2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Sigir tilini haqli ravishda delikates deyish mumkin. Bu juda to'yimli, nozik tuzilishga va ajoyib ta'mga ega. U haqli ravishda butun dunyodagi eng sevimli mahsulotlardan biri deb ataladi. Ushbu xamirturushga asoslangan juda ko'p ajoyib taomlar mavjud. Bundan tashqari, qaynatilgan mol go'shti tilining kaloriya miqdori ancha past, shuning uchun ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar uni ishlatishni tavsiya qiladilar.
Mahsulot juda kam biriktiruvchi to'qimaga ega, buning natijasida u ichaklar tomonidan oson so'riladi. Bugun biz sizga qaynatilgan mol go'shti tilining kaloriya miqdori nima ekanligini aytib beramiz, shuningdek, uning kimyoviy tarkibi va foydalari masalasiga to'xtalib o'tamiz. Bu sakatat tanani oqsillar, rux, temir va butun B guruhi vitaminlari bilan boyitishi mumkin.100 gramm tilning kunlik ehtiyojini qondirishga yordam berishi ilmiy jihatdan isbotlangan. B12 vitamini, bu inson uchun to'liq uglevod va yog' almashinuvi uchun zarurdir.
Faqatgina 250 g qaynatilgan mahsulot tanadagi rux etishmovchiligini qoplaydi. Ushbu mikroelement immunitetni yaxshilaydi, turli dermatologik kasalliklarni engishga yordam beradi va oqsil sintezini normallashtirishga yordam beradi. Qaynatilgan mol go'shti tili homilador ayollar va yosh bolalar uchun juda foydali. Uning kaloriya tarkibi 100 g uchun 170 kkal.
Ko'pincha shifokorlar kamqonlik, yurak xastaligi va ovqat hazm qilish tizimi kasalliklari bilan og'rigan odamlarga ushbu sut mahsulotini ratsionga kiritishni maslahat berishadi. Qaynatilgan mol go'shti tilining past kaloriya miqdori normal vaznni saqlashga yordam beradi. Bu sakatat nafaqat qo‘shimcha kaloriyalarni yoqadi, balki vitaminlar, minerallar va mikroelementlarga bo‘lgan kunlik ehtiyojni ham qoplaydi.
Agar cho'chqa go'shti va mol go'shti tilini yog'liligi bo'yicha solishtiradigan bo'lsak, ikkinchisi yog'siz va kamroq kaloriya (taxminan 40 kkal). Shuning uchun, semirib ketgan odamlar mol go'shtiga ustunlik berishlari kerak. Qaynatilgan tilni salatlar, gazaklar va issiq idishlarga qo'shish mumkin. Butun dunyodagi dietologlar ushbu mahsulotga asoslangan idishlarni, hatto "yulduzlarga" ham qat'iy tavsiya qiladilar. Eng mashhur parhez - Dukan - qisqa vaqt ichida qurish imkonini beradi. Axir, tuz va ziravorlarsiz unda ishlatiladigan qaynatilgan mol go'shti tilining kaloriya miqdori 150 kkaldan oshmaydi.
Bu noziklikni qanday pishirish mumkin? Ayniqsa, supurgi biluvchilar uchun biz bosqichlarni tasvirlab beramizpishirish:
1. Pishirishdan oldin tilni tozalash kerak. Bu jarayonni osonlashtirish uchun uni 30 daqiqa davomida sovuq suvda namlang.
2. Muayyan vaqtdan keyin biz undan yog 'va shilimshiqni olib tashlaymiz, bu qirib tashlash orqali amalga oshiriladi.
3. Tilni yuvamiz va salfetka bilan quritamiz.
4. Endi siz uni qaynatishingiz kerak: katta bo'lakni 2 qismga bo'lganingiz ma'qul, chunki pishirish paytida uning hajmi bir necha barobar ortadi.
