Kafe "Daryal", Omsk: manzil, menyu, sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Omskdagi "Daryal" kafesi mahalliy aholi va shahar mehmonlarini iliqlik va qulaylik muhitiga sho'ng'ishga taklif qiladi. Nafis muassasa ijobiy obro'ga ega, mijozlar va doimiylar oshpazlarning mahoratidan, ofitsiantlarning xushmuomalaligidan mamnun. Menyuning batafsil tavsifi, banketlar haqida muhim ma'lumotlar, tashrif buyuruvchilarning fikr-mulohazalari… Hammasi shu maqolada.

Biznes karta, manzil, oʻrtacha hisob, ish vaqti

Rahat kafe Pobedi bulvarida, zallardan biri Dumskaya, 3-da joylashgan. Muassasa har kuni soat 11:00 dan 20:00 gacha ishlaydi. O'rtacha chek 500 rubldan, biznes tushlik narxi 110 rubldan. Siz o'zingiz bilan ziyofatga buyurtma berishingiz, ovqat yoki qahva olishingiz mumkin.

Ajoyib vino roʻyxati va maxsus banket menyusi har qanday bayramni unutilmas qiladi. Ko'pincha restoran devorlari ichida jonli musiqa yangraydi, professional raqqoslar chiqishadi. Unda sharqona milliy taomlar, grilda pishirilgan go'sht va barbekyu mavjud.

Menyuning batafsil tavsifi. Restoranda nima pishiriladi

Omskdagi kafega tashrif buyurgan gurmeler qaysilarga e'tibor berishlari kerak? “Daryal” menyusi og'izni sug'orishning boy turlari bilan to'lashirinliklar. Assortimentda parhezli salatlar, sovuq va issiq gazaklar, go'sht, baliq va sabzavotlardan to'yimli taomlar mavjud. Vegetarianlar uchun pozitsiyalar mavjud. Muntazamlar sinashni maslahat berishadi:

1. Sovuq tuyadi: xrenli mol go'shti, patlıcan rulolari, yong'oq-sarimsoq sousida tovuq filesi, qaynatilgan cho'chqa go'shti, basturmu, yashil loviya bilan pxali, tuzlangan bodring, turli xil (go'sht, meva).
2. Salatlar: imzo "Daryal" (qo'ziqorinli tovuq), "Sezar" (tovuq yoki qizil ikra bilan), qaynatilgan dana va sabzavotlar bilan "Savat", qizil ikra va kalamar bilan "Sea Breeze", jambon bilan "Zara" va tiniq olma.
3. Birinchi taomlar: uyda tayyorlangan noodle bilan tovuq sho'rvasi, mol go'shti va sabzavotli boy lagman, xashlama (mol go'shti ko'krak bilan xushbo'y bulyon), qo'zichoq va kartoshka bilan sho'rpa, go'shtli go'sht, qizil baliq sho'rva, achchiq xarcho.
4. Issiq tuyadi: suvli pomidorli suluguni, to'ldirilgan shampignonlar, chahrakuli (omlet), sarimsoqli krutonlar, sharlar (pishloq, kartoshka), nonli tovuq filesi, pivo xamirida piyoz halqalari.

Omskdagi "Daryal" kafesining o'ziga xos belgisi go'shtli delikates hisoblanadi. Mahalliy oshpazlik mutaxassislari to'qimalar va aromalarni jasorat bilan birlashtirib, haqiqiy asarlar tayyorlaydilar. Menyuda:

1. Xinkali: qiyma cho'chqa go'shti, qo'zichoq va ko'katlar, kurka va kavkaz ziravorlari, qo'ziqorin va piyoz, kartoshka, uy pishloqi bilan.
2. Issiq taomlar: xashlama (achchiq marinadlangan mol go'shti), oq vinodagi yosh qo'zichoq, tovuqpishgan pomidor, kartoshka va qo'ziqorinli yosh cho'chqa go'shti, dolma, tovuqli tabaqa, suyakdagi kurka bifshteksi.
3. Barbekyu: cho'chqa go'shti, tovuq, mol go'shti, qo'zichoq. Kartoshka bo'laklari, piyoz bilan xizmat qiladi. Sabzavotli qovurilgan go'sht filesi.
4. Osetiya pirogi: pishloq, kartoshka, loviya, piyoz, karam va yong'oq, lavlagi barglari, qiyma, qovoq bilan.
5. Souslar: yovvoyi olxo'ri tkemali, sarimsoqli kavkaz smetana, adjika, satsebeli, stol xren, achchiq xantal, vino sousi, qaymoqli sarimsoq sousi.

Xushbo'y ovqatlardan tashqari, siz uy qurilishi keklariga buyurtma berishingiz kerak. Restoranda xachapuri, yupqa pita noni tayyorlanadi. Garnitura sifatida kartoshka (qovurilgan kartoshka, qishloq xo'jaligi, piyoz va qo'ziqorin bilan qovurilgan), non bo'laklaridagi gulkaram, yashil loviya, sabzavotli maydalangan oq guruch beriladi.

Ayniqsa oq xalatlilar uchun - byudjetli va mazali biznes tushlik

Dushanbadan jumagacha Omskdagi "Daryal" kafesida murakkab tushlikga buyurtma berishingiz mumkin. Ushbu gastronomik funktsiya 11:00 dan 16:00 gacha mavjud. Mehmonlar buyurtma berishlari mumkin:

1. Pastries: osetin pirogi, krep (jambon va pishloq, qo'ziqorin va tovuq bilan), shirin krep (murabbo yoki smetana bilan beriladi).
2. Salatlar: "Sabzavotli" (karam, sabzi, piyoz), "Royal" (lavlagi, olma, o'rik), "Zara" (jambon, pomidor, bulg'or qalampiri), kolbasa va sabzavotlar bilan an'anaviy "Olivier".
3. Ichimliklar: klyukva sharbati, sharbat, choy (qora,yashil, limon yoki sut bilan).

Shuningdek, siz garnitür olishingiz mumkin, klassik chakhokhbili buyurtma qilishingiz mumkin - pomidor, xushbo'y ko'katlar, tuxum va tog 'ziravorlari bilan qovurilgan tovuq. Nonushta uchun pomidor, kabob yoki yashil loviya qo'shilgan omlet juda mos keladi.

Omskdagi "Daryal" kafesining tashqi ko'rinishi: interyerning fotosurati va tavsifi

Irtishskaya qirg'og'ida joylashgan kafening asosiy zali kattaroq va hashamatli. Yerga zumraddan gilam o‘ralgan, shiftga nafis qandillar osilgan, yo‘lakda nafis ko‘zgular, yangi gullar o‘rnatilgan. Bu joy toʻy va boshqa tantanalar uchun ideal.

Kichik zal 20 kishigacha sig'ishi mumkin. Oltin rangli mato bilan qoplangan qulay divan, stolda bordo dasturxon. Katta panoramali derazalar qirg'oqqa qaraydi. Omskdagi "Daryal" kafesi do'stlar va qarindoshlar bilan uchrashuvlar uchun mos joy. Zal ijarasi uchun qoʻshimcha toʻlov olinmaydi.

Kafe zallaridan biri shahar markazida, muzeyning birinchi qavatida Dumskaya, 3 manzilida joylashgan. Keng xona, kamin, raqs maydonchasi.

Banketlar, korporativ kechalar va tantanali kechalar

Omskda qayerda ziyofat uyushtirish mumkinligini bilmayapsizmi? “Daryal” kafesi ana shunday bayramlar uchun ajoyib joy. Zallar 100 kishini sig'dira oladi, raqs maydonchasi, ijrochilar uchun sahna mavjud. Banket menyusida:

• kabob (cho'chqa, tovuq, turli);
• bekon, qo'ziqorin, baliq bilan go'sht lagan;
• qizilli sendvichlarikra;
• quyon goʻshti, emizikli choʻchqa.

Banket xizmatlari uchun - chekdagi umumiy summaning 5% miqdorida yig'im. Restoran naqd pulda ham, kredit karta orqali ham to'lovlarni qabul qiladi. Tashrifchilar konteynerlar uchun qo'shimcha to'lash orqali o'zlari bilan oziq-ovqat olib ketishlari mumkin. Xodimlar bayramlarni tashkil qilishda, mijozning didi va moliyaviy imkoniyatlaridan kelib chiqqan holda menyu tuzishda yordam berishdan mamnun.

Tashrif buyuruvchilar nima deyapti? Kafelarning afzalliklari va kamchiliklari

Omskdagi "Daryal" kafesiga tashrif buyurish arziydimi? Muassasa haqidagi sharhlar ijobiy, mijozlar qulay muhit, yoqimli dizayn, yaxshi oshxona va ofitsiantlarning samarali ishini maqtashadi. Xodimlar har doim xushmuomala va muloyim, menyu rang-barang va yorqin, porsiyalari har doim katta va ishtahani ochadi.

Bir nechta salbiy sharhlar bor. Ba'zi tashrif buyuruvchilar bayram kunlari binolar to'lib-toshganidan, odamlarning katta oqimiga dosh berish uchun ofitsiantlar etarli emasligidan shikoyat qiladilar. Barcha gurmeler Yaqin Sharqning achchiq taomlarining ta'midan mamnun emas.