"Gusi-oqqushlar" restorani. Sharhlar, menyu, fotosurat

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15

“Gusi-Swans” (Sankt-Peterburg) shinam restoraniga butun oila bilan tashrif buyurish qulay. Muassasaning ichki qismi, undagi kattalar va bolalar uchun xizmat ko‘rsatish yaxshi o‘ylangan. Bu yerda barcha yoshdagi mehmonlar dam olishlari uchun qulay.

Restoran joylashuvi

"Pionerskaya" metro bekatidan chiqib, Kolomyajskiy prospekti bo'ylab yurganingizda, albatta, Sankt-Peterburgdagi Capitol savdo markazi joylashgan 19/2-sonli vazifani ko'rasiz. Savdo va ko'ngilochar markaz metrodan 600 metr uzoqlikda joylashgan. Capitol savdo markazining ikkinchi qavatida rang-barang interyeri va ajoyib rus taomlariga ega Gusi-Swans restorani joylashgan.

Restoranning ichki qismi

Muassasa interyerining g'oyasi rus aholi punktining klassik uslubi edi. Mehmonlarni rangli ertak qahramoni - Baba Yaga darsligi kutib oladi. Restoran zallarida chinakam rus ruhi hukm suradi. Rus pechkalariga taqlid qilish, o'yilgan arxivlar va qandillar bilan jihozlangan derazalar, toza o'tinlar, samovar, zanjabil va simit bilan burchaklar, eski ruscha uslubda tayyorlangan choyshab pardalari va dasturxonlardan foydalanish tufayli milliy muhitga erishildi.

Terasdan qurilganto'sinlar, osilgan kamin, to'rtburchaklar, kvadrat va dumaloq yog'och stollar, an'anaviy rus bezaklari bilan to'qimachilik bilan qoplangan oqlangan stullar, divanlar va kreslolar, oqqush vazalari va dekorlari bilan qandolatchilik vitrinasi - yorqin trikotaj yostiqlar va salfetkalar. Ichki makonning asosiy elementlarining rang-barang dekor va noyob narsalar bilan uyg'un kombinatsiyasi "Gusi-Swans" (Pionerskaya) restoraniga kichik mo''jizalarni eslatuvchi noyob ajoyib qulaylik berdi.

Muassasa tematik zonalarga bo'lingan, buni restoran fotosuratida yaqqol ko'rish mumkin. U bolalar xonasi, mini-hayvonot bog'i, yozgi teras bilan jihozlangan. Dam olish kunlarida barbekyu maydonida mehmonlarga ko'mirda pishirilgan emizikli cho'chqadan bahramand bo'lish taklif etiladi. Do'konda shirinliklar, non va muzlatilgan chuchvara sotiladi. Gusi-Swans restorani do'stona kompaniyalar yig'ilishlari, oilaviy ziyofatlar va muassasaning tanho burchagida romantik kechalar uchun javob beradi.

"Geese-Swans" restoranida bolalar uchun xizmatlar

Oilaviy muassasa - "Gusi-Lebedi" restorani - bolalar xizmatlarini ko'rsatadi. U turli xil bolalar taomlarini o'z ichiga olgan maxsus menyu ishlab chiqdi. Kattalar beg'araz dam olish bilan ta'minlanadi. Ota-onalar rus oshxonasining lazzatlaridan va sekin-asta yoqimli suhbatlardan bahramand bo'lishsa, ularning sevimli farzandlari bolalar xonasida professional enaga nazorati ostida turli o'yinchoqlar va stol o'yinlari bilan zavqlanishadi.

Bolalar maydoni rasm chizish uchun mo'ljallangan devor bilan jihozlangan. Ish kunlarida yosh mehmonlar mahorat darslariga jalb qilinadi. Dam olish kunlari soat 14-00 da tomosha qilish taklif etiladiajoyib chiqishlar. Spektakldan so'ng bolalarga shirinliklar bepul tortiladi. Sincap, tipratikan va echkilar joylashadigan o'yin xonasida haqiqiy mini-hayvonot bog'i yaratilgan.

Gusi-Swans restoranidagi oshxona

Muassasa uy qurilishi rus oshxonasiga ixtisoslashgan. Unda ruslarning mehmondo'stligini eslab, dasturxonga saxiy qismlar beriladi. Oshpazlar yangi o'qishda eski retseptlar bo'yicha ajoyib mazali taomlar tayyorlaydilar. Muallifning retseptlar talqini taomlarni o'ylangan g'ayrioddiy xizmat ko'rsatish orqali yaxshilanadi.

Menyusi an'anaviy buvilarning retseptlariga asoslangan "Gusi-Swans" eklektik restorani taomlar taqdimotini o'ziga xos tarzda uradi. Bu erda afsonaviy "Tsezar" ga nafaqat boshqa nom berildi - "Ko'mirda rustik", balki salat ham boshqacha tarzda taqdim etiladi. U likopchalarda emas, balki yangi pishirilgan non bo‘laklarida beriladi.

Restoran mehmonlarni eski taomlar - chuchvara va pishirilgan noodle, lavlagi perlotto va kartoshka kreplari bilan erkalaydi. Ofitsiantlar o'zlarining smokehouse'larida qayta ishlangan ko'mirda skumbriyani tatib ko'rishni tavsiya qiladilar. Ko'pgina mehmonlar to'g'ridan-to'g'ri panjaradan cho'chqa go'shti shish kebab tishlashdan zavqlanishadi. Malinali rulolar bilan noyob o'rdak - bu muassasaning haqiqiy hiti.

Barcha taomlarning ta'midan bahramand bo'lish uchun Gusi-Swans restoraniga bir yoki ikki martadan ortiq tashrif buyurishingiz kerak. Restoran menyusida haqiqiy rus pishiriqlari mavjud. Bu yerda ular kartoshka pecheneglari, sabzavot sharbati qo'shilgan non va rus pechining chuqurligidan olingan uy qurilishi piroglarini tatib ko'rishni taklif qilishadi.

Restoran akvarium uchun joy topdi,jonli baliq va kerevit bilan to'ldirilgan. Mehmonlar, bo'lajak ovqat uchun undan tirik mavjudotlarni shaxsan tutib, uni tayyorlash usuli bilan belgilanadi. Bu yerda quyonlar, yovvoyi cho'chqalar va qunduzlardan an'anaviy rus retseptlari bo'yicha pishirilgan rustik güveç xizmat qiladi.

Shirinliklar va shirinliklar assortimenti juda ko'p. Muassasada murabbo, shirinliklar, qo'lda tayyorlangan holva, asalli tortlar, eklerlar va boshqa noz-ne'matlar taklif etiladi. Restoran muzqaymoq tayyorlash uchun qishloq suti va yangi siqilgan meva sharbatlaridan foydalanadi.

Bar roʻyxati assortimenti

Restoran "Gusi-Swans" noyob bar kartasini taqdim etadi. Bu o'simlik choylarini o'z ichiga oladi. Mehmonlarga qadimgi slavyan xudolari nomi bilan atalgan sbitnya va mead, limonaddan bahramand bo'lish taklif etiladi. Bu yerda siz qadimgi rus ichimligi "voditsa" dan bahramand bo'lishingiz mumkin. Uni tayyorlash uchun buloq suvi va yovvoyi Kareliya rezavorlari ishlatiladi.

Bar menyusida muzli aralashmalar, yong'oq qo'shilgan sabzavot va mevali yangi kokteyllar uchun joy bor edi. Vino roʻyxatida eski va yangi dunyoda tayyorlangan spirtli ichimliklar taklif etiladi.

Restoran xususiyatlari

Payshanba - yakshanba kuni restoran zallari jonli musiqa sadolari bilan to'ladi. Mehmonlar uchun rok, xalq va afsonaviy kuylar ijro etiladi. Yozda stollar ochiq terasta xizmat qiladi, u erda ular haqiqiy mamlakat atmosferasini yaratishga muvaffaq bo'lishdi. Teras mini-hayvonot bog'idagi echkilar o'tlayotgan tirik maysazorga tutashgan.

Sankt-Peterburgdagi "Gusi-Swans" restorani haqida sharhlar

Mehmonlar, ayniqsa istisnosizxizmat, "Geese-Swans" restoraniga keling. Biroq, u haqida sharhlar ijobiy qoldiradi. Interer dizayni (fotosuratda yaqqol ko'rinib turadi) va menyudagi ba'zi kitschlarga qaramay, ko'pchilik tashrif buyuruvchilarga muassasa yoqadi.

Bu yerda, ularning fikricha, sifatli taom beriladi. Idishlar, rus oshxonasida odatdagidek, juda yuqori kaloriyali, porsiyalari juda ko'p. Mehmonlar ushbu muassasani dam olish uchun ajoyib joy sifatida tavsiya qiladilar, u erda siz rus taomlari va ichimliklaridan bahramand bo'lishingiz mumkin. Bolalari bo'lgan mehmonlar sevimli farzandlarining bo'sh vaqtlari qanday tashkil etilganidan hayratda qolishadi. Enaga va animatorlar qaramog'iga berilgan chaqaloqlar kattalarning dam olishiga xalaqit bermaydi.