2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
"Mimino" restorani gruzin oshxonasini sevuvchilar uchun eng yaxshi variant bo'ladi. Tinchlanadigan muhit va binolarning ahamiyatsiz dizayni qolgan mehmonlarni eng yoqimli vaqtga aylantiradi. Tarmoq 4 ta muassasadan iborat boʻlib, ularning har biri oʻziga xos uslubda yaratilgan boʻlib, ular goʻzallikning haqiqiy biluvchilari tomonidan qadrlanadi.
Mendeleevskayadagi restoran
Novoslobodskaya ko'chasi, 36/1-uyda joylashgan "Mimino" (restoran) poytaxt aholisi orasida katta talabga ega. Mijozlar sharhlarni mamnuniyat bilan qoldiradilar, chunki aynan shu yerda gruzinlarning ajoyib mehmondo'stligi, sharqona ta'mi va mazali taomlarini topishingiz mumkin.
Restoran o'zining hashamati va boyligi bilan hayratga tushadi. Yo'lak va zallarga qulay divanlar o'rnatilgan bo'lib, tashrif buyuruvchilar maroqli kechki ovqatdan keyin vaqt o'tkazishlari mumkin. Devorlari Gruziya hayoti va an'analarini aks ettiruvchi ko'plab rasmlar va natyurmortlar bilan bezatilgan. Yog'ochdan yasalgan massiv stullar va stollar muassasaning ulug'vorligini ko'rsatib, tashrif buyuruvchilarga o'zlarini qirollik saroyidagi ziyofatda bo'lgandek his qilishlariga imkon beradi.saroy. Maqolada keltirilgan Mimino restoranining fotosuratlari interyerning barcha go'zalligi va ahamiyatsizligini qadrlash imkonini beradi.
Noviy Arbatdagi muassasa
Noviy Arbat, 21-da joylashgan Mimino restorani zamonaviy dizayni bilan tarmoqning boshqa muassasalaridan ajralib turadi. Ichki makonda engil yog'ochga ustunlik beriladi, bu restoran ichidagi atmosferani vaznsiz va tasalli qiladi. Mehmonlar hashamatli stullar ustidagi kichkina stollarga taklif qilinadi, ular odamlarni iliq quchog'ida kutib oladi.
Bu restoranning asosiy farqi shundaki, aynan shu yerda siz pishirish jarayonini kuzatishingiz mumkin. Oshpazlar oshxona anjomlari bilan barcha iste'dodlarini namoyish etadilar. Ko'zoynak kafolatlangan.
Mira prospektidagi muassasa
Hech bir joyda yaxshi gruzin restorani hududi katta bo'lishi kerakligi haqida yozilmagan. “Mimino” shinam restorani (Mira prospekti, 169, 1-bino) tasdiqlaydi. Kichkina zal 30 kishiga mo'ljallangan. Bu yerda tinchlik va osoyishtalik hukm suradi. Oilalar bu yerga kechki paytni o‘tkazish uchun, kichik kompaniyalar dolzarb mavzularda suhbatlashish uchun, shuningdek, gruzin oshxonasini yaxshi ko‘radigan va qadrlaydiganlar uchun keladi.
Restoran "Mimino" jigarrang mebel bilan suyultirilgan ochiq ranglardagi interyerni mamnun qiladi. Shiftda lampalar yog'och panjaralar bilan bezatilgan va zarb qilingan temir chiroqlar yon yoritishni ta'minlaydi. Yoqimli musiqa bilan uyg'unlashgan engil yorug'lik dam olishni yaratadiunutilmas va xotirjam.
"Rizhskaya"dagi restoran
“Mimino” yagona tarmogʻining toʻrtinchi filiali (Mira prospekti, 75, 1-bino) poytaxtdagi haqiqiy jannatdir. Shunisi e'tiborga loyiqki, banket zalining o'rtasida haqiqiy tosh shahar joylashgan bo'lib, u istisnosiz barcha tashrif buyuruvchilarning e'tiborini tortadi. Devorlari tosh bilan bezatilgan, bu tabiiy tabiiylikni qo'shadi. "Mimino" restorani sizni o'zining boshqa lazzati - muassasada o'sadigan haqiqiy daraxt bilan quvontiradi. Yoqimli his-tuyg'ular va ajoyib taassurotlar kafolatlanadi.
Mimino restoran menyusi
Restoran an'anaviy gruzin taomlarini taklif qiladi. Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, ko'pchilik taomlar juda baharatlı, shuning uchun faqat tayyorlangan odamlar restoranga borishlari kerak. Bu yerda siz mashhur cho'chqa go'shti va mol go'shti xinkalini tatib ko'rishingiz mumkin, ko'mirda qovurilgan va tkemali yoki adjika sousi bilan ta'mlangan shampignonlarni tatib ko'rishingiz mumkin.
Alkogolli va alkogolsiz ichimliklarning keng assortimenti ham yoqadi. Xususan, mijozlar uyda tayyorlangan haqiqiy gruzin oq yoki qizil sharobini tatib ko‘rishlari mumkin.
Tavsiya:
Retsept. Gruzin tilida Kupaty
Kupat - bu cho'chqa go'shtidan cho'chqa go'shti, ziravorlar va piyoz qo'shilgan holda tayyorlangan kolbasa. Bugungi kunda bu taomni deyarli har bir supermarketda sotib olish mumkin. Biroq, uy qurilishi kolbasalari juda mazali va yumshoqroq. Asosiysi, retseptni bilish. Klassik versiyada kupaty ziravor sifatida chinnigullar, zira, silantro, suneli hops va maydalangan qora qalampirdan foydalanishni o'z ichiga oladi
Tinatin Mjavanadze: gruzin uyda pishirish retseptlari
Tinatin Mjavanadze - Gruziyaning mashhur oshpazlik blogerlaridan biri. U bir nechta oshpazlik bestsellerlarini yozgan, chunki u o'zi ham o'z asarlarini ataydi. Tbilisida yashaydi va ishlaydi. Kitoblarida u nafaqat milliy taomlar, balki Gruziya haqida, bu mamlakatda yashovchi odamlar, urf-odatlar haqida ham gapiradi
Novikov restoranlari. Yangi Novikov restoranlari
Rossiya va Angliyadagi koʻplab mashhur va muvaffaqiyatli restavratorlar orasida birinchilardan biri rossiyalik tadbirkor Arkadiy Novikovning nomi boʻlib, uning qoʻllari taniqli va elitadan iborat boʻlgan taniqli muassasalar galaktikasini yaratgan (“Biscuit”).
"Xachapuri" restorani (Nijniy Novgorod): gruzin taomlari va vinolarining ta'riflab bo'lmaydigan ta'mi
Agar vaziyat sizni yaqin kelajakda Nijniy Novgorodga olib kelsa, Rojdestvenskaya ko'chasi, 39-uyga qarang.Bu yerda siz haqiqiy gruzin oshxonasining muhiti va ta'mini his qilishingiz mumkin, Xachapuri restorani esa bu borada sizga yordam beradi
Dyuzhina köfte tarmog'i. Yekaterinburg, Novosibirsk, Sankt-Peterburgdagi restoran
Osoyishta va tasalli muhitda o'tirib, to'yib ovqatlanib, hordiq chiqarishni hohlaganingizda, beixtiyor buni qila oladigan joy haqida o'ylaysiz. Bunday muassasa qulay muhitga, xira yorug'likka, chiroyli ichki makonga va mazali oshxonaga ega bo'lishi kerak. "Dyujina" restoranlar tarmog'i aynan shunday
