Choyni termosda qanday tayyorlash mumkin: pishirish xususiyatlari va qoidalari
Choyni termosda qanday tayyorlash mumkin: pishirish xususiyatlari va qoidalari
Anonim

Choyning ta'mi va foydasi ko'p jihatdan uning qanday pishirilganiga bog'liq. Tayyor ichimlikning sifatiga ko'plab omillar ta'sir qiladi, xususan:

  • harorat va suv sifati;
  • pivo tayyorlash uchun idish;
  • pivo tayyorlash usuli;
  • choy navi.

To'g'ri nisbatlar va pivo tayyorlash shartlarini tanlab, siz mazali va yoqimli ichimlik olishingiz mumkin. Choyning yoqimli ta'mini va shifobaxsh xususiyatlarini to'liq saqlab qolish uchun uni termosda qanday tayyorlashni bilish juda muhimdir.

Termos choyining foydalari

Ushbu ajoyib ichimlikdan faqat foyda olish uchun choyni termosda qanday qilib to'g'ri pishirishni aniq tushunishingiz kerak. Ushbu ichimlikni termosda tayyorlashning asosiy afzalliklari orasida quyidagilarni ta'kidlash kerak:

  • uzoq vaqt issiq qoladi;
  • vitaminlar saqlanadi;
  • kuchni o'zingiz sozlashingiz mumkin;
  • ichimlik bir necha kun davomida yangi boʻlib qoladi.
termosda choyni qanday qilish kerak
termosda choyni qanday qilish kerak

Sayohat, ov yoki baliq ovlashni yaxshi koʻradiganlar choyni termosda tayyorlashni qadrlashadi, chunki istalgan vaqtda oʻzingizni mazali issiq ichimlik bilan siylashingiz mumkin.

Choy qaynatishning zararitermosda

Ko'pgina dietologlar termosda qaynatilgan choyni iste'mol qilish juda zararli ekanligini aytishadi, chunki:

  • ichimlikni uzoq muddatli saqlash vaqtida foydali moddalarning oksidlanishi sodir bo'ladi;
  • mahkam yopiq idishlar bakteriyalar rivojlanishini qo'zg'atadi;
  • kofein ortadi.

Bularning barchasi, ayniqsa, yurak-qon tomir kasalliklari va asab tizimining buzilishi bilan og'rigan odamlarning farovonligiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Termosdan choyni muntazam iste'mol qilish podagra va diatezli odamlar uchun kontrendikedir.

Termosda choy qaynata olamanmi?

Termosda choyni qanday tayyorlash mumkin va buni qilish mumkinmi - bu savollar ko'pchilikni qiziqtiradi. Umuman olganda, choy ichish uchun ideal idishlar loy yoki sirlangan idishlar ekanligiga ishonishadi, shuning uchun emalli termos sotib olish tavsiya etiladi.

choyni termosda qanday pishirish kerak
choyni termosda qanday pishirish kerak

Ammo choy bargini oddiy termosda pishirishingiz mumkin, shu bilan birga u o'zining xushbo'yligini yo'qotmaydi. Bundan tashqari, choyni termosda pishirish an'anaviy usuldan ko'ra ancha qulayroq va tezroq, lekin hamma narsa to'g'ri va izchil bajarilishi kerak.

Qora choy tayyorlash

Istalgan vaqtda bir piyola issiq ichimlik ichish uchun siz termosda choy qaynatishni bilishingiz kerak. Buni hech qachon qilmaganlar uchun dastlab bu juda qiyin vazifadek tuyulishi mumkin, ammo bu mutlaqo unday emas.

Termosda choyni qanday tayyorlashni tushunish uchun avvaliga kerakli hamma narsani tayyorlashingiz kerak. Avvalo, barcha talablarni hisobga olgan holda termosni tanlashingiz kerak. Kichik hajmli mahsulotni olish yaxshidir va u plastik emas, balki metall bo'lishi ma'qul.

atirgul choyini termosda qanday qilish kerak
atirgul choyini termosda qanday qilish kerak

Siz mutlaqo har qanday choy barglaridan foydalanishingiz mumkin. Ichimlik tayyorlash uchun siz ta'mga ko'ra granüllangan shakar yoki asal qo'shishingiz mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, asal yanada nozik, boy, chuqur ta'm va hid beradi.

Choy tayyorlash juda oson. Buning uchun termosni oling, ichiga choy barglarini qo'ying, ular bargli yoki faqat sumkalarda bo'lishi mumkin. Bargli choyning ta'mi yanada boy va tabiiyroqdir. Keyin choy barglarini qaynoq suv bilan to'kib tashlang va ichimlikni bir soat davomida pishiring. Keyin shakar yoki asal qo'shing, aralashtiring va stakanlarga quying.

Bundan tashqari, choy qaynayotganda termosga bir necha bo'lak zanjabil va limon qo'shishingiz mumkin. Bunday choy nafaqat juda mazali, balki foydali bo'ladi. Bu sizni issiq tutishga yordam beradi va sovuqni oldini oladi. Bundan tashqari, zanjabil ortiqcha vazn bilan kurashishga yordam beradi va ovqat hazm qilish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Zanjabil juda o'ziga xos ta'mga ega bo'lgani uchun choyga olma, doljin va atirgul qo'shilishi mumkin.

Atirgul choyi tayyorlash

Ko'pchilik o'simlik choyi va meva va rezavorlardan tayyorlangan ichimliklar ichishni afzal ko'radi. Shuning uchun atirgul choyi o'zining barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolishi uchun uni termosda qanday tayyorlashni bilish juda muhimdir.

termosda yashil choyni qanday pishirish kerak
termosda yashil choyni qanday pishirish kerak

Tayyorlash uchun termos ustiga qaynoq suv quyib, ichiga yaxshilab yuvilgan quruq gul dumbasidan 40-60 gramm quyib, ustiga qaynoq suv quyish kerak. 30 daqiqa qaynatib oling, ta'mga shakar yoki asal qo'shing va bir kechada pishiring. Ertalab sizga tetiklik va quvvat bag'ishlaydigan mazali ichimlikdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Koʻk choy qaynatish

Yashil choy eng foydali navlardan biri hisoblanadi. Yashil choyni termosda qanday pishirish kerak, shunda u foydali fazilatlarini yo'qotmaydi. Buning uchun siz bir litr termosni olishingiz kerak, uni issiq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang va uni 2 osh qoshiq bilan to'ldiring. l. bargli choy. Proportionga rioya qilish kerak, chunki agar siz ko'proq choy barglarini qo'shsangiz, ichimlik juda tortiq bo'lib chiqadi.

Bo'sh bargli choyni harorati taxminan 80-85 daraja issiq suv bilan to'kib tashlang. Termosni qopqoq bilan mahkam yoping. Tayyor ichimlikni ta'mga shakar yoki asal qo'shib 20 daqiqadan so'ng iste'mol qilish mumkin. Bundan tashqari, choy barglari bilan birga shakar va limon qo'shib, o'zingiz bilan termos olishingiz mumkin.

Tavsiya: