"Vodiy nilufari" salatini tayyorlash uchun retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Nozik salat "Vodiy nilufari" osonlikcha, qoida tariqasida, Qisqichbaqa tayoqchalari va olma xamiridan tayyorlanadigan bahor taomlari deb atash mumkin. Agar so'ralsa, mazali atıştırmalık vodiy nilufar shaklidagi gulning chiroyli naqshlari bilan bezatilgan.

Qisqichbaqa tayoqchalari va olma bilan "Vodiy nilufari" salati

Asl koʻrinishi tufayli mazali va toʻyimli salat gala-tadbirning yorqin qismiga aylanishi, shuningdek, oʻzining nozik taʼmi bilan mehmonlar va barcha xonadonlarni lol qoldirishi mumkin. Mazali nilufar salati oddiy va tez tayyorlanadi.

Pishirish uchun sizga quyidagi komponentlar kerak bo'ladi:

• qisqichbaqa tayoqchalari - 220g;
• tuxum - 4 dona;
• pishloq - 100 g;
• olma - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• koʻkatlar.

Bosqichma-bosqich tavsiyalar

Aperatiflarni tayyorlash tuxum tayyorlashdan boshlanishi kerak. Buning uchun ularni qaynatish, tozalash va sarig'idan ajratish kerak. Shundan so'ng, tuxum sarig'ini bir chetga surib qo'yish kerak, oqini esa vilkalar bilan alohida idishda maydalash kerak.

Pishloq va sariyog'ni qirg'ichdan o'tkazish kerak. Piyozni tozalang va maydalang. Qisqichbaqalar ingichka qilib kesilishi mumkinsomonlar yoki kichik doiralar. Tayyor olmani qo'pol qirg'ichda maydalang.

Endi siz gazak tayyorlashni quyidagi ketma-ketlikda boshlashingiz mumkin:

• tuxum oq;
• maydalangan pishloq;
• sariyog;
• tugʻralgan piyoz;
• qisqichbaqa tayoqchalari;
• maydalangan olma.

Har bir qatlamni mayonez bilan yaxshilab surtish kerak. Biz bahor salatining yuqori qismini tug'ralgan tuxum sarig'i, shuningdek, tug'ralgan o'tlar bilan bezatamiz. Gul naqshini zigzag shaklida o'rtasiga pichoq bilan kesilgan yarim qaynatilgan tuxum yordamida qo'yish mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan "Vodiy nilufari" salati

Bu bahorgi salat retseptidan foydalanganda ekzotik ingredientlarni izlash shart emas. Taom oddiy va oson tayyorlanadi, lekin u to'yimli, mazali va ishtahani ochadi.

Pishirish uchun sizga quyidagi komponentlar kerak bo'ladi:

• qisqichbaqa - 220 g;
• tuxum - 4 dona;
• piyoz - 1 dona;
• pishloq - 100 g;
• bodring - 1 dona;
• koʻkatlar.

Vodiy zambaklar salatini tayyorlash tovuq tuxumini tayyorlashdan boshlanishi kerak. Buning uchun ularni pishirish, sovutish va tozalash kerak. Keyin tuxum oqini sarig'idan ehtiyotkorlik bilan ajratib oling. Aperatifni bezash uchun bitta tuxum oqining yarmini qoldiring.

Protein, qayta ishlangan pishloq, qisqichbaqa tayoqchalari, sariyog 'va yangi bodringni o'rtacha qirg'ichdan foydalanib maydalash kerak. Piyoz kichik kvadratlarga kesiladi. Tuxum sarig'ini mayda maydalagich bilan maydalang vatayyorlangan ko'katlarni mayda to'g'rang.

Endi siz nilufar salatini quyidagi ketma-ketlikda bezashni boshlashingiz mumkin:

• tuxum oqi;
• qayta ishlangan pishloq;
• sariyog;
• maydalangan bodring;
• tugʻralgan piyoz;
• qisqichbaqa tayoqchalari;
• tugʻralgan arpabodiyonli tuxum sarigʻi.

Barcha qatlamlarni mayonez bilan moylash kerak. Idishni yashil piyoz va tuxum oqi bilan bezashingiz mumkin. Birinchisining yordami bilan, qoida tariqasida, nilufar barglari yaratiladi va gullar oqsildan kesiladi.

Shuningdek, bahorgi nilufar salatining yuqori qismini shaxsiy tasavvuringizga ishongan holda, boshqacha tarzda bezash mumkin. Misol uchun, bodringning ingichka qobig'idan vodiy barglarini kesib oling. Poyasi yashil piyozdan tayyorlanadi. Gul kurtaklari tuxum oqidan kesilmaydi, lekin poyaga - mayonez nuqta qo'llaniladi.