2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
"Pilpili" haqiqiy gruzin taomlari restorani bo'lib, uning menyusida eng yaxshi rus va yevropa taomlari ham mavjud. Ko'plab tashrif buyuruvchilarning sharhlariga ko'ra, unda gruzincha tarzda iliq va mehmondo'st ajoyib muhit yaratilgan va zamonaviy interyer Moskvadagi eng qimmat va mashhur restoranlarning ichki qismi bilan raqobatlasha oladi. Dam olish kunlarida Pilpilida siz nafaqat mazali taomlardan, balki jonli musiqadan ham bahramand bo'lishingiz mumkin. Shu kunlarda bolalar uchun esa bepul menyu tayyorlandi.
Restoranning oʻziga xosligi shundaki, u oʻz mehmonlariga gruzin oshxonasini mutlaqo yangicha nuqtai nazardan tatib koʻrish imkonini beradi. Bu yerda an'anaviy retseptlar taomlarni tayyorlashning zamonaviy moda tendentsiyalari bilan uyg'unlashgan va gruzin saxiyligiga xos bo'lgan juda katta porsiyalar nafis taqdimot bilan uyg'unlashgan.
Pilpili oshpaziVladimir Klimov ishlaydi - pazandachilikka virtuoz yondashuvga ega bo'lgan mutaxassis va "Quyosh botishi", "Shokolad", "Adriatik" kabi poytaxt restoranlarida to'plangan boy tajriba.
Restoranning ichki qismi
"Pilpili" restoran bo'lib, uning interyeri tabiiy "eko" naqshlar va zamonaviy "loft" uslubining xususiyatlarini o'zida mujassam etgan. Mehmonlar uchun zallarning ichki bezagi shisha qismlardan, yog'och tabiiy to'qimalardan va metall konstruktsiyalardan foydalanadi. Chiroyli qandillarning yumshoq nuri kosmosga nafislik baxsh etadi.
Bu yerda ancha baland stollar, qulay yumshoq mebellar va derazadan chiroyli manzara bor. Haqiqiy dam olish uchun qulay dam olish muhiti, shuningdek, restoranda katta qozonlarda ko'plab tirik yashil o'simliklar tomonidan yaratilgan. Umumiy sig'imi taxminan 245 o'ringa ega bo'lgan ikkita asosiy zaldan tashqari (asosiy zalda 200 o'rin va banket zalida 45 o'rin), Pilpili tashrif buyuruvchilar uchun qulay yozgi terastaga ega, u erda siz toza havo va his-tuyg'ulardan bahramand bo'lishingiz mumkin. go'yo siz haqiqatan ham do'stona quyoshli Gruziyada bo'lgandeksiz.
Pilpili menyusi xususiyatlari
Restoran "Pilpili" menyusi juda boy va rang-barang. U Kavkaz, Rossiya va Yevropa taomlariga e'tibor qaratadi. Tashrif buyuruvchilar orasida eng mashhur taomlar - grilda pishirilgan sabzavotlar va nozik qaymoqli sousli muksun, baqlajon, bolgar qalampiri, pomidor va ko'katlardan tayyorlangan Ajapsandal güveç,Kartoshka kreplari bilan mashhur Kavkaz Tsakhton sousi ostida Adjariya xachapuri va suvli baliq keklari. Muassasaning "tashrif qog'ozi" - bu Tbilisining o'zidan yomon pishirilgan kabob, xinkali va lobio. Restoran shuningdek, mehmonlarga vegetarianlar uchun maxsus menyu taqdim etadi.
Menyudan taomlar tayyorlash uchun sotib olingan mahsulotlarga alohida e'tibor bilan munosabatda bo'ladi va bu Pilpilining haqiqiy g'ururidir. Restoran faqat eng yangi va sifatli qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotib oladi. Xachapuri va lavash kabi ko'plab taomlar yog'ochli pechda pishirilganligi sababli o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Korxonaning barida spirtli ichimliklar, shuningdek, oq va qizil vinolarning keng tanlovi taklif etiladi.
Menyu tafsilotlari
Pilpili oshpazlari taqdim etayotgan salatlar orasida sarimsoq sousi va yangi koʻkatlar qoʻshib pishirilgan pomidor, bulgʻor qalampiri va baqlajonli mangal salati alohida ajralib turadi. Baba ganush sosli tovuqli tandirli salat, nok va o'rdak ko'krakli salat ham muassasa mehmonlarining hamdardligi bilan ajralib turadi.
Sovuq ishtahalarga yongʻoqli qizil loviya pxali, tovuq goʻshti satsivi, yosh pishloqli gebjaliya rulosi, yangi yalpiz va nordon sutli sous va pazandachilik sanʼatining boshqa durdonalari kiradi.
Issiq ishtahalarga smetana bilan ziravorlangan suluguni pishloqli gruzin kvari chuchvaralari, qozondagi lobio (qizil loviya), mashhur dolma - uzum barglariga oʻralgan Tsaxton sosli karam rulolari vachvishtari - makkajo'xori unidan dudlangan suluguni pishloqli non.
Sho'rvalar restoran menyusida ham keng tarqalgan. Ular orasida xarcho sho'rva, borsch, lag'mon va qovoqli qaymoqli sho'rva eng mashhurlari.
Hali xilma-xil shirinliklardan quvonmay ilojim yoʻq. Bularga qovoqli cheesecake, yovvoyi rezavorli milfeuil, limonli beze tort, olcha va olma strudeli, sharqona sorbet, shokoladli favvora va boshqalar kiradi.
Va bu, albatta, hali restoranning to'liq menyusi emas. Haqiqatan ham, bu yerda har kim o'zi yoqtirgan va ta'mini topadi.
Muassasa atmosferasi
Restoran sahnasida jonli musiqa yangraydi, estrada xonandalari, instrumental ijrochilar, mashhur metropolitan di-jeylari va kover guruhlari chiqish qiladi. Restoranda raqs maydonchasi ham mavjud. Bu erda do'stlar, oila yoki yaqinlaringiz bilan romantik sanada vaqt o'tkazish qulay va yoqimli bo'lsa ajabmas. Restoran atmosferasi chinakam tasalli beradi, kenglik va ruhiy yengillik hissi mavjud. Evropa nafisligi va gruzin saxiyligini o'zida mujassam etgan gurme taomlari haqiqatan ham unutilmas tuyg'ularni berishga qodir. Shuningdek, muassasada bepul Wi-Fi mavjud.
Restoranda va bolalarga alohida yondashuv. Pilpili restorani (Moskva) eng kichik mehmonlari uchun yakshanba kunlari bepul bolalar uchun maxsus menyu taqdim etadi. Bu yerda har doim bolalar bayramlarini nishonlashingiz mumkin. Va shunga qaramay, kattalar ovqatlanish va muloqot qilishdan zavqlanayotganda, bolalar zerikmasligi uchun ularga taklif qilinadichizmachilik materiallari va boshqa oʻyin-kulgilar.
Narx siyosati
Ish kunlaridagi tushlik vaqtida "Pilpili" gruzin restorani o'z mehmonlarini barcha menyu mahsulotlariga yaxshi chegirmalar bilan xursand qiladi (taxminan 20%), shuning uchun hozirgi vaqtda gurme oshxonasini hamyonbop narxda sinab ko'rish uchun noyob imkoniyat mavjud.. Bundan tashqari, oddiy ish soatlarida ham restoran mijozlarni taklif etilayotgan taomlar sifatiga to'liq mos keladigan arzon narxlar bilan xursand qiladi. Shunday qilib, bir kishi uchun banket zalida o'rtacha hisob 2000-3000 rublni tashkil qiladi.
Restoran manzili
Agar chindan ham maroqli dam olishni istasangiz, Pilpili (restoran) siz uchun poytaxtdagi eng yaxshi joylardan biriga aylanishi mumkin. Uning Moskvadagi manzili: st. Admiral Makarov, 6-asr, san'at. 13. Muassasa "Nevskiy Prichal" savdo markazi binosida joylashgan. Siz restoranga savdo markazining o'zidan yoki ko'chadan qizil gilam bilan zinapoyaga chiqishingiz mumkin.
Boshqa narsalar qatorida, oziq-ovqatni uyingizga yoki ofisingizga tez yetkazib berish imkoniyati ham Pilpili o'z mijozlariga taqdim etadigan xizmatlar ro'yxatiga kiritilgan. Restoran (buyurtma berishingiz mumkin bo'lgan telefon raqami: +7-495-926-62-94 yoki +7-966-071-74-74) uyingizdan chiqmasdan turib sevimli taomlaringizni tatib ko'rish yoki ziyofat uyushtirish imkonini beradi. ovqat pishirish bilan o'zingizni yuklamasdan.
Mehmonlar sharhlari
Restoran "Pilpili" deyarli barcha hayajonli va minnatdor sharhlarni to'playdi. Odamlar bu erda hamma narsani maqtashadi: ajoyib atmosfera, ajoyib oshxona vahamyonbop narxlar, jonli yoqimli musiqa va barcha mehmonlarni eski do'stlardek kutib oladigan diqqatli, xushmuomala xodimlar xizmati. Ko'pgina sharhlar Pilpili Moskvadagi eng yaxshi gruzin oshxonasi restorani ekanligini ishonch bilan ta'kidlaydi.
Biroq, ushbu muassasa haqida ijobiy sharhlar ham yoʻq. Ba'zi mijozlar restoranning ba'zi xodimlaridan shikoyat qilib, ularning yomon xulq-atvorini ta'kidlaydilar. Sahna yonida stol qo'ygan boshqalar jonli musiqa juda baland ekanligini ta'kidlaydilar. Bunday tafsilotlar umumiy taassurotni buzishi va hatto restoran taomlarining benuqson taqdimoti va nafis ta'miga qoyil qolishni inkor etishi mumkin.
Tashrifga arziydimi?
Albatta bu savolga har kim o'zi javob beradi. Shunga qaramay, shuni ta'kidlash kerakki, "Pilpili" restorani hatto "yomon bo'lmagan" reytinglarga qaraganda ancha ko'proq "a'lo" va "juda yaxshi" baholarga ega. Metropolitan restoranlari orasida benuqson obro'ga ega bo'lgan muassasani topish qiyin. Shuning uchun, biz ishonch bilan aytishimiz mumkinki, agar siz Rossiyadagi eng yaxshi gruzin oshxonasini tatib ko'rmoqchi bo'lsangiz, unda Pilpili oshxonasi aynan siz qidirayotgan narsadir. Bu yerda har doim mazali va qiziqarli!
Tavsiya:
O'lim raqami salatining retsepti. "O'lim raqami" ni qanday pishirishni bilib oling
Ko'pchilikda "o'lim raqami" iborasi xavf yoki sirk hiylasi bilan bog'liq. Ma'lum bo'lishicha, xuddi shu nomdagi tuyadi bor, u bilan siz nafaqat ovqatlantirishingiz, balki mehmonlarni hayratda qoldirishingiz mumkin. "O'lim raqami" salatining retsepti, shuningdek, uni tayyorlash va xizmat qilishning nozik tomonlarini quyida o'qishingiz mumkin
Avtograf (restoran), Altufyevo: Manzil, telefon raqami, Altufyevo Sharhlar: 4.5/5
Har bir inson ajoyib bayram o'tkazishni orzu qiladi. Ha, shunday va uyaladigan hech narsa yo'q. Va agar tanlov biron bir voqeaning ajoyib bayramiga to'g'ri kelgan bo'lsa, Autograph restorani (Altufievo) ajoyib tanlov bo'lishi mumkin. Nega? Bugun bu haqda
Restoran "Jin Mill", Ryazan: manzil, telefon raqami, menyu, sharhlar
Gene Mill 29 - Ryazan shahrida joylashgan haqiqiy zamonaviy ko'ngilochar markaz. Turli o'yin-kulgilarni, mazali taomlarni va shunchaki yaxshi dam olishni sevuvchilar uchun joy mavjud. Muassasa devorlarida har kuni kechqurun Ryazan yoshlari ham, yaxshi dam olishni yaxshi ko'radigan kattalar ham yig'ilishadi
"Moloko" (restoran, Moskva): telefon raqami, manzili, menyusi
Poytaxtning oddiy mehmoni uchun Bolshaya Dmitrovkadagi odatiy turar-joy binosidagi "Moloko" restorani umumiy ovqatlanish korxonalaridan biri bo'lib, moskvalik qadimiylar uchun esa ularni ko'rinmas ip bilan bog'laydigan diqqatga sazovor joy. non 14 tiyin turadigan yaxshi kunlar bilan sog'inish
Ulyanovsk, Federatsiyadagi barbekyu: manzil, telefon, menyu, sharhlar
Yaxshi barbekyu biluvchilar goʻsht yeyishingiz mumkin boʻlgan koʻp joylarni bilishadi. Bunday oziq-ovqat do'konlarining ko'pligiga qaramasdan, bu issiq go'shtli taom eng yuqori maqtovga loyiq emas. Biroq, Ulyanovskda bunday muassasa mavjud. Federatsiyadagi barbekyu - bu sizning og'zingizda eriydigan mazali va issiq go'shtni izlash uchun borishingiz kerak bo'lgan joy. Aytishlaricha, bu erda butun shahardagi eng mazali barbekyu bor. Lekin haqiqatan ham shundaymi?