2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Choyning ta'mi va foydasi ko'p jihatdan uning qanday pishirilganiga bog'liq. Tayyor ichimlikning sifatiga ko'plab omillar ta'sir qiladi, xususan:
- harorat va suv sifati;
- pivo tayyorlash uchun idish;
- pivo tayyorlash usuli;
- choy navi.
To'g'ri nisbatlar va pivo tayyorlash shartlarini tanlab, siz mazali va yoqimli ichimlik olishingiz mumkin. Choyning yoqimli ta'mini va shifobaxsh xususiyatlarini to'liq saqlab qolish uchun uni termosda qanday tayyorlashni bilish juda muhimdir.
Termos choyining foydalari
Ushbu ajoyib ichimlikdan faqat foyda olish uchun choyni termosda qanday qilib to'g'ri pishirishni aniq tushunishingiz kerak. Ushbu ichimlikni termosda tayyorlashning asosiy afzalliklari orasida quyidagilarni ta'kidlash kerak:
- uzoq vaqt issiq qoladi;
- vitaminlar saqlanadi;
- kuchni o'zingiz sozlashingiz mumkin;
- ichimlik bir necha kun davomida yangi boʻlib qoladi.
Sayohat, ov yoki baliq ovlashni yaxshi koʻradiganlar choyni termosda tayyorlashni qadrlashadi, chunki istalgan vaqtda oʻzingizni mazali issiq ichimlik bilan siylashingiz mumkin.
Choy qaynatishning zararitermosda
Ko'pgina dietologlar termosda qaynatilgan choyni iste'mol qilish juda zararli ekanligini aytishadi, chunki:
- ichimlikni uzoq muddatli saqlash vaqtida foydali moddalarning oksidlanishi sodir bo'ladi;
- mahkam yopiq idishlar bakteriyalar rivojlanishini qo'zg'atadi;
- kofein ortadi.
Bularning barchasi, ayniqsa, yurak-qon tomir kasalliklari va asab tizimining buzilishi bilan og'rigan odamlarning farovonligiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Termosdan choyni muntazam iste'mol qilish podagra va diatezli odamlar uchun kontrendikedir.
Termosda choy qaynata olamanmi?
Termosda choyni qanday tayyorlash mumkin va buni qilish mumkinmi - bu savollar ko'pchilikni qiziqtiradi. Umuman olganda, choy ichish uchun ideal idishlar loy yoki sirlangan idishlar ekanligiga ishonishadi, shuning uchun emalli termos sotib olish tavsiya etiladi.
Ammo choy bargini oddiy termosda pishirishingiz mumkin, shu bilan birga u o'zining xushbo'yligini yo'qotmaydi. Bundan tashqari, choyni termosda pishirish an'anaviy usuldan ko'ra ancha qulayroq va tezroq, lekin hamma narsa to'g'ri va izchil bajarilishi kerak.
Qora choy tayyorlash
Istalgan vaqtda bir piyola issiq ichimlik ichish uchun siz termosda choy qaynatishni bilishingiz kerak. Buni hech qachon qilmaganlar uchun dastlab bu juda qiyin vazifadek tuyulishi mumkin, ammo bu mutlaqo unday emas.
Termosda choyni qanday tayyorlashni tushunish uchun avvaliga kerakli hamma narsani tayyorlashingiz kerak. Avvalo, barcha talablarni hisobga olgan holda termosni tanlashingiz kerak. Kichik hajmli mahsulotni olish yaxshidir va u plastik emas, balki metall bo'lishi ma'qul.
Siz mutlaqo har qanday choy barglaridan foydalanishingiz mumkin. Ichimlik tayyorlash uchun siz ta'mga ko'ra granüllangan shakar yoki asal qo'shishingiz mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, asal yanada nozik, boy, chuqur ta'm va hid beradi.
Choy tayyorlash juda oson. Buning uchun termosni oling, ichiga choy barglarini qo'ying, ular bargli yoki faqat sumkalarda bo'lishi mumkin. Bargli choyning ta'mi yanada boy va tabiiyroqdir. Keyin choy barglarini qaynoq suv bilan to'kib tashlang va ichimlikni bir soat davomida pishiring. Keyin shakar yoki asal qo'shing, aralashtiring va stakanlarga quying.
Bundan tashqari, choy qaynayotganda termosga bir necha bo'lak zanjabil va limon qo'shishingiz mumkin. Bunday choy nafaqat juda mazali, balki foydali bo'ladi. Bu sizni issiq tutishga yordam beradi va sovuqni oldini oladi. Bundan tashqari, zanjabil ortiqcha vazn bilan kurashishga yordam beradi va ovqat hazm qilish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Zanjabil juda o'ziga xos ta'mga ega bo'lgani uchun choyga olma, doljin va atirgul qo'shilishi mumkin.
Atirgul choyi tayyorlash
Ko'pchilik o'simlik choyi va meva va rezavorlardan tayyorlangan ichimliklar ichishni afzal ko'radi. Shuning uchun atirgul choyi o'zining barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolishi uchun uni termosda qanday tayyorlashni bilish juda muhimdir.
Tayyorlash uchun termos ustiga qaynoq suv quyib, ichiga yaxshilab yuvilgan quruq gul dumbasidan 40-60 gramm quyib, ustiga qaynoq suv quyish kerak. 30 daqiqa qaynatib oling, ta'mga shakar yoki asal qo'shing va bir kechada pishiring. Ertalab sizga tetiklik va quvvat bag'ishlaydigan mazali ichimlikdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Koʻk choy qaynatish
Yashil choy eng foydali navlardan biri hisoblanadi. Yashil choyni termosda qanday pishirish kerak, shunda u foydali fazilatlarini yo'qotmaydi. Buning uchun siz bir litr termosni olishingiz kerak, uni issiq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang va uni 2 osh qoshiq bilan to'ldiring. l. bargli choy. Proportionga rioya qilish kerak, chunki agar siz ko'proq choy barglarini qo'shsangiz, ichimlik juda tortiq bo'lib chiqadi.
Bo'sh bargli choyni harorati taxminan 80-85 daraja issiq suv bilan to'kib tashlang. Termosni qopqoq bilan mahkam yoping. Tayyor ichimlikni ta'mga shakar yoki asal qo'shib 20 daqiqadan so'ng iste'mol qilish mumkin. Bundan tashqari, choy barglari bilan birga shakar va limon qo'shib, o'zingiz bilan termos olishingiz mumkin.
Tavsiya:
Uyda muzli choyni qanday tayyorlash mumkin: pishirish xususiyatlari, eng yaxshi retseptlar va tavsiyalar
Oʻzingiz ham pishirishingiz mumkin: u baʼzida mazali va arzonroq boʻladi. Bugungi maqolamiz sizga uyda muzli choyni qanday tayyorlashni aytib beradi. Umid qilamizki, tabiiy va tetiklantiruvchi, muzli choy issiq mavsumda sizning sevimli ichimlikingizga aylanadi
Yashil choyni qanday tayyorlash mumkin?
Ushbu maqolani o'qib chiqqaningizdan so'ng siz yashil choyni qanday qilib to'g'ri pishirishni bilasiz. Shuningdek, qaysi xitoy choyi dunyodagi eng yaxshi deb hisoblanishini bilib oling
Tuzli choyni qanday tayyorlash mumkin
Bu ichimlik koʻchmanchi xalqlar orasida paydo boʻlgan. Ular doimo harakatda bo'lib, egarda ko'p vaqt o'tkazdilar. Shuning uchun ular bunday choyga muhtoj edilar - kuchli, sho'r, tetiklantiruvchi va qoniqarli ochlik. Ehtimol, uni Xitoydan an'anaviy choy olib, uni butunlay boshqa retseptlar bo'yicha tayyorlashni boshlagan mo'g'ullar ixtiro qilgan. Bugungi kunda u Osiyoning ko'plab mamlakatlarida, Tibetda, Kavkazda va Sibirning janubiy hududlarida zavq bilan ichiladi
Limon va asal bilan yashil choyni qanday tayyorlash mumkin
Dunyoda butun sayyora aholisi orasida keng ommalashgan ichimliklar bor. Misol uchun, limon va asal bilan yashil choy ba'zi antioksidantlarni o'z ichiga oladi va shifobaxsh xususiyatlarga ega. Tsitrus sharbati (limon, apelsin, greyfurtli ohak) bu antioksidantlarning hazm qilish jarayonidan keyin qolishiga imkon beradi. Bu bir-birining harakatini kuchaytiradigan dastlabki mahsulotlarning bunday kombinatsiyasini ko'paytiradi
Atirgulni termosda qanday pishirish mumkin - sog'lom ichimlik tayyorlash usuli
Maqolada atirgulni termosda qanday pishirish kerakligi aytiladi, bu esa o'z navbatida immunitetingizni sezilarli darajada oshiradi