Pishiriqsiz tvorogdan shirinlik: fotosuratlar bilan retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Tvorogning, shuningdek, ushbu mahsulotdan foydalanadigan pazandalik taomlarining inson tanasi uchun foydasini ortiqcha baholash qiyin. Shuning uchun u deyarli har kuni ko'pchilik uchun stolda mavjud. Ammo, tvorog oddiy taom bo'lishi mumkinligidan tashqari, undan juda mazali shirinliklar ham yaratishingiz mumkin. Bu, ayniqsa, farzandlari sut mahsulotlarini iste'mol qilishdan bosh tortgan ota-onalar uchun foydalidir.

Oilangiz uchun mazali va foydali desert tayyorlash uchun oshxonangizda koʻp vaqt oʻtkazish shart emas. Axir, uni juda tez va pechdan foydalanmasdan yaratish mumkin, chunki tvorogdan pishirilishi shart bo'lmagan shirinliklar mavjud.

Oson va tez

Tvorogdan pishirilmagan desertni tayyorlashning eng oson va tez usuli - undan tvorog sharchalar tayyorlang. Ushbu taomni tayyorlash vaqti besh dan o'n minutgacha davom etadi. Turli xil ta'mga ega bo'lishi ham qiziq. Uni qanday qilib to'g'ri pishirishni ko'rib chiqing.

Mahsulotlar:

• 500 gyog'li tvorog;
• 30 g sariyog ';
• 150g shakar;
• kokos;
• 1 paket vanil.

Tvorogni sariyog ', shakar va vanil bilan aralashtirish kerak. Yog 'bo'laklari bo'lmasligi uchun ingredientlar yaxshilab yoğurulmalıdır. Olingan tvorog massasidan mos o'lchamdagi to'plarni aylantiring va har biriga hindiston yong'og'i bo'laklari bilan seping. Tayyor desertni muzlatgich yoki muzlatgichga bir necha daqiqaga qo'ying.

Ushbu retsept ushbu taomni tayyorlash uchun asos bo'lib xizmat qiladi, lekin agar so'ralsa, uni boshqa ingredientlar bilan to'ldirish mumkin. Misol uchun, tvorogga maydalangan pishiriqlar, yong'oqlar yoki shokolad chiplari qo'shing. Bu sharlarga turli xil ta'm beradi.

Mevali lazzat

Juda mazali va foydali - tvorog va mevalardan pishirilmagan shirinlik. Bu yaxshi, chunki uni tayyorlash uchun mutlaqo har qanday meva va rezavorlar mos bo'lishi mumkin. Bizning holatda, bu qulupnay bo'ladi. Shunday ekan, “Qulupnay lazzati” deb nomlangan taomning retseptini ko‘rib chiqing.

Tarkibi:

• 100g shakar;
• 0,5 kg to'liq yog'li tvorog;
• 150 g krem (har qanday yog');
• qulupnay;
• qora shokolad maydalangan;
• 1 paket vanilin (vanil shakar).

Qulupnay va shokolad chiplaridan tashqari barcha ingredientlar bir hil massa olinmaguncha yaxshilab aralashtiriladi. Keyin unga shokolad qo'shing va yana aralashtiring. Olingan aralashmani shisha stakanlarga qo'yish kerak yokikremanki. Qulupnaylarni qaymoqli massa ustiga qo'ying. Noziklikni stolga xizmat qiling, ozgina sovutilgan bo'lishi kerak, shuning uchun pishirgandan so'ng uni muzlatgichga qo'yish kerak, taxminan 15-20 daqiqa. Agar so'ralsa, tvorogni mayda yalpiz barglari bilan bezash mumkin.

Banan hashamati

Har qanday pishirilgan tvorog shirinligi (pishiriqsiz) nafaqat taomning ajoyib ta'midan bahramand bo'lish, balki mahsulotlarni issiqlik bilan ishlov berish paytida yo'qolgan barcha ozuqaviy moddalarni saqlab qolish imkonini beradi. Shu sababli, bu shirinliklardan tez-tez bahramand bo'lish va shu bilan birga tanangizni foydali moddalar bilan ta'minlash imkonini beradi, bu kamdan-kam hollarda boshqa turdagi shirinliklardan foydalanishda bo'ladi.

Bolalar yaxshi koʻradigan yana bir foydali desert - bu Mini Banan pishloqli rulon.

Tarkibi:

• 200g yangi tvorog;
• 20 g sariyog ';
• 100g non;
• 50g donador shakar;
• vanil shakar (ta'mga ko'ra);
• 1 katta banan;
• 100g shokolad chiplari;
• 1 osh qoshiq bir qoshiq kakao.

Kakaoni vanil shakar, donador shakar bilan aralashtiring va tvorogga qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Keyin maydalangan pechenelarni blenderda massaga, shuningdek sariyog'ga soling. Yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Bananni qobig'idan tozalang va uning atrofida tvorog qatlami hosil qilishni boshlang. Buning uchun banan ustiga qatlamli tvorog massasini qo'yib, shirinlikka rulon shaklini berish uchun uni o'rash kerak. Tayyor rulonni bezangshokolad chiplari va ozgina sovutib oling.

Tvorog va bananlardan shu tarzda tayyorlangan desert (pishiriqsiz) bolalar uchun nafaqat kundalik taom, balki bayram dasturxonida ajoyib taom boʻlishi mumkin.

Shirinlik uchun zavq

Ko'pincha, yuqoridagi retseptlardan ko'rinib turibdiki, pishiriq pishiriqlari idishlarda ishlatiladi. Bu nafaqat idishga qiziqarli ta'm berishga yordam beradi, balki uni yanada plastik va qalin qiladi. Qoidaga ko'ra, ular pishiriqlarda pishiriqlardan maydalanganlarni ishlatadilar, ammo shirinliklar undan kam mazali bo'lmaydi, ular butunlay ishlatiladi. Masalan, pechenye va pishirilmagan tvorogdan iborat shirinlik, uning asl nomi “Tvorog non”.

Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 0,5 kg tvorog;
• 400g k alta non (kvadrat);
• 100g donador shakar;
• 100g shokolad chiplari;
• 300g qora shokolad;
• 100g mayiz.

Cookielarning yarmini yoğurun va tvorog, shakar, vanil shakar, shokolad chiplari va mayiz bilan aralashtiring. Massani yaxshilab aralashtiring. Qolgan cookie fayllarini yarmiga bo'ling. Pishiriqlar uchun kvadrat yoki to'rtburchak shaklni oling va uning pastki qismiga pechene qo'ying. Uning ustiga - tvorog massasi. Buni qolip to'lguncha bajaring va 30 daqiqaga qoldiring. muzlatgichga. Vaqt o'tgandan keyin uni olib tashlash kerak bo'ladi va hosil bo'lgan nonni eritilgan shokolad bilan to'kib tashlash kerak.

Yordam uchun jelatin

Retseptlari juda oddiy bo'lgan ba'zi original tvorog shirinliklari talab qilinadijelatindan foydalanish. Ushbu ingredient yordamida tvorog idishlari kerakli shakl va mazali ta'mga ega bo'lishi mumkin. Ajoyib ko'rinishga ega bo'lgan ta'm zavqining cho'qqisi - "Mandarin jannati" deb nomlangan tvorog va jelatindan tayyorlangan shirinlik.

Uni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• 250 g tvorog;
• 100g shakar;
• 200g sut;
• 200 g smetana;
• 20g jelatin;
• 1 paket vanil shakar (vanillin);
• 2-3 dona mandarinlar.

Jelatinga ozgina isitilgan sut quyiladi va shishishi uchun 15-20 daqiqaga qoldiring. Shishgan aralashmani yirtqichlardan to'kib tashlang va jelatin to'liq eriguncha past olovga qo'ying. Keyinchalik, tvorogga shakar, smetana va vanil shakar qo'shishingiz va barchasini aralashtirishingiz kerak (yoki mikser bilan uring). Shundan so'ng, sut-jelatin aralashmasini tvorog massasiga qo'shing va yana hamma narsani aralashtiring. Olingan krem mandarin qatlamiga pastki qismsiz qoliplarga quyilishi kerak. Tsitruslar oldindan tozalanadi va oz miqdorda shakar bilan aralashtiriladi, so'ngra past olovda qaynatiladi. Tayyor taomni muzlatgichda sovutib oling va keyin qolipni olib tashlang.

Bu mazali tvorog va jelatinli desertni qo'shimcha ravishda oziq-ovqat bo'yoqlari bilan bo'yash mumkin, garchi u tabiiy shaklida ajoyib ko'rinadi.

Berry Fantasy

Tvorogli desertlar hech kimni befarq qoldira olmaydi, chunki faqat pishirilgan taomga qarash kerak, bir tomondanuning ko'rinishi so'lak bo'ladi. Qoidaga ko'ra, eng yorqin va eng mazali taomlar ko'p meva yoki berry to'ldirish ishlatiladi. Keling, yana bir pishirilmagan tvorogdan eksklyuziv desertni qanday tayyorlashni koʻrib chiqamiz, uning qanday chiqishini koʻrish uchun fotosurati bor.

Buning uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• 300 g tvorog;
• 150 g qora smorodina;
• 150g shakar kukuni;
• 100 g sutli krem;
• 50g shakar;
• 250-300 g k alta non yoki pechene pechenesi (barmoq shaklida);
• bezatish uchun rezavorlar (malina, qulupnay, qizil smorodina), yalpiz barglari.

Qora uzumni maydalab, shakar kukuni bilan aralashtiramiz. Keyin olingan atala tvorog (maydalangan) va vanil shakar bilan aralashtiriladi. Tvorog massasidan balandligi bo'yicha kichik rulonlarni yuklab oling - kukilardan bir necha santimetr pastda. Rulolarni vertikal ravishda idishga soling va har birini aylana shaklida pechene bilan yoping. Rulolarning tepasida shakar bilan ko'pirtirilgan qaymoqni siqib qo'yishingiz kerak, buni qandolat sumkasi yordamida qilish kerak. Shirin deyarli tayyor, uni faqat rezavorlar va yalpiz barglari bilan bezash uchun qoladi. Xizmat qilishdan oldin, noziklikni muzlatgichda ozgina sovutish kerak.

Ajoyib muzqaymoq

Tvorog yordamida siz nafaqat tort, muss va boshqa delikateslarni, balki har xil turdagi muzqaymoqlarni ham tayyorlashingiz mumkin. Pishiriqsiz, lekin muzlatish bilan tvorog shirinligini tayyorlash uchun sizga minimal kerak bo'ladiingredientlar va oz vaqt:

• 250-300g tvorog (pyure);
• 250 g krem (to'liq);
• 1 paket vanil shakar;
• har qanday berry murabbo;
• 150-200g shakar kukuni.

Barcha masalliqlarni mikser bilan urib oling. Olingan massa qoliplarga quyilishi va muzlatgichga bir necha soat qo'yilishi kerak. Agar so'ralsa, sovutilgan shirinlikka ozgina shokoladli muz sepilishi mumkin.

Voy tort

Vafli-tvorogli tort nihoyatda mazali va foydali boʻlib chiqdi. Pishirish juda oson, siz pechkada uzoq va zerikarli vaqt turishingiz shart emas. Pishiriqsiz tvorogning bunday shirinligi mehmonlarning kutilmagan kelishi uchun ajoyib taom bo'ladi. Uni tayyorlash uchun sizga yuqoridagi retseptlardan tayyor vafli tortlar va har qanday tvorog aralashmasi kerak bo'ladi.

Keklarni tanlangan tvorog kremi bilan surtish va istalgan shirinliklar bilan bezash kerak, chunki har qanday ingredientlar tvorog bilan birlashtiriladi. Pishirilgan pirojnoe muzlatgichda tabiiy tarzda bir oz sovutilishi kerak. Ammo umuman vaqt bo'lmasa, qo'shimcha sovutish qo'llanilishi kerak. Buning uchun shirinlikni muzlatgichda 5-10 daqiqa ushlab turish kerak. Ajoyib ishtaha!