Kafe "Abazhur", Vladimir: manzil va sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Vladimirdagi "Abazhur" kafesi yoshlar va kattalar orasida mashhur joy. Bu joy 80-yillardan qolganga o'xshaydi. Ichki makon va idish-tovoqlar, hatto atmosfera - hamma narsa o'tgan vaqtlarni eslatadi. Bu yerga ko‘plab mehmonlar o‘sha vaqtlarni eslash, xotiralarga sho‘ng‘ish uchun kelishadi.

Kafe "Abazhur" (Vladimir): manzili va joylashuvi

“Abazhur” muassasasini topish unchalik qiyin emas. Vladimirda, Knyagininskaya ko'chasi, 7-uyda kafe bor. Gagarin va Ilyich ko'chalari yonida joylashgan. Bu shahar markazidagi ancha sokin va ko‘zga tashlanmaydigan ko‘cha, lekin bu minusdan ko‘ra ko‘proq afzallik.

Interyer

Muassasa nomi oʻzi uchun gapiradi. Art kafe "Abazhur" Vladimir o'zining g'ayrioddiy interyeri bilan mashhur. Ichkarida ko'plab antiqa buyumlar va abajurlar mavjud. 80-yillarning bu lampalarini stol va devorlardagi qandillar, pol lampalari va kichik lampalar sifatida topish mumkin.

Pastelga o'xshash g'ishtli devor qoplamasi va shiftdagi mashhur rasmlarning reproduktsiyasi. Qulay yumshoqchiziqli qoplamali divanlar va naqshli stol choyshablari - bu mamlakatdagi uy emas, balki kafening ichki qismidir. "Abazhur" Vladimir kafesi - har kim o'zi uchun nimadir topadigan qulay burchak.

Aytish kerakki, bu muhit koʻpchilikka yoqmaydi. Yoshlar zamonaviyroq uslubni afzal ko'radilar va keksa odamlar bu holatda dizaynerning g'oyasini har doim ham qadrlay olmaydi. Biroq, barcha g'ayrioddiy holatlarga qaramay, kafe talab va mashhurlikka ega, bu erda bayramlar va ziyofatlar o'tkaziladi, to'ylar va nom kunlari nishonlanadi.

Art kafedagi muhitni har kim o'ziga xos tarzda qabul qiladi. Ba'zilar unda romantik Italiya yoki yomg'irli Sankt-Peterburg yo'nalishini ko'rishadi, kimdir Odessa kafelarining motivlariga yaqin, ammo har holda bu juda g'ayrioddiy.

Xizmatlar

Kafe asosiy zaldan tashqari yozda sizni verandaga tashrif buyurishga taklif qiladi. Bu yerda juda qulay va qulay, yoz kunida siz salqin ichimliklar ichishingiz mumkin. Veranda 22.00 gacha ochiq, shuning uchun siz kechqurun toza havo va yulduzli osmondan bahramand bo'lishingiz mumkin.

"Abazhur" (Vladimir) kafesida doimiy ravishda kechalar, mavzuli kechalar va bayramlar o'tkaziladi. Chegirmalar doimiy. Korporativ ziyofatlar va banketlar xizmatidan hayratda qolasiz.

"Abazhur" Vladimir kafesi, sharhlari quyida yozilgan, turli musiqiy kechalarni taklif etadi. Jonli musiqa yoki jazz, yoki ehtimol blyuz yoki romantik motivlar - bugun sizni kafeda nima kutmoqda? Musiqiy hamrohlik repertuari har kuni o'zgarib turadi, shuning uchun siz doimo kutasizajablanib.

Menyu

Kafeda Yevropa taomlari, shuningdek, oshpazning ajoyib asarlari taqdim etiladi. Bu g'oya juda g'ayrioddiy va qiziqarli. Bugun oshpaz nima bilan kelishini hech qachon bilmaysiz. Ro'za paytida restoran menyusida "Lenten idishlari" bo'limi paydo bo'ladi. Har bir insonning tanlovini hurmat qilish muhim, shuning uchun kafe har qanday mehmon o'zini qulay his qilishi uchun hamma narsani yaratgan.

Sovuq tuyadi

Ushbu bo'limda juda ko'p oddiy, ammo mazali taomlar mavjud. Misol uchun, tost yoki “italyan lavhasi” qo‘shilgan mayin jigar pastasi sharob uchun ajoyib ishtaha bo‘lishi mumkin.

"Ispan plastinkasi" nok, kraker va pishloqni o'z ichiga oladi, bu oq sharob uchun ishtahani qo'shish uchun juda mos keladi. Apelsin va asal va yong'oq qo'shilgan turli xil pishloqli qizil ikra karpachosini tatib ko'rish mumkin.

