2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Sambuca - Italiyadan kelib chiqqan anisli likyor. Ichimlikning kuchi 42 daraja, ammo shirin ta'mi tufayli u ayniqsa kuchli sezilmaydi. Sambukani xizmat qilish an'analariga ko'ra qanday ichishlari sizni biroz hayratda qoldiradi: barlar va restoranlarda ular uni 30 yoki 50 ml dozada taklif qilishadi va xizmat qilishdan oldin olovga qo'yishadi - siz juda tez mexnat ichishingiz kerak! Va stakanning pastki qismida odatda bir nechta qahva loviya qo'ying. Sambuka ovqat hazm qilish toifasiga kiradi va ziyofatdan keyin mehmonlarga beriladi.
Sambuka turlari
Ikkita asosiy turdagi ichimliklar mavjud - qora va oq. Oq sambuka qizilmiya, mürver va shakarning aniq ta'miga ega, qora nav qizilmiya ta'miga ega, unda odatda shakar kamroq bo'ladi va ichimlikning kuchi, aksincha, biroz yuqoriroqdir. Boshqa variantlar ham mumkin, masalan, "Izzy" (Izzi) brendi iste'molchilarga qahva ta'mi bilan sambuca taklif qiladi va ichimlikning o'zi boy karamel rangiga ega. Yana bir brend - "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca Classic) anisning aniq ta'mi bilan eng yaxshi distillangan yuqori sifatli ichimlikni taklif qiladi.va shirin apelsin, koriander, iris va turk atirgulining notalarida. Ichimlik 750 ml hajmdagi shishalarga solinadi. Shuni esda tutish kerakki, eng sifatli ichimlik uning vatanida - Italiyada ishlab chiqariladi.
Sambuka qanday va qanday qilib to'g'ri xizmat qilish kerak?
Balki butun dunyoda sambuka ichishlari sizni hayratda qoldirgandir, lekin menga ishoning, ular buni biron bir sababga ko'ra qilishadi. Yonayotgan spirtga qadar ichimlik yuzasidan tezda bug'lanadi.
uni og'zingizga olib keling, siz qizilmiyaning achchiq hididan nafas olishga vaqt topasiz, so'ngra stakan tarkibidan bahramand bo'lasiz. Pastki qismida bir nechta qovurilgan kofe donalari qoladi - ularni iste'mol qiling yoki qoldiring, bu sizga bog'liq. Do'stlaringizga barcha qoidalarga muvofiq bar va restoranlarda sambuka qanday ichishlari haqida aytib bering. Agar siz ushbu hiylani uyda qilishni istasangiz, juda ehtiyot bo'ling. Barmenlar ichimliklarni yoritishda professional mahoratga ega, ammo biz sizga uzun tutqichli maxsus zajigalkadan foydalanishni maslahat beramiz. Ehtiyotsiz ishlatilsa, gugurt qo‘llarni kuydirishi mumkin.
Spirtli ichimliklar an'anaviy ravishda kichik bo'laklarda xizmat qilganligi sababli, sambuka uchun eng kichik ko'zoynaklar ishlatiladi, ularning hajmi 30 yoki 50 ml. To'g'ri, ular "otishmalar" deb ataladi, ammo "shisha" nomi mamlakatimizda ildiz otgan. Sambuka uchun stakanlar - oddiy konyak - ichimlik berishning ikkinchi eng keng tarqalgan variantidir.
Sambuka bilan qanday kokteyllarni tayyorlash mumkin?
Siz sambuka qanchalik toza ichishini allaqachon bilasiz, lekin u nafaqat mazali va g'ayrioddiy ichimlik, balki ajoyib ingredient hamdir.ko'p kokteyllar uchun. Misol uchun, Black Widow kokteyli faqat ikkita komponentni o'z ichiga oladi - sitrus aroq va qora sambuka teng nisbatda. Ikki ingredientni mo'l-ko'l muz bilan shakerda silkiting va baland kokteyl stakanida xizmat qiling. Sambuka boshqa likyorlar bilan birgalikda yaxshi. Licorice Martini kokteyli uchun sizga 50 ml har qanday qahva likyori va 25 ml sambuka kerak bo'ladi. Spirtli ichimliklarni shakerga joylashtiring, yaxshilab silkitib, muz qo'shing va stakanga xizmat qiling. Buco Cinco aralashmasini tayyorlash uchun xuddi shunday qilish kerak, ingredientlar sifatida faqat 75 ml sambuka va 25 ml jin kiritilgan. Oddiy va mazali - sizga va mehmonlaringizga yoqadi.
Tavsiya:
Qabziyat uchun kepak: qanday ichish kerak, qaysi birini tanlash kerak? Pivo tayyorlash retseptlari, davolashning ijobiy va salbiy tomonlari
Ko'pchilik uchun ovqat hazm qilish muammosi jiddiy noqulaylik tug'diradi. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, shifokorning retseptisiz og'riq qoldiruvchi vositalarni qabul qilish holatlarining 80 foizi ich qotishi bilan birga keladigan shishiradi va kolikdir. Elyafning etishmasligi ichaklar faoliyatining yomonlashishiga olib keladi, bundan boshqa barcha muammolar kelib chiqadi. Bugun biz ovqat hazm qilishni normallashtirish va muammoni unutish uchun ich qotishi uchun kepakni qanday qabul qilish haqida gapiramiz
O'lim raqami salatining retsepti. "O'lim raqami" ni qanday pishirishni bilib oling
Ko'pchilikda "o'lim raqami" iborasi xavf yoki sirk hiylasi bilan bog'liq. Ma'lum bo'lishicha, xuddi shu nomdagi tuyadi bor, u bilan siz nafaqat ovqatlantirishingiz, balki mehmonlarni hayratda qoldirishingiz mumkin. "O'lim raqami" salatining retsepti, shuningdek, uni tayyorlash va xizmat qilishning nozik tomonlarini quyida o'qishingiz mumkin
Lavlagi sharbatini qanday to'g'ri ichish kerak? Anemiya, onkologiya yoki ich qotishi uchun lavlagi sharbatini qanday ichish kerak
Beetroot o'zining noyob tarkibi tufayli parhez stolining menyusiga kiritilgan. Sharbat terapiyasining afzalliklari va bunday davolanishning ajoyib natijalari haqida ko'p yozilgan. Ammo agar siz lavlagi sharbatini to'g'ri ichishni bilsangiz, ko'plab kasalliklardan va hatto saratondan xalos bo'lishingiz mumkin
Qizil sharobni qanday ichish kerak: ichish sirlari
Ushbu maqola sizga qizil sharobni qanday qilib to'g'ri ichish kerakligini aytib beradi. Ushbu ichimlikni ichish san'atida ko'plab sirlar mavjud bo'lib, ular stolda xizmat qilish kerak bo'lgan harorat, ko'zoynak va hatto gazaklarni o'z ichiga oladi
Jin ichish: retsepti, tarkibi. Jinni qanday ichish kerak. Jin kokteyllari
Balki har bir mamlakatda o'ziga xos an'anaviy spirtli ichimlik bor. Misol uchun, ko'pchilik Rossiyani aroq bilan, Amerika Qo'shma Shtatlarini viski bilan, Angliyani esa jin bilan bog'laydi. Ushbu maqolada biz ingliz milliy ichimlikini ko'rib chiqamiz
