Termosda jo'xori qanday pishiriladi: samarali retseptlar, tanaga ta'siri, foydalari va zarari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Maqolada biz sulini termosda qanday pishirishni ko'rib chiqamiz.

Oziq-ovqat mahsulotlari roʻyxati juda keng va universal oziq-ovqatga tegishli boʻlgan koʻplab mahsulotlarni oʻz ichiga oladi. Misol uchun, sut, undan foydali xususiyatlarga ega bo'lgan turli xil mahsulotlar tayyorlanadi. Bularga suli - donli ekinlar kiradi. Yulafning afzalliklari unga asoslangan barcha mahsulotlarda to'liq aks etadi: jele, pechene, jo'xori uni. Eng foydali xususiyatlar tozalanmagan to'liq donlardan tayyorlangan damlama bilan tavsiflanadi. Sulini termosda qanday pishirish ko'pchilik uchun qiziq.

Qaytma tayyorlanmoqda

Suli uni tayyorlash jarayoni murakkab emas. Siz 200 gramm miqdorida tozalanmagan donni olishingiz kerak, ularni 1 litr hajmda qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Sutga ruxsat beriladi. Shundan so'ng, aralash taxminan ikki daqiqa davomida past olovda qaynatiladi, shundan so'ng bulon bilan idish olovdan chetga suriladi va yarim soat davomida turib olish uchun qoldiriladi. Keyin bulonni filtrlash kerak, donalar esa -siqish.

Sulini termosda pishirish mumkinligini hamma ham bilmaydi. Quyida bu haqda batafsil.

Bunday vositani kamida bir oy, eng yaxshisi, ikki oy ichish kerak. Shundan so'ng, bir oylik tanaffus qilish va uni qabul qilishni davom ettirish muhimdir. Yulafli bulonni kuniga uch marta ovqatdan yarim soat oldin ichish tavsiya etiladi.

Yulaf yormasi ta'mini yaxshilash va foydali ta'sir doirasini kengaytirish uchun ta'mga asal qo'shishingiz mumkin. Mahsulotning foydasini kamaytirishi mumkin bo'lgan shakar qo'shilishi kerak emas.

Yulli suvning foydalari

Suli unining yuqori qiymati qayta ishlanmagan butun donlardan foydalanishdan kelib chiqadi. Ularning qobig'ida qaynatmaga aylanadigan, tanaga foydali ta'sir ko'rsatadigan moddalar mavjud. Yulaf eng qimmatli so'l va mikroelementlarning mineral tuzlariga boy: yod, ftor, kremniy, kob alt, temir, fosfor, rux, ular vitamin komplekslari (B, K, E, A guruhlari) bilan birgalikda sizni to'yintirishga imkon beradi. tana, metabolik jarayonlarni tiklash, metabolizmni yaxshilash. Bundan tashqari, jo'xori uni muhim aminokislota birikmalariga (triptofan, lizin), uglevodlarga, yog'larga, efir moylariga boy oqsillarni o'z ichiga oladi.

Julli bulondan foydalanish ovqat hazm qilish organlari faoliyatini yaxshilaydi. Gastrit, gastroduodenal mintaqaning ülseratif lezyonlari, gepatit, pankreatitni davolash uchun ishlatiladi. Yulafli bulyon o'zining kuchli tozalash xususiyatlari bilan mashhur, buning natijasida uni iste'mol qilish jigar faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, olib tashlanadi.past zichlikdagi xolesterin, hujayralarni yangilash, toksinlarni, zararli moddalarni yo'q qilish.

Sovuqlar bo'lsa, jo'xori uni bulyoni antipiretik, diaforetik ta'sirga ega bo'lishi mumkin, tiklanishni tezlashtiradi va virusli agentlarga qarshi kurashni osonlashtiradi. Qaynatmaga piyoz qo'shilishi yo'talni davolash va balg'amni olib tashlash uchun samarali vositani olish imkonini beradi. Piyozning foydali xususiyatlari iksirni yaxshi to'ldiradi va uni qimmatli doriga aylantiradi.

Suli uni tarkibida B guruhi vitaminlari ko'pligi tufayli u asab tizimi uchun ajralmas vositaga aylanadi. Uyquni, hissiy fonni normallashtirish, hayotiylikni oshirish uchun jo'xori qaynatmasi juda mos keladi. Bundan tashqari, bu ichimlik tanaga nikotinga qaramlik bilan kurashishga yordam beradi. Ko'p odamlar chekishning zarari haqida bilishadi, lekin ko'pincha bu odatdan voz kechish qiyinchiliklarga olib keladi va ba'zi hollarda bu mutlaqo mumkin emas. Yulafli suvdan foydalanish bu zararli giyohvandlikdan voz kechishga imkon beradi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zararlar

Yuksoqli choy nafaqat kuchli shifobaxsh xususiyatlarga ega, balki e'tiborga olish kerak bo'lgan ayrim kontrendikatsiyalarga ham ega.

Bunday hollarda foydalanish tavsiya etilmaydi:

1. Buyrak funktsiyasi buzilgan.
2. Yurak etishmovchiligi.
3. Jiddiy jigar disfunktsiyasi.
4. Oshqozonda kislotalilikning oshishi.
5. O't pufagi yo'q.
6. O't pufagida tosh borligi.
7. Individual intoleransmahsulot.

Agar odamda bu muammolar bo'lsa, mutaxassisga tashrif buyurgunga qadar jo'xori uni ishlatishdan bosh tortish tavsiya etiladi. Aks holda, suyuqlik ichish halokatli oqibatlarga olib kelishi mumkin.

Shuningdek, jo'xori tarkibida donning unib chiqishiga to'sqinlik qiluvchi o'sish inhibitori bo'lgan fitin mavjudligini ham hisobga olish kerak. Fitik kislota va fitatlar (fit kislota tuzlari) inson tanasiga zarar etkazishi mumkin, ular quyidagilar bo'lishi mumkin:

1. Fitin inson skelet tizimi uchun muhim bo'lgan fosforning so'rilishini oldini oladi.
2. Ferment faolligi sekinlashadi, natijada ovqat hazm boʻlmaydi yoki sekinlashadi.
3. Foydali minerallar tanadan chiqarila boshlaydi - sink, temir, k altsiy va boshqa muhim mikroelementlar.

Shuning uchun, jo'xori bulyonini tayyorlashda ma'lum bir qoidaga rioya qilish muhimdir: jo'xori uni faqat oldindan namlash, keyin yuvish, toza suv bilan to'kib tashlashdan keyin foydalanish mumkin.

Jigarning yallig'lanishini bartaraf etadigan, yurak faoliyatini yaxshilaydigan, metabolizmni yaxshilaydigan, bo'g'imlarni, suyaklarni, immunitetni mustahkamlaydigan, virusli infektsiya paytida haroratni pasaytiradigan, yurak, asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadigan ko'plab samarali retseptlar mavjud. va ovqat hazm qilish organlari. Bundan tashqari, jo'xori uni vazn yo'qotish va sil kasalligining oldini olish uchun samarali vositadir.

Keyin, keling, sulini termosda qanday pishirishni aniqlaymiz.

Termosdan foydalanish

Termosda jo'xori uni tayyorlashning eng oson va qulay usuli. Ichimlik metabolizmni normallashtirishga, vazn yo'qotishga yordam beradi.

Xo'sh, sulini termosda qanday qaynatish kerak?

Mahsulotni tayyorlash uchun 10 gramm oldindan yuvilgan donni termosga soling, ustiga 1 litr qaynatilgan suv quying. 10 soat davomida termosda jo'xori uni talab qilish kerak, shundan so'ng u filtrlanadi va ovqatdan oldin iste'mol qilinadi, har biri 1 stakan.

Termosda ichimlik tayyorlash uchun siz maydalangan jo'xoridan ham foydalanishingiz mumkin. Bunday holda, sizga bir osh qoshiq don va bir litr qaynoq suv kerak bo'ladi. Mahsulotdan foydalanish muddati 2 oy.

Keyin, termosda qaynatilgan suli qanday ichishni bilib olaylik.

Tanani tozalash

Tanani tozalash uchun termosda pishirilgan jo'xori uni qabul qilish qoidalari har bir bemor uchun individualdir va shifokor bilan muhokama qilinishi kerak.

Uni tayyorlash uchun sizga asal, limon sharbati, jo'xori, suv kerak bo'ladi.

Pishirish tartibi quyidagicha:

1. Bir stakan donni sovuq suvda yuving.
2. Bir litr suv qaynatib oling.
3. Qaynayotgan suvga jo'xori qo'shing, 1 soat pishiring.
4. Olingan bulonni termosga quying, 3 soat turib oling.
5. Ichimlikni suzing, yarim limon sharbati, bir choy qoshiq asal qo'shing.

Olingan bulonni ovqatdan yarim soat oldin bir stakan bo'lishi kerak oling. Terapiya davomiyligi - 1 oy.

Suli uni sovuq ichimlik

Sulini to'g'ri pishirish uchunsovuqni davolash uchun termos, sizga asal (2 choy qoshiq), bir stakan jo'xori, bir litr suv kerak bo'ladi.

Pishirish quyidagi retsept boʻyicha amalga oshiriladi:

1. Yulini yuving.
2. Ularni qaynatilgan suv bilan to'kib tashlang.
3. Aralashmani yarim soat davomida suv hammomida pishiring.
4. Filtrli qaynatma.
5. Bulonni termosga quying, unga asal qo'shing.

Olingan ichimlikni kuniga to'rt marta stakan uchun ishlatish kerak. Ushbu vosita shamollash alomatlarini engillashtiradi, balg'am chiqarishni yaxshilaydi, isitmani pasaytiradi.

Termosda pishirilgan jo'xori yana nimaga xizmat qiladi?

Chekishga qarshi

Yomon odatdan xalos bo'lish uchun sizga ma'lum retsept bo'yicha tayyorlangan jo'xori uni kerak bo'ladi. Buning uchun suv (ikki stakan miqdorida), 50 gramm javdar, 50 gramm tariq, 50 gramm arpa, 50 gramm jo'xori kerak bo'ladi.

Qaytma tayyorlash:

1. Barcha masalliqlarni yuving.
2. Ustiga qaynoq suv quying.
3. 10 daqiqa qaynatiladi.
4. Olingan ichimlikni termosga quying.
5. 12 soat turib oling.
6. Sharqlash.

Olingan mahsulotni kuniga uch marta 100 grammdan, tamaki iste'mol qilmaguncha qo'llang.

Uyqusizlik uchun jo'xori uni

Uyqusizlikni yo'qotishga yordam beradigan ichimlik tayyorlash uchun 100 gramm aroq, bir osh qoshiq jo'xori kerak.

Muolajani quyidagicha tayyorlang:

1. Donani go'sht maydalagich bilan maydalang.
2. Aroqga quying, yaxshilab aralashtiramiz.
3. Aralashmani termosga soling, 14 kunga qoldiring.

Olingan dorini kuniga ikki marta 30 tomchi, bir osh qoshiq suv bilan suyultirilgandan keyin qo'llang.

Gastrit uchun jo'xori uni qaynatmasi

Termosda pishirilgan jo'xori nima uchun ishlatilishini ichki organlar faoliyati bilan bog'liq muammolarga duch kelgan har bir kishi bilishi kerak.

Agar gepatit yoki gastritni yo'qotish uchun qaynatma tayyorlash kerak bo'lsa, sizga yarim litr suv, yarim stakan jo'xori kerak bo'ladi.

Quyidagi retsept boʻyicha pishirish:

1. Yulini yuving.
2. Kastryulkaga suv quying, unga jo'xori qo'shing, 10 daqiqa qaynatib oling.
3. Olingan bulonni termosga quying, 12 soatga qoldiring.
4. Elak yordamida suzing.
5. Suzilgan ichimlikka yarim stakan suv qo'shing, 30 daqiqa qaynatib oling.
6. Termosga quying, yana 12 soat turib oling.

Olingan ichimlikni kuniga uch marta, har ovqatdan oldin 0,1 litr ichish tavsiya etiladi.

Tanani tozalash uchun sulini termosda ham pishirishingiz mumkin.

Jigar uchun jo'xori uni qaynatmasi

Jigar faoliyatini yaxshilaydigan jo'xori uni tayyorlash uchun uch litr suv, bir yarim stakan jo'xori kerak.

Dori vositasini quyidagi retsept boʻyicha tayyorlang:

1. Yulini yuving.
2. Ularni sirlangan idishga soling, suv qo'shing, qaynatib oling.
3. Tandirni oldindan qizdiring, ichiga qaynayotgan bulonni soling.
4. Uzoqbulyonni 2 soat davom ettirish kerak, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, lekin qaynatishga olib kelmaslik kerak.
5. Olingan ichimlikni termosga quying, 12 soatga qoldiring, suzing.

Olingan mahsulotni iliq, ertalab yarim stakan va kechqurun yarim stakan ovqatdan 30 daqiqa oldin oling.

Jigar uchun termosda jo'xori qanday pishiriladi, endi tushunarli.

Universal retsept

Umumjahon jo'xori bulyonini tayyorlash uchun sizga 100 gramm jo'xori, suv kerak.

Pishirish retsepti quyidagicha ishlatilishi kerak:

1. Sulini termosga soling, ustiga qaynoq suv quying.
2. 10 soat turib oling.
3. Doka bilan siqib oling.
4. Filtr.

Ichimlikni ovqatdan oldin, yarim soatda 1 stakandan ichish tavsiya etiladi. Bunday terapiyaning davomiyligi 2 oydan.

Suli turli kasalliklar uchun ajoyib davo hisoblanadi. Ammo tanaga zarar etkazmaslik uchun kontrendikatsiyalarni hisobga olish va preparatning faqat foydasini olish uchun qaynatmalarni tayyorlash retseptiga qat'iy rioya qilish har doim muhimdir.

Turli kasalliklarni davolashda faqat xalq davolaridan foydalanish qabul qilinishi mumkin emasligini esdan chiqarmaslik kerak, ular faqat asosiy dori terapiyasiga qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin. Har qanday xalq davosidan foydalanishdan oldin, mutaxassis bilan maslahatlashish muhimdir. Agar shifokor bunga qarshi bo'lmasa, asosiy davolanishni unutmasdan, tasdiqlangan va samarali an'anaviy tibbiyotdan foydalanishni boshlashingiz mumkin.va mutaxassisning umumiy maslahati.

Turli kasalliklarni davolash uchun sulini termosda qanday qaynatishni koʻrib chiqdik.