Tvorogli pirojnoe: pishirish retseptlari

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15

Tvorogli pirojnoe keki kattalar va bolalar kabi. Bu noziklik butun oila uchun ajoyib taomdir. Issiq choy, kakao, qahva, sut bilan iste'mol qilinadi. Ba'zi uy bekalari shirinlikni quritilgan mevalar yoki mevalar bilan to'ldiradilar. Maqolada tvorog qo'shilgan pirojnoe uchun bir nechta retseptlar keltirilgan.

Mayiz bilan pishirish

Desert uchun asos quyidagi komponentlarni o'z ichiga oladi:

• 400g bug'doy uni;
• tuz;
• 115 ml suv;
• 100g javdar uni;
• sariyog '- taxminan 250 g.

Toʻldirishni tayyorlash uchun sizga kerak boʻladi:

• 400 g tvorog;
• vanil kukuni - ta'mga;
• 60 g quritilgan uzum va shakar kukuni.

Qanday qilib mayizli tvorogli pishiriq retsepti tayyorlanadi?

Sinov uchun barcha komponentlar ulangan. Qo'lda yoki oziq-ovqat protsessorida aralashtiring. To'p hosil qiling60 daqiqa davomida muzlatgichga qo'yish kerak. To'ldirish uchun ingredientlarni aralashtiring. Xamir yumaloq idishga solinadi, yon tomonlari tayyorlanadi. Plomba o'rtasiga joylashtiriladi. Mayizli tvorogli pishiriq retsepti pechda 50 daqiqa davomida pishiriladi.

Smetana bilan pishirish

Taom tarkibiga quyidagi mahsulotlar kiradi:

• yumshoq sariyog '- 150 g;
• tuz - 1 chimdim;
• tvorog – ½ kg;
• shakar kukuni - 100g:
• quritilgan uzum;
• smetana - bir yarim stakan;
• tuxum;
• granullangan shakar - ta'mga ko'ra.

Qanday qilib qaymoqli tvorogli pirojnoe pishiriq retsepti tayyorlanadi?

Sariqni shakar kukuni bilan surtish kerak. Olingan massaga un va tuxum qo'yiladi. Komponentlar aralashtiriladi. Xamirni oziq-ovqat plyonkasiga o'rang va 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Tvorog smetana bilan birlashtiriladi. Donador shakar, mayiz qo'shing. Pech 180 daraja haroratgacha isitiladi. Xamirni prokat bilan tekislash va idishga solib qo'yish kerak. Uning yuzasiga plomba yotqizilgan. Tvorog va smetana qo'shilgan pirojnoe pishiriqdagi pishloqli kek 40 daqiqa davomida pishiriladi.

Rezavorlar bilan pishirish

Muomala uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• margarinli qadoqlash;
• granullangan shakar - stakanning uchdan ikki qismi (xamir uchun);
• bir kichik qoshiq pishirish kukuni;
• un - taxminan 300 g;
• uch paket tvorog;
• 100g donador shakar (to'ldirish uchun);
• rezalar;
• maydalangan limon qobig'i - kichik qoshiq;
• bir chimdim vanilin;
• ikkita tuxum.

Qisqa pirojnoe tayyorlash uchun sariyog'ni muzlatgichda saqlang. Chiqib oling va qirg'ichdan o'tkazing. Shakar, un va pishirish kukuni bilan birlashtiring. Komponentlar parchalar paydo bo'lguncha aralashtiriladi. Xamirning uchdan bir qismi shirinlikni sepish uchun qoldiriladi. Qolgan massa pishiriladigan idishga solinadi.

Tvorog tuxum, shakar, limon qobig'i va vanil bilan birlashtiriladi. Ingredientlar blenderda maydalanadi. Massa xamir yuzasiga joylashtiriladi. Chiziqlar bilan seping. Shirin pechda yarim soat davomida pishiriladi.

Keyin cheesecake olinadi va rezavorlar bilan bezatilgan.

Gilos bilan pishirish

Test uchun sizga kerak boʻladi:

• muzlatilgan margarin - taxminan 200 g;
• tuz - ½ choy qoshiq;
• granullangan shakar - 150 g;
• 2, 5 stakan un;
• bir choy qoshiq pishirish kukuni.

Toʻldirish tarkibiga quyidagilar kiradi:

• tozali gilos;
• ½ kg tvorog;
• uchta tuxum;
• granullangan shakar - taxminan 100 g;
• vanil kukuni - ta'mga ko'ra.

Unni tuz va pishirish kukuni bilan aralashtiring. Shakar qo'shing. Margarin maydalagichda maydalanadi. Boshqa mahsulotlar bilan aralashtiring. Xamir parchalar paydo bo'lguncha uriladi. Massaning uchdan ikki qismi idishga solinadi. Shakar k altaklangan tuxum, tvorog, vanil kukuni va rezavorlar bilan birlashtiriladi. Plomba xamirning yuzasiga joylashtiriladi. Chiziqlar bilan seping. Retsept bo'yicha tvorog bilan pirojnoe pishiriqli cheesecakegilos qo'shib duxovkada 35 daqiqa pishiring.