2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yaroslavna salatasi an'anaviy tarzda qaynatilgan til bilan tayyorlangan. Biroq, ko'pincha bu unchalik arzon bo'lmagan ingredient, masalan, tovuq yoki kolbasa kabi arzonroq narsa bilan almashtirildi. Natijada, siz bunday qiziqarli nomga ega salat uchun bir nechta variantni topishingiz mumkin. Ularning barchasi bir xil darajada mazali, turli hamyonlar uchun mo'ljallangan.
An'anaviy Yaroslavna salatining retsepti
Bunday taomni tayyorlash uchun sizda quyidagi mahsulotlar bo'lishi kerak:
- 130 gramm qaynatilgan til.
- Bir xil miqdorda xom shampignon.
- 50 gramm konservalangan no'xat.
- 50 gramm yong'oq.
- Qovurish uchun o'simlik yog'i.
- Mayonez.
- Piyoz boshi.
- Qaynatilgan tuxum.
- Kichik bodring.
- Bir nechta apelsin tilim.
Qo'ziqorinlar chiziqlar bilan kesilgan. Piyoz mayda to'g'ralgan. Qovurilgan idishga o'simlik yog'ini quying, piyozni qovuring. Keyin qo'ziqorin qo'shiladi. Barcha suyuqlik bug'lanib ketguncha pishiring. Sovutish uchun qoldiring.
Til chiziqlar bilan kesiladi. Bodring tozalanadi, xuddi shu tarzda kesiladi. Tuxum maydalagichga surtiladi. Yong'oq pichoq bilan kesiladi yoki blenderda katta maydalagichga eziladi. Barcha ingredientlar aralashtiriladi. "Yaroslavna" salatiga til bilan xizmat qilishdamayonez bilan mavsum, apelsin tilim bilan bezang. Siz yangi salat barglarini ham qo'shishingiz mumkin.
Ko'krak va qalampir salatasi
Bu pishirish opsiyasi tez. Biroq, bu erda siz ham birinchi navbatda ko'krakni qaynatishingiz kerak. Sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
- 200 gramm tovuq.
- Bir dona bolgar qalampiri.
- Bir bodring.
- 200 gramm tuzlangan qo'ziqorin, shampignonlardan yaxshiroq.
- Kiyinish uchun mayonez.
- Agar xohlasangiz ko'katlar.
Qo'ziqorinlar bankadan olinadi, sho'r suvni to'kib tashlang. Agar bo'laklar katta bo'lsa, unda ular eziladi. Qalampir yuviladi, urug'lar va dastani olib tashlanadi. Kub shaklida kesib oling. Xuddi shu narsa tovuq go'shti uchun ham amal qiladi. Bodring tozalanadi va chiziqlar bilan kesiladi. Har bir narsa aralashtiriladi va mayonez bilan ziravorlanadi. Agar so'ralsa, smetana sosdan foydalanishingiz yoki bu soslarni teng qismlarga bo'lishingiz mumkin.
cho'chqa go'shti va ananas salatasi
Bu "Yaroslavna" salatini byudjet deb atash qiyin. Biroq, u oddiy, ammo mazali ingredientlardan foydalanadi:
- 250 gramm qaynatilgan cho'chqa go'shti.
- Bir nechta konservalangan ananas halqalari.
- To'rtta tuxum.
- Qaynatilgan guruch - bir stakan.
- 250 gramm har qanday yangi qo'ziqorin.
- Piyoz.
- Sariq va o'simlik moyi.
- Bir oz sirka.
- Tuz va murch.
- Mayonez.
Avval qo'ziqorinlar o'simlik va sariyog 'moylari aralashmasida pishiriladi. Ular pishganicha qovuriladi, kub shaklida oldindan kesiladi. Piyoz tozalangan, ingichka bo'lib kesilganuzuklar, tuz, sirka qo'shing va marinadlash uchun o'n daqiqaga qoldiring.
Bir piyola ichiga guruch, to'g'ralgan go'sht, maydalangan tuxum, sovutilgan qo'ziqorin, tuzlangan piyoz qo'shing. Ananaslar quritiladi, kub shaklida kesiladi, shuningdek qolgan ingredientlar bilan aralashtiriladi. Ziravorlar va mayonez qo'shing.
