Sabzi, olma va pishloqli salat: turli retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Sabzi, olma va pishloqli salat ajoyib, engil atıştırma hisoblanadi. Ushbu ingredientlar ko'pincha har bir uyda mavjud. Siz ushbu salatni alohida taom sifatida iste'mol qilishingiz mumkin yoki uni qo'shimcha sifatida ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, salat vitamin bo'lib chiqadi, pishloq va sous turiga qarab, uni parhezli qilish mumkin. Maqolada biz bunday keng tarqalgan mahsulotlar bilan bir nechta mashhur salat retseptlarini ko'rib chiqamiz.

Fransuzcha

Sabzi, olma, pishloq, tuxum va piyozli bunday salat tez tayyorlanadi, 15 daqiqa kifoya qiladi. Siz 2 ta olma, 2 ta suvli sabzi, 4 ta qattiq qaynatilgan tuxum, qattiq pishloq, piyoz, engil mayonez olishingiz kerak.

Avval barcha masalliqlarni alohida tayyorlashingiz kerak, chunki salat qatlam-qatlam, tort shaklida tayyorlanadi. Siz uni har bir oila a'zosi uchun qismlarga bo'lishingiz mumkin. Piyoz nozik chiziqlar bilan kesiladi va achchiqlikni yo'qotish uchun qaynoq suv bilan qovuriladi. Bu salatning birinchi qatlami bo'ladi. Kimgatakrorlamang, har bir qatlam mayonez bilan surtilganini ta'kidlaymiz.

Ikkinchi qatlamda maydalangan olma, so'ngra maydalangan qaynatilgan tuxum qo'yiladi. Keyingi qatlam maydalangan sabzidir. Yuqoridan, hamma narsa mo'l-ko'l maydalangan qattiq pishloq bilan sepiladi. Go'zallik uchun salat ustiga bir novda ko'kat qo'yish tavsiya etiladi.

Hammasini yupqa qatlamlarga qo'yib masalliqlarni ikki marta qo'yish mumkin, shunda tort baland bo'ladi. Sabzi, olma va pishloqdan iborat bu salat darhol iste'mol qilinishi kerak, chunki olma vaqt o'tishi bilan sharbat chiqaradi va qorayishi mumkin.

Shirin salat

Qishda kattalar va bolalar uchun quyidagi retsept bo'yicha salat etishmayotgan vitaminlarni yaxshi to'ldiradi. Shirinni yaxshi ko'radiganlar buni yaxshi ko'radilar, chunki salatda asosiy ingredientlardan (sabzi, olma, pishloq) tashqari yong'oq, mayiz va asal ham mavjud.

Barcha yangi sabzavot va mevalar yuvilishi va mayda maydalanishi kerak. Keyin mayiz qo'shing (siz uni oldindan qaynoq suv bilan kuydirishingiz mumkin), yong'oqni mayda maydalashingiz yoki mayda bo'laklarga bo'lishingiz mumkin (siz xohlaganingizcha). Oxirida bir qoshiq asal qo'shing va aralashtiring.

Feta pishloqli salat

Sabzi, olma va oq pishloqli salat - mazali va qoniqarli. Bunday pishloq o'rniga tuzsiz pishloqdan foydalanishingiz mumkin.

Bunday engil salat uchun siz ikkita maydalangan sabzi, bir xil miqdordagi olma, 150 gramm feta (to'g'ralgan pishloq bilan almashtirilishi mumkin), bir dasta yangi maydanoz va urug'larni tayyorlashingiz kerak. Retsept chili urug'ini talab qiladi, lekin agar sizda mavjud bo'lsabizni ololmaysiz, uni qovoq urug'i, kunjut yoki zig'ir urug'i bilan almashtirish juda mumkin.

Idishdagi barcha elementlar o'z o'rnini topgach, tuz, zaytun moyi va limon sharbati qo'shing. Ajoyib ishtaha!

Olma, sabzi, pishloq va mayonezli salat

Bu salat juda tez tayyorlanadi. Asosiy tarkibiy qismlardan tashqari, Xitoy karamini ham pishirish kerak. Kislotali bo'lmagan va turli xil rangdagi olmalarni olish tavsiya etiladi: qizil va yashil, keyin salat yorqin va bahor ko'rinadi. Qaynatgandan so'ng, tuxum sarig'i bir chetga qo'yiladi va faqat oqsillar salat va ingichka chiziqlar bilan kesiladi. Sabzi yangi, suvli va shirin olinadi. Ular, shuningdek, koreys sabzini pishirish uchun ishlatiladigan sabzavot to'sar yoki maxsus qirg'ich bilan yupqa chiziqlar bilan ishqalanadilar.

Siz o'zingizning xohishingizga ko'ra har qanday pishloqni olishingiz mumkin, ammo ingredientlar qattiq pishloqlar bilan yaxshiroq mos keladi. Barcha ingredientlar bo'laklarga bo'linganda, salat mayonez bilan, tercihen engil bo'lishi kerak. Olma jigarrang bo'lib qolmasligi uchun qolgan masalliqlar bilan aralashtirishdan oldin ularni alohida plastinkaga limon sharbati sepib qo'yish mumkin.

Tovuqli puff salat

Bunday salatga tayyorlanish kerak: sabzi, pishloq, tovuq, olma, tuxum. Olma yashil va, tercihen, nordon bilan tanlanishi kerak. Tegishli daraja L. P. Simirenko. Tovuq filetosini avval qaynatish va qo'llaringiz bilan mayda bo'laklarga bo'lish kerak. Tuxum (4 dona) qattiq qaynatilgan qaynatiladi. Sabzi ham xom, ham olinishi mumkinqaynatilgan (ixtiyoriy). Qattiq pishloq qirg'ichga surtiladi. Barcha ingredientlar alohida tayyorlanadi va idishlarga solinadi. Olma qoraymasligi uchun pishirishdan oldin uni kesib tashlagan ma'qul.

Pulli salat tayyorlash uchun siz katta idish olishingiz kerak. Salatning pastki qismi plastinkaga yopishmasligi uchun u nozik bir mayonez qatlami bilan surtiladi. Siz cho'tkadan foydalanishingiz yoki shunchaki idishning pastki qismini qo'lingiz bilan artishingiz mumkin.

Keyin komponentlar qatlamlarga joylashtiriladi. Har biriga mayonez surtiladi yoki mayonez to'ri naychaga tortiladi.

Marul qatlamlarining pastdan tepaga ketma-ketligi:

• singan ko'krak;
• sabzi;
• tuxum oqi, alohida maydalangan;
• mayda tug’ralgan olma;
• sariq qatlami bilan sepiladi;
• oxirgi ustki qavatga maydalangan pishloq sepiladi.

Bunday salatning barcha qismlari yaxshi to'yingan va bir-biriga mahkamlangan bo'lishi uchun uni kamida bir soat sovuq joyga qo'yish kerak. Ushbu salat bayramning barcha mehmonlariga yoqadi, chunki olma tufayli u ozgina nordon bo'lib, taomga yoqimli ta'm beradi.

Maqolada biz sabzi, olma, pishloq va boshqa ingredientlardan iborat turli xil vitaminli salatlar uchun bir nechta retseptlarni ko'rib chiqdik. Ko‘rib turganingizdek, ularni tayyorlash oson, masalliqlari oddiy, ta’mi esa har xil.