Gerkules pyuresi: pishirish usullari

Gerkules pyuresi: pishirish usullari
Gerkules pyuresi: pishirish usullari
Anonim

Gerkules bo'tqasi sog'lom mazali va to'yimli taomdir. Yulaf pyuresi asosini jo'xori urug'lari tashkil etadi, shuning uchun bo'tqaning boshqa nomi - jo'xori uni. Yulaf donli ekinlarga tegishli bo'lib, inson tanasi uchun juda foydali bo'lgan qimmatli xususiyatlarni o'z ichiga oladi. Yulaf ezib an'anaviy tarzda pechkada va sekin pishirgichda pishirish mumkin. Ushbu taom uchun ikkita retseptni ko'rib chiqing.

Sutli gerkul pyuresi retsepti (pechkada)

Talab qilinadigan komponentlar:

  • sut (3,5 stakan);
  • jo'xori uni (1,5 stakan);
  • shakar;
  • jo'xori pyuresi
    jo'xori pyuresi
  • tatib ko'rish uchun yong'oq;
  • qulupnay (100 gramm);
  • sariyog '(choy qoshiq);
  • bir chimdim tuz;
  • olma (1 dona).

Pishirish texnologiyasi

Kastryulchani oling, ichiga sut quying. Biz panani pechka ustiga qo'yamiz va qaynaguncha kutamiz. Qaynatgandan so'ng, gerculean bo'laklari, tuz qo'shing. Doimiy ravishda qoshiq bilan aralashtirib, bo'tqa pishganida (u shishishi kerak), bir qoshiq sariyog 'qo'shing. Ovqatga xizmat qilishdan oldin, bo'tqa shakar (yoki asal), qulupnay, olma, yong'oq qo'shing. Hammasi shu, bizda boy mazali jo'xori pyuresi borvitaminlar.

Sekin pishirgichda gerkules tayyorlash retsepti

Talab qilinadigan komponentlar:

sut pishirish retsepti
sut pishirish retsepti
  • jo'xori uni (2 stakan);
  • tuz (yarim choy qoshiq);
  • asal (ta'mga);
  • suv (4 stakan).

Pishirish texnologiyasi

Yong'oqlarni sekin pishirgichga quying, suv va tuz bilan to'ldiring. "Porridge" rejimini yoqing va vaqtni taxminan 20 daqiqaga qo'ying. Vaqt tugagach, jo'xori uni plastinka ustiga qo'ying. Asal yoki quyultirilgan sut qo'shing, barchasi sizning ta'mingizga bog'liq.

Qimmatli xususiyatlar

jo'xori pyuresi
jo'xori pyuresi

Bo'tqani har kuni iste'mol qilish soch, tirnoqlarning o'sishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, terining rangi va holatiga ta'sir qiladi, vazn yo'qotishiga yordam beradi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi. Hercules pyuresi aminokislotalarning so'rilishini osonlashtiradigan organik birikmalarga ham boy. Jismoniy mashqlarni yaxshi ko'radigan odamlar uchun bunday bo'tqalarni iste'mol qilish juda foydali. Yulaf urug'lari antioksidantlarning asosiy manbai hisoblanadi. Aytishimiz mumkinki, bu bo'tqa saratonni o'z vaqtida oldini olish uchun foydalidir. Yulaf tarkibidagi antioksidantlar qarish jarayonini kechiktiradi. Oshqozon yarasi uchun Hercules pyuresi kleykovina mavjudligi sababli foydalidir. Yulaf ezib, B, A, E guruhlariga tegishli vitaminlar va minerallarning etarli qismini o'z ichiga oladi. Ushbu vitaminlar to'plami yurak va asab tizimining faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ammo bu kunlik ehtiyojni to'ldirish uchun faqat pyuresi etarli bo'ladi degani emasbarcha to'g'ri oziq moddalar.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

mazali gerkul pyuresi
mazali gerkul pyuresi

Ehtiyotkorlik bilan jo'xori uni bo'tqasini iste'mol qiling. Yulaf ezib, yuqorida ta'riflanganidek, tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi, lekin faqat me'yorida iste'mol qilinganda. Haddan tashqari iste'mol qilish, masalan, k altsiyning so'rilishini to'xtatishiga olib keladi, shu sababli suyaklarning mo'rtligi oshadi, sochlar va tirnoqlar ham azoblanadi. Porridge shakar darajasining keskin o'sishining sabablaridan biri bo'lishi mumkin, chunki pishirish paytida shakar va asal qo'shiladi, diabetga chalinganlar hushyor bo'lishlari kerak. Shuning uchun bo‘tqadan ehtiyot bo‘ling, uni to‘g‘ri va me’yorida iste’mol qiling, shunda u sog‘lig‘ingizga ko‘p foyda keltiradi.

Tavsiya: