2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
"Soursop" yoki Sauasep - Annon oilasiga mansub o'simlik. Tashqi tomondan, u keng barg qoplami va igna bilan qoplangan katta mevalari bo'lgan daraxtga (bo'yi kichik) o'xshaydi. U Markaziy va Janubiy Amerika, Bermuda va Bagama orollarida, Hindiston, Avstraliya, Janubiy Xitoyda o'sadi. Bu o'simlikning silliq barglari juda katta hajmga ega va quyida och yashil va yuqorida quyuq yashil rangda. Ular kuchli yorqin hid bilan ajralib turadi. Soursop o'n besh santimetr kengligida va taxminan o'ttiz besh santimetr uzunlikdagi katta mevalarga ega. Bitta mevaning vazni ba'zan etti kilogrammga etadi. Biroq, sobiq SSSR kengliklarida bu nom biroz boshqacha ma'noga ega. Bu olma bilan og'izda eriydigan havodor, yam-yashil, charlotte nomi. Bu holda smetana asosiy tarkibiy qism hisoblanadi. Unga rahmat, taom engil va ta'mi juda nozik bo'lib chiqadi. Ushbu maqolada sizga "smetana" qanday tayyorlanishini aytib beramiz.olma."
Umuman olganda, sharlotta frantsuz oshxonasining taomidir, uni tayyorlash uchun oq non, likyor va qaymoq ishlatiladi. Ammo bu erda biz bu taomni biroz boshqacha talqin qilamiz va uni o'zimizcha tayyorlaymiz. Masalan, ko'pincha sabzi, olma, smetana ingredientlar sifatida olinadi, ular bir hil massa holatiga keltiriladi. Hatto charlotte uchun xamir retsepti bir oz "ruscha" ildizlarga ega. Yoğurma paytida unga kefir, mayonez yoki smetana qo'shiladi. Ikkinchisi sharlottani engilroq va havodor qiladi, deb ishoniladi. Bunday xamirni tayyorlash haqida quyida aytib o'tamiz.
Demak, smetana ustidagi sharlotta yoki "smetana". Bizga kerak bo'ladi: bir stakan shakar, bir xil miqdordagi un va smetana, bitta tuxum, yarim choy qoshiq soda, uchdan beshgacha o'rta olma. Bir piyola ichida tuxumni sindirib tashlang. Quruq ingredientlarni va smetana qo'shing. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Xamir biroz suyuq bo'lishi kerak. Olmalar tozalanadi va ingichka bo'laklarga bo'linadi.
Tayyor olmalarning yarmini o'simlik moyi bilan moylangan shaklga soling va ustiga xamirni quying. Biz olmalarning qolgan qismini yoyib, yana xamirni quyamiz. Taxminan qirq daqiqa pishirib, vaqti-vaqti bilan nordon yonib ketmasligini tekshirib turing.
Keyingi usul ko'plab uy bekalarini hayratda qoldiradi. Axir, ingredientlar ro'yxati shirin xamir ovqatlar uchun juda an'anaviy bo'lmagan mahsulotni o'z ichiga oladi - mayonez. Biroq, qo'rqmang. Xamir hayratlanarli darajada engil, yumshoq, ajoyib darajada mazali bo'lib chiqadi va o'ziga xos tuzilishga ega bo'ladi.achchiqlik. Shunday qilib, keling, yarim stakan uy qurilishi smetanasini, bir xil miqdordagi mayonezni olaylik (tayyor taomning kerakli miqdoriga qarab nisbatlar o'zgarishi mumkin),
bir stakan jigarrang shakar, bitta tuxum, bir stakan elenmiş bug'doy uni, bir choy qoshiq pishirish kukuni.
To'liq massa olinmaguncha barcha ingredientlarni aralashtiramiz. Oldingi retseptda bo'lgani kabi olma tayyorlang. Keyin ularni moy bilan oldindan yog'langan mos o'lchamdagi pishirish idishiga soling. Keyin biz ham xamirni quyamiz va taxminan yarim soat - qirq daqiqa davomida bir yuz sakson daraja haroratda pishiramiz.
Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Uyda qanday mazali qahva tayyorlash mumkin: maslahatlar va original retseptlar
Kofe - bu sayyoramizning kattalar aholisining aksariyati bu ichimliksiz qila olmaydigan ichimlik. Va u ham sovuq, ham issiq xizmat qilishi mumkin. Qahva nafaqat o'z-o'zidan ajoyib ichimlik, balki uni kokteyllar va turli xil shirinliklar tayyorlashda ham ishlatish mumkin. Ammo uni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud, hatto eng murakkab gurmeler ham o'zlarining xilma-xilligi bilan chalkashib ketishi mumkin
Shokoladli fondan: ba'zi original retseptlar
Men eng shirin tishlarning eng sevimli nozikligiga alohida e'tibor qaratmoqchiman. Bu shokoladli fudge. Bizning maqolamiz uni qanday pishirishni bir necha usul bilan muhokama qiladi
Original gazaklar: eng yaxshi retseptlar
Mazali va engil atıştırmalıklar tayyorlash qiyin emas, chunki eng arzon ingredientlardan ham dasturxonda ajoyib koʻrinadigan engil atıştırmalık qilish mumkin. Lekin har doim ham gazaklar uchun emas, oddiy retseptlardan foydalanishingiz mumkin. Ba'zan shunday bo'ladiki, voqea va voqea ko'proq o'ziga xoslikni talab qiladi
Ikra bilan Olivier salatasi: gurmeler uchun original retseptlar
Olivier classic - albatta, juda mazali salat. Bu rus oshxonasining o'ziga xos belgisiga aylangani ajablanarli emas. Lekin hatto mukammal taomlar ham zerikarli bo'ladi
"Bushmills Original" viski (Bushmills Original): tavsif, sharhlar, ishlab chiqaruvchi
Viski "Bushmills Original": tavsifi, ta'mi, xususiyatlari, qiziqarli faktlar, retsept, fotosuratlar. "Bushmills Original" viski: ishlab chiqaruvchi, foydalanuvchi sharhlari, navlari, ishlab chiqarish texnologiyasi, saqlash, mashhurlik
