Hayvon ko'rinishidagi mazali tort uchun retsept "It"
Hayvon ko'rinishidagi mazali tort uchun retsept "It"
Anonim

Ba'zan siz mazali, lekin shu bilan birga maxsus bayram uchun g'ayrioddiy va o'ziga xos narsa pishirmoqchisiz. Maqolada hayvonlar shaklida mazali tug'ilgan kun keklarini qanday qilish kerakligi muhokama qilinadi. Bu birinchi qarashda ko'rinadigan darajada qiyin emas.

Mazali tort "Doggy"

Kichik bolalar g'ayrioddiy va qiziqarli hamma narsani yaxshi ko'radilar. Kremdan tayyorlangan hayvon shaklidagi pirojnoe, shubhasiz, bolangizni xursand qiladi. Asosiysi, uni tayyorlashda maksimal ijodkorlik va tasavvurni ko'rsatish. Buning uchun siz quyidagi ingredientlarni zaxiralashingiz kerak:

  • Ikkita tayyor pechene (shokolad va oddiy).
  • Yogʻligi 15% dan (400 gramm) qalin smetana.
  • Sariq 350 gramm.
  • Ikkita pishgan banan.
  • Qaynatilgan quyultirilgan sut 100 gramm.
  • Bir stakan shakar 200 gramm.
  • Sutli shokoladli bar.
  • Iliq sut 50 ml.
  • Kakao kukuni 2 osh qoshiq.
  • Uch shokolad (ko'z va burun uchun).

Quyida suratda hayvon shaklidagi tort.

kremli tort
kremli tort

Kek qatlamlari uchun ingredientlar

Kek "Doggy" ikkita pechenedan iborat. Ulardan biri shokolad bo'ladi, ikkinchisi esa bo'lmaydi. Ular uchun quyidagi mahsulotlarni xarid qilishingiz kerak bo‘ladi:

  • Beshta tuxum.
  • Elakdan o'tkazilgan bug'doy uni 500 gramm.
  • Mayka shakar 300 gramm.
  • Kakao kukuni 100 gramm.
  • Vanil shakar 10 gramm.
  • Yarim stakan suv.
  • Limon kislotasi - bir oz, choy qoshiq uchida.

Pishirish pechene

Hayvon shaklidagi nozik tort qatlamlari juda tez va oson tayyorlanadi. Ular juda nozik va yumshoq. Biz pechene keklarini tayyorlashning bosqichma-bosqich retseptini taqdim etamiz:

  • Birinchi navbatda tovuq tuxumini sindirib, chuqur idishga quyish kerak.
  • Bundan tashqari, ularga mayda shakar va limon kislotasi, vanillin qo'shilishi kerak. Barcha aralashmani ko'pik hosil bo'lguncha yaxshilab ko'pirtirish kerak. Shakar donalari butunlay erishi kerak.
  • Keyinroq arpa massasiga yaxshilab elenmiş bug'doy unini qo'shing. Bundan tashqari, bo'laklar hosil bo'lmasligi uchun aralashmani doimo aralashtirib turish kerak.
  • Xamir silliq va qalin bo'lishi kerak. Keyinchalik, uni ikki qismga bo'lish kerak. Ulardan biriga kakao kukuni quyib yaxshilab aralashtiramiz.
  • Bundan oldin pishirish varag'ini sariyog' bilan yog'lang yoki pastki qismiga pergament qog'ozini qo'ying.
  • Xamirning bir qismi qolipga quyilishi va duxovkaga yuborilishi kerak. Uni 180 daraja haroratda taxminan 45 daqiqa davomida pishirish tavsiya etiladi.
  • Ikkinchisi bilan ham xuddi shunday qilish keraktestning bir qismi.

Bskvitli tortlar yumshoq va elastik bo'lishi kerak. Ular hayvonlar keki uchun juda mos keladi, chunki ularni istalgan shaklga keltirish oson.

Pechene keklari
Pechene keklari

Yumshoq krem

Mazali qaymoqsiz tort qanday bo'lar edi? Bu pechenyelarni yaxshi ho'llash va ularni yumshoq qiladi. Retsept:

  • Avval 300 gramm sariyog'ni suv hammomida eritib oling. Uni yumshoq qilish uchun buni qilish kerak.
  • Keyin sariyog'ga bir stakan shakar qo'shing. Massani mikser bilan yaxshilab urib olish kerak.
  • Keyin sariyog 'qaymoqqa quyuq smetana qo'shish kerak. Yaxshilab aralashtiramiz.

Smetana va sariyog'dan tayyorlangan mazali va ishtahani ochuvchi krem tayyor. Bundan tashqari, siz unga og'ir krem yoki yumshoq tvorog qo'shishingiz mumkin. Bu mahsulotlar kremni yanada qoniqarli va ta'mga boy qiladi.

Yog 'kremi
Yog 'kremi

"Doggy" tortini tayyorlang

Ushbu delikates barcha xonadon a'zolari tomonidan zavqlanadi va esda qoladi. Biz mazali desert tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retseptni taqdim etamiz:

  • Avval tayyor pechene keklarini yupqa plastinkalarga kesib olishingiz kerak. Ular yolg'onchi itning tanasini yaratishi kerak.
  • Pechenye ustiga smetana surtish kerak.
  • Bananni tozalash va ingichka doira shaklida kesish kerak, so'ngra kelajakdagi tort uchun "poydevor" qo'yish kerak.
  • Pechenening qolgan qismini mayda kubiklarga kesib, sariyog 'kremiga yuborish kerak. Butun massa arziydiyaxshilab aralashtiramiz.
  • Keyin, bu aralashmani tortlarga soling va itning tanasini hosil qiling.
  • Keyin sirni tayyorlashingiz kerak. Quyultirilgan sutni 50 gramm sariyog ', kakao kukuni bilan aralashtirish kerak. Har bir narsani yaxshilab aralashtiramiz, so'ng sirga bir oz iliq sut quying.
  • Keyin tsilindrni x altaga yumshoq muzlashdan solib, itning sochlarini ilmoq holga keltiring.
  • Bir bo'lak sutli shokoladni suv hammomida eritib, keyin sirning qolgan qismini quyish kerak. Shokoladli kremdan biz itning quloqlari va dumini hosil qilamiz.
  • Konfetlarni ikkiga bo'lib, ulardan burun va ko'z yasash kerak.
  • Kek ho'llashi uchun uni bir necha soat muzlatgichga qo'yish kerak.
Ingredientlarni qo'shish
Ingredientlarni qo'shish

Bunday ishtahani ochuvchi va mazali "Doggy" tortini turli mevalar bilan bezash mumkin. Masalan, banan yoki qulupnay. Bularning barchasi sizning shaxsiy didingiz va afzalliklaringizga bog'liq. Bundan tashqari, siz nafaqat it shaklida pirojnoe, balki mushuk yoki o'zingiz xohlagan boshqa hayvonni ham qilishingiz mumkin. Asosiysi, o'z tasavvuringizni va ijodingizni namoyish etishdan qo'rqmang. Bu shirinlikni xohlaganingizcha har xil qilish mumkin. Misol uchun, turli xil mevalarni to'ldirish va boshqalar bilan bir nechta qatlamlarni yarating. Sizga butun oila uchun ajoyib mazali taomni yoqimli va samarali pishirishni tilaymiz!

Tavsiya: