2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
GOST bo'yicha "Adagio" keki tarkibida zararli moddalar mavjud emas. Bu shirinlik juda nozik kremsi ta'mga ega. Standartga ko'ra, Adagio keki odatda qulupnay bilan tayyorlanadi, ammo siz boshqa rezavorlar va mevalarni qo'shishingiz mumkin. Misol uchun, ko'k, malina, banan yoki hatto suvli mango. Bu noziklik hamma narsaga mos keladi.
Ingredientlar
Adagio tortini tayyorlash uchun sizga juda koʻp mahsulotlar kerak boʻladi. Biroq, ularning barchasini oddiy supermarketda topishingiz mumkin. Tarkibi:
- Har qanday cookie - 150 gramm (faqat puf emas).
- Bir paket pishirish kukuni.
- Shakar - 225 gramm.
- Elakdan o'tkazilgan un - 400 gramm.
- Sariq - 130 gramm.
- Tovuq tuxumi - 3 dona.
- Yangi qulupnay - 0,5 kg.
- Berrili yogurt - 450 ml.
- Bir paket jelatin.
- Krem - 450 gramm.
- Shokoladli bar.
- Kakao kukuni - 3 osh qoshiq.
- O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq.
Kek "Adagio" retsepti
Desertni tayyorlash jarayoni quyidagilardan iboratbosqichlar:
- Pishirishni pastki qatlamdan boshlang. Pechenelarni prokat yoki blender bilan maydalash kerak.
- Keyin sariyog'ni suv hammomida eritib, jigarga quyishingiz kerak.
- Keyin massaga 100 gramm shakar, un va pishirish kukuni qo'shing. Xamirni yoğurun va oldindan yog'langan shaklga qo'ying.
- Endi unning qolgan qismini kakao kukuni, tovuq tuxumi, o'simlik yog'i, berry yogurt (150 ml) va shakar bilan aralashtirish kerak. Butun massani mikser yoki ko'pirtirgich bilan yaxshilab urib, keyin qolipga quyish kerak.
- Xamirni pechga yarim soat qo'yish kerak bo'lgandan keyin.
- Keyin yarim bar shokoladni qirg'ichdan o'tkazish kerak.
- Yangi qulupnay kub shaklida kesilib, ustiga shakar sepiladi.
- Keyin, jelatinni iliq sut yoki suv bilan quying, shishib ketguncha qoldiring.
- Bu vaqtda qaymoqni koʻpirtirish bilan yaxshilab koʻpirtirib, oldindan qizdirilgan jelatinga qoʻshing.
- Smetana aralashmasiga sutli shokolad bo'laklarini, qulupnayni quying. Barcha konsistensiyani yaxshilab aralashtiring.
- Shundan so'ng, tort yuzasiga to'ldirishni tekis qilib yoyib, muzlatgichga bir soatga qo'ying.
- Unda siz Adagio tortini tayyorlashning oxirgi bosqichiga oʻtishingiz mumkin.
- Qolgan berry yogurtni shakar va oldindan tayyorlangan jelatin bilan aralashtirishingiz kerak.
- Keyin, yogurtga eritilgan sutli shokolad qo'shing.
- Endi shokoladli kremni bir tekis qilib yoying. Kek qo'yishga arziydiMuzlatish uchun muzlatgichda bir necha soat qo'ying.
Kekni qanday bezashim mumkin?
Keklarni bezashning ko'plab qiziqarli va noodatiy usullari mavjud. Bizning desertimiz oq va sutli shokoladning talaşlari bilan tepaga sepilishi mumkin. Natijada ajoyib kontrast paydo bo'ladi. Bundan tashqari, siz qulupnayni doira shaklida kesib, yuzasiga chiroyli taomlarni qo'yishingiz mumkin. Agar siz minimalizm tarafdori bo'lsangiz, unda bir nechta yalpiz bargini qo'ying va bezak sifatida shakar kukuni seping.
Shirinni yaxshi ko'radiganlar uchun shokoladli-qulupnayli tortni qaymoq va zefir bilan bezash mos keladi. Agar siz tort rang-barang va yorqin bo'lishini istasangiz, uning ustiga rangli marshmallowlarni quyishingiz mumkin. Asosiysi, tasavvuringizni yoqing. Va sizga yoqimli ishtaha tilaymiz!
Tavsiya:
Master-klass: atirgul guldastasi tortini qanday tayyorlash mumkin?
Bu tort sakkizinchi mart kuni qiz, ona, buvi yoki opa-singil uchun ajoyib va mazali sovg'a bo'ladi. Atirgullar bilan bezatilgan pirojnoe, u ayollarni osongina quvontiradi. Axir, bizning adolatli jinsiy aloqamiz uchun gullar yoki shirinliklardan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Deyarli hech narsa
"Uy" tortini qanday tayyorlash mumkin?
Ko'pchiligimiz g'ayrioddiy engil desertlarni yaxshi ko'ramiz. Ammo, afsuski, har bir uy bekasi o'z oilasi uchun tez-tez murakkab delikateslarni tayyorlash uchun etarli bo'sh vaqtga ega emas. Bugungi maqolani o'qib bo'lgach, siz "Uy" kekini bir necha xil usullarda qanday qilishni o'rganasiz
Pasxa tortini qanday tayyorlash mumkin? Retseptlar
2018-yilda, 8-aprelda xristianlar eng buyuk bayramlardan biri - Pasxa deb ham ataladigan Masihning Muqaddas tirilishini nishonlashadi. Shunday qilib, siz an'anaviy taom - Pasxa kekisiz qilolmaysiz
Uyda "Kartoshka" tortini qanday tayyorlash mumkin? Bosqichma-bosqich tort retsepti
Kartoshkali tortning ta'mini bolaligidan eslamaydigan odam yo'q. Retseptda bu hech qanday murakkab va ko'p vaqt talab qilmaydiganga o'xshaydi. Va biz har doim ta'mini eslaymiz. Uyda kartoshka kekini qanday qilish kerakligi haqida savol tug'iladi. Keling, buni aniqlaylik
Limonli tort retsepti. Qanday qilib frantsuz limoni va olma tortini tayyorlash mumkin
Fransiya nafaqat vinolari va konyaklari bilan dunyoga mashhur, balki oshpazlik yetakchisi sifatida ham munosib hisoblanadi. Va uning gurme qiziqishlari qurbaqa oyoqlari, truffle va piyoz sho'rvasidan ko'proq narsani o'z ichiga oladi. Frantsuz pishiriqlari barcha mamlakatlarning shirin tishlari tomonidan hurmat qilinadi. Frantsiyaning janubidagi Menton shahri tufayli limonli tort o'zining g'alabali yurishini boshladi