Ko'p erkaklar cho'chqa yog'i, qaynatilgan cho'chqa go'shti va tuzlangan bodring qo'shilgan uy qurilishi gazaklari mavjudligidan juda mamnun. Achchiq seld balig'i yoki qiyma go'sht har doim baliq sevuvchilarni o'ziga jalb qiladi.

Ofitsiant bilan narxi va mavjudligini belgilab, kerakli miqdorda istalgan pishloq yoki laganga buyurtma berishingiz mumkin. Menyuda yangi sabzavot va zaytun ham mavjud. Sovuq gazaklarning o'rtacha narxi taxminan 300 rublni tashkil qiladi.

Salatlar

Iliq kurka salatini va balsamik karamel bilan bezatilgan noodatiy bargli salatni tatib ko'ring. Menyuda an'anaviy "Sezar" va "yunoncha" ham mavjud. Olivier va "Dengiz kokteyli" ning bir nechta turlari mehmonlarni quvontiradiingredientlarning noodatiy va mazali kombinatsiyasi.

Salatlarning narxi past: 250 dan 450 rublgacha. Majburiy emas, siz u yoki bu komponentni qo'shmaslik yoki kiyinishni o'zgartirmaslikni so'rashingiz mumkin. Vladimir shahridagi "Abazhur" kafesi har bir mehmonning didga bo'lgan xohish-istaklarini qadrlaydi va hurmat qiladi.

Sho'rvalar

Ushbu bo'limda g'ayrioddiy nom e'tiborni tortadi - dengiz mahsulotlari va tostli bulbais. Bu sho'rva aromatik sous bilan ziravorlanadi. Koʻp mehmonlar buni tavsiya qiladi.

Champignons yoki ismaloqdan tayyorlangan qaymoqli sho'rva kechki ovqat uchun ajoyib boshlanish bo'ladi. Buning uchun pishloq, qisqichbaqalar yoki krutonlarni tanlashingiz mumkin. Uy qurilishi smetana bilan tayyorlangan hodgepodge deyarli barcha mehmonlar tomonidan seviladi. Bu, ayniqsa, bu kafeda muvaffaqiyatli. Xo'sh, engil tushlik yoki kechki ovqatni xohlaydiganlar uchun ular tovuqli bulonni taklif qilishadi - mazali va foydali. Muassasadagi birinchi kurslar uchun 360 rubldan oshmaydigan narxlardan hayratda qoldim.

Issiq tuyadi

Menyuning bu qismi tomat sousli midiya kostryulkasi bilan boshlanadi. Idishning hajmi 360 g, shuning uchun uni ikkiga bemalol qabul qilishingiz mumkin.

Bundan tashqari, oshpazlar julien va pishirilgan baqlajon, shuningdek, sousdagi yo'lbars qisqichbaqalari va qovurilgan pishloqni taklif qilishadi. Bularning barchasi mehmonlarga 300-500 rublga tushadi.

Makaron va risotto

Dengiz mahsulotlari risottosining klassik versiyasi kafeda 390 rubl turadi. Bir necha turdagi makaron: brokkoli, pastırma va tuxum, dengiz mahsulotlari va klassik. "Abazhur" (Vladimir) kafesi italyan taomlarini atigi 300-400 rublga tatib ko'rishni taklif qiladi.

Issiq ovqat

BKafening menyusi baliq va turli xil go'sht turlaridan idishlarni qat'iy ravishda cheklaydi. Bu yerga birinchi marta kelganlar uchun juda qulay.

Baliqlar bir nechta turlar bilan ifodalanadi: losos, pike, dorado va daryo alabalığı. Pike kotletlari, sabzavotli dorado (pishirilgan), kartoshka bilan qizil ikra biftek va apelsin sousli daryo alabalığı filetosi. Bir taomning o'rtacha narxi 500 rubl.

Uch xil parranda goʻshtidan tayyorlangan taomlarni tatib koʻrishingiz mumkin: kurka kotletlari, shuningdek, turli marinadlardagi tovuq va kurka filesi. Narxi 420 rubldan oshmaydi.

Kafelarda goʻsht kengroq assortimentda, lekin narxi ham biroz qimmatroq. Mol go'shti biftek, suyakdagi dana go'shti, pishirilgan tillar va pivo tuzlangan cho'chqa go'shti - bularning barchasi juda mazali va arzon. Issiq go'shtli taomning narxi taxminan 600-700 rublni tashkil qiladi.

Unutmang, "Abazhur" (Vladimir) kafesining verandasida sizga to'g'ridan-to'g'ri ko'mirdan mazali shish kaboblar taklif qilinadi. Qovurilgan go'shtning xushbo'yligi ko'plab mehmonlarni ushbu muassasaga tashrif buyurishga jalb qiladi.

Garnir

Kafeda garnitura sifatida grilda pishirilgan turli xil sabzavotlar taklif etiladi. Siz ham assortimentni, ham bitta turni tanlashingiz mumkin. Pishgan ismaloq, kartoshka, makkajo'xori bilan chaqaloq no'xati, shuningdek, zaytun moyi bilan sog'lom salat aralashmasi asosiy taomga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Garnituraning o'rtacha narxi 160 rubl.

Non

Koʻpchilik mehmonlar kafeda faqat yangi va xushboʻy non xizmat qilishini taʼkidlashadi. Non savatchasi yoki sarimsoqli krutonlarga buyurtma berishingiz mumkin. Bunday zavq 140 rublga tushadi.

Pishiriqlar

Tushlik yoki kechki ovqatni kafeda yoqimli shirin desert bilan yakunlang. MehmonlarMen sizga shokoladli fondan va olma strudelini sinab ko'rishingizni maslahat beraman. Bundan tashqari, "Uch shokoladli" tort yoki oddiy mevali lagandan bahramand bo'lishingiz mumkin. Shirinning o'rtacha narxi 250 rubl.

Turistik guruhlar uchun ovqatlanish

Menyuda sayyohlik guruhlari uchun belgilangan taomlarni tanlashingiz mumkin boʻlgan maxsus boʻlim mavjud. Salatlar, gazaklar va issiq ovqatlar - hamma narsa eng kichik detallargacha o'ylangan. Maqolada ko'rib turganingizdek, "Abazhur" (Vladimir) kafesida boshqa mamlakatlardan kelgan mehmonlar juda ko'p sayyohlarni boqishga tayyor. Mehmonlarga taom nimadan iboratligi tushuntiriladi, agar kerak bo'lsa, ular boshqa narsani tanlashlari mumkin.

Ichimliklar

Ichimliklarning xilma-xilligi har qanday muassasa menyusidagi muhim nuqtadir. Mehmonlarga "Raspberry Lampshade" markali ichimlikni, shuningdek, turli xil aromatik choylarni tatib ko'rish tavsiya etiladi. Qahvani kuchli sevuvchilar uchun irland va frantsuz qahvalari taklif etiladi.

Spirtli ichimliklarning katta tanlovi ko'plab tashrif buyuruvchilarni o'ziga jalb qiladi. Ulardan ba'zilari, muassasada siz mazali pivo ichishingiz va o'zingizning xohishingizga ko'ra sharob topishingiz mumkinligini aytishadi. Bar menyusida ko'plab kokteyllar (alkogolli va alkogolsiz), shuningdek spirtli ichimliklar (rom, tekila, aroq) mavjud.

Kafe "Abazhur": tashrif buyuruvchilarning sharhlari

Vladimirda yoshlar va kattalar orasida mashhur boʻlgan koʻplab muassasalar mavjud. Siz har doim kafe va restoranlar haqida juda ziddiyatli sharhlarni topishingiz mumkin. Hamma narsa individualdir: ba'zilarga yoqadi, boshqalarga esa yoqmaydi.

Kafe "Abazhur" Vladimir ham sharhlardaaralash sharhlar oldi. Bu erdagi ichki makon juda eklektik deb o'ylaydigan mehmonlar bor. Aniq yo‘nalish yo‘q va dizaynerning fikrini tushunish qiyin.

O'z sharhlarida mehmonlar muassasada musiqa juda baland, shuning uchun o'tirib gaplashib bo'lmaydi, baqirish kerak, deb aytishadi. Bunday oqshomdan keyin boshim og'riyapti va kayfiyatim umuman romantik emas.

Kafe haqida ijobiy fikr bildirganlar ham bor. Mazali taomlar va do'stona muhit mehmonlarni quvontiradi. Yozda verandada siz mazali shish kebab eyishingiz mumkin. Porsiyalar esa katta, siz do‘stlaringizga xavfsiz baham ko‘rishingiz mumkin.

Bu yerga bir piyola kofe yoki choy ichish uchun kelganlar ham mamnun. Ichimliklarning katta tanlovi muassasada uzoq oqshom va shovqinli ziyofatlarni o‘tkazish imkonini beradi.

Mehmonlar o'z sharhlarida barcha taomlar butunlay tuzsiz ekanligini aytishadi. Ammo bu muassasa, aniqrog'i, oshpaz tushunchasi. Tushlik uchun ular xushbo'y issiq non va mazali ismaloq sho'rva olib kelishdi. Mehmonlar xursand bo'lishdi va ajoyib sharh yozishdi.

Ammo qoniqmagan tashrif buyuruvchilar kafedagi muhit xiralashganidan shikoyat qiladilar. Mehmonlar idish-tovoqlarning juda uzoq vaqt tayyorlanishidan qoniqmadi. Trikotaj salfetkalar va qandillardagi abajurlar doimo e'tiborni tortdi.