Ekspress variant
Bu Yaroslavna salati mehmonlarni tez ovqatlantirishga yordam beradi. Pishirish kerak:
- To'rtta qaynatilgan kartoshka.
- 200 gramm tuzlangan qo'ziqorin.
- Dudlangan kolbasa - 300 gramm.
- Bir tuxum.
- Tatib koʻrish uchun mayonez yoki smetana.
Qo'ziqorinlar mayda bo'laklarga bo'linadi. Tuxum maydalagichga surtiladi. Kartoshka kubiklarga, kolbasa - chiziqlar bilan kesiladi. Har bir narsa salat idishida birlashtirilib, mayonez yoki smetana bilan ziravorlanadi va xizmat qiladi. Salat mazali va qoniqarli.
"Yaroslavna" salatasi - bu "Mehmonlarni qanday ovqatlantirish kerak" mavzusidagi juda ko'p o'zgarishlar. Siz qaynatilgan tilni, go'shtni, shuningdek kolbasadan foydalanishingiz mumkin. Qo'ziqorin va sabzavotlar bilan birgalikda bu ingredientlar yangi usulda ochiladi.
Tavsiya:
Issiq salatlar. Issiq tovuq salatasi. Issiq cod salatasi
Qoidaga koʻra, issiq salatlar ayniqsa qish mavsumida mashhur boʻlib, siz doimo oʻzingizni mazali, issiq va toʻyimli taom bilan siylashni xohlaysiz. Biroq, ular yozda ularga etarlicha e'tibor berishadi. Misol uchun, tovuq yoki baliq bilan issiq salat kechki ovqat uchun ajoyib imkoniyat bo'lishi mumkin. Sizning e'tiboringizga bunday idishlarni tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni keltiramiz
Pirog juda mazali. Mazali va oson pirog retsepti. Mazali kefir pirogi
Mazali va oddiy pirog retsepti butunlay boshqa ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin. Axir, bunday uy qurilishi mahsuloti ham shirin, ham sho'r plomba bilan pishiriladi. Bugun biz sizning e'tiboringizga turli xil piroglarni tayyorlashning bir necha usullarini taqdim etamiz. Shuni ham ta'kidlash kerakki, ular bir-biridan nafaqat plombalarda, balki xamirda ham farqlanadi
Mazali va tez tovuq salatasi: pishirish retseptlari, fotosuratlar
Tovuq filesi bilan tayyorlangan salatlar har qanday bayram dasturxonini bezash uchun ajoyib imkoniyatdir. Keling, uyda amalga oshirishingiz mumkin bo'lgan tez tovuq salatlari uchun bir nechta retseptlarni ko'rib chiqaylik
Nimalarni tez pishirish mumkin: tez va mazali retseptlar
Zamonaviy voqeliklar ko'plab uy bekalarini har kuni bir nechta kurslardan iborat mazali tushlik yoki kechki ovqat bilan oilalarini boqish imkoniyatidan mahrum qildi. Ba'zilar do'konda sotib olingan qulay ovqatlardan foydalanish yoki yaqin atrofdagi kafega buyurtma berish orqali chiqish yo'lini topishadi. Ammo ko'pchilik ayollar o'z oilalarini uy qurilishi taomlarini iste'mol qilishni afzal ko'rishadi va oddiy byudjet retseptlarini to'plashga harakat qilishadi. Bugungi nashrda tez qo'lda pishirish mumkin bo'lgan bir nechta variant ko'rib chiqiladi
Klassik Amerika kartoshka salatasi. Kartoshka salatasi: retseptlar, pishirish xususiyatlari
Amerika uslubidagi kartoshka salatasi Qo'shma Shtatlardagi klassik taomdir. Ammo nafaqat G'arbiy Evropa mamlakatlarida, balki kartoshka sevimli mahsulot hisoblanadi, ularsiz biron bir ish kuni yoki bayram qilolmaydi. Bu uzoq vaqtdan beri nafaqat oziq-ovqat, balki yonma-ovqatlar, asosiy va birinchi taomlar, atirlar va hatto shirinliklarni tayyorlash uchun asosiy tarkibiy qism bo'lib kelgan
