"Junkie" salatasi: e'tiborga loyiq gazak

Mundarija:

"Junkie" salatasi: e'tiborga loyiq gazak
"Junkie" salatasi: e'tiborga loyiq gazak
Anonim

Ko'p turli ishtahani ochuvchilar orasida eng kam ma'lum bo'lganlaridan biri bu Narcomaniac salatidir. Ehtimol, uy bekalari uning nomi tufayli ovqatdan instinktiv ravishda qochishadi. Ayni paytda, salatda hech qanday giyohvandlik yo'q. Va ular uni faqat ingredientlar ro'yxatida pazandalik ko'knori mavjudligi sababli juda haqoratli laqab qo'yishdi. Lekin hech kim u bilan bulochka va pirogdan qochmaydi! Keling, adolatni tiklaylik, noto'g'ri qarashlarni chetga surib, mazali va oddiy gazak tayyorlaylik.

marul junkie diversifikatsiya qilinishi mumkin
marul junkie diversifikatsiya qilinishi mumkin

"Junkie" salatining retsepti

Birinchi navbatda yarim halqalarga toʻgʻralgan bir juft piyozni sirka eritmasida marinadlang. 5-10 daqiqadan so'ng suyuqlikni to'kib tashlang va sabzavotni quruq holda qoldiring.

Endi jambonni oling, uni o'rtacha qalinlikdagi chiziqlar bilan kesib oling va idishga soling. Yuqorida biz piyozni joylashtiramiz, ustiga - pomidor doiralari. Biz bu qatlamni mayonez bilan surtamiz, lekin juda ko'p emas. To'plamdagi krutonlar bilan, yaxshisi bekon yoki jambonning ta'mi bilan. Endi biz mayonezni mo'l-ko'l surtamiz va ustiga ko'knori urug'ini sepamiz.

"Junkie" salatini muzlatgichga qo'yish mumkin, shunda sous ichiga kirib boradi.pastki qatlamlar. Lekin uzoq vaqt emas, shuning uchun croutons nordon bo'lib qolmaydi. Ko'knori ta'mi ishtahani o'ziga xos qiladi, buvijonlarning bulochkalari bilan bolalikdagi nostaljini uyg'otadi va shu bilan birga, agar salat yuqori sifatli ichimliklar bilan iste'mol qilinsa, o'zingizni butunlay kattalar kabi his qiladi.

kerakli ingredientlardan biri
kerakli ingredientlardan biri

Mavzudagi fantaziya

Salat "Junkie" shuningdek, "quvonch", "zavq" yoki "orzu" deb ataladi. Shu bilan birga, ba'zi tarkibiy qismlar o'zgaradi, ammo kruton va ko'knori urug'lari har doim taomga kiritiladi.

Variatsiya №1: jambon oʻrniga – qovurilgan choʻchqa goʻshti, pomidor oʻrniga – koreys sabzi, piyoz marinadlanmaydi, lekin qovuriladi, qatlamlanish kuzatilmaydi, salat aralashtirishni talab qiladi.

Variyatsiya raqami 2: go'sht komponenti tovuqga aylanadi (ideal dudlangan), tovuq ta'mi bilan krutonlar olinadi, ko'knori urug'lari pomidorga sepiladi va salat ustiga maydalangan pishloq sepiladi.

Asosiy jihatdan barcha modifikatsiyalar e'tiborga loyiqdir. Shuning uchun, keling, nomaqbul salat obro'sini oqlaylik.

Tavsiya: