Fri frili salatlar - samimiy va mazali

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15

Fri kartoshkali salatlar ham bolalar, ham kattalar tomonidan yaxshi ko'riladi. Har kuni ular tobora ko'proq mashhur bo'lib bormoqda, chunki uy bekalari doimo o'z uy xo'jaliklarini nafis va o'ziga xos narsa bilan ajablantirishga intilishadi. Haqiqatan ham, pishiq va qovurilgan mevalarga asoslangan juda ko'p turli xil taomlar mavjud.

Fri kartoshkali salatlar

Demak, eng keng tarqalgani har qanday dasturxonning nafis bezakiga aylanadigan taomdir. U "Kamalak" deb ataladi. Bunday salat juda tez tayyorlanadi va uning ko'rinishi, albatta, atrofdagilarning e'tiborini tortadi. Ovqat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: sabzi, yangi lavlagi, tuzlangan no'xat, piyoz, anor urug'lari, karam, qaynatilgan tovuq go'shti va kartoshka kartoshkasining o'zi.

Pishirish usuli

Yangi lavlagi va kartoshka kartoshkasidan tayyorlangan salat tayyorlash juda oson. Sabzi va karamni chiziqlar bilan kesish kerak. Lavlagi xuddi shu tarzda maydalanadi. Piyoz yarim halqalarga kesiladi. Qaynatilgan tovuq go'shti kerakkichik bo'laklarga bo'ling. Katta idishga yuqoridagi barcha ingredientlardan toza hovuchlar qo'yiladi. Plastinaning o'rtasiga oz miqdorda mayonez yoki boshqa sous qo'yishingiz mumkin, va uning atrofiga sabzavot, go'sht va qarsillab qo'yilgan kartoshka qo'yishingiz mumkin.

Frantsuz kartoshkasi bilan kamalak salat

Bu taomning retsepti juda oddiy. U har qanday muzlatgichda mavjud bo'lgan deyarli bir xil ingredientlardan tayyorlanishi mumkin. Shunday qilib, salat tayyorlash uchun sizga quyidagi tarkibiy qismlar kerak bo'ladi: bir banka yashil no'xat, ikkita o'rta lavlagi va sabzi, 200 gramm oq karam va frantsuz kartoshkasi (chips bilan almashtirilishi mumkin), 400 gramm dudlangan go'sht, va ikki osh qoshiq smetana yoki mayonez, yeryong'oq yoki yong'oq.

Taom pishirish

Frantsuz kartoshkasidan tayyorlangan salatlarni tayyorlash oson. Avval siz sabzavotlarni tayyorlashingiz kerak. Biz tozalangan sabzi va lavlagi chiziqlar bilan surtamiz, karamni maydalab, dudlangan go'shtni ingichka bo'laklarga kesib tashlaymiz. Biz yashil no'xatni ortiqcha suyuqlikdan ajratamiz.

Go'shtni katta va tekis idishga soling (yaxshisi plastinkaning o'rtasiga). Qolgan ingredientlarni markaziy qism atrofida kichik toza slaydlarga joylashtiramiz. Asosiysi, sabzi va lavlagi kabi o'xshash ranglarning tarkibiy qismlari yaqin joyda bo'lmasligini ta'minlash. Bu yeryong'oq va fri kartoshkasidan iborat juda mazali va to'yimli salat, uni dasturxonga yig'ilganlarning barchasi albatta qadrlaydi.

Bu salat uchun sous alohida tayyorlanadi. Smetana va mayonezni aralashtiring, tuz va xushbo'y ziravorlar qo'shing. Maxsus qaynatgichda xizmat qiling. Ranglar va ta'm xususiyatlarining yorqin va suvli kombinatsiyasi tufayli bunday salat bayramona dasturxonning nafis bezakiga aylanadi.

Bahorgi engil kartoshka salatasi

Kamalak salatining ushbu versiyasi ularning figurasiga ergashganlar uchun tegishli bo'ladi. Engil kamalak salatini tayyorlash uchun siz quyidagi ingredientlarni sotib olishingiz kerak: piyoz, yangi bulg'or qalampiri (sariq va qizilni tanlash tavsiya etiladi), tuzlangan qizil loviya, yashil salat, konserva makkajo'xori, soya sousi va uzum sirkasi. shuningdek, frantsuz kartoshkasining o'zi ham.

Yuqoridagi barcha masalliqlar soya sousi va uzum sirkasi sepilgan hovuchlarda katta idishga solinadi. Ovqatlanishni boshlash uchun mehmonlar ikki sanchqi yordamida engil bahor salatining masalliqlarini ohista aralashtirishlari kerak.

Capercaillie Nest Salat

Yana bir mazali va to'yimli taom. Uni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• qaynatilgan tovuq yoki dudlangan go'sht;
• konservalangan no'xat yoki makkajo'xori;
• frantsuz kartoshkasi;
• qattiq pishloq;
• piyoz va yangi bodring;
• qaynatilgan tovuq yoki bedana tuxumi;
• yashil salat barglari;
• mayonez.

Siz komponentlarni istalgan miqdorda qabul qilasiz - ko'z bilan. Siz boshlashingiz mumkin bo'lgandan keyinto'g'ridan-to'g'ri Capercaillie's Nest salatini tayyorlashga. Birinchi narsa tovuqni pishirishdir. Biz uni yog 'bilan yog'langan issiq qovurilgan idishga tashlaymiz va qovuramiz. Ideal holda, agar u tiniq oltin qobiqqa ega bo'lsa. Bu qovurilgan go'sht va kartoshka kartoshkasidan juda mazali salat tayyorlaydi.

Keng idishning pastki qismini marul barglari bilan yoying. keyin ehtiyotkorlik bilan qovurilgan tovuq bo'laklarini joylashtiring. Keyin yashil no'xat yoki makkajo'xori va piyoz navbati keladi - bu keyingi qatlam bo'ladi. Shundan so'ng siz kartoshka tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Buni chuqur fritözda qilishingiz mumkin, yoki siz shunchaki ko'p miqdorda kungaboqar yog'ida skovorodkada kartoshkani qovurishingiz mumkin. Tayyor mevalarni qog'oz sochiq bilan artib oling va sovushini kuting, so'ng uni plastinka ustiga qo'ying, uyaga o'xshash kompozitsiyani yarating. Ustiga maydalangan bodring seping.

Mayonez, qattiq pishloq va tug'ralgan tuxumdan mayda to'plarni o'rab, uyaga qo'ying. Aytgancha, agar sizda bedana tuxumlari bo'lsa, ularni butunlay ishlatishingiz mumkin. Ular faqat uyimizni bezatadi. Butun kompozitsiyani o'tlar bilan seping. Gurme salat tayyor.

Fransuz kartoshkasi

Albatta, ko'p odamlar qovurilgan kartoshkani haddan tashqari iste'mol qilish eng qizg'in oqibatlarga olib kelishi mumkinligini bilishadi. Biroq, frantsuz kartoshkasi bo'lgan salatlar har doim ham xavfli oziq-ovqatlar qatoriga kirmaydi, chunki ular ko'pincha bayramlarda yoki juda muhim holatlarda tayyorlanadi. Shunga qaramay, bu taomlar dasturxonning nafis bezakiga aylanadi vaAlbatta, barcha mehmonlar e'tiborini tortadi. Salatani tashkil etuvchi ingredientlar, asosan, qovurilgan mevalarning sof shaklida keltiradigan zararini qoplaydi. Barcha xilma-xillikdagi yangi sabzavotlarning ko'pligi frantsuz kartoshkasini o'z ichiga olgan barcha salatlarning o'ziga xos belgisidir. Shuning uchun bu taomlar juda mazali, qoniqarli va foydali hisoblanadi.