Ozish uchun parhez ovqatlar: eng yaxshilar ro'yxati

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ozgʻinlash oxirgi paytlarda tobora ommalashib bormoqda. Axir, ko'pchilik qizlar mukammal raqamni orzu qiladilar. Va bunday shakllarga erishish uchun, qoida tariqasida, ular parhez cheklovlari va parhezlarga murojaat qilishadi. Va nima ovqatlanish yaxshiroq? Kilo yo'qotish uchun parhez mahsulotlari, ularning ro'yxati quyida keltirilgan, parhez uchun ajoyib asos bo'ladi. Sog'lom ovqat iste'mol qilish orqali siz tashqi ko'rinishingizni sezilarli darajada yaxshilashingiz mumkin. Sog'lom oziq-ovqat do'koni - bu sizga kerakli ovqatni olishingiz mumkin. Ko'pgina shaharlarda bunday supermarketlar ochiladi. Ularda mos mahsulotlarni topishingiz mumkin.

Bir-ikki funtdan qutulish uchun dietangizga qanday tarkibiy qismlar va ovqatlar qo'shilishi kerak? Endi o‘ylab ko‘ring.

Ozish uchun parhez ovqatlar: eng yaxshi roʻyxat

• Tuxum. Ilgari ular tarkibida juda ko'p xolesterin borligi da'vo qilingan edi. Ammo bu uzoq vaqt oldin edi. Yangi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, tuxum qondagi xolesterin darajasiga ta'sir qilmaydi va shuning uchun yurak xurujiga olib kelmaydi. Mahsulot vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun javob beradi. Tuxum sog'lom yog'lar va oqsillarga boy.
• Yashil barglar. Bularga ismaloq, karam, karam va boshqalar kiradi. Yo'qotilganda ular o'rnini bosa olmaydi.vazn. Yashil barglar vazn yo'qotish jarayonida muhim ahamiyatga ega. Ularda ozgina kaloriya va uglevodlar mavjud. Agar siz dietangizga yashil barglar qo'shsangiz, porsiya miqdorini sezilarli darajada oshirishingiz mumkin. Bu kaloriyalar bilan haddan oshib ketmaydi. Ovqatlanishning bu usuli tanani kelajakda kamroq ovqatlanishga "qayta o'rgatadi". E'tibor bering, yashil barglar antioksidantlarga, vitaminlarga boy. Ularda yog 'yoqish jarayonida ishtirok etadigan k altsiy mavjud.
• Tovuq ko'krak va mol go'shti. Nohaqlik bilan, dietologlar go'shtni haqiqiy jinga aylantirdilar. Muzlatilgan, albatta, foydali emas. Ammo yangi diabet va yurak kasalliklarining paydo bo'lishiga ta'sir qilmaydi. Go'sht dietaning asosiy do'stlaridan biridir. U proteinga boy.
• Chili qalampiri. Bu mahsulot foydali, uning tarkibida yog 'yoqilishini kuchaytiruvchi va ishtahani kamaytiradigan maxsus modda mavjud.
• Tina. Ushbu mahsulot oqsillarga boy, lekin ayni paytda u past kaloriya hisoblanadi. Orkinos oqsilga boy taomlarni iste'mol qilishni hohlagan, lekin go'shtni yoqtirmaydiganlar uchun ideal.
• Chia urug'lari. Ular juda to'yimli. Tez to‘yishni targ‘ib qiling.
• Meva. Bu juda foydali mahsulotlar. Sabzavot va mevalarni yaxshi ko'radiganlar ancha sog'lom.

Ikra

Bu baliq nihoyatda sog'lom. U qoniqarli. Qizil ikra, dengiz mahsulotlari kabi, ko'p miqdorda yodni o'z ichiga oladi. Bu baliq tarkibida omega-3 yog 'kislotalari mavjud. Ular yallig'lanishning oldini olishga yordam beradi. Yog 'kislotalari ham semirishga qarshi kurashda muhim rol o'ynaydi. Agar sizda qizil ikra bo'lmasa, alabalık yoki skumbriya ham juda yaxshi.

Xoch barglari

Agar biz parhez ovqatlanish haqida gapiradigan bo'lsak, unda sog'lom ovqatlarni esga olish kerak. Bularga xochga mixlangan sabzavotlar (Bryussel karam, oq karam, gulkaram, brokkoli) kiradi. Ular tolaga boy. Ularda ko‘p miqdorda o‘simlik oqsili ham mavjud.

Tola, oqsil va past kaloriya tarkibi bu mahsulotni ortiqcha vazn bilan kurashayotganlar uchun ideal qiladi.

Qaynatilgan kartoshka

Bu eng to'yimli va qoniqarli taomdir. Bu shuni anglatadiki, bunday kartoshkani iste'mol qilish orqali siz uzoq vaqt davomida to'liqlik tuyg'usini boshdan kechirasiz. Pishirgandan so'ng, ildiz sabzavotini ozgina sovib turing, shunda unda tolali modda hosil bo'ladi.

Loviya va boshqa sabzavotlar

Ba'zi dukkaklilar ozishga yordam beradi. Bularga loviya, yasmiq, qora loviya va boshqalar kiradi. Dukkaklilar tola va oqsilga boy. Bunday ovqatni iste'mol qilgandan so'ng, uzoq vaqt davomida to'yish hissi saqlanib qoladi.

Tvorog

Agar biz parhez taomlar haqida gapiradigan bo'lsak, unda, albatta, ular sut mahsulotlarini o'z ichiga oladi. Bu ovqatlar proteinga boy. Eng yaxshisi tvorog. Bu toza protein. Bundan tashqari, u arzimas yog'lar va uglevodlarni o'z ichiga oladi. Protein miqdorini oshirishni xohlaysizmi? Keyin ko'proq tvorog iste'mol qiling. U tanani energiya bilan to'ydiradi, odam juda ko'p ovqatlanmaydi. Tvorogni tanlashda yog 'foiziga e'tibor bering.

Barcha sut mahsulotlari, jumladan, tvorog ham k altsiyga boy. Va bu yaxshivazn yo'qotishiga ta'sir qiladi.

Avokado

Ozish uchun yana qanday parhez ovqatlar mavjud? Ro'yxat avakado deb nomlangan meva bilan davom etadi. Bu noyob mahsulot. U sog'lom yog'larni o'z ichiga oladi. Ularga qo'shimcha ravishda, meva juda ko'p suvni o'z ichiga oladi. Shuning uchun u juda to'yimli emas. Avakado tarkibida tola va kaliy mavjud.

Yong'oqlar

Bu ovqatlar yog'lar bilan to'yingan bo'lsa-da, ular kilogramm ortishiga olib keladi. Yong'oqlar gazak uchun juda yaxshi. Faqat ushbu mahsulotlar bilan siz o'lchovni bilishingiz kerak, chunki ular kaloriyalarda yuqori.

Greypfrut

Ozish uchun yana qanday parhez mahsulotlar ma'lum? Ro'yxat greyfurt bilan davom etadi. Bu vazn yo'qotishga bevosita ta'sir qiladi. Greypfrut organizmdagi metabolik jarayonlarni normallantiradi.

Yogurt

Yana bir ajralmas sut mahsuloti - qatiq. U ovqat hazm qilishni sezilarli darajada yaxshilaydigan prebiyotiklarni o'z ichiga oladi. Va sog'lom tana kaliti, albatta, to'g'ri ovqat hazm qilishdir.

Sog'lom ovqatlanish afsona emas

Ozish uchun sog'lom parhez mavjud. U nima? Uning mohiyati nimada? Bunday ovqatlanish vaqtida to'g'ri ovqatlanishning oddiy tamoyillari kuzatiladi. Bunday tizim hayot tarziga aylanishi mumkin. Sog'lom retseptlarni tanlang. Ularga ko'ra tayyorlangan taomlar nafaqat mazali, balki foydali.

Bu dietada kaloriyalarni hisoblashning hojati yo'q. Sog'lom ovqatlanish odamga tinchlik beradi. Bunday ovqatlanishning bir haftasida taxminan bir kilogramm yo'qoladi. Ratsionning asosiy afzalligi shundaki, mushak massasi yog'ni almashtiradi. Ayniqsa, bunday davrda bo'lsahaftada bir necha marta mashq qiling.

Asosiy qoidalar:

1. Kuniga kamida besh marta ovqatlanish.
2. Har uch soatda ovqatlaning. Agar ertaroq och qolsangiz, gazak yeyishingiz mumkin.
3. Bir vaqtning oʻzida 300 grammdan ortiq ovqat yemaslikka harakat qiling.
4. Kunlik iste'mol qilinadigan kaloriyalarning asosiy qismi kunning birinchi yarmida bo'lishi kerak (15:00 dan oldin).
5. Nonushta uchun sekin uglevodlar (yormalar), tushlikda proteinli ovqatlar, tolali ovqatlar, kechki ovqatda esa oqsillar iste'mol qiling.
6. Aperatiflar uchun yongʻoq, quritilgan mevalarni tanlang (ellik grammdan koʻp boʻlmagan).
7. Menyuni rang-barang qiling.

