Mahsulot kombinatsiyasi jadvali. Mahsulot muvofiqligi

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Endokrin va ovqat hazm qilish tizimlari, teri, soch chizig'i, tirnoq va boshqalarning ko'plab kasalliklarining namoyon bo'lishi to'yib ovqatlanmaslik bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Biz mos kelmaydigan oziq-ovqatlarni iste'mol qilishga odatlanganmiz, bu organizmda turli xil salbiy reaktsiyalarni keltirib chiqaradi va noto'g'ri ishlashga olib keladi. Oziq-ovqat kombinatsiyasi jadvali sog'lom ovqatlanish va turmush tarziga intilayotgan odamlar uchun eslatmadir.

Tanaga yordam berishni o'rganing

Mahsulotlarning to'g'ri kombinatsiyasi (jadval quyida keltirilgan) ovqat hazm qilish tizimining yuqori ishlashini kafolatlaydi. Mos ingredientlarni o'z ichiga olgan taomlar sizni oshqozon-ichak traktidagi fermentatsiya va chirish jarayonlaridan xalos qiladi.

Har bir mahsulot inson tanasi tomonidan turli yo'llar bilan so'riladi:

1. Birinchidan, har bir oziq-ovqatga ma'lum tarkibdagi ovqat hazm qilish sharbati kerak.
2. Ikkinchidan, har bir mahsulotning hazm qilish uchun oʻz vaqti bor.
3. Uchinchidan, oziq-ovqatning eng samarali singishi faqat o'ng bilan mumkinuning tarkibiy qismlari kombinatsiyasi.

Dastlabki ikki nuqtani tanamiz shunday ishlayotgani bilan birlashtirish kerak. Lekin siz bilishingiz va ulardan foydalanish imkoniyatiga ega bo'lishingiz kerak bo'lgan mahsulotlarning foydali kombinatsiyalari. Bu inson salomatligiga bevosita ta'sir ko'rsatadigan yaxshi hazm qilishning muhim shartidir.

Aralash va alohida ovqatlar

Bugungi kunda koʻplab manbalar oziq-ovqatlarni toʻgʻri birlashtirib isteʼmol qilishning foydalari haqida gapirishiga qaramay, anʼanaviy taomni qoʻllab-quvvatlovchilar hamon bor. Bu shuni anglatadiki, ko'p odamlar azaldan hamma uchun tanish bo'lgan aralash ovqatlanish tanaga zarar keltirmaydi, deb hisoblashadi. Va mahsulotlarni ajratish yaxshi hazm bo'lishiga yordam beradi degan fikrni ular shunchaki moda tendentsiyasi deb atashadi.

Shundaymi? Aslida, oziq-ovqat aralashtirilishi mumkin, shuning uchun ular har doim shunday qilishdi. Ammo bir vaqtning o'zida oddiygina hazm bo'lmaydigan bir qator mahsulotlar mavjud. Bu ularning har birining assimilyatsiyasi uchun ma'lum shartlar zarurligi bilan izohlanadi - turli fermentlar va muhitlar.

Taomlar kombinatsiyasi

Odamlar tomonidan iste'mol qilinadigan uglevodlar og'iz bo'shlig'ida, keyin esa ichaklarda parchalana boshlaydi. Protein, o'z navbatida, oshqozon tomonidan qayta ishlanadi. Shuning uchun, agar ular aralashtirilsa, so'rilish jarayoni butun ovqat hazm qilish tizimi uchun qiyinlashadi.

Alohida ovqatlanishning samaradorligi va foydaliligi haqida nafaqat bu usulni o'zida sinab ko'rgan odamlar, balki shifokorlar ham,bu sohada tadqiqot olib borish. Faqat moda emas, balki sog'liq uchun ham zarur, mahsulotlarning to'g'ri kombinatsiyasi. Jadval quyida ko'rsatilgan. Uning sharofati bilan biz to‘g‘ri ovqatlanishni o‘rganamiz.

Mahsulot kombinatsiyasi jadvali

“Alohida ovqatlanish” tushunchasini aniq va soddalashtirish uchun biz sizning e'tiboringizga nima va nima bilan ovqatlanishingiz va nima yeyishingiz kerakligini ko'rsatadigan diagrammani keltiramiz.

Mahsulot kombinatsiyasi jadvali

Mahsulot turi	p/p	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
baliq, parranda goʻshti, goʻsht	1		-	-	-	-	-	-	-	-	+	D	-	-	-	-	-
yormalar	2	-		D	+	+	-	D	-	-	+	+	-	-	-	-	+
qaymoq, sariyog'	3	-	D		D	-	-	+	+	-	+	+	D	-	D	-	-
smetana	4	-	+	D		D	-	+	+	D	+	+	-	-	-	-	+
o'simlik yog'i	5	-	+	-	D		-	+	+	D	+	+	-	-	-	-	+
shirin, shu jumladan shakar	6	-	-	-	-	-		-	-	-	+	-	-	-	-	-	-
non, kartoshka	7	-	D	+	+	+	-		-	-	+	+	-	-	D	-	D
pomidor, nordon meva	8	-	-	+	+	+	-	-		D	+	D	-	D	+	-	+
quritilgan mevalar, shirin mevalar	9	-	-	-	+	+	-	-	D		+	D	D	+	-	-	D
kraxmalsiz va yashil sabzavotlar	10	+	+	+	+	+	+	+	+	+		+	-	+	+	+	+
kraxmalli sabzavotlar	11	D	+	+	+	+	-	+	D	D	+		D	+	+	D	+
sut	12	-	-	D	-	-	-	-	-	D	-	D		-	-	-	-
fermentlangan sut mahsulotlari	13	-	-	-	-	-	-	-	D	+	+	+	-		+	-	+
pishloq, pishloq	14	-	-	D	-	-	-	D	+	-	+	+	-	+		-	D
tuxum	15	-	-	-	-	-	-	-	-	-	+	D	-	-	-		-
yong'oq	16	-	+	-	+	+	-	D	+	D	+	+	-	+	D	-

"-" mahsulotlar mos kelmaydi; "+" mos; “D” aralashtirishga ruxsat berilgan.

Jadvalga tushuntirish

Har bir qatorda ma'lum bir mahsulot va uning seriya raqami haqidagi ma'lumotlar mavjud. Diqqatli bo'ling! Ustunlar bir xil mahsulotlardir, lekin faqat ularning raqamlari ko'rsatilgan. Ushbu jadval barcha fikrlarga aniq rioya qilishni talab qiladi. Unda ko'rsatilgan oziq-ovqatlar kombinatsiyasi ovqat hazm qilish tizimi va tanangiz faoliyatini yaxshilashga yordam beradi.

1. Go'sht, parranda va baliqda mavjud bo'lgan hayvon oqsillari boshqa oziq-ovqatlarga qaraganda tanada uzoqroq qayta ishlanadi. Yog'siz navlarni tanlash va faqat sabzavotlar bilan iste'mol qilish tavsiya etiladi.
2. Proteinli oziq-ovqatlarga no'xat, loviya, soya, yasmiq va boshqalar kiradi. Ularni o'simlik va hayvon yog'lari (smetana), sabzavotlar va o'tlar bilan birlashtirish yaxshidir.
3. Sariq yog'ni iste'mol qilish cheklangan bo'lishi kerak va faqat minimal yog'li mahsulotlar bilan. Ya'ni - sabzavotlar, non, don va boshqalar
4. Smetana - sariyogʻ olinadigan mahsulot. Shunga ko'ra, u moy bilan bir xil mahsulotlarga mos keladi. Uni ba'zi mevalar bilan ishlatish mumkin.
5. O'simlik yog'i (xom va qayta ishlanmagan yog') ayniqsa don va sabzavotlar bilan hazm qilinadi.
6. Shakar va shakar miqdori yuqori bo'lgan oziq-ovqatlarni qayta ishlash juda uzoq vaqt talab etadi. Ular eng yaxshi minimal miqdorda va boshqa oziq-ovqatlardan alohida iste'mol qilinadi. Siz shakarni asal bilan almashtirishingiz mumkin.
7. Kraxmalga boy uglevodli ovqatlar hayvon oqsillari bilan birga ishlatilmasligi kerak. Bu alohida ovqatlanishning asosiy qonunidir. Non uchun, bir ozistisnolar.
8. Nordon mevalar barcha tsitrus mevalari, kızılcık, anor va nordon ta'mli nok, o'rik, olma va boshqalar. Ularni alohida iste'mol qilish yaxshidir. Pomidor tarkibida juda ko'p kislotalar mavjud, shuning uchun u ushbu toifaga kiritilgan.
9. Shirin mevalar banan, xurmo, xurmo va barcha turdagi quritilgan mevalardir. Ularni alohida yoki oz miqdorda yong'oq va sut bilan ishlatish yaxshiroqdir. Ularni ba'zi sabzavot va ko'katlar bilan birlashtirish ham maqbuldir.
10. Bu turkumga quyidagilar kiradi: karam, sarimsoq, baqlajon, piyoz, bolgar qalampiri, koʻkatlar va yashil sabzavotlar. Bu eng xavfsiz va hazm bo'ladigan ovqatlar. Deyarli hamma narsa bilan birlashtiring, ularni alohida ishlatishingiz mumkin.



11. Sabzi, qovoq, qovoq, gulkaram, horseradish kraxmalli sabzavotlardir. Ularni shakar bilan ishlatish istalmagan. Boshqa kombinatsiyalar mumkin va qabul qilinadi.
12. Sut - tez hazm boʻlishi uchun boshqa barcha toifalardan alohida isteʼmol qilinadigan murakkab oziq-ovqat.
13. Xuddi shu narsa tvorog va fermentlangan sut mahsulotlariga ham tegishli - ular hazm qilish qiyin va oqsil bilan to'yingan. Ba'zi meva va sabzavotlar bilan birlashtirish mumkin.
14. Tabiiy ishlab chiqarilgan pishloq va pishloqlarning yog'siz va achchiq bo'lmagan navlarini tanlash yaxshidir (ya'ni uy qurilishi).
15. Tuxum eng toza shakldagi tabiiy tabiiy oqsillardir. Sabzavotli yoki sabzavotsiz oson hazm bo'ladigan.
16. Yongʻoq yogʻli taom boʻlib, deyarli barcha toifalarga mos keladi. Ularni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilish kerak, chunki ular oshqozonga juda og'ir.

Qovunni alohida toifa deb atash mumkin. Uni hech qanday mahsulot bilan birlashtirib bo‘lmaydi.

Sifatli vazn yoʻqotish varianti sifatida alohida ovqatlanish

To'g'ri ovqatlanish nafaqat salomatlik, balki ortiqcha funtlardan xalos bo'lishdir. Oziq-ovqatlardan alohida foydalanish va vazn yo'qotish uchun mahsulotlarning malakali kombinatsiyasi ajoyib usuldir. Oʻzingiz koʻrishingiz mumkin.

Oziq-ovqat kombinatsiyasi stoli doimo sizning qo'lingizda bo'lishi kerak, hayot uchun bunday turmush tarziga o'tish juda yaxshi bo'lardi. Avvaliga hislar noaniq bo'ladi. Biroq, vaqt o'tishi bilan siz kafolatlangan natijaga erishasiz va mazali va odatiy taomlar sizning mutlaq normangizga aylanadi.