Qahva 2024, Sentyabr
Shokoladli kofe donasi - noodatiy shirinlik va ajoyib sovg'a
Bir toʻplam sirlangan kofe loviyalari vaqti-vaqti bilan eriydigan qahva ichish va saqich bilan nafasingizni yangilash zaruratini yoʻq qiladi. Bundan tashqari, bu achchiq shirinlik kayfiyatni sezilarli darajada yaxshilaydi va charchoqni ketkazadi
Qalampirli qahva: retseptlar
Qalampir qo'shilgan xushbo'y va tetiklantiruvchi qahva ajoyib ichimlik bo'lib, juda mashhur. Bu salomatlikni yaxshilaydi, vazn yo'qotishga yordam beradi va butun kun uchun energiya beradi. Shuning uchun, bu ichimlik ko'pchilikning sevimli ertalabki taomidir
Ipoh "oq" qahva: tavsifi, qo'llanilishi va retseptlari
Ipoh "oq" qahva: navlari va ularning tavsifi, ichimlik tayyorlash uchun retseptlar. Oq qahvaning foydalari
Kuba qahvasi: xususiyatlari, afzalliklari va mashhur navlari
Kuba qahvasining o'ziga xos xususiyatlari: g'ayrioddiy ta'mining siri nimada? Kuba qahvasi tarixi. Mashhur navlar. Kofe tayyorlash va ichish qoidalari
Nespresso kapsulalarining analoglari: ko'rib chiqish, turlari, foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar va sharhlar
Yaqinda qahva bozorida xomashyoni oʻzingiz quyishingiz mumkin boʻlgan boʻsh idishlar paydo boʻldi. Bular qayta ishlatiladigan kapsulalar va Nespresso kapsulalarining analoglari. Ular qahva mashinalari uchun ishlatiladi. Ushbu yangi mahsulotlarning tabiiy "Nerspresso" (Nerspresso) mahsulotlariga nisbatan qanday afzalliklari va kamchiliklari bor?
Yassi oq kofe: "Avstraliya" retseptining tarixi va xususiyatlari
Qahva dunyodagi eng mashhur ichimliklardan biridir. Ehtimol, muxlislar soni bo'yicha u bilan faqat choyni solishtirish mumkin. Odamlarning Arabica va Robusta donalari bilan tanishish tarixi ming yildan ortiq davom etadi va bunday uzoq vaqt davomida qahva tayyorlashning yuzlab turli usullari ixtiro qilingani tabiiydir
Kofe "Gevalia" - kunning yaxshi boshlanishi
Hamma ham maydalangan qahvani yoqtirmaydi, ba'zilari eriydigan qahvani afzal ko'radi. "Gevalia" qahvasi pul uchun eng yaxshi qiymatdir. Nordon notasiz yumshoq ta'm, nozik xushbo'y hid va aql bovar qilmaydigan yumshoqlik - eriydigan ichimlikning asosiy ajralib turadigan xususiyatlari
Cafitaly kapsulalari nima?
Caffitaly kapsulalari ichimlikning eng yaxshi sifatlarini saqlaydi. Ularning ichidagi 8 gramm qahvadan bitta to'liq chashka olinadi. Asosiy afzallik - kapsula suv bilan birlashtirilgunga qadar yangi maydalangan donlarning xushbo'yligi va ta'mini saqlab qolishdir
Qanday qilib qahvaga rasm chizish mumkin? Latte san'ati: treninglar, trafaretlar
Har bir davrning oʻziga xos xususiyatlari bor: qayerdadir buyuk sanʼatkorlar paydo boʻladi, qayerdadir afsonaviy musiqachilar oʻz nomini ulugʻlaydi, qayerdadir haqiqiy professionallar ajoyib natijalarga erishadilar. Chet eldagi "barista" so'zi 5 yil oldin oddiy oddiy odamga hali ma'lum emas edi. Va bugungi kunda u qahvalarda qanday chizish kerakligini ko'rsatishi mumkin
Arabika va Robusta: navlardagi farqlar. Nimasi yaxshiroq?
Birinchi marta kofe xilma-xilligini tatib ko'rganimizdan so'ng, kelajakda tanlashda biz intuitsiyamizga e'tibor qaratamiz. Odamlar har xil turlarni yaxshi ko'radilar. Kimdir o'tkir ta'msiz yumshoq ta'mga yaqinroqdir va kimdir ulardagi tort ta'mini qadrlaydi
Kofe Mokkona. Moccona Continental Gold sharhlari
Kofe "Mokkona" Rossiyada o'tgan asrning 90-yillaridan beri ma'lum. Bu vaqt ichida eruvchan granulalar o'z muxlislarini topdi. Ammo ularning orasida ham Mokkona mashhur Gollandiyalik Dow Egberts kompaniyasining mahsulot liniyasi ekanligini kam odam biladi. U turli markadagi kofe ishlab chiqarish bilan mashhur. Ushbu maqolada biz "Mokkona" ning bir nechta turlarini ko'rib chiqamiz. Aksincha, biz ushbu xushbo'y ichimlikni allaqachon tatib ko'rganlarning sharhlarini tahlil qilamiz
"Elchi" - qahva. Elchi: qarashlar, didlar, sharhlar
Etakchi ishlab chiqaruvchilar va ko'plab xaridorlarning fikriga ko'ra, "Ambassador" - bu haqli ravishda sifat standarti hisoblangan qahva. Mahsulot Shveytsariyaning yetakchi mutaxassislari tomonidan ishlab chiqilgan inqilobiy texnologiya yordamida ishlab chiqariladi. Bu unga ko'p yillar davomida o'z toifasidagi mahsulotlar orasida dunyoda etakchi o'rinni egallash imkonini beradi
Kofe oq stakan: fotosurat bilan retsept
Barcha ma'lum bo'lgan qahva navlari orasida "oq stakan" deb nomlangan ichimlik ajralib turadi. Uni tayyorlash retsepti sut komponenti klassik tarkibga qo'shimcha sifatida ishlatilishi bilan farq qiladi. Bu ichimlikka o'ziga xos, nozik ta'm beradi va uning ko'rinishini qisman o'zgartiradi
Vetnam qahvasi. Vetnam maydalangan qahva: sharhlar, narx
Vyetnam qahvasi o’zining noyob sifati va g’ayrioddiy ta’mi bilan butun dunyoga mashhur. Ushbu ichimlikning xushbo'yligi shokolad, vanil, kakao, krem va karamelning notalarini bir-biriga bog'ladi. Agar siz bu qahvaning ajoyib ta'mini his qilgan bo'lsangiz, unda siz abadiy bu ichimlikning muxlisi bo'lib qolasiz
Kimbo (qahva): ta'mi, aromati, retsepti
Bizning maqolamiz birinchi navbatda ushbu mazali ichimlikni sevuvchilar va biluvchilar uchun qiziqarli bo'ladi. Sizga Kimbo qahvasi haqida gapirib bermoqchimiz. Agar siz bu haqda eshitmagan bo'lsangiz va bunday ichimlikni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, unda bizning ma'lumotlarimiz sizga bu haqda hech bo'lmaganda bir oz tasavvurga ega bo'lishingizga yordam beradi
Kofe qayerda yetishtiriladi? Qahva ishlab chiqaruvchi mamlakatlar
Bugungi kunda energetik ichimlik tayyorlash uchun juda koʻp turli retseptlar mavjud, odamlar qahva qayerda yetishtirilishini va qaysi navlari eng yaxshi ekanligini bilishadi. Bu haqda ushbu maqolada gaplashamiz
Qahva "Jacobs Milicano": tarix va zamonaviylik
600 yildan ortiq vaqt davomida odamlar bu ilohiy ichimlik - kofeni ichishadi. 14-asrdayoq u janubiy Yamanda yetishtirila boshlandi. Keyinchalik bu mahsulot Sharq mamlakatlarida tarqaldi
Maydalangan va eriydigan qahva: brendlar. Qahva ishlab chiqaruvchilari, taniqli brendlar. Butun loviya kofesi
Qahva tanlash (ushbu mahsulot brendlari haqida birozdan keyin muhokama qilinadi) juda subyektiv jarayondir. Axir, har xil odamlar o'zlarining afzalliklarini butunlay boshqa ichimliklarga berishlari mumkin
Kofe haqida qiziqarli faktlar. Rossiyada kofe paydo bo'lishi tarixi
Kofe eng mashhur ichimliklardan biridir. Bundan tashqari, Rossiyada ham, butun dunyoda ham. Ertalab bir chashka kofe ko‘ngilni ko‘taradi, uning xushbo‘y hidi va ta’mi ko‘nglini ko‘taradi
Kofe uchun temperlar: tavsifi, tarixi, navlari
Kofe o'zgartirishlar nima? Qahva soxtalashtiruvchilari nima uchun va ular qanday paydo bo'lgan? Kofe o'lchagichning o'lchami qanday bo'lishi kerak? Qahva uchun soxtalashtiruvchi navlar
Kapsülli qahva: xususiyatlari, tavsifi, sharhlari
Keling, qahva haqida gaplashaylik. Ushbu ichimlikning haqiqiy biluvchilari kapsulali qahvani afzal ko'rishadi! Bu nima? Keling, ushbu masalani batafsil ko'rib chiqaylik
Kapuchino va latte o'rtasidagi farq nima: diqqatga sazovor joylar
Lattening ajoyib ta'mi va kapuchinoning xushbo'y kuchi ko'pchilikka tanish. Ammo, afsuski, kapuchino va latte o'rtasidagi farqni kam odam biladi. Agar siz kamdan-kam qahva ichsangiz, ikkita ichimlikni osongina chalkashtirib yuborishingiz mumkin, ammo haqiqiy barista uchun farq aniq. Qaysi ichimlikni yaxshi ko'rishingizni aniq bilish uchun ushbu ikki turdagi qahva qanday farq qilishini ko'rib chiqing
Kofe mashinalari uchun Squesito kapsulalari - mazali qahva tayyorlash kafolati
Kofe mashinalari va Squesito kapsulalari uy sharoitida haqiqiy espresso tayyorlashga yordam beradi. Ular eng yaxshi qahva plantatsiyalaridan olib kelingan Arabica va Robusta loviyalaridan tayyorlanadi. Har bir kapsulada turli navlarning maydalangan donalarining aralashmasi mavjud bo'lib, bu tayyor ichimlikning muvozanatli ta'mi va tetiklantiruvchi aromasiga erishishga yordam beradi
Kofe Julius Meinl: xususiyatlari, assortimenti, sharhlari
Julius Meinl qahvasining o'ziga xos xususiyati nimada? Bu avstriyalikmi? Ammo G'arbiy Evropada kofe donalari o'smaydi. Ular ekvatorial mamlakatlardan - Yangi Gvineya, Hindiston, Vetnam, Efiopiya, Braziliya va boshqalardan keltiriladi. "Yulius Meinl" va aytaylik, "Petrovskaya Sloboda" o'rtasidagi farq nima? Bu haqda maqolamizda gaplashamiz
Fransuz kofesi: eng yaxshi brendlar, retsept
Yaxshi frantsuz matbuotini qanday tanlash mumkin? Avvalo, siz shisha lampochkaning mahkamlanishiga e'tibor berishingiz kerak: u etarlicha kuchli bo'lishi kerak. Qurilmaning sifati ko'rsatkichi shishaning o'zi. Unda chizish, pufakchalar va yoriqlar bo'lmasligi kerak. Aks holda, foydalanish paytida yorilishi mumkin
Grek qahvasi yoki yunon qahvasi: retsept, sharhlar. Moskvada yunon qahvasini qayerda ichish mumkin
Haqiqiy qahvani sevuvchilar nafaqat bu tetiklantiruvchi va xushbo'y ichimlikning turlarini, balki uni tayyorlash retseptlarini ham yaxshi bilishadi. Turli mamlakatlar va madaniyatlarda kofe turlicha pishiriladi. Gretsiya uning juda faol iste'molchisi hisoblanmasa-da, mamlakat bu ichimlik haqida ko'p narsalarni biladi. Ushbu maqolada siz retsepti oddiy bo'lgan yunon qahvasi bilan tanishasiz
Qahva "Carte Noir": turlari, iste'molchi sharhlari
Carte Noir kofesi premium mahsulotdir. Rossiya bozorida uning bir nechta turlari mavjud. Ushbu mahsulotning o'ziga xos xususiyati shundaki, ishlab chiqaruvchi kompaniya uni ishlab chiqarish uchun faqat eng yuqori sifatli xom ashyolardan foydalanadi
Qaysi loviya kofesi yaxshi? Qahva loviyalari: narx, sharhlar
Ko'pchilik ertalab bir chashka qahva bilan uyg'onishni afzal ko'radi. Bitta savol shundaki, ular qanday maqsadda bu ichimlikni o'zlariga quyadilar. Agar tezda uyg'onish va ishga yugurish uchun eruvchan juda mos keladi, agar u kuchliroq bo'lsa. Ammo, agar kishi bir vaqtning o'zida dam olishni xohlasa, u hech bo'lmaganda yaxshi maydalangan qahva sotib oladi. Va haqiqiy sevgilisi va biluvchisi donni tanlaydi va uni maydalash va xushbo'y hiddan bahramand bo'lish uchun biroz erta turadi
Sutli qahvaning foydasi yoki zarari. Kim bu kombinatsiyani rad qilishi kerak?
Sutli qahva ko'plab iste'molchilar toifalari orasida mashhur. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, buni ko'proq talabalar afzal ko'rishadi. Foyda yoki zarar? Ko'p odamlar sut bilan qahva ichishadi va bu mazali ichimlikning muxlislari, shubhasiz, ushbu maqolaga qiziqishadi. Keling, bu juda murakkab munozarali masalani tushunishga harakat qilaylik
Kofe mashinalari uchun Dolce Gusto kapsulalari: sharhlar
Tatlarning xilma-xilligi, foydalanish qulayligi, o'ziga xos hid - shuning uchun Dolce Gusto kofe kapsulalari butun dunyoda seviladi. Bir necha soniya ichida kapsulali kofe mashinasi sizni va mehmonlaringizni professional pishirilgan qahva bilan ta'minlaydi. Dolce Gusto kapsulalari hatto dietada bo'lganlar uchun ham mos keladi - assortimentda past kaloriyali maxsus variantlar mavjud
Kofe "Bushido" - kelajak ichimligi
Kofe taqdim etiladigan keng assortiment va turli xil variantlar tufayli har qanday iste'molchi o'zi uchun eng yaxshi variantni topa oladi, bu esa ishlab chiqaruvchi uchun katta plyus
Choy yoki qahvalarda kofein ko'proqmi? Bir chashka qahvada qancha kofein bor?
Ko'pchilik ertalab yotoqdan turishdan oldin tetiklantiruvchi va uyg'otuvchi ertalabki kofe haqida o'ylay boshlaydi. Agar siz ushbu ichimlikning qancha foydali xususiyatlari borligini bilsangiz, bu ajablanarli emas, hatto kunning boshida uning ko'nglini ko'tarish va energiya berish qobiliyatini hisobga olmasangiz ham. Uning asosiy faol moddasi, albatta, kofein bo'lib, u turli xil choylarda ham mavjud. Bu ko'plab bahs-munozaralar va fantastika paydo bo'lishiga olib keldi
Kofe ristretto: retsept
Qahvani sevuvchilarni doimo bitta savol tashvishga solgan: bu ichimlikni har kuni qanday ichish kerak, ammo sog'liq uchun zararsiz. Italiyaliklar bu muammoni qanday hal qilishni aniqladilar va dunyoga xushbo'y ristretto qahvasini taklif qilishdi. Ular bu ichimlikdan taxminan 10 stakan ichishadi va hali ham ajoyib his qilishadi. U juda konsentrlangan, kuchli va achchiq bo'lsa-da, u sog'liq uchun mutlaqo xavfsizdir, chunki u tarkibida kofein mavjud emas
Kofe chizmalari ajoyib
Albatta, ba'zilaringiz qahvaxonalarda qahvalarda rasm chizish san'atini ko'rishdan zavqlangansiz. Qabul qiling, bir chashka xushbo'y qahva ichish juda yoqimli, u murakkab naqsh bilan bezatilgan
Kofe "Egoist" - ajoyib shveytsariyalik ichimlik
Bizning kamchiligimiz ertalab bir piyola issiq kuchli ichimlik - kofe ichishni yoqtirmaydi! Va ko'pchilik tabiiy zaminni afzal ko'radi. Axir, bu butun kun uchun haqiqiy, haqiqatan ham mazali va to'liq energiya zaryadi bo'ladi. Ammo bitta qiyinchilik bor - qahva maydalagich va qahva qaynatgichga vaqt sarflash zarurati va ko'pincha bu o'n daqiqalar mavjud emas. Biroq, bir necha soniya ichida bir chashka maydalangan tabiiy ichimlik tayyorlashingiz mumkinligini kam odam biladi. Buning uchun eruvchan maydalangan qahva mavjud "Egoist&q
Kafeni qozon va chelakda qanday tayyorlash haqida batafsil ma'lumot (turkcha)
Kofeni qozonda qanday pishirish mumkin? Bu savol ko'pincha o'z-o'zidan mazali va xushbo'y ichimlik tayyorlamoqchi bo'lganlar orasida paydo bo'ladi, ammo qo'lda turklar yoki qahva qaynatgichlar yo'q edi. Shuning uchun biz ushbu maqolada kofe mazali va ko'pikli bo'lib chiqishi uchun kostryulkalar yoki choynakda qanday pishirish haqida batafsil gapirishga qaror qildik
"Tropicana Slim: yashil qahva". Ayollar haqida sharhlar
Yupqa modellar bilan porloq jurnallar bilan to'la zamonaviy dunyoda ko'p ayollar shunchaki nozik figurani orzu qiladilar. Qutqarish uchun keladi va qo'shimcha funt muammosini engishga yordam beradi "Tropicana Slim: yashil qahva"
Uyda turk tilida qahva tayyorlashni bilasizmi?
Hech o'ylab ko'rganmisiz, nega "Kofe ich, tinchla" degan gap bor? Ha, chunki bu sharqona ichimlik sizni nafaqat kun davomida quvvatlantiradi, balki fikrlash jarayonlarini rag'batlantiradi va parchalangan nervlarni tinchlantiradi. Lekin eriydigan qahva, hatto yaxshi brend bo'lsa ham, tabiiy mahsulotning zaif o'xshashligi, ersatzidir. Ichimlik ta'mini buzishning yana bir vahshiy usuli - uni choyga o'xshab stakanda pishirish. Barcha qoidalarga muvofiq turk qahvasini qanday tayyorlash mumkin? Ko'proq o'qish
Kofe nimadan tayyorlanadi? Kofe qayerda tayyorlanadi? Eriydigan qahva ishlab chiqarish
Qahva navlarining o'ziga xos torligiga qaramay, selektsionerlar bu mazali, tetiklantiruvchi ertalabki ichimlikning ko'p navlarini etishtirishgan. Uning kashf etilishi tarixi afsonalar bilan qoplangan. U Efiopiyadan yevropalik gurmeler stollarigacha borgan yo'li uzoq va xavf-xatarlarga to'la edi. Keling, chiroyli ko'pikli xushbo'y qora ichimlikka aylanish uchun qizil donalar qanday texnologik jarayondan o'tishini va qahva nimadan iboratligini bilib olaylik
Moskvadagi "Starbucks": qahvaxonalar manzillari, menyular va brend xususiyatlari
Starbucks kompaniyasi deyarli 45 yildan buyon faoliyat yuritib kelmoqda va bu koʻp yillar davomida u oʻzini dunyodagi eng yaxshi qahvaxonalardan biri sifatida koʻrsatdi, chunki bizning ulkan sayyoramizda allaqachon 19000 ta shunday muassasalar mavjud