5. Taxminan pishirish vaqti taxminan 3 soat. Agar sakatatning og'irligi 1,5 kilogrammdan oshsa, pishirish vaqtini oshiring. Uning tayyorligini sanchqi bilan tekshirishingiz mumkin: agar pulpa yumshoq bo'lsa, uni o'chiring.
6. Dafna yaprog'i, qora qalampir, selderey, sabzi yoki o'zingiz tanlagan boshqa ziravorlarni bulonga o'chirishdan 15 daqiqa oldin qo'shing.
Uni pishirib, smetana, qaymoq, pomidor sousida qovurib, xamirda qovurish ham mumkin. Qaynatilgan mol go'shti tilining kaloriya miqdori eng past ekanligini unutmang. Tayyor mahsulotni folga soling va muzlatgichda saqlang.
Tavsiya:
Qaysi spirtli ichimliklar jigarga kamroq zarar keltiradi: alkogol turlari, shirinligi, darajalari, jigarga ta'siri va spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish oqibatlari
Biz uchun zamonaviy hayotni kechki ovqatda bir shisha pivo yoki bir qadah sharobsiz tasavvur qilish qiyin. Zamonaviy ishlab chiqaruvchilar bizga turli xil alkogolli ichimliklarning katta tanlovini taqdim etadilar. Va ko'pincha biz ularning sog'lig'imizga qanday zarar etkazishi haqida o'ylamaymiz. Ammo biz o'zimizga kamroq zarar keltiradigan ichimliklarni to'g'ri tanlashni o'rganish orqali spirtli ichimliklarning zararli ta'sirini kamaytirishimiz mumkin
Sassi suvi: bu raqamga qanday foyda keltiradi?
So'nggi paytlarda sassi suvi kabi vazn yo'qotish vositasi keng tarqaldi. U nafaqat issiq yozda chanqog'ingizni qondirish, balki qo'shimcha funtlardan xalos bo'lish imkonini beruvchi xususiyatlarga ega
Qaynatilgan cho'chqa go'shti: pishirish retseptlari. Qaynatilgan cho'chqa go'shti uchun qanday go'sht kerak? Cho'chqa go'shti uchun go'shtni qanday marinadlash kerak
Qaynatilgan cho'chqa go'shti haqiqiy oshpazlik asari bo'lib, u pechda pishirilgan yog'li go'sht bo'lagidir. Tayyor, bunday taom har qanday bayram stolini bezash yoki pivo yoki boshqa turdagi spirtli ichimliklar uchun ishtahani qo'shish uchun juda yaxshi. Shunday qilib, suvli qaynatilgan cho'chqa go'shti uchun bir nechta oddiy retseptlarni, shuningdek pishirish xususiyatlarini ko'rib chiqaylik
Mangoni qanday iste'mol qilish kerak - qobig'i bilan yoki qobig'isiz? Mangoni qanday qilib to'g'ri iste'mol qilish kerak?
Mango - bu suvli tropik meva, ammo u ko'plab ruslar uchun ekzotik bo'lishni to'xtatdi. Bugungi kunda har bir yirik supermarketda deyarli butun yil davomida xushbo'y yorqin sariq mevalarni sotib olishingiz mumkin. Bizning maqolamizda sizga mangoni qanday eyish kerakligini aytamiz - qobig'i bilan yoki qobig'isiz, qo'shimcha ravishda biz unga xizmat qilish va xizmat qilishning bir necha usullarini beramiz, shuningdek, boshqa foydali va qiziqarli ma'lumotlarni beramiz
Qaynatilgan tuxum: foyda va zarar. Qaynatilgan tovuq va bedana tuxumining foydalari va zarari
Dietologlar tanaga qaynatilgan tuxum nima berishi haqida doimo bahslashmoqda. Ushbu mahsulotning foydalari va zarari nisbiydir: barchasi salomatlik holatiga va iste'mol qilinadigan mahsulot miqdoriga bog'liq. Bugun biz sog'liq uchun foydalari, ozuqaviy qiymati va esda tutilishi kerak bo'lgan dietologlarning ogohlantirishlarini batafsil bayon qilamiz. Shunday qilib
