Har xil turdagi qoliplarda pechene retsepti
Har xil turdagi qoliplarda pechene retsepti
Anonim

Bu taomni tayyorlashning eng yaxshi usuli cookie to'sarlardan foydalanish. Ko'pgina uy bekalari, ayniqsa, oilada bolalar bo'lsa, undan foydalanadilar. Qulay, eng muhimi, suyuq xamir bilan ishlash oson. Qattiq, siz turli xil raqamlarni kesish uchun qoliplardan ham foydalanishingiz mumkin. Bolalarga bu kukilar juda yoqadi.

Cookie to'sarlarning turlari

Cookie uchun shakllar turlari
Cookie uchun shakllar turlari

Cookie qoliplari turlari boʻyicha quyidagilarga boʻlinadi:

  • metall - yopishmaydigan qoplamaga ega;
  • keramika - qulay, chunki isitish bir tekisda amalga oshiriladi, lekin ularni sindirish oson;
  • quyma temir - bizning buvilarimiz ulardan foydalangan; Cookie-fayllar yoqilmaydigan juda amaliy material;
  • po'lat - ularda pishiriqlarni tezda pishirishingiz mumkin;
  • silikon - yuqori haroratga bardosh beradigan zamonaviy va amaliy ko'rinish.

Ba'zi turlarning asosiy fazilatlarini o'rgangach, siz nihoyat tanlov haqida qaror qabul qilishingiz mumkin.

Cookie-fayllarsilikon qoliplarda

Silikon qoliplardan tayyorlangan pechene
Silikon qoliplardan tayyorlangan pechene

Bu nav deyarli barcha zamonaviy uy bekalari tomonidan qo'llaniladi. Ular juda qulay va amaliy. Bundan tashqari, kelajakdagi shirinliklar uchun turli xil haykalchalarni tanlashingiz mumkin. Silikon qoliplarda eng mos cookie retseptini taqdim etamiz.

Quyidagilar talab qilinadi:

  • uch stakan elenmiş un;
  • vanil shakarning standart paketi;
  • soda pichoq uchida;
  • uchta tuxum;
  • pishirish uchun margarin paketi;
  • 1/3 chashka donador shakar;
  • bezatish uchun kukun.

Pishirish jarayoni

  1. Tuxumni shakar bilan oddiy vilka yoki koʻpirtirish bilan urgan maʼqul. Mikser ishlamaydi. Kelajakdagi cookie-fayllar juda parchalanadi.
  2. Oramaga yumshatilgan margarin qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
  3. Keyinchalik soda bilan vanil shakar qo'ying. Hammasi silliq bo'lguncha aralashtiriladi.
  4. Shundan keyin un asta-sekin aralashadi. Bu juda salqin emas, balki plastik xamir bo'lishi kerak.
  5. Pergament bilan qoplangan yoki moylangan tayyorlangan pishirish varag'iga mavjud silikon qoliplarni va ulardagi xamirni yotqiz. Yarim soat davomida issiq pechga yuboring.
  6. Belgilangan vaqtdan keyin muolajani chiqarib oling va shakar kukuni seping.

Silikon qoliplardagi pechene retsepti juda oddiy va styuardessadan ko'p vaqt talab qilmaydi. Natija esa butun oilani yoki kelgan mehmonlarni xursand qiladi.

Gazli kukilar

Pechene qolipi
Pechene qolipi

Kimgakukilarni gazda qoliplarda pishirish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • beshta tuxum;
  • o'n katta qoshiq un;
  • 150 g olxo'ri. moy;
  • vanil shakar paketi;
  • stakan qum;
  • bir chimdim soda va bir xil miqdorda tuz.

Cookie-fayllarni gazda qoliplarda pishirish uchun sizga vafli dazmol deb ataladigan qurilma kerak bo'ladi. Pishirish bosqichlari:

  1. Tuxumga vanil shakar, soda, tuz va oddiy shakar qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
  2. Sariqni mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida eritib, tuxum aralashmasiga quying.
  3. Keyin aralash mikser bilan uriladi, barcha un asta-sekin qo'shiladi.
  4. Keyin qolipga moy surtiladi va isishi uchun pechka ustiga qo'yiladi.
  5. O'rtasiga bir oz xamir qo'ying va qolipni yopgan holda tekislang. Gazni ikki daqiqaga qoldiring.
  6. Boshqa tarafga oʻgirilgandan va ikki daqiqa kutgandan keyin.
  7. Cookie-fayllarning birinchi partiyasi tayyor. Endi xamir tugamaguncha bir xil manipulyatsiyalarni takrorlashingiz kerak.

Bolalar uchun kukilar

Bolalar uchun kukilar
Bolalar uchun kukilar

Bolalar uchun pishiriqlarni qolipda tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • 150g pishiriladigan margarin;
  • bir stakan donador shakar;
  • ikkita tovuq tuxumi;
  • bir paket vanil shakar yoki bir chimdim vanilin;
  • bir-ikki stakan elenmiş un;
  • pishirish kukuni - taxminan bir choy qoshiq;
  • bir chimdim tuz.

Bolalar uchun qolipdagi pechene retsepti juda oddiy:

  1. Margarin eritiladi va shakar bilan birga ko'pirtiriladi.
  2. Keyin aralashmaga tuxum, pishirish kukuni va vanillin qo'shishingiz kerak.
  3. Sekin-asta un qo'shing. Siz muzlatgichda bir kechada olib tashlangan qalin xamirni olasiz. Vaqt bo'lmasa, bir soat kifoya.
  4. Penchni yoqing va xamirni tayyorlang.
  5. Uni pankekga aylantiring va turli shakllarni kesib oling. Ularni pishirish varag'iga joylashtiring va pechda 10-15 daqiqaga qoldiring.
  6. Muomala tayyor boʻlgach, uni qandolat kukuni yoki shakar kukuni bilan bezashingiz mumkin.

Qlipdagi pechene uchun taqdim etilgan retsept juda oddiy. Har qanday styuardessa bunga dosh bera oladi va uy a'zolarini xursand qiladi. Yana bir ortiqcha - bu jarayonga bolalarni jalb qilish mumkin. Ular, albatta, xamirdan choy uchun muolajani hayk altaroshlik qilishni yaxshi ko'radilar. Oshxonada birga vaqt o‘tkazish esa butun oilani birlashtiradi.

Tavsiya: