2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bir necha yil oldin foydali xususiyatlari zaytun, makkajo'xori yoki kunjut yog'idan kam bo'lmagan guruch yog'i faqat Osiyo qit'asida mashhur edi. Ammo bugungi kunda u mahalliy pishirishda, tibbiyotda va hatto kosmetologiyada juda keng qo'llaniladi. Ushbu maqolani o'qib chiqqach, bu mahsulot nima uchun juda foydali ekanligini tushunasiz.
Ishlab chiqarish texnologiyasi haqida bir necha so'z
Uy sharoitida o'simlik moyini (guruch) tayyorlash deyarli mumkin emasligini tushunish kerak. Nozik xarakterli xushbo'y hidli bu noyob mahsulot sarg'ish yog'li suyuqlikdir. U donning o'zidan emas, balki qadoqlashdan oldin eksfoliatsiya qilingan kepakdan olinadi. Ishlab chiqarish jarayonida yadroning himoya plyonkasi orasida joylashgan oltin sariq qatlam presslanadi va sovuq presslanadi.
Nimalar kiradiguruch moyining tarkibi?
Ushbu qimmatbaho mahsulot ko'plab oziq moddalar, jumladan A, E, B va PP vitaminlari eng yaxshi manbalaridan biri hisoblanadi. Boshqa o'simlik moylari bilan taqqoslaganda, u oleyk (taxminan 46%), linoleik (taxminan 36%) va linolenik (1% dan ko'p bo'lmagan) kabi yog' kislotalariga boy. Bundan tashqari, u etarli miqdorda skualen, tokoferol, gamma orisonol va tokotrienolni o'z ichiga oladi. Bu moddalarning barchasi inson tanasini erkin radikallarning zararli ta'siridan himoya qiluvchi yaxshi antioksidantlar hisoblanadi.
Bundan tashqari, xossalari stearik va palmitik kislotaning yuqori miqdori bilan bog'liq bo'lgan guruch yog'i qondagi xolesterin darajasiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Va yallig'lanishga qarshi ta'sir ushbu mahsulot tarkibida fitosterollarning mavjudligi bilan izohlanadi. Ushbu moddalar nafaqat kanserogenlarga qarshi kurashadi, balki terining regenerativ xususiyatlarini oshirishga, suv muvozanatini normallashtirishga va hujayra membranalarini mustahkamlashga yordam beradi. Ushbu mahsulot tarkibida allergik reaktsiyaga sabab bo'ladigan aralashmalar bo'lmasligi ham muhimdir.
Guruch yog'i: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi
Bu mahsulot oʻziga xos tarkibga ega boʻlib, uni boshqa oʻsimlik moylaridan ajratib turadi. Turli xil teri, onkologik va yurak-qon tomir kasalliklaridan aziyat chekadigan odamlar tomonidan foydalanish tavsiya etiladi. Bu benign va malign neoplazmalarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, terining intensiv qarishini sekinlashtiradi, darajasini pasaytiradi.xolesterin, qon aylanishini tiklaydi va immunitetni mustahkamlaydi.
Bugungi kunda ko'proq odamlar guruch yog'ini iste'mol qilmoqdalar. Ushbu juda qimmatli mahsulotni ishlatishga qarshi ko'rsatmalar individual intolerans bilan cheklangan. Bundan tashqari, ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolar bo'lgan odamlarning ratsioniga qo'shilmasligi kerak. Boshqacha qilib aytganda, uni pankreatit, xoletsistit, gastrit va oshqozon yarasi kasalliklarining kuchayishi paytida ishlatmaslik kerak.
U pishirishda qanday ishlatiladi?
Sifatli guruch moyi, uning foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi yuqorida tavsiflangan, qalin yopishqoq mustahkamlikka ega. Bu xamir ovqatlar va salatlarning ta'mini sezilarli darajada yaxshilashi mumkin. Undan keyin barqaror yonish bo'lmagani uchun u go'shtni qovurish uchun faol ishlatiladi.
Boshqa narsalar qatorida, u parhez mahsulot hisoblanadi. Guruch yog'i atigi 884 kaloriya/100 grammga ega.
Tibbiy foydalanish
Ushbu mahsulotning noyob xususiyatlari tufayli u ko'plab kasalliklarni davolashda faol va muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Shunday qilib, guruch yog'i immunomodulyatsion, tiklovchi va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Lekin uning asosiy afzalliklaridan biri bu aniq hipoalerjenik.
Guruch kepagidan olingan yog' toksinlarni yo'qotishga yordam beradi. Uning bir qismi bo'lgan E vitamini erkin radikallarning faolligini oldini oladi va yog 'kislotalari yurak-qon tomir tizimi uchun foydalidir.tizim.
Kosmetologiyada foydalanish
Bu sohada guruch moyining himoya, mustahkamlovchi, yangilovchi va yoshartiruvchi xususiyatlari alohida qadrlanadi. Ushbu mahsulotning kosmetik kuchini birinchi bo'lib yapon ayollari qadrlashdi. Ular guruch moyining silliqlash va oqartirish ta'sirini yaxshi bilishadi. Bundan tashqari, ushbu mahsulotdan uy qurilishi gigienik sovunni tayyorlash mumkin, bu yuz terisini parvarish qilish uchun ideal.
Sof guruch moyidan nafaqat mustaqil kosmetika mahsuloti sifatida foydalanish mumkin. Ko'pincha niqoblar va tungi kremlarga qo'shiladi. U teriga juda yaxshi singib ketadi va undagi zarracha yog'li y altiroq iz qoldirmaydi.
Ushbu mahsulot nafaqat yuzni, balki qo'llarni parvarish qilish uchun ham muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Tirnoq plastinkasini mustahkamlash uchun uni guruch kepagi moyiga botirilgan paxta bilan yaxshilab massajlash kifoya.
Ushbu mahsulot sochning go'zalligi va yorqinligini tiklash uchun ham faol qo'llaniladi. Jingalaklarni avvalgi sog'lig'iga qaytarish uchun ularga muntazam ravishda bitta tuxum sarig'i, ikki osh qoshiq mayonez va bir osh qoshiq guruch yog'idan tayyorlangan niqobni qo'llash kifoya. Olingan aralash kattaroq ta'sir qilish uchun sochiq bilan o'ralgan sochlarga qo'llaniladi. Bir soatdan keyin niqob iliq suv va oddiy shampun bilan yuviladi.
Guruch yog'idan foydalangan holda go'zallik retseptlari
Yuqorida aytib o'tilganidek, bu mahsulot o'z ichiga oladibarcha turdagi kosmetika. Qimmatbaho parvarishlash maskalari va kremlarini sotib olish imkoniga ega bo'lmaganlar uchun ularni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Bugungi kunga qadar guruch yog'i qo'shilgan ko'plab uy retseptlari mavjud.
Masaj uchun shaftoli urugʻi ekstrakti qoʻshilgan ushbu mahsulot asosida tayyorlangan vosita eng mos keladi.
Ojizlashgan sochlarga yumshoq parvarish qiluvchi niqob surtish mumkin. Uni tayyorlash uchun 10 ml guruch yog'i va 200 ml kefir aralashmasiga bitta tuxum sarig'ini qo'shishingiz kerak. Olingan massa 37-38 darajaga qadar qizdirilishi va jingalaklarga qo'llanilishi kerak. Mumkin bo'lgan maksimal ta'sirga erishish uchun boshni polietilen bilan o'rash va sochiq bilan o'rash tavsiya etiladi. Niqobni kamida bir soat ushlab turing. Bu vaqtdan keyin sochlaringizni iliq suv va soch turiga mos keladigan oddiy shampun bilan yuvish kerak.
Qo'llarning quruq va doimo xiralashgan terisi egalariga uni guruch kepagi yog'i, yong'oq ekstrakti va aloe o'z ichiga olgan g'ayrioddiy vosita bilan moylash tavsiya etiladi. Ushbu qiziqarli kompozitsiyaga bir necha tomchi lavanta va bergamot yog'larini qo'shish mumkin. Tayyor aralashmani tirnoq va kesikulalarni esdan chiqarmasdan, qo'llarning terisiga yaxshilab surtish kerak. Ushbu vosita antiseptik, oziqlantiruvchi va namlovchi ta'sirga ega. Tirnoqlarining mustahkamligi va go‘zalligini saqlamoqchi bo‘lganlarga bir necha hafta davomida har kuni toza guruch kepagi moyini surtish tavsiya etiladi.
Do'konda sotib olingan tungi kremga ajoyib muqobil o'zingizniki bo'ladi20 ml guruch yog'i, 10 ml jojoba ekstrakti va kakaodan iborat tayyorlangan aralash. Yoqimli hid uchun bir necha tomchi atirgul yoki yalpiz efirini qo'shishingiz mumkin.
Guruch moyi sharhlari
Ushbu foydali mahsulotni allaqachon baholaganlar uning foydali xususiyatlariga aminlar. Ko'pgina uy bekalari ular bilan oddiy o'simlik moyini muvaffaqiyatli almashtirdilar. Va uni uy kosmetikasi tarkibiga qo'shadigan ayollar, bu nafaqat terini tonlaydi, oziqlantiradi va namlaydi, balki yuzning ovalini ham tortadi. Ko‘pchilik xonimlarning ta’kidlashicha, guruch kepagi yog‘idan tayyorlangan tana skrabi selülitdan xalos bo‘lishga yordam beradi, qon aylanishini rag‘batlantiradi va terining holatini sezilarli darajada yaxshilaydi.
Tavsiya:
Kechki ovqat uchun tvorog: oziqlanish qoidalari, kaloriya tarkibi, ozuqaviy qiymati, retseptlar, ozuqaviy qiymati, mahsulotning tarkibi va foydali xususiyatlari
Haqiqiy gastronomik zavqni qanday olish mumkin? Juda onson! Faqat mazali mevali yogurt bankasi bilan bir oz tvorog quyish va bu mazali noziklikning har bir qoshig'idan zavqlanish kerak. Agar siz nonushta uchun bu oddiy sutli taomni iste'mol qilsangiz, bu bir narsa, lekin kechki ovqat uchun tvorog iste'mol qilishga qaror qilsangiz nima bo'ladi? Bu sizning raqamingizga qanday ta'sir qiladi? Bu savol to'g'ri ovqatlanishning barcha postulatlariga rioya qilishga harakat qilayotgan ko'pchilikni qiziqtiradi
Qaynatilgan jigarrang guruchning ozuqaviy qiymati. Guruch: 100 gr uchun ozuqaviy qiymati
Guruch nima? Guruch navlari qisqacha tavsifi bilan. Ekinlarni yetishtirish va saqlash texnologiyasi. Xom va qaynatilgan guruchning ozuqaviy qiymati. Inson tanasiga zarar va foyda
Go'sht: ozuqaviy qiymati, kimyoviy tarkibi, biologik qiymati, energiya qiymati, xususiyatlari
Insoniyat qadim zamonlardan beri go'sht iste'mol qilib keladi. Antropolog olimlarning fikricha, ozuqaviy qiymati bebaho bo'lgan go'sht inson miyasining rivojlanishida juda katta rol o'ynagan
Feyxoa qanday foydali va qanday kasalliklar uchun? Feijoa mevasi: foydali xususiyatlari, kontrendikatsiyasi, fotosuratlari va retseptlari. Feijoa murabbo: foydali xususiyatlari
Bir necha yil oldin do'kon peshtaxtalarida Bektoshi uzumiga o'xshash rezavorlar paydo bo'lganda, odamlar uzoq vaqt ularni sotib olishga ikkilanishgan. Ammo, buni tushunib, bir marta sinab ko'rgandan so'ng, ular ularni oddiy meva deb hisoblashni boshladilar, uning nomi feyxoa. Vaqt o'tishi bilan feyxoa foydali ekanligi ma'lum bo'ldi
Mandarindagi vitaminlar: ro'yxati, foydali xususiyatlari, ozuqaviy qiymati va kontrendikatsiyasi
Mandarin kabi mahsulotning foydasini ortiqcha baholash qiyin. Shirin mevalar yaxshi kayfiyat va yaxshi kayfiyat bag'ishlaydi. Naslchilik tajribalari tufayli insoniyat turli xil ta'mga ega mandarinlarni iste'mol qilishi mumkin. Bu mevalar tanaga foydalimi? Mandarinda qanday vitaminlar bor? Maqolada nima haqida bo'ladi