Batumidagi kafe: sayyohlarning sharhlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Gruziya oshxonasi asriy xalq an'analari hikmatini, mamlakatning go'zalligini va uning dramatik voqealarga to'la qadimiy tarixini tarannum etuvchi haqiqiy epik she'r deb ataladi. Sayyoh qaerga bormasin, marshrutning hamma joyida, mahalliy restoranlarda uni og'iz suvi qo'zg'atuvchi xinkali, suvli xachapuri, boy achchiq chixirtma va boshqa ko'plab milliy taomlar kutmoqda.

Zamonaviy Batumi xalqaro kurort obroʻsini faol saqlab kelayotgan mamlakatning asosiy sayyohlik shaharlaridan biri hisoblanadi. Batumidagi restoran va kafelar asosan milliy taom tayyorlash bilan shug'ullanadi, ammo ba'zi muassasalarda yevropaliklarga ko'proq tanish bo'lgan oshxonaga e'tibor beriladi. An'anaviy gruzin taomlarining achchiqligi va ziravorlarini yoqtirmaydiganlar uchun ko'p joylarda ular qandaydir murosaga kelishlari mumkin - milliy taom, unda kamroq ziravorlar qo'shiladi. Batumida vegetarian kafelar ham borsof Yevropa yoki Osiyo taomlarini tayyorlashga ixtisoslashgan muassasalar.

Batumidagi gruzinlar, boshqa joylarda bo'lgani kabi, o'zlariga sodiqdirlar - shaharga kelgan mehmonlarning har biri to'la va mamnun bo'lib qolishi kerak. Bizning maqolamizda sizga Batumidagi eng yaxshi restoran va kafelar haqida qisqacha ma'lumot bilan tanishishingizni tavsiya qilamiz. Manzillar va muassasalarning qisqacha tavsifi ilova qilingan.

Eng yaxshi gruzin taomlari qayerda?

Bu yerda Batumidagi an'anaviy gruzin taomlarini yoqtiradigan eng yaxshi restoran va kafelardan ba'zilari:

1. Sayohlarning fikriga ko'ra, eng yaxshi xinkali Saghighino kafesida tayyorlanadi (manzil: Nikoloz Baratashvili, 34). Podvalda joylashgan ushbu muassasaning dizayni bir qarashda juda oddiy va hatto oddiy ko'rinishi mumkin. Ammo mutaxassislar buni faqat tashqi dizayni bilan baholamaslikni tavsiya qiladilar. Saghighino kafesi mahalliy gurmeler tomonidan ishonchli tarzda mazali xushbo'y taomlari bilan Batumi kafelaridan biri sifatida tasniflanadi.
2. Yong'oq va chashushuli bilan to'ldirilgan kefaldan bahramand bo'lish uchun Adjariya uyiga borishingiz kerak (Batumi bulvari, 10). Aytgancha, sayohatchilar yozda Batumidagi ushbu kafega stolni oldindan band qilmasdan borishning iloji yo'qligini hisobga olishlari kerak.
3. Ninoshvili 27-da joylashgan Fanfan restoranining ichki qismi eski gruzin uyi uslubida bezatilgan. Mutaxassislar bu yerga mazali desertlar va baliq taomlari uchun kelishni tavsiya qiladi.
4. Eski bulvarda (Ninoshvili, 23a) tinch va osoyishta muhitda ovqatlanishingiz mumkinyoqimli jonli musiqa jo'rligida. Bu joy, sharhlarga ko'ra, Batumidagi kafe va restoranlarga tegishli bo'lib, ular munosib oziq-ovqat sifati va maqbul narxlari bilan ajralib turadi.
5. Shemoikhede Genatsvale joylashgan: st. Noe Jordaniya, 8, Eski shahar markazida. Ushbu Batumi kafesi mehmonlarni katta porsiyalari va yoqimli xizmati bilan xursand qiladi.
6. Mimino restoranini (General Mazniashvili ko'chasi, 27-uy) alohida ta'kidlab o'tish joiz. Muassasa sayyohlarga xizmat ko'rsatishga to'liq yo'n altirilgan joy sifatida joylashgan. Restoranda siz o'zingizni juda yaxshi adjariyalik xachapuri bilan davolashingiz mumkin. Shu bilan birga, xohlovchilar shu nomdagi mashhur filmdan ko'plab suratlarga qoyil qolishlari mumkin.
7. Yevropacha uslubda tayyorlangan gruzin taomlarini Batumi markazida (General Mazniashvili ko'chasi, 11-uyda) tatib ko'rish mumkin. Ko‘pchilik mehmonlar bu joyni Batumidagi eng yaxshi restoran va kafelardan biri deb bilishadi.

Dunyoning turli oshxonalaridan eng mazali taomlarni qayerda tatib koʻrishingiz mumkin?

Ko'pincha, negadir, achchiq va to'yimli Kavkaz oshxonasi mehmonlar uchun mos kelmaydi. Ularni Batumidagi quyidagi mashhur restoran va kafelar taklif qiladi:

1. Grand Gril. Muassasa Ardagani ko'li bo'yida (raqsga tushadigan favvoralar yonida) joylashgan. Bu yerda tashrif buyuruvchilarga O‘rta er dengizi va turk taomlarining yaxshi tanlovi hamda munosib vino ro‘yxati taklif etiladi.
2. Grill Town (Rustaveli, 24). Bu erga asosan mahalliy aholi kechki ovqat va tushlik uchun keladi. Restoranning o'ziga xos xususiyatlarini uning nomi bilan taxmin qilish mumkin - panjara idishlaribu yerdagi ish juda zo'r.
3. "Ukraina". Ukraina oshxonasi restoranida mehmonlarga boy borsch va mazali köfte taqdim etiladi. Muassasa Markaziy vokzal binosida, Tamar Mepe shoh ko'chasi bo'ylab joylashgan.
4. MEHMONLAR Gastrobar (Axmed Melashvili ko'chasi, 16/5) haqiqiy va g'ayrioddiy narsalarni xohlaydiganlarni taklif qiladi. Kafe Osiyo makaron va guruchga ixtisoslashgan.
5. Radio (manzil: Rustaveli prospekti, 11). Restoran menyusida yevropaliklarga tanish taomlar mavjud: klassik salatlar, biftek, sendvichlar, sho‘rvalar.

Kofeni sevuvchilar qayerga borishlari mumkin?

Hech kimga sir emaski, gruzinlar orasida vaqt o'tkazishning sevimli usullaridan biri bu bir chashka xushbo'y yangi pishirilgan qahva ustida yoqimli do'stona uchrashuvlardir. Bu xalqning madaniy kodeksida o‘z o‘rnini topgan an’anadir. Sayyohlar Batumidagi muassasalarda xushbo'y ichimlikdan bahramand bo'lishlari mumkin:

1. Batumdan Privet (Memed Abashidze ko'chasi, 39). Mahalliy oshpazlar tomonidan tayyorlangan taomlar tashrif buyuruvchilar tomonidan unchalik maqtovga sazovor emas, biroq kofe shunchaki ajoyib deb nomlanadi.
2. Bog'lar (manzil: Sent-Barbara bog'i). Muassasa zamonaviy dekoratsiyasi va shirinliklarning boy tanlovi bilan mehmonlarni o'ziga tortadi.
3. Shokoladli qahvaxona (Memed Abashidze ko'chasi, 13). Bu qahvaxona jo‘xori unidan tayyorlangan mazali pechenye, sirniki va kreplarni taklif etadi.

Gruzin vinolarini tatib koʻrish uchun qayerga borishim kerak?

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, bu faoliyat sayyohlar uchun o'zlarining bir qismini bag'ishlashga arziydi.vaqt. Batumi korxonalarida deyarli barcha muhim Gruziya vino zavodlari mavjud. Shahardagi har bir kafe yoki restoranning menyusida har doim mashhur brendlar mavjud: Xvanchkara, Kindzmarauli, Saperavi. Ammo, ekspertlarning fikriga ko'ra, Batumida turli xil ichimliklar ro'yxati mavjud bo'lib, ularda sayyohlarga kamroq mashhur brendlarni kashf qilish imkoniyati beriladi. Bunga quyidagilar kiradi:

1. Vinomania (Bahtrionis ko'chasi, 6-uyda joylashgan).
2. Vinery Khareba (Sankt Konstantin Gamsaxurdiya, 14). Korxonada doʻkon va degustatsiya xonasi mavjud.
3. Sharob xonasi Batumi (Zviad Gamsaxurdiya ko'chasi, 9). Bu noyob muassasa kichik, oilaviy vino zavodlari mahsulotiga xizmat qiladi.
4. Chacha vaqti (manzil: Giorgi Mazniashvili ko'chasi, 5). Mehmonlar barda kuchli chachadan bahramand bo'lishlari mumkin. Bundan tashqari, tashrif buyuruvchilarga qiziqarli sayohat, ushbu ichimlik haqida qiziqarli ma'lumotlar va uning bir nechta turlarini tatib ko'rish imkoniyati taqdim etiladi.

Qaysi joylar vegetarianlar uchun mos?

Batumida vegetarian taomlariga buyurtma berish mumkin boʻlgan joylar roʻyxati juda keng. Biz sizga Batumidagi vegetarian kafelar ro'yxati bilan tanishishingizni taklif qilamiz. Shunday qilib, go'sht iste'mol qilmaydiganlar uchun bir ko'zdan kechirish yaxshi bo'lardi:

1. Chocolat tabutida (Memed Abashidze ko'chasi, 13). Restoranning menyusida xalqaro va sog'lom taomlar, glyutensiz taomlar mavjud. Sharhlarga ko'ra, bu erda ajoyib nonushta tayyorlanadi. Chocolat coffi-room Batumidagi vegetarian taomlari bilan ta'minlangan 70 ta kafe ichida 1-o'rinni egalladi.
2. Kliuchda (2-o'rin). Bu yerda siz rus, Sharqiy Yevropa, Ukraina oshxonalarining taomlariga buyurtma berishingiz mumkin. Ular muassasada, turistlar aytganidek, juda mazali taom tayyorlashadi. Manzil: Parnavaz mepe ko'chasi, 39.
3. In Solo Pizza (reytingda 3-o'rin). Batumidagi ushbu kafeda sayyohlarning fikriga ko'ra, ular mazali italyan pitssasini tayyorlashadi. Ajoyib xizmat ko'rsatildi. Joylashgan joyi: May St, 44 26.
4. Radio Café&Barda (4-o'rin). Bu yerda siz Yevropa, italyan, xalqaro, shuningdek, glyutensiz menyularga buyurtma berishingiz mumkin. Manzil: Rustaveli shoh ko'chasi, 11.
5. Rustaveli shoh ko'chasi, 26-28-uyda joylashgan "Sky Bar and Restaurant" da (reytingda 5-o'rin). Muassasa steakxauslar toifasiga kiradi. Mijozlarga xalqaro va Yevropa taomlari, gril, sushi taomlarini taqdim etadi.
6. In Chacha Time, joylashgan manzil: Giorgi Mazniashvili ko'chasi, 5 (reytingda 6-o'rin). Sharhlarga koʻra, bu yerda Yevropa va Ukraina taomlari mazali pishiriladi.
7. Eski bulvarda (reytingda 7-oʻrin). U mazali taomlari va mukammal xizmat ko'rsatishi bilan ajralib turadi, tashrif buyuruvchilarning ta'kidlashicha, u ajoyib nonushtalarni taqdim etadi. Oshxona: Yevropa, xalqaro, glyutensiz. Manzil: Ninoshvili ko'chasi, 23a.
8. Kizikida, Melikishvili ko'chasida joylashgan. (Reytingda 8-o'rin). Bu yerda mazali xinkali taqdim etiladi, deydi tashrif buyuruvchilar.
9. Fen amakida (9-o'rinda). Muassasa quyidagi manzilda joylashgan: Noe Jordaniya St. Bu Osiyo restoranitashrif buyuruvchilar yoqimli xizmat, o'rtacha narxlar, mazali taomlar (xitoy, osiyo, dengiz mahsulotlari) mavjudligini ta'kidlashadi.
10. Gosti gastrobar (reytingda 10-o'rin). Mehmonlarga Yevropa va Osiyo taomlari taklif etiladi. Sharhlar mualliflari muassasada atmosfera va samimiy atmosfera, mazali Osiyo va Evropa taomlari mavjudligini ta'kidlaydilar. Manzil: Axmed Melashvili ko'chasi, 16/5.
11. Klinrlis Gemoda, Pushkin ko'chasi, 87-uyda joylashgan (11-o'rin). Sharhlarga ko'ra, bu gruzin va osiyo taomlari bilan ajoyib restoran bo'lib, ularda "shunchaki ilohiy" xinkali va mazali salat pishiriladi.
12. Shemoyxed Genatsvaleda (reytingda 12-o'rin). Muassasa (manzil: Noe Jordaniya ko'chasi, 8) gruzin oshxonasini sevuvchilar orasida juda mashhur.
13. Maspinlzeloda (reytingda 13-o'rin). Mehmonlar ushbu restoran haqida ijobiy fikr bildirishmoqda (manzil: Axmed Melashvili ko'chasi, 35). Unda mazali xalqaro taomlar, barbekyu mavjud.
14. In Café Adjara (reytingda 14-o'rin). Tashrifchilarning taʼkidlashicha, bu barda (Kutaisi koʻchasi, 11) glyutensiz taomlar, barbekyu va mazali Yevropa va gruzin taomlari mavjud.
15. Xinkali uyida Kalakuri (reytingda 15-o'rin). Restoran Sharqiy Yevropa taomlarini taklif qiladi. Foydalanuvchilar bardagi (manzil: Pushkin ko‘chasi, 108-uy) taom va xizmat haqida ijobiy fikrda.
16. Dairquiri shahrida (16-o'rin). Bar, quyidagi manzilda joylashgan: Bicycle Ln., rus tilida sifatli xizmat ko'rsatish va mazali gruzin, yevropa, sog'lom taomlari bilan juda yaxshi joy deb ataladi.
17. B"Laguna" (reytingda 17-o'rin). Ko'chadagi muassasada. Gorgiladze, 18 yosh, mazali adjar xachapuri tayyorlamoqda.
18. Gurmandda (18-o'rin). Sharhlarga ko'ra, bu shunchaki vegetarian taomlari bilan "dabdabali joy". Manzil: Kobaladze ko'chasi, 8
19. In Restaurant Terrassa Askanli (reytingda 19-o'rin). Eng yaxshi Gruziya Yevropa, Sharqiy Yevropa, Kavkaz taomlari bo'lgan muassasalardan biri. Mehmonlarning so'zlariga ko'ra, bu yerda siz chinakam sehrli vinolarning boy tanlovi bilan tanishishingiz mumkin. Manzil: Rustaveli shoh ko'chasi, 40
20. Xinkali uyida No1 (reytingda 20-o'rin). Mehmonlarning ta'kidlashicha, siz bu erda mazali va arzon ovqatlanishingiz mumkin. Manzil: 26 May ko'chasi, 26/7.

Batumida mazali va arzon ovqatlanishingiz mumkin: top 5

Ushbu mashhur sayyohlik shahrida siz turli xil narx toifalariga mansub turli xil oshxonalar taqdim etuvchi koʻplab muassasalarni topishingiz mumkin. Siz Batumidagi turli arzon kafelarda, xinkal va snack barlarda, arzon narxlardagi kafelarda va eng hashamatli restoranlarda juda mazali va ayni paytda juda arzon ovqatlanishingiz mumkin. Sayohatchilar ta'kidlaganidek, ko'pgina shahar muassasalarida sifat va narx nisbati eng maqbuldir. Bundan tashqari, maqolada siz mazali va juda byudjetli ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan arzon muassasalar haqida umumiy ma'lumot berilgan. Batumi kafelarining reytingi (arzon) sayyohlar sharhlariga asoslanadi.

Kafe Radio

Birinchi navbatda - yuqorida aytib o'tilgan qulay kafe (yuqorida maqolada qarang). Muassasa dam oluvchilar va mahalliy aholi orasida juda mashhur. Menyu o'z ichiga oladiturli xil evropa taomlari: suvli biftek va burgerlar, bir nechta makaron variantlari. Mavsumiy taomlarga alohida e'tibor beriladi (masalan, kuzda mehmonlarga qovoqli sho'rva pyuresini buyurtma qilish tavsiya etiladi).

Vegetarianlar menyuda gumus, falafel, vegetarian makaron va boshqa taomlarni taqdim etadigan maxsus bo'lim mavjudligini qadrlashadi. Sharob ro'yxatida asosan Evropa ichimliklar - italyan vinolari va nemis pivolari mavjud. Korxona quyidagi manzilda joylashgan: st. Shota Rustaveli, 11. Har kuni soat 15:00 dan 23:45 gacha ochiq.

Shokoladli qahvaxona (kofe do'koni)

Eski shaharning qoq markazida joylashgan, o'ziga xos shirin tebranishlari bilan bo'lgan bu patisseria maqolada (yuqorida) shaharning eng yaxshi vegetarianlar joyi sifatida ham tilga olingan. Batumidagi arzon kafelar reytingida ushbu qahvaxona-qandolat fabrikasi 2-o'rinni egallaydi. Mehmonlarga mazali nonushta taklif etiladi - mayizli cheesecakes, qaynatilgan tuxum, turli xil to'ldirishli kreplar. Chocolatte-da shirinliklar sifatida Charlotte, uy qurilishi piroglari va kichlar beriladi. Ushbu qahvaxonaning o'ziga xos xususiyati shundaki, uning narxi taxminan 0,7 GEL turadi. (16, 88 rubl)

Asl dekor bilan bezatilgan qo'lda ishlangan keklarning narxi har biri 3 GEL (72, 38 rubl). Bu yerda an’anaviy choy va kofedan tashqari issiq shokolad va turli yangi sharbatlar tayyorlanadi. Yangi yangi (200 ml) narxi 4,5 GEL (taxminan 100 rubl). Tashkilotga tashrif buyuruvchilar stol o'yinlarini o'ynashga, qiziqarli kitoblarni o'qishga, asarlar bilan tanishishga taklif qilinadi. Iyako Kunchuliya, mashhur batumlik fotograf. Qahvaxona manzili: st. M. Abashidze, 13. Ish vaqti: 8:00 dan 16:00 gacha va 19:00 dan 22:00 gacha (dam olish kuni - juma).

Batumining yuragi (art kafe)

Batumidagi eng yaxshi arzon kafelar qatorida reytingda uchinchi oʻrinni egallagan ushbu muassasa oʻzining dizayni bilan ajralib turadi. "Batumi yuragi" badiiy uslubda bezatilgan va qo'l san'atlari bilan bezatilgan bo'lib, xonada ayniqsa yoqimli va yorqin muhit yaratadi.

Kafening ikkinchi xususiyati - oshxona. Mehmonlarning fikriga ko'ra, siz bu erda arzon va juda mazali ovqatlanishingiz mumkin. Muassasa yevropacha uslubda an'anaviy gruzin taomlarini taklif qiladi (kamroq yog'li va achchiq, porsiyalari unchalik katta emas, chiroyli taqdimot bilan). Ushbu kafe oshpazining asosiy printsipi - bu tasodifiy emas, balki yuqori sifatli va ozgina pishirish yaxshiroq degan ishonch. Agar oshxonada taom tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredient bo'lmasa, ular uni boshqasi bilan almashtirmaydilar, balki eng yaqin do'konga borib, asl retsept bo'yicha taom tayyorlash uchun kerakli mahsulotni sotib olishadi.

Oshpaz har bir mehmon bilan shaxsan suhbatlashadi, ularning pazandalik afzalliklarini bilib oladi va menyudan eng yaxshi taomlarni tavsiya qiladi. Biluvchilar Batumi yuragida xachapuri, cho'chqa go'shti kabobi, patlıcan rulolari va yong'oq sousi bilan sabzavotli salatni tatib ko'rishni maslahat berishadi. Xachapuri, kartoshka qo'shilgan go'sht (qovurilgan), 2 stakan sharob, pishirilgan baqlajon va gruzin salatining to'liq ovqatlanish narxi 54 lari (1302, 41 rubl) Muassasa juda mashhur, shuning uchun ko'pincha uni topish qiyin. Bu yerda bepul stol. Kafe ochiq: dan11:00 dan 23:00 gacha. Manzil: st. Mazniashvili, 11.

Chacha vaqt paneli

Bu noyob bar arzon va mazali taom iste'mol qilishni istaganlar tashrif buyurishi kerak bo'lgan to'rtinchi joy. Uning eksklyuzivligi chacha (milliy gruzin ichimligi) ga bag'ishlangan mavzudir. Chacha Vaqt manzili manzili: st. Mazniashvili, 5/16. Shaharning bu qismi eng go'zal deb hisoblanadi. Issiq mavsumda kafe stollari tashqarida, sovuq havoda mehmonlar barning 2 qavatida joylashtiriladi.

Turistlar besh xil turdagi sharob namunasini o'z ichiga olgan degustatsiya to'plamini sotib olishga taklif qilinadi. Mahsulotni tatib ko'rish bilan qiziqarli turning narxi 15 GEL (381,78 rubl). Bir porsiya (50 ml) chacha narxi 4 GEL dan (96, 47 rubl)

Bundan tashqari, barda 150 dan ortiq turli xil kokteyllar tayyorlanadi (bir porsiyaning narxi 6 GEL yoki 144,61 rubldan). Bundan tashqari, burgerlar (baliq, go'sht, vegetarianlar), gazaklar, salatlar, birinchi va issiq kurslar mavjud. Bar har kuni yozda soat 11:00 dan 01:00 gacha, qishda esa 14:00 dan 01:00 gacha ishlaydi.

"Laguna" (xachapurnaya)

Laguna maqolada 17-eng yaxshi vegetarianlar restorani sifatida ham tilga olingan. Batumidagi byudjet muassasalari reytingida kafe beshinchi o'rinda. Batumiga tashrif buyurish va xachapurini sinab ko'rmaslik kechirilmas xato bo'ladi, ko'pchilik ishonadi. Sayyohlarning fikriga ko'ra, eng yaxshi xachapuri shahardagi eng qadimgi xachapuri - Lagunada taklif etiladi.

Muassasa ko'pincha "o'ziga xos joy" deb ataladi. U quyidagi manzilda joylashgan: st. Gorgiladze, 18. Bu kafening ichki qismi odatda gruzincha - og'ir yog'och mebellar, temir skameykalar, xonada alacakaranlık. Tosh devorlari va dengiz mavzusidagi buyumlar bilan bezatilgan dizayn xususiyatlariga e'tibor qaratiladi. Ko'pincha odamlar bu erga akvariumda jonli baliqlarni tomosha qilishni yaxshi ko'radigan bolalari bilan kelishadi.

Statistik ma'lumotlarga ko'ra, Laguna kuniga 400 tagacha Adjariya xachapuri (lazzatli maxfiy ingredientga ega bo'lgan o'ziga xos taom - dudlangan pishloq) sotadi. "Laguna" da xachapuri narxi 6, 00-10, 00 GEL (145-240 rubl). Biluvchilar Lagunaning bo'lajak mehmonlari bu erda Imeretian xachapurini tatib ko'rishni, shuningdek, ko'pikli pishloq bilan to'ldirilgan puff pasta konvertiga buyurtma berishni tavsiya qiladilar. Kafeda siz issiq va o'tkir taomlarni ham iste'mol qilishingiz mumkin (ularning eng byudjetlilari - kartoshkali köfte - 6,00 GEL (145 rubl)