"Semyonovna" salatini qanday tayyorlash mumkin
"Semyonovna" salatini qanday tayyorlash mumkin
Anonim

Semyonovna salatasi - bu butun oila a'zolariga yoqadigan to'yimli, tiniq, boyitilgan va suvli taom. Uni bir necha daqiqada tayyorlash mumkin. Axir, biror narsani qaynatishning hojati yo'q. Ushbu salat bayramona stolda xizmat qilishi mumkin. Bu asosiy taomlarga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

salat semenovna
salat semenovna

Semyonovna salatasi: bosqichma-bosqich retsept

Bu salatni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 400 gramm yangi oq karam;
  • 6 qisqichbaqa tayoqchalari;
  • konservalangan shirin makkajo'xori solingan kichik quti;
  • bolgʻor qalampirining toʻrtdan biri;
  • 5 dona dudlangan kolbasa;
  • sarimsoq chinnigullar;
  • bir oz tuz;
  • tatib ko'rish uchun mayonez;
  • oʻrtacha yangi sabzi.

Pishirish jarayoni

Semyonovna salatiga dudlangan kolbasa mos keladi. U toza chiziqlar bilan kesilishi kerak. Hammayoqqa kelsak, qishki navlarning boshlarini ishlatish yaxshiroqdir. Bundan tashqari, chiziqlar bilan kesilgan va ozgina tuz bilan surtilgan bo'lishi kerak. Hammayoqdan sharbat chiqishi kerak.

Konservalangan makkajo'xoridan suyuqlikni to'kib tashlang. Qisqichbaqa tayoqchalari chiziqlar bilan kesilishi kerak. Shirin bolgar qalampiri eng yaxshi ingichka bo'laklarga bo'linadi. Sabzitozalash va maydalash kerak.

Barcha komponentlar salat idishiga joylashtirilishi kerak. Sarimsoqni tozalash va matbuotdan o'tkazish kerak. Ushbu shaklda u salatga qo'shiladi. Oxirida komponentlar mayonez bilan ziravorlanishi kerak. Agar kerak bo'lsa, unga ko'proq tuz qo'shishingiz mumkin. Mazali salat tayyor.

Semenovna salatining bosqichma-bosqich retsepti
Semenovna salatining bosqichma-bosqich retsepti

Qalampirsiz retsept

Semyonovna salatining bu varianti shirin qalampirni yoqtirmaydiganlar uchun javob beradi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 400 gramm yangi oq karam;
  • 1 sabzi;
  • 70 gramm qisqichbaqa tayoqchalari;
  • 70 gramm dudlangan kolbasa;
  • 100 gramm konservalangan shirin makkajo'xori;
  • bir dasta arpabodiyon;
  • mayonez;
  • ziravorlar va tuz.

Karamni qishki navlarini va xom dudlangan kolbasa olish yaxshidir.

Pishirish bosqichlari

Semyonovna salatini tayyorlash uchun siz oq karamni mayda bo'laklarga kesib olishingiz kerak. Keyin uni chuqur idishga o'tkazish kerak. Hammayoqqa ozgina tuz qo'shing va yaxshilab maydalang. U shifolashi kerak.

Sabzi katta hujayralar bilan tozalanadi, yuviladi va maydalanadi. Keyin uni karam bilan idishga solib qo'yish kerak. Misrdan sho'r suvni to'kib tashlash va uni salatga quyish kerak. Qisqichbaqa tayoqchalari oldindan eritilib, toza chiziqlar bilan kesilishi kerak. Xom dudlangan kolbasa ham xuddi shunday to'g'ralgan bo'lishi kerak.

Komponentlarni salatga qo'shish kerak. Bu erda ziravorlar, tug'ralgan arpabodiyon va mayonez ham qo'shilishi kerak. Barcha ingredientlar narxiaralashtirmoq. Salat tayyor.

Tavsiya: