"Ishak" (restoran) - Moskvadagi eng mashhur joylarning pastki qismi

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15

Rublevskiy shossesida yaqinda unutilmas belgi va quvnoq nomli restoran paydo bo'ldi. Bu taniqli aktyor Sergey Svetlakov va bir xil darajada muvaffaqiyatli restavrator Aleksandr Orlovning qo'shma loyihasi. Taniqli egalar tomonidan ochilgan birinchi muassasa Kievdagi xuddi shu nomdagi restoran bo'lib, uning ochilishi juda muvaffaqiyatli bo'ldi. Ko'rinishidan, egalarining g'oyasiga asos o'zbek oshxonasiga bo'lgan muhabbat bo'lgan, chunki muassasa ushbu talablarga to'liq javob beradi. Garchi restoranning o'zi Evropa uslubiga ega bo'lsa-da, sharqona taassurot seziladi. Demak, bu yerda taklif qilinishi mumkin bo'lgan taomlar asosan Sharqdan keladi va ularning ozgina qismi yevropa taomlaridir.

Noodatiy dizayn

"Ishak" (restoran) kabi muassasa qayerda? Odintsovo potentsial tashrif buyuruvchilar uchun asosiy mos yozuvlar nuqtasidir. Bu joyning ichki qismi turli xil uslublarning uyg'unligi bo'lib, ular ko'rinadigan farqga qaramay, bir-birini mukammal ravishda to'ldiradi. Sharqona gilamlar, yumshoq kreslolar va yostiqli naqshli divanlar zamonaviy mebellar bilan mukammal uyg‘unlashgan.tabiiy yog'ochdan. G'ayrioddiy shakldagi lampalar zalning bezaklariga o'ziga xos tarzda mos keladi. “Ishoq”dek joyda hukm surayotgan muhitdan hayratda qolasiz. Restoran qulay muhit yaratadi, bu erda samimiy do'stona kompaniyada o'tirish har doim yoqimli. Bu yerda sizni nafaqat iliq kutib olishadi, balki mazali ovqatlanadilar va kayfiyatingizni ko'taradilar.

Har bir voqea uchun

Issiq mavsumda muassasaning verandasi romantik uchrashuvlar uchun eng yoqimli joyga aylanadi. Shamlarning miltillashi bilan to'ldirilgan yulduzlarning sehrli porlashi eng murakkab tashrif buyuruvchilarni o'ziga jalb qiladi. Bu erda o'tkazgan vaqt abadiy esda qoladi. “Ishak”da hashamatli ziyofat uyushtirmoqchi bo‘lganlar uchun restoran eng mos joy bo‘ladi. Keng zalda o'zlarini qulay va qulay his qiladigan ikki yuzga yaqin mehmonlarni bemalol qabul qiladi. Agar bayram faqat eng yaqinlari bilan rejalashtirilgan bo'lsa, u holda muassasaning ikkinchi qavatida kichikroq zal mavjud. U qirqtagacha odamni osongina sig'dira oladi.

Olovli oqshomlar

Eng quvnoq va quvnoq oqshomlarni "Ishak" muassasasi taqdim etadi. Restoran payshanba, juma va shanba kunlari qiziqarli tadbirlarni o'tkazadi. Bu erdagi musiqiy o'yin-kulgilarni quvnoq va g'ayrioddiy nomli "Bulldozer guruhi" o'z guruhi boshqaradi. Ular ijrosidagi rus va xorij estradasining yondiruvchi kompozitsiyalari hech bir mehmonni befarq qoldirmaydi. Tashrifchilar ko'pincha nafaqat sahna oldida, balki barda ham raqsga tushishadi. Ko'pincha restoran ma'muriyati mavzuni o'tkazadioqshomlari, bu ham tashrif buyuruvchilarni o'ziga jalb qiladi. Lekin o'ziga xos xususiyat, albatta, Sergey Svetlakovning o'zi paydo bo'lishi. Yig'ilganlarning barchasi o'zlarining sevimli rassomlarini iliq va quvonch bilan kutib olishadi.

Mehmonlarga taklif qilinadigan koʻplab dasturlar barcha tashrif buyuruvchilarni xursand qiladi. Ularning aksariyati butun oilasi bilan “Ishoq”ga keladi. Bolalar uchun restoran ham juda ko'p dasturlar tayyorladi: ular uchun juda ko'p qiziqarli va unutilmas o'yin-kulgilar tashkil etildi. Sovun pufakchalari namoyishi bolalarni juda xursand qiladi, ular zavq va qiziqish bilan futbolkalarni bo'yash va xina rasmlarini chizish bo'yicha mahorat darslarini tomosha qilishadi.

Mahorat va tajriba

Oshxona haqida alohida toʻxtalib oʻtish joiz: muassasada taqdim etiladigan barcha taomlar anʼanalarga muvofiq tayyorlanadi. Bu nafaqat Yevropa oshxonasiga, balki birinchi navbatda Sharqqa ham tegishli. Pishirishda ishlatiladigan barcha mahsulotlar har doim faqat yuqori sifatli va tabiiy ekanligini hisobga olish kerak. Xizmat qilishdan oldin, taomlar ishtahani va chiroyli tarzda taqdim etiladi va uning qismlari hurmatga loyiqdir (bu erda saqlash odatiy emas). Poytaxtda haqiqiy ot go‘shtidan tayyorlangan taomlar taklif qilinadigan joylardan biri bu “Ishak” (restoran). Rublevskoye shossesi sizga muassasa topishga yordam beradi va adashib qolishingizga yo'l qo'ymaydi.

Restoran oshpazi haqidagi koʻplab sharhlar uning yuqori professionalligi va oʻz kasbiga boʻlgan muhabbati haqida gapiradi, chunki bu yerda taqdim etilgan har bir taom haqiqiy asardir.