2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Kofeni qozonda qanday pishirish mumkin? Bu savol ko'pincha o'z-o'zidan mazali va xushbo'y ichimlik tayyorlamoqchi bo'lganlar orasida paydo bo'ladi, ammo qo'lda turklar yoki qahva qaynatgichlar yo'q edi. Shuning uchun biz ushbu maqolada qahvani mazali va ko'pikli qilish uchun yirtqichlardan yoki kepakda qanday pishirish haqida batafsil gapirishga qaror qildik.
Idishlarni tanlang
Maxsus idishlar bo'lmasa, taqdim etilgan ichimlik sirlangan idishda tayyorlanishi kerak. Axir, aynan shunday kostryulka, unda ilgari pishirilgan mahsulotlarning hidlarini o'ziga singdira olmaydi. Albatta, yangi idish qahva tayyorlash uchun ideal variant bo'lib xizmat qiladi, ammo bunday yo'q bo'lganda, oldindan yaxshilab yuvilishi kerak bo'lgan ishlatilgan idishni olishga ruxsat beriladi.
Donalarni maydalash
Kavakda qahva qaynatishdan oldin kerakli miqdorda yangi qovurilgan loviyani qahva maydalagichda maydalash kerak. Shuni ta'kidlash kerakki, ba'zi odamlar sotib olingan va tayyor mahsulotdan foydalanishni afzal ko'rishadi. Biroq, biz buni qilishni tavsiya etmaymiz. Axir, oldindan maydalangan qahva tezda o'ziga xos hidini yo'qotadi. Shunday qilib, siz butun don sotib olishingiz va ularni standart stakan uchun 1 yoki 2 shirin qoshiq miqdorida maydalashingiz kerak. Aytgancha, ichimlikni tayyorlashdan oldin ushbu protsedurani bajarish tavsiya etiladi. Shunday qilib, u o'zining ajoyib ta'mi va hidini iloji boricha saqlab qoladi.
Kofeni qozonda qanday pishirish mumkin?
Ichimlik tayyorlashdan oldin sirlangan idishlarni qaynoq suv bilan yuvib tashlang, so'ngra unga kerakli miqdorda suv quying (1-2 desert qoshig'iga 150-170 ml maydalangan don) va juda qo'shing. bir oz donador shakar (shirin qoshiq). Panning tarkibi qaynatilgandan so'ng, uni olovdan olib tashlash va oldindan maydalangan qahva loviyalarini quyish kerak. Keyin idishni yana gaz plitasiga qo'yish va ozgina isitilishi kerak, hech qanday holatda ichimlik qaynatilmaydi.
Aromatik kofe aralashmasi yuzasida qalin ko'pik paydo bo'lganda, kofe to'g'ri quyilishi uchun panani darhol olovdan olib tashlash va bir necha daqiqaga chetga qo'yish kerak. Qalinligi tubiga tushgandan so'ng, ichimlikni xavfsiz stakanlarga quyish mumkin, undan oldin qaynoq suv bilan isitilishi tavsiya etiladi.
Boshqa kofe varianti
Qanday qilib kofe yoki turkchada pishiriladi? Faqat bir nechtasi bu ma'lumotga ega. Axir, bugungi kunda siz eriydigan kofe granulalarini sotib olishingiz va faqat qaynoq suv quyishingiz mumkin. Biroq, yangi maydalangan qovurilgan donalardan o'z-o'zidan tayyorlangan ichimlik ancha sog'lom, mazali va foydali bo'lib chiqadi.xushbo'y.
Pazandachilikni tanlash jarayoni
Kofe tayyorlash uchun eng mos variant - bu chezve yoki ko'pchilik buni ataganidek, chelakdir. Shuni ta'kidlash kerakki, ushbu taomning g'ayrioddiy shakli, ya'ni yuqoriga torayishi, ichimlik pishirish paytida o'z hidini iloji boricha saqlab turishi va ko'pik bilan chiqishini ta'minlash uchun maxsus ixtiro qilingan.
Issiqlik bilan ishlov berish
Kofeni maxsus idishlarda turli usullarda tayyorlashingiz mumkin. Biz ushbu ichimlikni sevuvchilarga yoqadigan eng oddiy variantni taqdim etamiz. Buning uchun turk yoki kepakka maydalangan qahva quyib, ozgina shakar (shirin qoshiq) qo'shing. Keyin ingredientlarni bir daqiqa qizdirish kerak, so'ngra idish torayguncha ularga oddiy suv quying. Shundan so'ng, ichimlikni sirtda qalin ko'pik paydo bo'lguncha qaynatish kerak. Uning tashqi ko‘rinishi qahva ichishga tayyorligini bildiradi.
Qanday xizmat qilish kerak?
Endi siz kofe yoki qozonda (turk) qanday pishirishni bilasiz. Shuni ta'kidlash kerakki, pishirish paytida ba'zi uy bekalari qo'shimcha ravishda chinnigullar yoki qora qalampir no'xatlarini qo'yishadi. Bundan tashqari, bir qoshiq kakao bilan qahva tayyorlashni afzal ko'rganlar ham bor. Qanday bo'lmasin, ushbu ichimlikni tayyorlash paytida u kim uchun tayyorlanayotganini bilish juda muhimdir. Axir, ba'zilar sof qora qahvani yaxshi ko'radilar, boshqalari esa sutli va ko'p shakarli qahvani afzal ko'radilar.
Tavsiya:
Mazali va foydali taomlar haqida yoki Uyda pishloqni qanday tayyorlash haqida
Uy qurilishi pishloq (qattiq) yoki tvorog (yumshoq pishloq) do'kondan oldin, ya'ni. zavod, bir qator afzallik va afzalliklar. Uni tayyorlashda sizga faqat tabiiy, ekologik toza mahsulotlardan foydalanish kafolatlanadi, ayniqsa sizning sigiringiz yoki echkilaringiz bo'lsa. Siz mahsulotning yog 'tarkibini o'zgartirishingiz mumkin, uning ta'mi bilan tajriba o'tkazasiz, natijada sizga eng mos keladigan variantga erishasiz
Qish uchun mikroto'lqinli pechda olma quritish haqida batafsil ma'lumot
Olmani qanday qilib mikroto'lqinli pechda quritib, kech bahorgacha saqlash kerak? Bu savol ko'pincha yoz mavsumining oxirida daraxtlarda pishgan ko'p miqdordagi mevalarga ega bo'lganlar tomonidan so'raladi. Ularni tashlab yuborish juda achinarli va bunga arzimaydi
Tuxumdonni qanday tayyorlash mumkin: usullar, xususiyatlar va sharhlar haqida umumiy ma'lumot
Omletni qanday pishirishni, ehtimol, har bir uy bekasi biladi, chunki bu mubolag'asiz, eng mashhur va ko'plab nonushta taomlaridan biri hisoblanadi. Bundan tashqari, uni uy oshxonasida ham, restoranda ham topish mumkin. Tayyorgarlik nuanslarida va ingredientlarda farqlar bo'lishi mumkin, ammo asos bir xil bo'lib qoladi - bu sut va tuxum. Ushbu maqolada biz dunyodagi eng mazali omlet uchun retseptlarni tahlil qilamiz
Sutli oolongni qanday pishirish haqida batafsil ma'lumot
Sutli oolongni qanday pishirish kerak? Savolga javob berishdan oldin, bu mahsulot nima ekanligini, qanday xususiyatlarga va ta'mga ega ekanligini bilib olishingiz kerak
Qovoqli kreplarni qanday tayyorlash haqida batafsil
Qovoqli kreplarni mayin va yumshoq qilish uchun qanday pishirish kerak? Bu savol, ayniqsa, o'z bog'ingizdan olib tashlanishi yoki bog'bonlardan eng past narxga sotib olinishi mumkin bo'lgan yosh sabzavotlar mavsumi kelganda dolzarb bo'lib qoladi
