Bananni xamirda qanday pishirish kerak

Bananni xamirda qanday pishirish kerak
Bananni xamirda qanday pishirish kerak
Anonim

Mazali pishirilgan taom zavq manbai. Lekin biz kundalik hayotda shirinliklarga har doim ham yetarlicha e'tibor va vaqt ajratmaymiz. Ko'pincha, biz shirin kechki ovqatdan keyin pechene bilan choy ichamiz va shirinlik shu erda tugaydi. Bizning bandligimiz va ishlarning aylanishiga qaramay, siz har doim yangi retseptni o'zlashtirish uchun bir necha daqiqa topishingiz va u bilan oilamiz va do'stlarimizni xursand qilishingiz mumkin, ular uy menyusidagi har qanday yangilik uchun, ayniqsa, k altaklangan banan uchun juda minnatdor bo'lishadi.. Keling, oshxonamiz uchun bu noodatiy taomni pishirishga harakat qilaylik.

xamirdagi banan
xamirdagi banan

Kullantirilgan retseptdagi klassik banan

Bizga yangi pishgan, lekin haddan tashqari pishmagan banan va xamir uchun ingredientlar kerak bo'ladi: 1 stakan un, 1-2 tuxum, 1 osh qoshiq shakar, 1 paket pishirish kukuni, 1 osh qoshiq sut. Birinchidan, tuxumni shakar bilan aralashtiring, so'ngra sut va elakdan o'tkazilgan unni pishirish kukuni bilan qo'shing. Silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Banano'rta qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling. Ularni xamirga botirib, panga soling, oldindan qizdirilgan sariyog 'ustiga margarinni ishlatishingiz mumkin. Bir oz oltin qobiq olinmaguncha, har ikki tomonning tilimlarini 1-2 daqiqa davomida qovuring. Ularni haddan tashqari pishirmaslik kerak, chunki ular shakardan kuyishi mumkin. Bu k altaklangan banan retseptining asosidir. Bundan tashqari, ta'mni yaxshilash uchun vanil shakar yoki doljin qo'shishingiz mumkin. Va taomni xizmat qilishdan oldin, siz malina yoki qulupnay siropining nozik oqimi bilan banan quyishingiz mumkin.

Nonlangan
Nonlangan

Tailandda qovurilgan banan

Bu taomning xilma-xillaridan biri. Asosiy farq xamirni tashkil etuvchi ingredientlarda yotadi. Buning uchun biz bir yarim stakan unni yarim stakan shakar bilan aralashtirib, bir xil miqdordagi hindiston yong'og'i, 1,5 choy qoshiq tuz, 1 choy qoshiq kunjut urug'i va 1,5 choy qoshiq soda qo'shamiz, avval bir stakan aralashtiramiz. zo'rg'a iliq qaynatilgan suv. Bir hil massa olinmaguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Bananlar aylana shaklida emas, balki uzunligi bo'ylab yarmi va bo'ylab bir necha marta kesiladi. Cho'zinchoq bo'laklar olinadi. Keyin kungaboqar yog'ini yirtqichlardan yoki chuqur qovurilgan idishga quying va uni qizdiring. Shundan so'ng, k altaklangan bo'laklarni yog'ga soling. Ular butunlay u bilan qoplangan bo'lishi muhimdir. Ochiq jigarranggacha qovuring. Tayyor bananlarni tirqishli qoshiq bilan chiqaramiz va ularni quruq qog'oz sochiqlarga qo'yamiz, shunda ular ortiqcha yog'ni o'zlashtiradi. Ushbu retsept bo'yicha taom fotosuratda ko'rsatilgan. Tailand uslubidagi bananlar kechki ovqatingizga juda mos keladi.

xamirdagi banan fotosurati
xamirdagi banan fotosurati

Bu desertni nima bilan berish kerak?

Shokolad banan bilan ajoyib ketadi. Sut yoki quyuq shirin mahsulotning plitkalari suv hammomida eritilishi kerak va xizmat qilishdan oldin tayyor bananlarga chiroyli tarzda quyiladi. Kichik chuqur plastinkada mevalardan alohida xizmat qilish mumkin. Keyin banan bo'laklarini eritilgan shokolad massasiga botirish kerak bo'ladi. Muzqaymoq ko'pincha bezak sifatida ishlatiladi, u k altaklangan bananlarda to'plarga qo'yiladi. Qanday bo'lmasin, siz idishga qanday xizmat qilsangiz ham, u sizning dietangizni diversifikatsiya qiladi. Va agar uyda kichik bolalar bo'lsa, bunday noziklik sizning sevimlilaringizdan biriga aylanadi. Umid qilamanki, siz bu shirinlikni tayyorlash bilan osongina engishingiz mumkin. Ajoyib ishtaha!

Tavsiya: