2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Qo'ziqorinli tovuq qalblari retsepti juda oddiy, har qanday ayol bunday taomni pishirishi mumkin. So'nggi paytlarda hayvonlarning ichaklari, masalan, yurak, jigar va boshqalar ovqat pishirishda tez-tez ishlatila boshlandi. Bu taomning nomi biroz qo'rqinchli tuyulishiga qaramay, tovuq qalblari juda nozik, yumshoq va xushbo'y.
Ushbu maqolada sizga bunday taomni qanday tayyorlashni aytib beramiz. Shuningdek, siz yuraklarga xizmat qilishning eng yaxshi usuli va qaysi sousdan foydalanishni bilib olasiz.
Qo'ziqorinli tovuq qalblari: fotosuratli retsept
Kerakli ingredientlar:
- tovuq yuraklari - 450 gramm;
- qo'ziqorinlar - 250 gramm;
- piyoz - 1 dona;
- sabzi - 1 dona;
- tuz;
- qalampir;
- smetana 20% - 125 gramm;
- quritilgan arpabodiyon yoki maydanoz.
Bu retsept oʻzining soddaligi va tayyorlanish tezligi bilan ajralib turadi. Bundan tashqari, uchun narxtovuq yuraklari unchalik qimmat emas.
Qadam pishirish
Demak, avval nima qilish kerak:
- Yuraklardagi sariq tomirlarni kesib oling va mahsulotni suv ostida yuving.
- Qovurilgan skovorodkada yog'ni qizdiring va yuraklarni yarmi pishganicha qovuring.
- Endi qo'ziqorinlarni yupqa plastinkalarga kesib oling va tug'ralgan piyoz va sabzi bilan birga pishiring.
- Qo'ziqorinlarga tovuq qalblarini qo'shing, taomimizga tuz va murch qo'shing va taxminan 15 daqiqa qaynatishda davom eting.
- Qolgan mahsulotlarga smetana quying, quritilgan o'tlarni seping va yaxshilab aralashtiring.
- Idoqni plastinkalarga qo'ying va rayhon yoki qora qalampir novdasi bilan bezang.
- Agar hohlasangiz, bir oz sabzavot pishirib, ularni yurak bilan xizmat qilishingiz mumkin.
Bu taom juda qoniqarli va to'yimli. Issiq tovuq qalblarini iste'mol qilish yaxshidir, chunki isitilgan taom o'zining foydali xususiyatlarini yo'qotadi.
Qo'ziqorinli qovurilgan tovuq yuraklari uchun retsept
Bu juda tez va mazali taom. U bayramona stolda ham, kundalik hayotda ham tayyorlanishi mumkin. Engil yonma-yon taom uchun zaytun moyi bilan kiyingan sabzavotli salat qo'shing. Qo'ziqorinli tovuq qalblari retsepti quyidagi ingredientlarni o'z ichiga oladi:
- qo'ziqorinlar - 300 gramm;
- tovuq yuraklari - 350 gramm;
- tuz;
- paprika;
- dafna yaprog'i - 2 dona;
- qaymoq - 120 gramm;
- bir dasta yashil piyoz;
- pomidorgilos - 1 dona.
Tovuq qalblari magniy, oqsil, temir va aminokislotalarga boy. Keling, bu mazali va juda foydali taomni qanday tayyorlashni ko'rib chiqaylik.
Bu taomni qanday tayyorlash mumkin?
Retseptni bir necha bosqichga bo'lish:
- Biz yuraklarni plyonkadan tozalab, ustiga iliq suv quyamiz.
- Champignons mayda bo'laklarga bo'linadi.
- Pomidorlar qalinligi 1 sm gacha bo'lgan doiralarga bo'linadi.
- O'simlik yog'ini skovorodkada qizdiring va yuraklarni taxminan 15 daqiqa qovuring.
- Keyin ularga maydalangan qo'ziqorin va ziravorlar qo'shing.
- Olingan massani aralashtiramiz, dafna yaprog'ini yoyib, kremni quying.
- Idishimizni yana 20 daqiqa qaynatib oling va issiqdan olib tashlang.
Xizmat qilishdan oldin tayyor tovuq qalblari mayda tug'ralgan yashil piyoz bilan bezatilgan bo'lishi kerak va yanada achchiq ta'mi va xushbo'yligi uchun ozgina qaymoq yoki smetana qo'shilishi kerak. Yuraklarni olcha pomidor bo‘laklari bilan bezang.
Qo'ziqorinli tovuq qalblari retsepti ingredientlar bilan "o'ynash" va sabzavot, pishloq, sarimsoq yoki o'tlarni qo'shish imkonini beradi. Bu taom qaynatilgan yangi kartoshka, karabuğday yoki guruch kabi donlar, shuningdek makaron bilan yaxshi ketadi.
Qo'ziqorinli tovuq qalblari retseptida qo'shimcha komponent sifatida siz achchiq sarimsoq, pomidor yoki smetana sousidan foydalanishingiz mumkin.
Tavsiya:
Kastryulkalarda kartoshkali tovuq qalblari: fotosurat bilan retsept
Kastryulkalarda pishirilgan taomlar ham yaxshi, chunki ular kundalik dasturxonga ham, bayram uchrashuvlariga ham mos keladi. Yana bir afzalligi shundaki, siz pechkada ko'p vaqt sarflashingiz va pishirishni doimiy ravishda kuzatib borishingiz shart emas. Taom mustaqil ravishda tayyorlanadi, sizning ishtirokingiz shart emas, bu vaqtni sezilarli darajada tejaydi
Smetanada pishirilgan tovuq qalblari: retsept
Agar siz bir vaqtning o'zida mazali va mazali narsa pishirmoqchi bo'lsangiz, unda smetana bilan pishirilgan tovuq qalblari bunday taom sifatida juda mos keladi. To'g'ri pishirilgan, ular uzoq vaqt davomida o'z ta'mi bilan esda qoladi
Kartoshkani tovuq bilan sekin pishirgichda qanday pishirish kerak: kompozitsiya, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept, nuanslar va pishirish sirlari
Kartoshka va tovuq - deyarli hamma tomonidan seviladigan ikkita eng mashhur mahsulot. Tovuq va kartoshkani birlashtirib, siz ajoyib samimiy va mazali tushlik qilishingiz mumkin. Va agar siz ularga pishloq, sabzavot, ziravorlar va o'tlar kabi qo'shimcha mahsulotlar qo'shsangiz, unda siz tovuq va kartoshkani juda uzoq vaqt davomida huquqbuzarlik tuyg'usini boshdan kechirmasdan eyishingiz mumkin. Axir, har safar taom yangi ta'm qirralari bilan o'ynaydi
Tovuq qalblari bilan nima pishirish mumkin: oddiy va mazali retseptlar
Tovuq qalblari bilan nima pishirish mumkin? Darhaqiqat, ko'pchilik nohaqlik bilan ushbu ingredientni kundalik menyusiga kiritmaydi. Lekin bu haqiqatan ham foydali va mazali mahsulot. Bundan tashqari, ko'p vaqt sarflamasdan tez tayyorlanadigan oddiy retseptlar mavjud. Sukat ham foydali, u tez pishadi. Va kamdan-kam qo'llanilishi tufayli deyarli hamma uni yoqtiradi
Tovuq qalblari va qo'ziqorinli salat: fotosurat bilan retsept
Tovuq yuraklari yuqori ozuqaviy qiymatga ega bo'lgan ichki mahsulotlardir. Ular oson hazm bo'ladigan proteinga boy (15,8%), shuningdek, past kaloriya tarkibiga ega (100 gramm uchun 159 kkal). Boshqa sakatatlar bilan solishtirganda, tovuq qalblari vitaminlar, minerallar va aminokislotalarning eng to'liq tarkibiga ega. Ulardan tayyorlangan idishlar sportchilar, homilador ayollar va anemiya bilan og'rigan odamlar uchun foydali bo'ladi. Bizning maqolamizda qo'ziqorinli tovuq qalblarining salatini qanday tayyorlash haqida gapiramiz
