Double Cheeseburger - eng mashhur sendvichlardan biri

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Bir-ikkita mayda qiymalangan go'shtli biftek, tabiiy va to'liq, bir-ikki bo'lak Hochland Cheddar pishloqi, xantal va ketchup, tuzlangan bodring va ziravorlangan piyoz, hammasi karamellangan bulochkaga nozik tarzda solingan! Bu McDonald's Double Cheeseburger aslida nima. Albatta, bularning barchasi "to'g'ri" ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlar uchun emas, ularning kundalik ratsionidagi har bir kaloriyani hisoblaydi va o'simlik ovqatlarini afzal ko'radigan vegetarianlar uchun emas. McDonald'sda kun davomida gazak qilishni afzal ko'radigan amerikalik yoki boshqa fast-fudning haqiqiy muxlislari uchun shunday samimiy sendvich. Narxlar, bundan tashqari, bu erda juda demokratik va har qanday sohadagi oddiy ishchi uchun hamyonbop. Va bundan tashqari, ular aytganidek, ta'mlar farq qiladi. Axir, bu muassasada asosiy narsa - bu xizmat tezligi va sifati.

McDonald's Double Cheeseburger bilan tanishing

Bu sendvich keng omma orasida juda mashhur. Mehmonlar undagi ta'mni qadrlashadi. Bundan tashqari, er-xotin cheeseburger an'anaviy tarzda juda hamyonbop narxlarda taklif etiladi. Idishning kaloriya tarkibi 450 kkal bo'lib, bir qismida taxminan teng miqdorda oqsillar, uglevodlar va yog'lar (24 dan 31% gacha) mavjud bo'lib, bu xorijdagi oziq-ovqat ajoyib to'yinganligiga qaramay, yaxshi hazm bo'lishini ko'rsatadi.

Ikki marta pishloqli burger ingredientlari

Endi esa koʻpchilikka tanish boʻlgan yakuniy mahsulot tarkibi haqida bir oz koʻproq gaplashamiz. Qolaversa, shifokorlar va dietologlarning mashhur restoranning o'zida va umuman, har qanday fastfuddagi so'nggi "quvg'inlari" nuqtai nazaridan bu juda dolzarb ko'rinadi.

• Demak, taomda ishlatiladigan bulochkada yuqori sifatli bug'doy uni, shakar va o'simlik moyi, xamirturush aralashmalari va tuz va suv bor.
• Go'sht (mol go'shti) - kam yog'li, tabiiy va butun.
• Ketchup tanlangan pomidor, shakar, tuz, sirka kislotasi, glyukoza va ziravorlar xamiridan iborat (va tozalangan suv ham mavjud).
• McDonald's xantalida suv va sirka, ziravorlar va xantal kukuni mavjud.
• Cheddar pishloqida sariyog 'va sut, oziq-ovqat bo'yoqlari, suv va tuz, sorbin kislotasi va natriy sitrat mavjud.
• Mashhur sendvich uchun ishlatiladigan tuzlangan bodringlar ovqat hazm qilishga yordam beruvchi xun tolasiga boy. Bu sabzavotlar k altsiy va magniy, temir va inson tanasi uchun foydali bo'lgan boshqa ba'zi mikroelementlarni o'z ichiga oladi. Marinadlashda qattiqlashtiruvchi sifatida tuz va sirka, suv va ziravorlar, k altsiy ishlatiladi.
• Yordamchi ingredient sifatida piyoz tarkibida vitaminlar mavjud.

Ko'rib turganingizdek, ortiqcha va g'ayrioddiy narsa yo'q, aksincha, ko'plab mutaxassislar tan olishadiTaomning tarkibi juda muvozanatli va o'ylangan. Shuning uchun bo'lsa kerak, qo'sh cheeseburgerga talab katta. Qo'shimcha ma'lumotlarga ko'ra, u tez ovqatlanish restoranlarida eng ko'p talab qilinadigan ikkinchi gamburgerdir.

Royal va Double oʻrtasidagi farqlar

Ko'pchilik qirollik va qo'sh cheeseburgerlarni aralashtirib yuborishadi. Asos sifatida, ular o'xshash, lekin birinchi bulochkada biroz ko'proq va kunjut urug'lari bilan sepiladi. Royalda bitta katta kotlet, qo'sh kotletda esa ikkita kichikroq, oddiy kotlet bor. Boshqa barcha ingredientlar va tayyorlanish bir xil.

DIY

Aytgancha, bu taomni tatib ko'rish uchun McDonald's tez ovqatlanish restoraniga tashrif buyurishning shoshilinch hojati yo'q. Bundan tashqari, narxlar hamma uchun mos kelmasligi mumkin (2016 yil uchun - Internetda joylashtirilgan rasmiy restoran menyusiga ko'ra, har bir xizmat uchun 115 rubl). Bundan tashqari, agar siz butun kompaniya sifatida to'plangan bo'lsangiz va har bir kishi bir nechta rulonni "pastga tushirishi" mumkin. Shuning uchun, uyda dunyoga mashhur sendvichlarni tayyorlashga harakat qilish arziydi. Bundan tashqari, retsept unchalik murakkab emas va minimal kuch va pul sarflashni talab qiladi.

Ingredientlar

Yarim kilogramm uy qurilishi mol go'shti (go'sht maydalagichda mayda tug'ralgan), bitta katta piyoz, porsiya soni bo'yicha gamburger bulochkalari, tabiiy pomidor ketchupi, cheddar pishloq bo'laklari, bir nechta tuzlangan bodring, ziravorlar va tuz, ozgina sirka va o'simlik yog'i.

Pishirish oson

1. Avval siz qoʻshaloq cheeseburger uchun mazali va qizgʻish pattilarni tayyorlashingiz kerak. Piyozni tozalang va mayda choping. Qiymaga soling va ziravorlar va tuz qo'shing.
2. Qiyma massasini 12 qismga bo'lib, tekis kotletlar hosil qiling. Ularni yog'da o'rtacha olovda qovuring (har tomondan 2-3 daqiqa).
3. Ketchupni ziravorlar bilan aralashtirib, sousni tayyorlang.
4. Bulochlarni uzunasiga 2 ta teng yarim sharga kesib oling.
5. Biz har bir bulochkaga to'ldirishni qat'iy belgilangan tartibda joylashtiramiz: non mahsulotining sous bilan surtilgan pastki qismi, 1-kotlet, bir bo'lak pishloq, bodring doiralari, kotlet, pishloq va ustiga - ichkaridan ketchup va xantal surtilgan rulonning ikkinchi qismi.
6. Ozgina bosing va siz cheeseburgerlarni oldindan qizdirilgan pechga bir-ikki daqiqaga qo'yishingiz mumkin (lekin oxirgi narsani o'tkazib yuborishingiz mumkin, ayniqsa taomni darhol stolga qo'ysangiz).

Pishloq va bodringli mashhur mol go'shti sendvichlari an'anaviy kola, latte, makkiato bilan yaxshi ketadi. Taomning ta'mi esa ko'plab uy tatib ko'radiganlarning fikriga ko'ra, restoran sendvichi bilan deyarli bir xil, undan ham mazali bo'ladi!