Nima yeyish kerak? Mevalar, donlar, ko'katlar, quritilgan mevalar, yong'oqlar, go'sht, sabzavotlar, qo'ziqorinlar, sut mahsulotlari.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar: ma'lum ovqatlanishni talab qiladigan kasalliklar.

Diyet ovqat: sog'lom retseptlar

Keling, go'shtli kostryulkadan boshlaylik. Bunday taom nafaqat mazali, balki foydali.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• uchta tuxum;
• yarim stakan sut;
• 600 g tovuq filesi (yoki tayyor qiyma);
• 50g sariyog ';
• tuz;
• qalampir.

Pishirish:

1. Avval siz fileto olgan boʻlsangiz, qiyma tayyorlang.
2. Tuxumni sut bilan urib, murch, tuz qo'shing.
3. Sut-tuxum aralashmasi va qiyma tovuqni aralashtirgandan so'ng, sariyog' qo'shing (u xona haroratida bo'lishi kerak). Keyin yaxshilab aralashtiramiz, shunda siz borbir hil massaga ega bo'ldi. Bu maqsadlar uchun blenderdan foydalanishingiz mumkin.
4. Keyin, kichik qolipni oling, uni moy bilan yog'lang, massani u erga qo'ying, tekislang.
5. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Taxminan o'ttiz-qirq daqiqagacha pishganicha pishiring.

Tvorogli kostryulka

Sog'lom retseptlarni tanlayotganda, bunga e'tibor berish kerak. An'anaviy güveç bug'doy unidan foydalanadi, lekin biz uni makkajo'xori uni bilan almashtiramiz.

Pishirish uchun:

• 150 ml smetana;
• uchta tuxum;
• 600 gramm tvorog;
• 60 gramm shakar va bir xil miqdorda mayiz;
• 80 gramm makkajo'xori uni;
• 50 gramm quritilgan o'rik yoki quritilgan gilos.

Pishirish:

1. Avval tuxumga shakar qoʻshing. Keyin tvorog va smetana qo'shing. Ko'pirtirish.
2. Keyin unni kiriting. Yaxshilab aralashtiramiz.
3. Quritilgan mevalar qoʻshgandan keyin.
4. Keyin, pishirish idishini olib, sariyog 'bilan yog'lang, massani yoyib, tekislang.
5. Penchni oldindan qizdiring, kostryulkani qirq daqiqa davomida pishiring.

Agar siz vazn yoʻqotish uchun ovqatlanishga qiziqsangiz, quyidagi retseptlar sizni qiziqtiradi.

Avokado qayiqlari

Ushbu o'ziga xos sog'lom gazak hatto ushbu sog'lom ekzotik mevalarni yoqtirmaydiganlarga ham yoqadi. E'tibor bering, bu ishtahani ochadi. Bitta qayiq uchun sizga bitta avakado kerak bo'ladi (ikkita yarmi).

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• bir quti qushqo'nmas (konservalangan);
• avokado mevalari(pishgan);
• salat;
• bir bo'lak ozgina tuzlangan qizil ikra;
• qizil ikra;
• anor sharbati (kiyinish uchun);
• zaytun moyi;
• kiyinish uchun sirka.

Pishirish:

1. Avval avakadoni yarmiga bo'ling, chuqurchalarini olib tashlang.
2. Keyin, pulpani qoshiq bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, pichoq bilan choping.
3. Ikrani pichoq bilan kesib bo'lgandan keyin (nozik qilib). Keyin bu chiziqlardan dekorativ atirgullar hosil qiling.
4. Qushqo'nmasni ingichka qilib to'g'rang.
5. Keyin, kiyinishni tayyorlang. Buning uchun moyni anor sharbati va sirka bilan aralashtiring.
6. Avokadoni qushqo'nmas bilan aralashtirgandan keyin. Keyin sous bilan to'ldiring.
7. Keyin idishga yarmiga bo'lib qo'ying, har birining ustiga salat bargidan qo'ying. Ehtiyotkorlik bilan tiqmani ichiga solib qo'ygandan keyin.
8. Taomni qizil ikra va qizil ikra rozeti bilan bezang.

Xulosa

Endi siz yuqorida sanab o'tilgan vazn yo'qotish uchun parhez mahsulotlarini bilasiz. Maqolada sog'lom taomlarni tayyorlash usullari ham muhokama qilinadi. Agar siz parhez taomni tanlasangiz, maqolada tasvirlangan retseptlar sizga yordam beradi.