va shiraliligi bilan sizni hayratda qoldiradi. Bolalar, ayniqsa, taomdan zavqlanishadi. Axir, asosan, alkogolsiz tarvuz kokteyllari tayyorlanadi. Ushbu maqolada uy qurilishi yozgi ta'til uchun mazali aralash retseptlar keltirilgan. Bundan tashqari, meva pulpasini spirtli ichimliklar bilan aralashtirish usullari keltirilgan
Ereeksiya uchun mahsulotlar: ovqatlanish qoidalari, foydali mahsulotlar ro'yxati, sirlar va maslahatlar
Potentsiya bilan bog'liq muammolar har qanday yoshda boshlanishi mumkin. Erkaklar buni yomon odatlar, mashaqqatli mehnat, stress - oziq-ovqatga qaramlikdan tashqari hamma narsa bilan bog'lashadi. Shu bilan birga, ovqatlanish har bir organga alohida ta'sir ko'rsatadi va ularning faoliyatiga bevosita ta'sir qiladi. Va muvozanatsiz ovqatlanish ko'pchilik muvaffaqiyatsizliklarni keltirib chiqaradi
Bolalar uchun kukilar, retseptlar. Yulaf ezilgan uy pishiriqlari. Bolalar uchun pechene pechene uchun retsept
Qaysi bola shirin va xushbo'y pishiriqlardan bosh tortadi, lekin do'konda sotib olingan variantlarda ko'pincha zararli bo'yoqlar va konservantlar mavjud. Har bir ishlab chiqaruvchi haqiqatan ham davlat sifat standartlariga javob beradigan xavfsiz mahsulotlar ishlab chiqarmaydi, shuning uchun biz o'zimiz bolalar uchun kukilarni tayyorlaymiz. Ushbu maqolada retseptlar taqdim etiladi
Oshqozon osti bezi pankreatiti uchun parhez: kattalar va bolalar uchun menyu
Zamonamizda ko'p odamlar pankreatit kabi kasallikka duch kelishmoqda. Bu supermarketlar va do'konlardan har doim ham yuqori sifatli mahsulotlarni xarid qilmasligimiz sababli sodir bo'ladi. Bundan tashqari, agar siz to'g'ri ovqatlanmasangiz, kasallik engib o'tishi mumkin. Misol uchun, siz chiplar, krakerlar va boshqa juda foydali bo'lmagan ovqatlarni iste'mol qilasiz. Agar siz allaqachon engil shaklda bunday kasallikka duch kelgan bo'lsangiz, unda ushbu maqolada pankreatit uchun taxminiy parhez mavjud