"Xitoy ieroglifi" - Irkutskdagi restoran: manzil, menyu, fotosuratlar va sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ushbu muassasada mehmonlar qadimgi Xitoyning oshpazlik an'analariga qo'shilishga taklif qilinadi. Sharhlarga ko'ra, Irkutskdagi Xitoy ieroglifi restorani ajoyib taomlari, ajoyib asl interyeri, mazali milliy xitoy taomlari, xushmuomala va samimiy xodimlari bilan ajoyib joy.

Kirish

Irkutskdagi "Xitoy ieroglifi" restorani dizaynerlarining vazifasi mehmonlarga O'rta qirollikning klassik atmosferasining o'ziga xosligini etkazish edi, shuning uchun restoranning ichki qismi asosan turli xil qizil ranglardan foydalangan holda yaratilgan. Qadimgi xitoylarning e'tiqodiga ko'ra, qizil qadr-qimmat, olijanoblik, baxt va omadni anglatadi.

Irkutskdagi "Iyeroglif" restoranida mehmonlarga eksklyuziv Xitoy oshxonasi taomlaridan tatib ko'rish, qulay tushlik yoki kechki ovqat qilish, oila yoki do'stlar davrasida bo'sh vaqtlarini o'tkazish taklif etiladi.

Joylashuv haqida

Muassasa Zvezda mehmonxona majmuasining birinchi qavatida joylashgan. Ieroglif restoran manzili:Irkutsk, st. Yadrintseva, 1e. Eng yaqin jamoat transporti bekati - 23-maktab.

Tavsif

Irkutskdagi ieroglif restorani (fotosuratlar maqolada keltirilgan) Zvezda mehmonxonasida joylashgan, shuning uchun bu erda ertalab nonushta (Yevropa taomlari) bufet shaklida taqdim etiladi. Qolgan vaqtda muassasa tashrif buyuruvchilarga Pan-Osiyo taomlarini taklif qiladi. Restoranning menyusi taomlarning ko'pligi va xilma-xilligi bilan hayratda qoldiradi. Sharhlarga ko'ra, Irkutskdagi ushbu xitoy restorani juda qulay muhitga ega. Uning ichki qismi xitoycha uslubda bezatilgan, barcha dekorativ elementlar bir-biri bilan uyg‘unlashgan, shu tufayli mehmonlarning fikricha, muassasada bo‘sh vaqtlarini o‘tkazish juda yoqimli.

Oʻz faoliyati davomida yuqori xizmat koʻrsatish, hamyonbop narxlar, koʻrsatilayotgan turli xil taomlar va xizmatlar tufayli “Iyeroglif” koʻplab fuqarolar va shahar mehmonlarining qalbidan joy oldi. Har kuni mahalliy ustalar restoran mijozlari uchun mazali, o'ziga xos va eng muhimi, yangi taomlarni yaratadilar. Nonushtalarni tayyorlash uchun ishlatiladigan barcha ingredientlar ehtiyotkorlik bilan tanlangan va sertifikatlangan. Restoran xodimlari maxsus ma'lumotga va katta tajribaga ega yuqori toifadagi mutaxassislardan iborat.

Guruh a'zolarining ish qobiliyatlari doimiy ravishda takomillashtirilmoqda, shuning uchun tashrif buyuruvchilarga ularning ish natijalari yoqadi. Kompaniya turli xil tantanali va tantanali tadbirlarga xizmat ko'rsatish uchun buyurtmalar qabul qiladi: yubileylar, ish uchrashuvlari, partiyalar. Xodimlarning har birio‘z vazifalarini bajarishga ijodiy yondashadi, bu muassasada xizmat ko‘rsatishning yuqori darajasida namoyon bo‘ladi.

Foydali ma'lumotlar

Muassasa haftaning yetti kuni, soat 07:00 dan 24:00 gacha ishlaydi (garchi kirish joyida: "24 soat kunduzi" deb yozilgan. Biluvchilar bu belgi eskirgan va tez orada almashtiriladi, deb ishontirmoqda). Restoranda o'rtacha chek 1300 rublni tashkil qiladi. Bepul qabul. Biznes tushliklari taqdim etiladi. Vino ro'yxati mavjud. Mehmonlar taomlarga buyurtma berishlari mumkin:

• Xitoy taomlari;
• Panosiyo taomlari;
• vegetarian menyusi;
• bolalar menyusi.

Xizmat haqida

Mehmonlar uchun qulayliklarga quyidagilar kiradi:

• 80 o'rinli shinam zal;
• joy;
• tashqi stollar;
• VIP xona;
• ofitsiant xizmati;
• bolalar uchun baland stullar;
• nogironlar aravachasi;
• toʻxtash joyi;
• bepul Wi-Fi;
• 100 tagacha oʻringa moʻljallangan raqs maydonchasi.

Tashrif buyuruvchilar quyidagi xizmatlardan foydalanishlari mumkin:

• jonli musiqa;
• nonushta (bufet tarzida);
• olib ketiladigan taom;
• spirtli ichimliklar;
• etkazib berish;
• band qilish jadvallari;
• banket;
• bolalar bayramlarini tashkil etish;
• nikohni joyida qayd etish;
• bolalar uchun qiziqarli.

Toʻlovlar qabul qilinadi: Visa, Mastercard, elektron toʻlovlar.

Oshxona xususiyatlari haqida

Mashhur qadimiy rassom Shen Chjouning so'zlariga ko'ra, xitoylik pazandalikning kasbi "tananing asosiy hayotiy funktsiyalarini - jismoniy va aqliy faoliyatini saqlab qolish, inson ongini ma'naviy amalga oshirishning cheksiz cho'qqilariga ko'tarish, salomatlikni mustahkamlash va uzoq umr ko'rishdir"."

Ieroglifdagi an'anaviy panosiyo taomlari Uzoq Sharq va Janubi-Sharqiy Osiyodan kelgan tajribali mutaxassislar nazorati ostida tayyorlanadi. Idishlarni tayyorlash uchun parhez go'sht ishlatiladi. Mahsulotlar nozik qo'lda ishlov berishdan o'tadi. Taomlarni tayyorlashning mualliflik va ekzotik usullaridan foydalanish tufayli ular ta'mlarning ajoyib kombinatsiyasi bilan ajralib turadi. Restoran oshxonasi steril holatda saqlanadi, bu esa murakkab Osiyo taomlarini yaratishning ajralmas shartidir. Taomlarni tayyorlash jarayonida oshpazlar an'anaviy texnologiyalar va qoidalarga qat'iy rioya qiladilar.

Ko'pchilikning fikriga ko'ra, Xitoy oshxonasi nima ekanligini tushunish uchun Xitoyga borish shart emas. Shunchaki Irkutsk ieroglifiga tashrif buyurishingiz mumkin, u yerda sizni bu mamlakatning asl milliy taomlari bilan ta'minlashingiz mumkin.

Irkutskdagi Xitoy ieroglifi restorani menyusi

Mehmonlarga boy roʻyxat taklif etiladi:

• salatlar;
• issiq ovqat;
• sovuq gazaklar;
• achchiq ovqat;
• sho'rvalar;
• yonma-ovqatlar;
• shirinliklar;
• vegetarian taomlari;
• alkogolsizichimliklar.

Tayyor taom yetkazib berish menyusi takliflari:

• biznes tushliklari;
• ikkinchi kurslar (issiq);
• salatlar;
• sho'rvalar;
• pirojnoe;
• shirinliklar;
• korporativ tushlik;
• qutilardagi ovqat.

Restoran mehmonlariga xitoy taomlarini tayyorlashda ruslarning ta'miga keraksiz moslashish bu yerda ishlatilmagani yoqadi, shuning uchun ieroglifdagi taomlar ta'mi jihatidan asl Osiyo taomlaridan farq qilmaydi. Bundan tashqari, mehmonlar bu yerda taklif etilgan katta porsiyalar va hamyonbop narxlar haqida hayratda.

Menyudan iqtiboslar

Iyeroglifdagi taomlar porsiyasi narxi:

• Quloqli klassik salat (250 gramm) – 345 rubl.
• Squid "Xrizantema" (200 gramm) - 295 rubl.
• Dim Sum dana go'shti bilan (250/40 gramm) – 375 rubl.
• Tom-Yama dengiz mahsulotlari bilan (250 gramm) - 395 rubl.
• Shanxay uslubidagi cho'chqa go'shti (300 gramm) - 495 rubl.
• “General Li-O-Jianning tovuqi” (600 gramm) – 695 rubl.
• "Shanxay buluti" (210 gramm) - 265 rubl.
• Karameldagi banan (160 gramm) - 345 rubl.
• Funchoza, soya keki va qo'ziqorinli salat (400 gramm) - 370 rubl.
• Piyoz va kartoshka bilan shirin va nordon salat (250 gramm) - 360 rubl.
• Qushqo'nmas bilan sabzavotli salat (220 gramm) - 330 rubl.
• Qorong'i shirin sousdagi levrek (400 gramm) - 580 rubl.
• Qalampir va yeryong'oqli tovuq qanotlari (300 gramm) 430 rubl.
• Keju bilan tovuq filesi (300 gramm) - 420 rubl.
• Tovuqli xitoy köfte (300 gramm) - 360 rubl
• Xushbo'y bulonda sazan (400 gramm) - 510 rubl
• Soya novdalari bilan qovurilgan cho'chqa go'shti (300 gramm) - 520 rubl
• Shirin va nordon sousli "an'anaviy sazan" (100 gramm) - 210 rubl.
• Sabzavotli cho'chqa qovurg'alari (350 gramm) - 490 rubl.
• Go'shtli baqlajon (400 gramm) - 420 rubl.

