"Chaliapin" restorani - dam olish uchun eng yaxshi joy
"Chaliapin" restorani - dam olish uchun eng yaxshi joy
Anonim

Dam olish uchun ko'plab madaniy muassasalar orasida Shalyapin restorani shubhasiz mashhurlikka ega. Ushbu nomdagi muassasalar Rossiyaning ko'plab shaharlarida ochilgan va o'z mehmonlariga ajoyib interyerga ega qulay muhitda dam olish va dam olish, qadimgi rus oshxonasining unutilmas durdonalaridan bahramand bo'lish imkonini beradi. Eng tajribali oshpazlar qo'lida tayyorlangan bu oddiy taomlarning barchasi hech kimni befarq qoldirmaydi.

Repinoni mashhur qilgan Chaliapin restorani

Repinodagi "Chaliapin". Sharhlar meni bu joyga tashrif buyurishga undaydi.

Chaliapin restorani
Chaliapin restorani

Har qanday kompaniyaning dam olishi uchun mos bo'lgan bu maskanda 3 ta ajoyib zal mavjud. Ularning har birida interyerga joziba qo'shish uchun qulaylik muhitini yaratadigan kaminlar mavjud. Issiq mavsumda dam olish uchun ochiq ayvon ham mavjud bo'lib, u tabiat qo'ynida ajoyib oqshom o'tkazish imkonini beradi.

Repinskiy"Chaliapin" restorani o'z loyihasi bilan 19-asrdan boshlangan, tabiat qo'ynida joylashgan rus qishloq restoranlarining eng qadimgi an'anasini qayta tikladi. Hatto ushbu muassasaning ichki qismi ham o'sha davr tendentsiyalariga mos keladi va haqiqiy qishloq idilini yaratadi.

Restoran oshxonasining ulugʻvorligi nimada?

Repino shahridagi Shalyapin restorani o'z mehmonlariga taklif qilayotgan menyu haqida sharhlar ham ajoyib. Bu erda ko'plab mamlakatlarda mashhur rus oshxonasining haqiqiy shohligi. Istalgan vaqtda sizga ko'pchilik nafaqat unutgan, balki umuman eshitmagan taomlar taqdim etiladi. Ularning barchasi buvilarimizdan qolgan eski retseptlar bo'yicha tayyorlanadi va taomlarga chinakam ta'm beradi.

Faqat shu yerda siz o'rik yoki quritilgan o'rik bilan Guryev bo'tqasini tatib ko'rishingiz mumkin, u sizga ajoyib qulupnay sousi bilan to'ldirilgan rozet bilan birga taqdim etiladi. Mehmonlar ko'z o'ngida zalda joylashgan maxsus akvariumda ovlangan baliqdan tayyorlangan baliq taomlari mehmonlarni qanday quvontiradi!

Davlat restoranidagi yubiley - unutilmas tuyg'ular dengizi

Katta yubiley, toʻy yoki korporativ ziyofat mehmonlariga choʻchqa goʻshti yoki qoʻzi goʻshti, sterlet kabi shoh taomlari taklif etiladi. Mijozning iltimosiga ko'ra, oshpaz ularni tashrif buyuruvchilar oldida ochiq ko'mirda pishirishi mumkin.

Repinodagi Shalyapin restorani sharhlari
Repinodagi Shalyapin restorani sharhlari

Bu yerda hamma narsa unutilmas va toʻliq dam olishga yordam beradi: hayotimizga uzoq va mustahkam kirib kelgan gʻazablangan harakat ritmining yoʻqligi, toza havo va oʻzining eng goʻzal tabiati. Boltiq dengizi manzarasi!

Sankt-Peterburgdagi Chaliapin dam olish uchun ajoyib joy

Sankt-Peterburgdagi Shalyapin restorani Smolniy sobori yonidagi Taurid bog'ida ochilgan Repinodagi xuddi shu nomdagi muassasaning ukasi. Ikkala muassasaning ham bir xil asoschilari bor, bu nafaqat ularning interyerini, balki bu yerda hukmronlik qiluvchi ma'naviy qulaylik va qulaylik muhitini ham o'xshash qiladi.

Dizayndagi yagona farq shundaki, shahar tashqarisidagi restoran 20-asr boshidagi dacha uslubiga mos keladi, shaharda joylashgan Shalyapin restorani esa koʻproq uning ovqat xonasi yoki yashash xonasiga oʻxshaydi. o'sha davrdagi katta aristokratik uy.

Sankt-Peterburgdagi chaliapin restorani sharhlari
Sankt-Peterburgdagi chaliapin restorani sharhlari

Sankt-Peterburgdagi Chaliapin restorani Repino shahrida joylashgan ukasidan kam bo'lmagan ko'plab tashrif buyuruvchilarning ajoyib sharhlariga loyiqdir. Ular orasida interyerning jo'shqin ta'riflari va mehmonlarni oddiy, ammo ayni paytda eski rus oshxonasi retseptlari bo'yicha tayyorlangan atıştırmalıklar va issiq taomlar bilan quvontiradigan oshpaz Mixail Yudinga aytilgan maqtovli so'zlar bor.

Restoran menyusi muassasaning tashrif kartasi

Bu erdagi oshxona, xuddi birinchi shahar tashqarisidagi - "Chaliapin" oshxonasida bo'lgani kabi, uy qurilishi rus retseptlari bo'yicha tayyorlangan taomlar va kam sonli evropa taomlari, kamdan-kam qisqichbaqalar qo'shilgan, shisha noodle va soya novdalari.

Sankt-Peterburgdagi Chaliapin restorani
Sankt-Peterburgdagi Chaliapin restorani

Faqat Shalyapin restoraniga tashrif buyurib, siz sovuq ishtahalarni tatib ko'rishingiz mumkin.haqiqiy oshpazlik durdonalari. Bu o'zimizning smokehouse'imizda dudlangan xantal va xren, ilon balig'i, ikra va uy qurilishi tvorog bilan to'ldirilgan maxsus oshpaz tuzlangan alabalık bilan ajoyib ta'mga ega jele.

Issiq taomlardan bekon va qovurilgan piyoz bilan pishirilgan kartoshka kreplari, jigar pirogi, shuningdek, krep va kreplar bu restoranga tashrif buyuruvchilar orasida eng mashhurlari.

Bu restoranning oshxonasi o'z mehmonlariga taqdim etayotgan hamma narsa ta'mi jihatidan o'ziga xosdir, chunki har bir taom nafaqat ajoyib eski retsept, balki uni tayyorlashga sarmoya kiritgan tajribali oshpazlar jamoasining ruhidir.

Ivanovo shimoliy poytaxtdan qolishmaydi

Ammo nafaqat Sankt-Peterburg va Repinoda Chaliapin restorani kabi ajoyib dam olish joylari bor. Ivanovo ham shunday muassasa bilan mashhur bo'ldi. Ushbu kichik shaharchada restoran juda mashhur. Bu restoranda taqdim etilayotgan rus oshxonasining ulug‘vorligi hatto eng ashaddiy gurmeni ham hayratga solishi mumkin.

Kun davomida tashrif buyuruvchilarni ajoyib ishbilarmon tushlik kutmoqda, kechqurunlari esa turli xil menyu va keng vino ro'yxati bilan o'ziga xos sokinlik va qulaylik muhitida ajoyib va unutilmas dam olish. Ivanovoda joylashgan Chaliapin restoranining shubhasiz afzalliklari orasida quyidagilarni ta'kidlash mumkin:

  • Shahar markazidagi noyob joy.
  • Keng va yorugʻ xonalar, ichki qismi har qanday mehmon uchun issiq, qulay ranglarda yaratilgan.
  • Mehmonlarga taqdim etiladigan pazandalik taomlarining ajoyib ta'm sifatlari vaichimliklar.
Shalyapin Ivanovo restorani
Shalyapin Ivanovo restorani

Unutilmas ta'til ushbu muassasada yoki do'stlar yoki oila davrasida o'tkaziladigan oqshom bo'ladi. Bu yerda tashkil etilgan yubiley, to‘y yoki korporativ ziyofat ko‘plab iliq xotiralarni qoldiradi.

Tavsiya: