2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Taxminan XV asrda Normandiyada paydo bo'lgan bu noyob ichimlik vaqt o'tishi bilan mashhur bo'lib ketdi. Kalvadosni qanday ichishni, unga nima berishni hal qilish uchun biz eslaymizki, bu kuchli alkogol (taxminan 40 daraja) va u sidrdan tayyorlanadi. Ko'pincha olma, lekin ba'zan nok. Dunyoda ushbu brenddan foydalanish huquqiga ega bo'lgan Calvados ishlab chiqaruvchilari juda kam. Ularning barchasi Fransiyada joylashgan.
Kalvadosni qanday ichish kerakligini frantsuzlar o'rnatgan deb ishoniladi. Va bu tasodif emas: axir, ichimlik kuchlilar orasida o'zlarining spirtli ichimliklar madaniyatida Armagnac va konyakdan oldinda ishonch bilan etakchilik qilmoqda. Kalvados olma ta'mi va maxsus amber rangini frantsuz eman barrellarida uzoq vaqt fermentatsiyadan oladi. Molik kislotaning tarkibi tufayli ichimlik ko'pincha aperitif yoki hazm qilish vositasi sifatida ishlatiladi. Albatta, Kalvadosni qanday ichishni har kim o'zi hal qiladi, lekin biz faqat bir nechta tavsiyalar beramiz.
Bu ichimlik bir qultumda ichilmaydi, masalan:aroq kabi. Aksincha, ichish usuli "uzoq vaqt o'ynaydigan" ichimliklarga yaqinroqdir - asta-sekin ho'planadigan, lazzatlanadigan ichimliklar. Agar siz konyakni yaxshi ko'rsangiz va qadrlasangiz, demak siz Kalvadosni qanday qilib to'g'ri ichishni bilasiz.
Ichimlik sovutilmagan. Qoida tariqasida, u keng ko'zoynak yoki kichik viski stakanlarida xizmat qiladi. Ichimlikni ichishdan oldin, u bilan idish sizning kaftingizda isitiladi. Kalvados tort va achchiq gazaklar bilan yaxshi ketadi: pishloq, zaytun (yaxshiroq yashil). Ko'pincha, Calvadosni qanday ichish vaziyatga bog'liq: siz uni qahva va shirinlik bilan xizmat qilishingiz mumkin. Frantsiyada uzoq ovqatlanish paytida ichimlikdan bir qultum ichish odat tusiga kiradi. Ba'zan Calvados tushdan keyin xizmat qiladi, mehmonlar sekin suhbat va qimmatbaho sigaralardan zavqlanib, sekin ho'plashlari mumkin. Aytgancha, narxi bir shisha uchun bir necha yuz evroga (o'rtacha 70-80) yetishi mumkin bo'lgan Calvados ham ajoyib sovg'a bo'lishi mumkin. Konyak kabi, yulduzcha bo'lishi mumkin: uchtasi ichimlikning kamida 2 yil davomida qariganligini ko'rsatadi. Elita alkogol bozorida siz oltmish yoshli Kalvadosni topishingiz mumkin, bu ichimlikni faqat yaxshilaydi.
Agar siz Kalvadosni qanday ichishni yaxshi ko'rsangiz va bilsangiz, u bilan kokteyl retseptlarini ham yoqtirishingiz mumkin. Misol uchun, siz uni vermut yoki boshqa o'simlik aperitiflari bilan teng nisbatda aralashtirib, bir necha muz kublarini qo'shishingiz, shakerda aralashtirib, limon va zaytun bilan xizmat qilishingiz mumkin. Siz uni shirin likyorlar va anor sharbati, olma yoki kızılcık siropi bilan birlashtira olasiz. Agar Kalvadosshirinlik (masalan, pechene yoki muzqaymoq) bilan birga beriladi, keyin qo'shimcha ingredientlar kerak emas.
Kokteyllarni gilos, limon yoki apelsin bo'laklari, qobig'i bilan bezash mumkin - bu ichimlik odatda sitrus mevalari bilan juda yaxshi ketadi.
Kalvadosni qanday ichishni tushunadigan biluvchilar uni stakanlarga yoki lola ko'rinishidagi ko'zoynagiga, hajmining yarmini quyib berishni tavsiya qiladilar. Ushbu ichimlikning guldastasi atrof-muhit haroratida (xona harorati) to'liq tajribaga ega bo'lishi mumkin, shuning uchun uni qo'shimcha sovutish kerak emas. Kalvados aperitif yoki hazm qilish vositasi sifatida (ishtahani ochuvchi va ovqat hazm qilishni kuchaytiruvchi) ovqatdan oldin beriladi.
Tavsiya:
Qabziyat uchun kepak: qanday ichish kerak, qaysi birini tanlash kerak? Pivo tayyorlash retseptlari, davolashning ijobiy va salbiy tomonlari
Ko'pchilik uchun ovqat hazm qilish muammosi jiddiy noqulaylik tug'diradi. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, shifokorning retseptisiz og'riq qoldiruvchi vositalarni qabul qilish holatlarining 80 foizi ich qotishi bilan birga keladigan shishiradi va kolikdir. Elyafning etishmasligi ichaklar faoliyatining yomonlashishiga olib keladi, bundan boshqa barcha muammolar kelib chiqadi. Bugun biz ovqat hazm qilishni normallashtirish va muammoni unutish uchun ich qotishi uchun kepakni qanday qabul qilish haqida gapiramiz
Lavlagi sharbatini qanday to'g'ri ichish kerak? Anemiya, onkologiya yoki ich qotishi uchun lavlagi sharbatini qanday ichish kerak
Beetroot o'zining noyob tarkibi tufayli parhez stolining menyusiga kiritilgan. Sharbat terapiyasining afzalliklari va bunday davolanishning ajoyib natijalari haqida ko'p yozilgan. Ammo agar siz lavlagi sharbatini to'g'ri ichishni bilsangiz, ko'plab kasalliklardan va hatto saratondan xalos bo'lishingiz mumkin
Qizil sharobni qanday ichish kerak: ichish sirlari
Ushbu maqola sizga qizil sharobni qanday qilib to'g'ri ichish kerakligini aytib beradi. Ushbu ichimlikni ichish san'atida ko'plab sirlar mavjud bo'lib, ular stolda xizmat qilish kerak bo'lgan harorat, ko'zoynak va hatto gazaklarni o'z ichiga oladi
Jin ichish: retsepti, tarkibi. Jinni qanday ichish kerak. Jin kokteyllari
Balki har bir mamlakatda o'ziga xos an'anaviy spirtli ichimlik bor. Misol uchun, ko'pchilik Rossiyani aroq bilan, Amerika Qo'shma Shtatlarini viski bilan, Angliyani esa jin bilan bog'laydi. Ushbu maqolada biz ingliz milliy ichimlikini ko'rib chiqamiz
Frantsiya ichimliklari: Kalvadosni qanday to'g'ri ichish kerak?
Calvados - an'anaviy ravishda Frantsiyada (Normandiya provinsiyasi) olma sharobini distillash orqali tayyorlangan olmaning maxsus navlaridan tayyorlangan alkogolli ichimlik. U juda yuqori quvvatga ega - 40%, aniq olma ta'mi va chiroyli amber rangi. Kalvadosni sof shaklda qanday ichishlari, shuningdek kokteyllarga aralashishlari haqida ko'proq o'qing, bizning maqolamizda o'qing
