2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
"Dubrava" restoran bo'lib, u yerda siz gurme taomlaridan bahramand bo'lishingiz va shahar shovqinidan dam olishingiz mumkin. Ushbu muassasaning xususiyatlari va afzalliklari maqolada muhokama qilinadi.
Umumiy ma'lumot
Albatta siz Dubrava egalari haqida bilishni xohlaysiz. Restoranni taniqli teleboshlovchi Elena Usanova, biznesmen va fud-blogger Valeriy Yeryomenko va taniqli restoranchi Andrey Kabanov birgalikda ochdilar.
Interyer
Bino ko'zga tashlanmaydigan va zerikarli ko'rinishiga qaramay, barcha tashrif rekordlarini yangiladi. Bu “o‘ramiga qarab hukm qilmang” iborasining to‘g‘riligini yana bir bor isbotlaydi.
Bir qavatli bino bir nechta zal va oshxonadan iborat bo'lib, unda oshpaz va uning yordamchilari pazandalik durdonalarini yaratadilar. Binoning ichki qismini dabdabali deb atash mumkin emas. Hamma narsa juda oddiy va ixcham: engil yog'och mebellari, derazalardagi yashil o'simliklar, shiftdagi ko'plab kichik lampalar. Restoran egalari chinakam uy muhitini yaratishga muvaffaq bo'lishdi. Bu koʻplab tashrif buyuruvchilarni oʻziga jalb qiladi.
Dubrava restorani joylashgan manzilga qiziqasizmi? "Maryina Roshcha" - eng yaqin metro stantsiyasimuassasasida joylashgan. Restoranning aniq manzili: st. Obraztsova, 31, 3-uy. Agar siz Moskvani umuman tanimasangiz, taksida borganingiz ma'qul.
Menyu
"Dubravaning" o'ziga xos xususiyati nimada? Restoran ko'p millatli taomlarni taklif qiladi. Bu gurmeler va oshpazlik tajribalarini sevuvchilar uchun haqiqiy topilma.
Oshpaz Sergey Klyuchanskiy rus, yevropa va kavkaz taomlarini tayyorlash haqida ko'p narsalarni biladi. Buyurtmani uzoq kutishingizga to'g'ri kelmaydi. Bir necha daqiqada oshpazlar jamoasi siz xohlagan narsani tayyorlaydi.
Menyuda mashhur va original taomlar mavjud. Siz hech qachon echki pishloqli vinaigrette yoki pike-perch qora köftesini iste'mol qilganmisiz? Agar yo'q bo'lsa, Dubrava muassasasiga tashrif buyurganingizda bularning barchasini sinab ko'ring. Restoran 24/7 ishlaydi.
Uyda tayyorlanadigan taomlarni sevuvchilar gilosli chuchvara, qozonlarda smetana solingan chuchvara va xushbo'y pishiriqlar bilan siylashlari mumkin. Go'sht va baliq lazzatlari portlash bilan ajralib turadi. Ichimliklar ham xilma-xildir. Tashrif buyuruvchilarga yaxshi vinolar, mazali sut kokteyllari, bir necha turdagi choy taklif etiladi.
Barcha mahsulotlar tasdiqlangan yetkazib beruvchilardan sotib olinadi. Ularni saqlash qoidalari va shartlari oshpaz va uning jamoasi tomonidan qat'iy rioya qilinadi.
Qo'lda tayyorlangan taomlar oshxonasi
Restoranda oshpazlik studiyasini ochish gʻoyasi Elena Usanova va Valeriy Eremenkoga tegishli. Yaqinda ular o'z g'oyalarini amalga oshirishga muvaffaq bo'lishdi. Bugungi kunda Moskvada yuzlab oshpazlik maktablari mavjud. Ammo bizning qahramonlarimiz yangisini yaratdilartashkil etish formati. Studiyada bolalar va kattalar uchun seminarlar o'tkaziladi. Darslar guruhli va individual boʻlishi mumkin.
Mashhur oshpazlar, fud-bloggerlar, Moskva va chet el restoranlarining oshpazlari Hand Made Food Kitchenga kelishadi. Ularning har biri o‘z tajribasi va turli taomlarni tayyorlashning hiyla-nayranglari bilan o‘rtoqlashishga tayyor.
Master klasslar mavzulari hech qanday ramka bilan cheklanmagan. Tajribali oshpazlar turli xil oshxonalardan taomlar retseptlarini baham ko'rishadi. Shuningdek, ular tandir pechi yoki barbekyu kabi maxsus jihozlardan qanday foydalanishni ko‘rsatadi.
Dubrava (restoran): sharhlar
Bu muassasaga tashrif buyurganlarning aksariyati hayratlanarli sharhlarini qoldirdi. Ularga hamma narsa yoqdi: xizmat ko'rsatish darajasi, atmosfera va menyu. Ko‘plab fuqarolar turli oshxona taomlarini tatib ko‘rish imkoniyati yaratilgani uchun restoran egalariga minnatdorchilik bildirdi. Ular va narxlar tartibga solindi.
Tashkilot haqida deyarli hech qanday salbiy sharhlar mavjud emas. Faqat vaqti-vaqti bilan tanlab oluvchi va talabchan tashrif buyuruvchilar "asal solingan bochkadagi pashsha" qo'shadilar.
Yakunda
Mazali taom yeyishni va xafa boʻlmaslikni xohlaysizmi? Keyin sizga mos keladigan variant - Dubrava. Restoran o'zining ajoyib menyusi va samimiy kutib olishi bilan mashhur.
Tavsiya:
Isroil oshxonasi - an'anaviy taomlar: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Milliy taomlar retseptlari
Isroil oshxonasi juda xilma-xil. Ovqatlarning bir qismi unga boshqa mamlakatlar - Rossiya, Polsha, Germaniya va AQSh oshxonasidan "ko'chib o'tgan". Boshqa taomlar asrlar davomida Yaqin Sharq an'analaridan ta'sirlangan. Bugun biz siz bilan uyda osonlikcha tayyorlashingiz mumkin bo'lgan eng mashhur Isroil taomlarini baham ko'rmoqchimiz
"Yar" restorani. Moskva restoranlari. "Yar" restorani - sharhlar
Ko'pgina mehmonlarning fikriga ko'ra, "Yar" "eng rus oshxonasini" taklif qiladi. Bundan tashqari, ushbu muassasa, ehtimol, o'n to'qqizinchi asr burjua poytaxtining tajribali va ayni paytda dabdabali ichki ko'rinishi saqlanib qolgan shahardagi yagona muassasadir
"Baxt" restorani. "Baxt" restorani: Tyumen, Sankt-Peterburg
"Baxt" restorani o'z mehmonlariga baxt deb atalgan narsaga yangicha qarashni taklif etadi. Bu yerda siz buni hamma narsada, dasturxoningizdagi gullar hididan tortib, dastlab tayyorlangan va chiroyli tarzda taqdim etilgan taomning ajoyib ta'migacha his qilishingiz mumkin. Keling, sirlarini aytib berish uchun ushbu muassasa eshigini ochaylik
Perm, "SSSR" restorani. Raqs restorani, Perm: Manzil, raqs restorani sharhlari: 4.5/5
Perm shahrida joylashgan "SSSR" raqs restorani mashhur diqqatga sazovor joy. Muassasa har doim o'z mehmonlarini qabul qilishga tayyor va munosib sharhlarga ega
Lyublindagi "Namangan" restorani: sharqona taomlar hidi va tonggacha zavq
Sharq taomlari butun dunyoda juda mashhur. Moskva aholisi va mehmonlari Rossiya poytaxtining Janubi-Sharqiy tumanida joylashgan “Namangan” restoranida o‘zbek, ozarbayjon, turk va yapon taomlaridan tatib ko‘rishlari mumkin