Achchiq Szechuan oshxonasining muxlislari Irkutskdagi Ieroglif restoranining menyusidan taomlarni tanlashlari mumkin, ularning narxi:

• "Imperial achchiq sho'rva dana/kiyik go'shti bilan" (250 gramm) - 325/375 rubl.
• "Ajdaho nafasi", achchiq kiyik go'shtidan (400 gramm) - 795 rubl.
• Muer qo'ziqorinlari (200 gramm) - 185 rubl.
• Qovurilgan shokolad (100 gramm) - 420 rubl.
• Ehtiros mevali pechenye (120 gramm) - 235 rubl.

Biznes tushliklari haqida

Irkutskdagi Ieroglif restorani ish kunlarida soat 12:00 dan 16:00 gacha, narxi 250-390 rublni tashkil etadigan biznes tushliklarini taqdim etadi. Tushlik menyusi har ikki haftada bir marta o'zgaradi. Har bir mehmonga mustaqil ravishda tushlik qilish uchun taom tayyorlash imkoniyati beriladi.

Biznes tushlik menyusidan

Ieroglif restoraniga (Irkutsk) tashrif buyuruvchilar salatning bir qismini buyurtma qilishlari mumkin:

• qushqo'nmas, o'tlar va pomidorlar bilan (130/60 g);
• bekon, tuzlangan qo'ziqorin va tuxumli krep (130/80 g);
• yeryong'oq va sovutilgan tovuq ko'kragi bilan (130/110 g).

Shuningdek mumkinsho'rvaning bir qismini tanlang:

• kashnich va qushqo'nmas bilan sabzavot (250/90 g);
• sazan bilan achchiq (qalampirsiz ixtiyoriy) - 250/140 g;
• brokkoli qo'ziqorin (250/80 g).

Mehmonlarga taqdim etilgan roʻyxatdan oʻziga yarasha issiqni tanlash imkoniyati beriladi:

• qo'zi go'shti bilan kartoshka (250/175 g);
• qalampir sosida noodle bilan pushti qizil ikra (250/155 g);
• mandarin sousli tovuq goʻshti (250/165 g).

Garnir taqdim etildi:

• bug'li guruch (125/30g);
• tuxumli guruch (125/45 g);
• Hamirdagi karam brokkoli (125/60 g)

Shuningdek, bir qismga buyurtma berib, shirinliklardan bahramand boʻlishingiz mumkin:

• shaftoli bilan danisha (70/40 g);
• qo'lda tayyorlangan raffaello (har biri 2 dona 60g);
• Donutlar (1 dona - 10 g).

Ichimliklarga turli xil choy, qahva va sharbatlar kiradi.

Mehmonlar tajribasi

Irkutskdagi Ieroglif restoraniga tashrif buyuruvchilar ushbu muassasada o'tkazgan vaqtlarini mamnuniyat bilan eslashadi. Restoranning shinam interyeri mehmonlarda yoqimli taassurot qoldiradi. Sharhlar mualliflari restoranda xitoycha uslubda bezatilgan baland shiftli keng, nafis zal, devorga qarama-qarshi go'zal sharshara va stollarni ajratib turuvchi yorqin ekranlar mavjudligini ta'kidlaydilar. Mehmonlar bu yerda taqdim etilgan xitoy taomlaridan hayrat bilan gapiradi, yuqori darajadagi xizmat va maqbul narxlar uchun muassasa xodimlari va maʼmuriyatiga minnatdorchilik bildiradi.

Bayram tashkil qilish uchun ajoyib imkoniyat uchun alohida rahmatziyofat. Yangi yil arafasida, hamma joyda korporativ partiyalar shov-shuvli bo'lganda, ieroglifda siz eski yilni do'stlaringiz bilan ajoyib tarzda o'tkazishingiz mumkin. Tashrif buyuruvchilar bayramona stol uchun juda mazali Peking o'rdakiga buyurtma berishni tavsiya qiladilar, unga ko'p miqdorda turli xil qo'shimchalar: shampan, pivo, donuts, chiplar, o'rdak pate, sabzavot bo'laklari, qo'ziqorinlar, bulon. Mehmonlar xodimlarning bayram sonidan hayratda qolishadi: barcha ishtirokchilar (restoran xodimlari) juda chiroyli raqsga tushishadi.

Sharhlar mualliflari ham yetkazib berishdan juda mamnun, ular buni ajoyib va juda foydali deb atashadi. Agar siz, masalan, buyurtma bergan bo'lsangiz (bilimchilar baqlajon, bug'u filetosi, uy qurilishi salatiga, shuningdek, olcha pirogiga buyurtma berishni tavsiya qiladilar), u belgilangan vaqtdan oldin etkazib berilishi mumkin va bundan tashqari, sovg'a shaklida sovg'a qiling. bir shisha vintage vinosi. Bundan tashqari, hamma narsa to'g'ri bezatilgan va qadoqlangan bo'ladi. Sharhlovchilar restoran xodimlariga ajoyib ishlari uchun minnatdorchilik bildiradilar.