2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Biscuit (uni tayyorlash uchun olingan oddiy retsept yoki murakkab) har qanday uy bekasi uchun har doim oshpazlik mahorati uchun imtihondir. Keling, klassikadan boshlaylik, keyin esa bu nozik tortni issiq sut va qaynoq suvda ham pishiramiz. Bu ikki usul sizga eng oddiy pechene retseptini yangi usulda taqdim etish imkonini beradi. Mikser bilan qurollang va boring.
Biscuit: rasmli oddiy retsept
Bu oddiy tortni olma, olxo'ri, nok, yong'oq, kakao bilan tayyorlash mumkin. Bundan tashqari, ushbu komponentlarning barchasi to'g'ridan-to'g'ri pechene ichiga qo'shilishi mumkin - oddiy retsept buni amalga oshirishga imkon beradi va keklarni surtish va to'ldirishni tayyorlash uchun qo'shimcha vaqtni behuda sarflamaydi. Ammo agar siz oson yo'llarni qidirmasangiz, quyultirilgan sut, murabbo, qaymoq, emdirish uchun suyuqlik sizga pirogdan haqiqiy asar yaratishga imkon beradi. Biskvit universaldir.
Keling, olma variantini ko'rib chiqamiz. Beshta katta tuxumli pirog uchun sizga taxminan uchta o'rta pishgan meva kerak bo'ladi. Ularni tozalash va sariyog 'bilan yog'langan qolipga solib qo'yish kerak vashakar bilan seping, pechda bir yuz sakson daraja pishiring. Olmalarda jigarrang dog'lar paydo bo'lishi kerak. Keyin ularga xamirni qo'yish kerak bo'ladi. Uni tayyorlash uchun beshta tuxum, oltita qoshiq unni oling (shunchaki yaxshilab elakdan o'tkazing, pishirish kukuni qo'shmang),
va shuningdek, bir stakan (yoki olti osh qoshiq) shakardan kamroq. Proteinlarni sarig'idan ajratib oling, oqsil massasiga yog' yoki suv tomchilari tushmasligiga ishonch hosil qiling. Shakarning barcha miqdorini ikki qismga bo'ling. Birinchidan, oqlarga bir osh qoshiq shakar qo'shing va urishni boshlang. Avval past tezlikda. Ikki daqiqadan so'ng, qolgan shakar qo'shing va mikser tezligini oshiring. Protein massasini kuchli cho'qqilarga ko'tarish kerak - idishni aylantirganda, undan hech narsa tomizilmasligi yoki to'kilmasligi kerak. Bu taxminan etti daqiqa davom etadi. Shundan so'ng, sarig'ini silliq bo'lguncha uring va ikkala aralashmani aralashtiring. Ehtiyotkorlik bilan spatula bilan aralashtiring va unni asta-sekin qo'shing. Olingan aralashmani chayqatish, aralashtirish va umuman, u bilan har qanday intensiv manipulyatsiya qilish kerak emas. Siz allaqachon bilganingizdek, xamirdagi pufakchalar pechene qanchalik yumshoq bo'lishi uchun javobgardir. Oddiy retsept siz uchun juda tushunarli bo'lishi mumkin, ammo bu hali ham amaliyotning rolini kamaytirishga arzimaydi.
Testga tayyorgarlik koʻrishning turli bosqichlarini diqqat bilan koʻrib chiqib, ikki yoki uch marta sinab koʻring. Va siz albatta yaxshi ish qilasiz. Xamirni olma ustiga qolipga quying,yaxshi isitiladigan pechga joylashtiring. Taxminan qirq daqiqa davomida pishiring. Avval eshik ochiq holda, so'ngra simli tokchada sovutib oling. Pechenelarni quruq holda ham iste'mol qilish mumkin. Agar siz uni yangi holda iste'mol qilmagan bo'lsangiz, uni ingichka bo'laklarga bo'ling va quriting - siz choy uchun ajoyib pechene tayyorlaysiz.
Bskvit: issiq sutli oddiy retsept
Bu tort biroz keksga o'xshaydi. Uch tuxumli pechene uchun sizga yarim stakan to'liq sut, oltmish gramm sariyog ', bir stakan un, pishirish kukuni, 165 gramm shakar, bir chimdik tuz va vanil kerak bo'ladi. Pechni qizdiring. Unni elakdan o'tkazing. Tuxumni - oq va sarig'ini alohida-alohida uring. Sariyog'ni sutda eritib oling, lekin qaynatmang. Tuxum aralashmasiga unni aralashtiring. Keyin yog'-sut aralashmasini quying. Spatula bilan muloyimlik bilan aralashtiring, oldingi retseptda ta'riflanganidek pishiring. Sutni qaynoq suv bilan, sariyog'ni esa o'simlik yog'i bilan ikki baravar kamaytirsa bo'ladi.
Tavsiya:
Issiq salatlar. Issiq tovuq salatasi. Issiq cod salatasi
Qoidaga koʻra, issiq salatlar ayniqsa qish mavsumida mashhur boʻlib, siz doimo oʻzingizni mazali, issiq va toʻyimli taom bilan siylashni xohlaysiz. Biroq, ular yozda ularga etarlicha e'tibor berishadi. Misol uchun, tovuq yoki baliq bilan issiq salat kechki ovqat uchun ajoyib imkoniyat bo'lishi mumkin. Sizning e'tiboringizga bunday idishlarni tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni keltiramiz
Sutli kek: oddiy retsept. Qanday qilib sutli keks tayyorlash mumkin
Ba'zida o'zingizni erkalash, qorin ziyofatini uyushtirish istagi paydo bo'ladi. Va gurme xamir ovqatlar bilan shug'ullanish uchun vaqt yo'q. Ammo, shunga qaramay, uy qurilishi narsa iste'mol qilish istagi yo'qolmaydi. Axir, do'kondan pechene va gingerbread tarkibida zararli va rostini aytganda, ular charchagan. Biz shirinliklar tayyorlashning eng tez va eng oson usullarini izlayapmiz. Bugun biz sizga sutli kek tayyorlashni taklif qilamiz, oddiy retsept. Bu oson, sodda va tez amalga oshiriladi. Eng keng tarqalgan mahsulotlar ishlatiladi
Quyultirilgan sutli yong'oqlar: klassik retsept. Fındıkda quyultirilgan sutli yong'oqlar
Eng sevimli taom bolalikdan keladi - quyultirilgan sutli yong'oq. Ular bayramona va har kuni kechqurun choy ichish uchun ajoyib bezak bo'lgan, bo'ladi va bo'ladi. Albatta, bu mazali taomni do'konda sotib olish mumkin. Ammo ta'mi uy qurilishi pishiriqlaridan uzoqdir. Shuning uchun, biz uyda quyultirilgan sut bilan yong'oq pishirishni taklif qilamiz. Ko'rib chiqiladigan klassik retsept juda oddiy
Kakao kukunidan olingan issiq shokolad: oddiy retseptlar
Issiq shokolad - bu xushbo'y shirin ichimlik bo'lib, u nafaqat ertalab sizga kuch bag'ishlaydi, balki uzoq qish oqshomlarida ham sizni isitadi. U shakar va turli xil ziravorlar qo'shilishi bilan sut, qaymoq yoki suv asosida tayyorlanadi. Bugungi postda biz bir necha mashhur kakao kukuni issiq shokolad retseptlarini ko'rib chiqamiz
Uyda issiq vino qanday tayyorlanadi? Issiq sharob uchun ziravorlar. Qaysi sharob issiq sharob uchun eng yaxshisidir
Gulinli vino - isituvchi alkogolli ichimlik. U barcha nufuzli muassasalarda qishda xizmat qiladi. Ammo bu ichimlikdan bahramand bo'lish uchun restoranga borish shart emas. Siz uni o'zingiz osongina pishirishingiz mumkin. Uyda issiq sharobni qanday tayyorlash mumkinligi maqolada batafsil muhokama qilinadi
