"Oltin uzuk" gastronomiyasi: Kostromaning eng yaxshi restoranlari

Mundarija:

"Oltin uzuk" gastronomiyasi: Kostromaning eng yaxshi restoranlari
"Oltin uzuk" gastronomiyasi: Kostromaning eng yaxshi restoranlari
Anonim

Yangi restoranga har bir tashrif bilan birga keladigan his-tuyg'ular va sharhlar unutilmas ta'mli taomdir. Va har bir kishi, xoh shaharda tug'ilgan bo'lsin, xoh uzoq mamlakatdan kelgan mehmon, u eng muhim deb hisoblagan narsani aniq ta'kidlaydi. Ammo mohir oshpazlarning iste'dodini qadrlamaydigan odam bo'lmasa kerak. Kostromaning eng yaxshi restoranlarida tashrif buyuruvchilarga taqdim etiladigan turli xil taomlar hatto eng sara sayohatchilarni ham hayratda qoldiradi. Shahardagi eng zamonaviy restoranlar dunyoga o‘z eshiklarini ochishga tayyor, bu yerda siz nafaqat mazali taomlarni tatib ko‘rishingiz, balki o‘ziga xos atmosferadan ham bahramand bo‘lishingiz mumkin. Maqolada tashrif buyuruvchilarning sharhlari asosida 5 ta eng yaxshi muassasalar keltirilgan. Ba'zilar uzoq muddatli gastronomik an'analarni saqlab qolishgan, boshqalari esa, aksincha, tajriba o'tkazmoqda va yangi narsalarni kashf qilmoqda.

5. "Pinokkio"

Trattoria "Pinocchio" - Kostromadagi italyancha mavzudagi eng yaxshi restoranlardan biri.

Zal bezatilganitalyan muassasalari uchun klassik uslubda: kemerli o'tish joylari, sharob tokchalari, yorqin o'simliklar. Bu yerda siz o'z hamkasbingiz bilan bir stakan gurme Barolo ustidan yoqimli oqshom o'tkazishingiz mumkin yoki yakshanba kuni ertalab butun oilangiz bilan asl retseptlar bo'yicha tayyorlangan pizzadan bahramand bo'lishingiz mumkin. Italiya makaronlari, ishtahani va issiq baliq ovqatlari sizni yoqimli ajablantiradi. Og'izda eriydigan shirinliklar esa taomning mantiqiy yakuni bo'ladi.

"Pinocchio" restorani
"Pinocchio" restorani

Restoranning asosiy xususiyati ochiq oshxona. Usta oshpazlar siz uchun har qanday taomni tayyorlashdan xursand bo'lishadi, hatto siz Italiyada tatib ko'rganingiz ham, lekin u menyuda yo'q.

Dam olish kunlari farzandingizni Pinokkioga olib kelishingiz mumkin, u erda u Malvina va Pinokkio bilan ertakda qatnashishi mumkin.

4. "Oq quyosh"

"Oq quyosh" restorani - interyer va did uyg'unligi.

Muassasaning ichki qismi xuddi shu nomdagi sovet filmi muhitini to'liq etkazadi. Bu yerda siz qum orasidan chiqqan Saidning timsolli boshini, o‘rtoq Suxovni va filmdagi boshqa mashhur qahramonlarni topishingiz mumkin. Film qahramonlarini quchoqlagan holda milliy sharqona libosda olingan selfi esa ijtimoiy tarmoqlardagi barcha do‘stlaringizga havas qiladi.

"Oq quyosh" restorani
"Oq quyosh" restorani

Oshxona mavzuga mos keladi. Bu yerda Sharq, Kavkaz va Yevropa taomlarini topishingiz mumkin. Lag'mon va boy xarcho, palov va satsivi har qanday gurmeni xursand qiladi.

Yozda mehmonlar Volganing ajoyib manzarasini taqdim etadigan ayvonda o'tirishlari mumkin.

Ko'ngilochar dastur ham mehmonlarni xursand qiladi: kechqurunlari engil musiqa sadolari, qizlar esa sharqona raqslardan zavqlanishadi.

3. "Samovar"

Image
Image

"Samovar" kafe-restorani Kostromaning qoq markazida, mashhur o't o'chirish minorasidan uncha uzoq bo'lmagan joyda joylashgan. Arxitektura muzey-qo‘riqxonasiga ekskursiyaga kelsangiz, albatta ushbu muassasaga tashrif buyuring.

Har birida odatiy rus interyeri ko'rinadi. Yog'ochdan yasalgan og'ir stol va skameykalar, eski kulbani eslatuvchi issiq ranglar, rasmlar va antiqa buyumlar xonani iliqlik va tinchlik bilan to'ldiradi.

Menyuda rus oshxonasining taomlarini topishingiz mumkin. Salatlardan pishloqli to'plar bilan markali "Samovar" ni ta'kidlash kerak. Aperatif uchun siz seld bilan kartoshka kreplarini buyurtma qilishingiz mumkin. Asosiy taom sifatida sizga boyar kotletini olishni maslahat beramiz. Xo'sh, siz xamirda olma shirinligi bilan taomni tugatishingiz mumkin. Birinchi qavatda tayyorlanadigan pitsadan tatib ko'rish imkoniyatiga ega bo'lish juda yoqimli.

Samovar restorani oilaviy kechki ovqat yoki shaharning diqqatga sazovor joylariga sayohatlar paytida tez ovqatlanish uchun ajoyib tanlovdir.

2. "Egasi Ha Bizniki"

“Avokado” savdo markazining birinchi qavatida siz Kostromadagi eng yaxshi pivoga moyil restoranlardan birini topishingiz mumkin.

Restoranning ichki qismi o'ziga xos tarzda o'ziga xos va qiziqarli. Dizaynerlar shafqatsizlik va muallifning kontseptsiyasini uyg'unlashtirishga muvaffaq bo'lishdi. Teri, yog‘och va metalldan yasalgan ko‘plab detallar, baliq ovlash to‘rlari, gaz niqoblari, rag‘batlantiruvchi plakatlar e’tiborni tortadi. Va maftunkor ofitsiant qizlar sizni zeriktirmaydiularning jozibasi bilan maftun qiling.

"Svoi Ha bizniki" restorani
"Svoi Ha bizniki" restorani

"Svoi Yes Nasha" restoranida ajoyib va qiziqarli taqdimot bilan tanovul qilinadi. To'g'ridan-to'g'ri pokerda sizga olib kelinadigan bir metr uzunlikdagi kolbasa yoki suvli kabob nima?

Barcha pivo ishqibozlarini quyma pivoning assortimenti hayratda qoldiradi. Siz barda yoki peshtaxtali stolda bir-ikki krujka o'tkazib yuborishingiz mumkin: qancha ichganingiz uchun shuncha ko'p to'lagansiz.

Kechqurunlari jonli musiqa yangraydi, juma va shanba kunlari shovqinli kechalarga mehmonlar kelishadi. Ish kunlarida esa restoran sizni yoqimli narxlar va mazali taomlar bilan quvontiradi.

1. "Imperator"

Kostromadagi restoranlar reytingimiz g'olibi - "Volga" kinoteatrining ikkinchi qavatida tashrif buyurish mumkin bo'lgan "Imperator" nomli muassasa.

Restoranning ichki qismi haqiqiy imperator saroyiga oʻxshaydi: devorlardagi gobelenlar, retro mebellar, klassik stol jihozlari. Bu yerda ish uchrashuvlarini o‘tkazish qulay bo‘ladi, 20 kishilik banket zali esa kichik, ammo shovqinli bayram uchun juda mos keladi.

"Imperator" restorani
"Imperator" restorani

Menyuni ochib, siz Yevropa va Rossiya oshxonalarining eksklyuziv taomlarini topishingiz mumkin. Issiq taomlar mehmonlar orasida alohida talabga ega, ularning menyusidagi fotosuratlar faqat ishtahani oshiradi. Go'sht uchun Italiya, Frantsiyadan bir shisha vino buyurtma qilishni unutmang.

Kostromadagi eng yaxshi restoranlardan biri "Imperator" bu gastronomik tuyg'ularning yorqin palitrasi bo'lib, siz uzoq vaqt davomida boshdan kechirishni xohlaysiz.marta.

Tavsiya: