Kokosni qanday ochish mumkin?

Kokosni qanday ochish mumkin?
Kokosni qanday ochish mumkin?
Anonim

Shaggy, birinchi qarashda oddiy ekzotik mevalar yaqinda mahalliy iste'molchilar orasida mashhurlikka erishdi. Ko'pchilik bu yong'oqni faqat qandolatchilik san'atida talab katta bo'lgan havodor oq chiplar manbai sifatida ishlatgan. Ayni paytda, hindiston yong'og'i foydali va ozuqaviy xususiyatlar jihatidan tropik hamkasblaridan hech qanday kam emas. Hindiston yong'og'ining qanday foydalari bor? Birinchidan, chanqoqni yaxshi qondiradi. Ikkinchidan, u organizm uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar va moddalarni o'z ichiga oladi. Uchinchidan, kokos moyi kosmetika sanoatida ajralmas mahsulotdir. Agar bu mevaning xususiyatlari va qo'llanilish sohalari hech kimga sir bo'lmasa, unda kokosni qanday ochish kerakligi haqidagi savol ko'pchilik uchun ochiq qoladi. Xo'sh, bu qattiq tropik yong'oqni qanday tanlash, qo'llash va sindirish kerak?

kokosni qanday ochish kerak
kokosni qanday ochish kerak

Kokos tarkibi

Balki hozir ko'pchilik uchun bu kakos kaftining mevasi bir vaqtning o'zida uchalasini ham o'z ichiga olmaydi.mashhur komponentlar: sharbat, sut, pulpa. Gap shundaki, bu mahsulotlarning har biri mevaning pishganlik darajasini ko'rsatadi. Shunday qilib, olti oydan oshmagan yosh kokos yong'og'i yoqimli ta'mli kokos suvining manbai bo'ladi. Meva pishganida tiniq suyuqlik sutga aylanadi. Va hindiston yong'og'i pishishining yakuniy bosqichida sut oq suvli pulpaga aylanadi. Qoida tariqasida, asosan pishgan mevalar mahalliy do'konlarning javonlariga keladi. Shuning uchun biz ko'pincha hindiston yong'og'ining yumshoq xamiridan bahramand bo'lamiz.

hindiston yong'og'ining qanday foydalari bor
hindiston yong'og'ining qanday foydalari bor

Kokosni qanday ochish kerak

Kim bu noodatiy mevaning mazmunini bilishga harakat qilgan boʻlsa, menimcha, kokos tez zehnli va sabr-toqatli ovqatlanuvchilar uchun mahsulot ekanligiga qoʻshiladi. Tabiat o'z sovg'alarini ishonchli qobiq qatlami ostida ehtiyotkorlik bilan muhrlab qo'ydi. Va shaggy yong'oqning zirhi bilan kurashish uchun quyidagi bosqichlarni qat'iy belgilangan ketma-ketlikda bajarish kerak:

  1. Biz qobiq yuzasida uchta qora nuqta topamiz (kokosning eng zaif joylari). Agar siz hindiston yong'og'i sharbati yoki sutidan bahramand bo'lishni istasangiz, unda yong'oqni sindirish shart emas. Qobiqda teshik ochish va ichimlik trubkasini kiritish kifoya. Hindiston yong'og'i tarkibini stakanga quyish uchun yong'oqdagi uchta belgini ham teshish kerak.
  2. Kokosni qanday qilib to'g'ri ochishni bilish uchun yong'oqning zaif zonasini qanday topishni o'rganishingiz kerak. Biz buni ko'z bilan aniqlaymiz. Biz aylana chizig'ini topamiz, ekvatorial ravishda burundan biroz balandroq (qorong'i "ko'zlarga" yaqinroq). Pichoqning to'mtoq tomoni bilan biz mo'ljallangan chiziqqa bir necha marta ishonch bilan urdik. Hindiston yong'og'ida ko'ndalang yoriq paydo bo'ladi. Olingan bo'shliqqa uchini kiritib, yong'oqni yarmiga bo'ling. Hindiston yong‘og‘ining ikki qarama-qarshi qismini kaftlaringiz bilan mahkam ushlab, uni ochishingiz mumkin.
  3. kokosni burab qo'ying
    kokosni burab qo'ying

Kokos pulpasidan qanday foydalanish kerak?

Demak, siz kokosni qanday ochishni bilasiz va ekzotik mevaning xushbo'y pulpasiga bemalol kirishingiz mumkin. Endi siz uni to'g'ri ishlatishni o'rganishingiz kerak. Misol uchun, siz hindiston yong'og'i sutini tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun pulpa issiq suv bilan quyiladi. Biroz vaqt o'tgach, chiplar siqib chiqariladi. Biz oq emulsiya shaklida suyuqlik olamiz, bu har qanday lazzatda tabiiy hindiston yong'og'i sutiga mos keladi. Shunga qaramay, shuni ta'kidlash kerakki, bunday ichimlikning yog 'miqdori 20% ni tashkil qiladi (dietada bo'lganlar uchun ma'lumot). Ammo iste'mol qilgan kaloriyalarini hisoblaydiganlar uchun kokos yong'og'i bo'laklari ochlik tuyg'usini yo'qotib, ishtahani yumshatishga yordam beradi.

Tavsiya: